芝麻汤圆的正确煮法
@狐贸3827：超市里买的芝麻汤圆怎么煮??? -
伏苇13519547182…… 水先烧开,下汤圆,水要稍微多点,稍微搅拌一下,不要让汤圆粘锅,汤圆浮起来就可以起锅了. 补充: 汤圆是元宵节最具有特色的食物.历史十分悠久. 据传,汤圆起源于宋朝.当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣.因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵. 据说元宵象征合家团圆更更好,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵必备.
@狐贸3827：芝麻汤圆怎么煮好吃?急,,.. -
伏苇13519547182…… 说简单 煮熟的就可以吃 味道也可以 但有的人讲究的是一个极限 其实没有所谓的做法 这个本来就很简单 做法不做法都差不多 结果都是一样的 但还是建议 煮的时候放的水不能太多 也不至于很少 其次就是控制温度 因为芝麻汤圆嘛 你要让香味融入到汤和圆子的皮子里 所以呢 尽量的去控制恒温 不要过急 希望能够帮到你 嘻嘻 今天冬至了 吃点水饺 耳朵不怕冻 再吃点汤圆 万事团团圆圆 嘻嘻
@狐贸3827：超市买的芝麻汤圆怎么煮 -
伏苇13519547182…… 水开了就直接放下去,等到水再次开的时候加一碗冷水下去,中间用勺子搅拌,防止汤圆粘锅. 等汤圆浮在水面上了之后,再稍微过会就可以盛起来了. 在碗里放好适量的白糖,盛起来之前在碗里倒入适量的干净滚水,将汤圆捞起盛进碗里就可以吃了,煮汤圆的水就不要了,因为煮过汤圆的水会变得浑浊,影响整体的视觉!求好评
@狐贸3827：芝麻汤圆怎么做 -
伏苇13519547182…… 原料: 适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油. 做法: 1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉. 2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用. 3.将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆. 4.将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺.汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可
@狐贸3827：黑芝麻汤圆的做法是怎样的?
伏苇13519547182…… 黑芝麻汤圆的做法: 1. 将黑芝麻入锅中炒香,盛出捣碎,加 入果脯、白糖、冰糖、猪油拌匀,即成 焰料; 2. 将糯米粉加少许白开水和匀,分成大 小均等的块,搓成圆形,再按扁,包入 适量黑芝麻馅料,封口捏圆,逐一包完 剩下的馅料; 3. 将包好的汤圆放入沸水中,煮5分钟 左右至汤圆浮起即可.
@狐贸3827：芝麻汤圆怎么煮好吃 2大做法及煮法推荐 -
伏苇13519547182…… 基本材料 糯米粉50克,白糖和芝麻各10克,牛奶250克.制作方法 白糖和芝麻拌匀成汤圆馅;糯米粉加少许水调匀成汤圆料.将拌匀的馅包于汤圆中间,做成圆球型.牛奶放入锅中烧开,下汤圆煮熟即成. 煮汤圆也有一定的讲究:一定要等锅里的水烧至翻滚,先盛出一碗水放一旁备用,大家别习惯用热水器里放出来的热水,那可不健康.将汤圆一个一个轻轻放入,盖上锅盖.约煮5-8分钟,待所有汤圆全部漂浮到上面即可,将刚才准备的一碗开水往锅里倒一圈就可以将汤圆盛出来吃了.顺便教大家一个好方法,煮熟汤圆后的汤越清澈不浑浊代表汤圆面越好,吃汤圆的时候也能感觉到汤圆的劲道.
@狐贸3827：怎么煮黑芝麻汤圆?水开了把汤圆下进去 要放盐吗还是放糖? -
伏苇13519547182…… 煮黑芝麻汤圆要等水开了再放汤圆和糖,下面是具体做法:准备材料:汤圆一袋,水适量,糖适量1、锅中加可以没过汤圆的水,将水煮开.2、水开以后,将汤圆倒入,再加入适量糖.3、等汤圆浮起来以后,再煮一分钟即可.4、汤圆煮好后,打开锅盖出锅即可.5、将煮好的汤圆盛到碗中就可以开始享用了.
@狐贸3827：黑芝麻汤圆的制作方法? -
伏苇13519547182…… (6个量)原料:黑芝麻粉40克、白糖40克、猪油20克.做法:1、将黑芝麻放入干锅中小火焙炒至熟,关火.2、放凉后倒入搅拌机,打磨成黑芝麻粉.3、加入白糖,猪油,混合均匀,放入冰箱冷藏一小时以上.4、取出分成六份,捏合成团.黑芝麻馅儿的油脂,可以是猪油,或黄油,或菜油,主要起凝和作用,放冰箱冷藏可以增加凝固力,使馅芯成团,方便操作.如果介意油脂,也可以不用,单是黑芝麻和糖也很好吃,只不过馅儿散,不容易多包.
@狐贸3827：芝麻汤圆怎么做好吃
伏苇13519547182…… 材料水磨汤圆粉(糯米粉)200克,汤圆馅100克,温水170克,馅料:黑芝麻200克,猪油(如果没有猪油用黄油也可以)30克,细砂糖150克 黑芝麻汤圆的做法 馅料做法: 1、将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香(注意不要炒糊了),做花生...
@狐贸3827：煮黑芝麻汤圆怎么煮才不会烂 -
伏苇13519547182…… 煮黑芝麻汤圆煮不烂的技巧:1、待汤圆煮至浮起锅面的时候,加上点凉水,再次浮起锅面即可出锅,这样做是为了防止汤圆一直经受沸腾的水煮,浮起的时候汤圆已经非常软了,如果锅面还是沸腾汤圆便很容易煮烂,而用上技巧,便不会出现...
伏苇13519547182…… 水先烧开,下汤圆,水要稍微多点,稍微搅拌一下,不要让汤圆粘锅,汤圆浮起来就可以起锅了. 补充: 汤圆是元宵节最具有特色的食物.历史十分悠久. 据传,汤圆起源于宋朝.当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品,即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣.因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵. 据说元宵象征合家团圆更更好,吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆,所以正月十五元宵必备.
@狐贸3827：芝麻汤圆怎么煮好吃?急,,.. -
伏苇13519547182…… 说简单 煮熟的就可以吃 味道也可以 但有的人讲究的是一个极限 其实没有所谓的做法 这个本来就很简单 做法不做法都差不多 结果都是一样的 但还是建议 煮的时候放的水不能太多 也不至于很少 其次就是控制温度 因为芝麻汤圆嘛 你要让香味融入到汤和圆子的皮子里 所以呢 尽量的去控制恒温 不要过急 希望能够帮到你 嘻嘻 今天冬至了 吃点水饺 耳朵不怕冻 再吃点汤圆 万事团团圆圆 嘻嘻
@狐贸3827：超市买的芝麻汤圆怎么煮 -
伏苇13519547182…… 水开了就直接放下去,等到水再次开的时候加一碗冷水下去,中间用勺子搅拌,防止汤圆粘锅. 等汤圆浮在水面上了之后,再稍微过会就可以盛起来了. 在碗里放好适量的白糖,盛起来之前在碗里倒入适量的干净滚水,将汤圆捞起盛进碗里就可以吃了,煮汤圆的水就不要了,因为煮过汤圆的水会变得浑浊,影响整体的视觉!求好评
@狐贸3827：芝麻汤圆怎么做 -
伏苇13519547182…… 原料: 适量的糯米、大米,适量的白糖、麻酱、挑仁(压碎)、芝麻、化猪油. 做法: 1.将糯米与大米混合(5000克糯米可加1000克大米),水浸1一2天,用磨磨细,放入布袋内,悬空吊浆,制成面粉. 2.将白糖、麻酱、桃仁、芝麻、化猪油和面粉混合拌匀,制成小方块馅料待用. 3.将面粉加入适量凉水揉和,取一小块捏扁,放入切好的馅料封口揉圆. 4.将水烧开后放入汤圆,煮时火不宜过旺.汤圆浮上水面,稍过一会儿捞出即可
@狐贸3827：黑芝麻汤圆的做法是怎样的?
伏苇13519547182…… 黑芝麻汤圆的做法: 1. 将黑芝麻入锅中炒香,盛出捣碎,加 入果脯、白糖、冰糖、猪油拌匀,即成 焰料; 2. 将糯米粉加少许白开水和匀,分成大 小均等的块,搓成圆形,再按扁,包入 适量黑芝麻馅料,封口捏圆,逐一包完 剩下的馅料; 3. 将包好的汤圆放入沸水中,煮5分钟 左右至汤圆浮起即可.
@狐贸3827：芝麻汤圆怎么煮好吃 2大做法及煮法推荐 -
伏苇13519547182…… 基本材料 糯米粉50克,白糖和芝麻各10克,牛奶250克.制作方法 白糖和芝麻拌匀成汤圆馅;糯米粉加少许水调匀成汤圆料.将拌匀的馅包于汤圆中间,做成圆球型.牛奶放入锅中烧开,下汤圆煮熟即成. 煮汤圆也有一定的讲究:一定要等锅里的水烧至翻滚,先盛出一碗水放一旁备用,大家别习惯用热水器里放出来的热水,那可不健康.将汤圆一个一个轻轻放入,盖上锅盖.约煮5-8分钟,待所有汤圆全部漂浮到上面即可,将刚才准备的一碗开水往锅里倒一圈就可以将汤圆盛出来吃了.顺便教大家一个好方法,煮熟汤圆后的汤越清澈不浑浊代表汤圆面越好,吃汤圆的时候也能感觉到汤圆的劲道.
@狐贸3827：怎么煮黑芝麻汤圆?水开了把汤圆下进去 要放盐吗还是放糖? -
伏苇13519547182…… 煮黑芝麻汤圆要等水开了再放汤圆和糖,下面是具体做法:准备材料:汤圆一袋,水适量,糖适量1、锅中加可以没过汤圆的水,将水煮开.2、水开以后,将汤圆倒入,再加入适量糖.3、等汤圆浮起来以后,再煮一分钟即可.4、汤圆煮好后,打开锅盖出锅即可.5、将煮好的汤圆盛到碗中就可以开始享用了.
@狐贸3827：黑芝麻汤圆的制作方法? -
伏苇13519547182…… (6个量)原料:黑芝麻粉40克、白糖40克、猪油20克.做法:1、将黑芝麻放入干锅中小火焙炒至熟,关火.2、放凉后倒入搅拌机,打磨成黑芝麻粉.3、加入白糖,猪油,混合均匀,放入冰箱冷藏一小时以上.4、取出分成六份,捏合成团.黑芝麻馅儿的油脂,可以是猪油,或黄油,或菜油,主要起凝和作用,放冰箱冷藏可以增加凝固力,使馅芯成团,方便操作.如果介意油脂,也可以不用,单是黑芝麻和糖也很好吃,只不过馅儿散,不容易多包.
@狐贸3827：芝麻汤圆怎么做好吃
伏苇13519547182…… 材料水磨汤圆粉(糯米粉)200克,汤圆馅100克,温水170克,馅料:黑芝麻200克,猪油(如果没有猪油用黄油也可以)30克,细砂糖150克 黑芝麻汤圆的做法 馅料做法: 1、将黑芝麻放入干净的锅中用小火炒香(注意不要炒糊了),做花生...
@狐贸3827：煮黑芝麻汤圆怎么煮才不会烂 -
伏苇13519547182…… 煮黑芝麻汤圆煮不烂的技巧:1、待汤圆煮至浮起锅面的时候,加上点凉水,再次浮起锅面即可出锅,这样做是为了防止汤圆一直经受沸腾的水煮,浮起的时候汤圆已经非常软了,如果锅面还是沸腾汤圆便很容易煮烂,而用上技巧,便不会出现...
