芝麻酱凉面怎么调好吃
@艾翔597：芝麻酱凉面的做法 -
柏居13229836061…… 菜系及功效:精品主食 芝麻酱凉面的制作材料:主料:湿面(机制切面或自擀的面均可)250克,鸡蛋1个,火腿3片,青椒1/2个,小黄瓜1条,豆芽菜150克,高汤1/2杯,芝麻酱3大匙. (A)料:白糖、麻油各2大匙,盐1/2小匙,酱油、乌醋(陈...
@艾翔597：麻酱凉面的调料怎么做 -
柏居13229836061…… 1、芝麻酱凉面原料:芝麻酱、花椒、酱油、凉开水、盐、色拉油、鸡精2、制作方法:用凉开水将芝麻酱调开后加入盐和鸡精(第一种浇头)、在锅内倒入色拉油和少许花椒用中小火将花椒炸糊倒入准备好的酱油关火出锅(第二种浇头)3、拌面:在拌面的过程中将上述两种浇头混合加入再配上黄瓜丝等菜码即可
@艾翔597：芝麻酱凉面 凉面怎么做好吃
柏居13229836061…… 材料:面条, 芝麻酱, 凉开水,酱油,葱花,米醋 配菜:黄瓜,胡萝卜,腌香椿末 芝麻酱凉面的做法: 1、把芝麻酱倒在一个碗里,加一点点盐,再往里倒一点凉水,用筷子顺一个方向搅拌,搅拌一会就会觉得水被吸收了,而芝麻酱则越来越干. 2、再接着往里倒点水,继续搅拌.这样反复几次,不断搅拌逐步加水,一直到浓稠的芝麻酱变成比较稀的状态,颜色也变浅不少,芝麻酱就拌好了. 3、把黄瓜和胡萝卜切成细丝,腌香椿末切碎,葱花放在一个小碗里,倒上一些酱油,全部材料就都准备好了.
@艾翔597：芝麻酱凉面怎么做? -
柏居13229836061…… 材料:面条200克,鸡蛋1颗,胡萝卜丝30克,黄瓜丝30克 麻酱调味料:芝麻酱1大匙,花生酱1大匙,凉开水2大匙,生抽1/2大匙,陈醋1大匙,砂糖1大匙,芝麻香油1大匙,日本芥辣1小段 做法:1.将花生酱,芝麻酱放入碗内,一边加入凉开水...
@艾翔597：芝麻酱怎么调拌面好吃 -
柏居13229836061…… 麻酱凉拌面步骤1 面条下锅,煮熟,捞出,过凉水 步骤2 黄瓜洗净,切细丝;胡萝卜洗净,去皮,切细丝 步骤3 麻酱凉拌面的做法大全 调芝麻酱:找一小碗,放入3勺芝麻酱、3勺酱油、2勺醋、1勺白糖、适量盐,先不要搅拌 步骤4 开火坐油,小火,放入桂皮、麻椒 步骤5 等桂皮和麻椒的香味出来后,放入两片香叶,烹出香味 步骤6 放入葱、蒜,出香味后关火,将香料全部挑出,留底油 步骤7 把熬好的料油倒入麻酱中,搅拌均匀,加入料油的麻酱,可更好澥开 步骤8 麻酱凉拌面的家常做法 在过好水的两面上,码上黄瓜丝、胡萝卜丝,浇上麻酱,搅拌均匀即可 麻酱凉拌面成品图
@艾翔597：芝麻酱凉面怎么做好吃 -
柏居13229836061…… 麻酱凉面的做法步骤1. 取一个碗,放入适量麻酱.2. 先加入香油搅拌,使麻酱泻开.3. 再放入辣椒油搅拌.4. 再加入芥末油搅拌.5. 待麻酱与香油、辣椒油、芥末油充分混合后,再加入生抽、醋搅拌.6. 最后调入蒜末、盐、味精、白糖,搅拌均匀即可.7. 调好的麻酱汁装入瓶中,放入冰箱冷藏,能保存3个月,随用随取8. 把黄瓜洗净,切丝;紫甘蓝洗净,切丝,用盐腌制一下;水萝卜洗净,切丝;豆角择去老筋,放开水锅中,焯一下,捞出,过凉水,切丝;木耳泡发,洗净,去蒂,切丝;毛豆煮熟,去皮.9. 锅里放水,置火上,大火烧开,放入荞麦面手擀面,煮熟.10. 捞出,过一下冰水,捞出,在面上放上上面各种菜码,浇上麻酱汁即可.
@艾翔597：芝麻酱凉拌面的家常做法大全怎么做好吃视
柏居13229836061…… 主料面条100克黄瓜1根绿豆芽50克鸡蛋2个辅料油适量盐适量油炸葱花适量油泼辣子适量芝麻酱适量醋适量芝麻油适量生抽适量料酒适量水适量步骤1.准备好黄瓜、鸡蛋、绿豆芽、油炸葱花.2.绿豆芽洗干净后,焯水待熟.捞出沥干备用.3.黄...
@艾翔597：怎样做麻酱凉面? -
柏居13229836061…… 北京·芝麻酱凉面 夏天,在北京,没有几家不吃芝麻酱凉面的,因为它既省事又凉快.很长一段时期,“左手捧凉面,右手拿筷子外加一根黄瓜”的老少爷们成了北京胡同四合院的代表人物. 北京人吃芝麻酱凉面,必备的要有拌好的芝麻酱、...
@艾翔597：芝麻酱拌面怎么做好吃 -
柏居13229836061…… 麻酱凉拌面 原料:面条500克,芝麻酱50克,绿豆芽50克,黄瓜丝100克,熟酱瘦肉丝50克,盐,味精,香油,醋,蒜泥适量. 制法:1、将面条下入开水锅内,煮熟,冷开水过凉,捞在碗中. 2、将黄瓜丝,绿豆芽烫熟,肉丝放在面条上.芝麻酱加精盐,味精,香油,蒜泥,加少许冷开水搅拌成糊状,浇在面条上即可. 特点:清香不腻,凉爽可口.
@艾翔597：麻酱凉面怎么做? -
柏居13229836061…… 材料:面条、西红柿、生菜、黄瓜、香菇、榨菜、花生米、茶蛋、大葱、蒜 做法:1、黄瓜切丝、西红柿切片、生菜撕成适当大小.2、香菇洗净切丁,加盐炒熟.3、大蒜捣成泥,大葱切碎,淋上花椒油.4、茶蛋对半剖开.5、面条用水煮熟后过凉开水,为了更凉爽可以加些冰块哦.6、取碗一只,倒入芝麻酱,兑入少许盐凉水(以精盐适量倒入凉开水中稍搅,自行溶解而成),用筷子轻轻顺时针搅拌,待水分渍入酱里,再放少许盐凉水,搅至稀泥状时即可;7、加入用花椒油泼过的蒜泥葱碎,搅拌均匀待用.
柏居13229836061…… 菜系及功效:精品主食 芝麻酱凉面的制作材料:主料:湿面(机制切面或自擀的面均可)250克,鸡蛋1个,火腿3片,青椒1/2个,小黄瓜1条,豆芽菜150克,高汤1/2杯,芝麻酱3大匙. (A)料:白糖、麻油各2大匙,盐1/2小匙,酱油、乌醋(陈...
@艾翔597：麻酱凉面的调料怎么做 -
柏居13229836061…… 1、芝麻酱凉面原料:芝麻酱、花椒、酱油、凉开水、盐、色拉油、鸡精2、制作方法:用凉开水将芝麻酱调开后加入盐和鸡精(第一种浇头)、在锅内倒入色拉油和少许花椒用中小火将花椒炸糊倒入准备好的酱油关火出锅(第二种浇头)3、拌面:在拌面的过程中将上述两种浇头混合加入再配上黄瓜丝等菜码即可
@艾翔597：芝麻酱凉面 凉面怎么做好吃
柏居13229836061…… 材料:面条, 芝麻酱, 凉开水,酱油,葱花,米醋 配菜:黄瓜,胡萝卜,腌香椿末 芝麻酱凉面的做法: 1、把芝麻酱倒在一个碗里,加一点点盐,再往里倒一点凉水,用筷子顺一个方向搅拌,搅拌一会就会觉得水被吸收了,而芝麻酱则越来越干. 2、再接着往里倒点水,继续搅拌.这样反复几次,不断搅拌逐步加水,一直到浓稠的芝麻酱变成比较稀的状态,颜色也变浅不少,芝麻酱就拌好了. 3、把黄瓜和胡萝卜切成细丝,腌香椿末切碎,葱花放在一个小碗里,倒上一些酱油,全部材料就都准备好了.
@艾翔597：芝麻酱凉面怎么做? -
柏居13229836061…… 材料:面条200克,鸡蛋1颗,胡萝卜丝30克,黄瓜丝30克 麻酱调味料:芝麻酱1大匙,花生酱1大匙,凉开水2大匙,生抽1/2大匙,陈醋1大匙,砂糖1大匙,芝麻香油1大匙,日本芥辣1小段 做法:1.将花生酱,芝麻酱放入碗内,一边加入凉开水...
@艾翔597：芝麻酱怎么调拌面好吃 -
柏居13229836061…… 麻酱凉拌面步骤1 面条下锅,煮熟,捞出,过凉水 步骤2 黄瓜洗净,切细丝;胡萝卜洗净,去皮,切细丝 步骤3 麻酱凉拌面的做法大全 调芝麻酱:找一小碗,放入3勺芝麻酱、3勺酱油、2勺醋、1勺白糖、适量盐,先不要搅拌 步骤4 开火坐油,小火,放入桂皮、麻椒 步骤5 等桂皮和麻椒的香味出来后,放入两片香叶,烹出香味 步骤6 放入葱、蒜,出香味后关火,将香料全部挑出,留底油 步骤7 把熬好的料油倒入麻酱中,搅拌均匀,加入料油的麻酱,可更好澥开 步骤8 麻酱凉拌面的家常做法 在过好水的两面上,码上黄瓜丝、胡萝卜丝,浇上麻酱,搅拌均匀即可 麻酱凉拌面成品图
@艾翔597：芝麻酱凉面怎么做好吃 -
柏居13229836061…… 麻酱凉面的做法步骤1. 取一个碗,放入适量麻酱.2. 先加入香油搅拌,使麻酱泻开.3. 再放入辣椒油搅拌.4. 再加入芥末油搅拌.5. 待麻酱与香油、辣椒油、芥末油充分混合后,再加入生抽、醋搅拌.6. 最后调入蒜末、盐、味精、白糖,搅拌均匀即可.7. 调好的麻酱汁装入瓶中,放入冰箱冷藏,能保存3个月,随用随取8. 把黄瓜洗净,切丝;紫甘蓝洗净,切丝,用盐腌制一下;水萝卜洗净,切丝;豆角择去老筋,放开水锅中,焯一下,捞出,过凉水,切丝;木耳泡发,洗净,去蒂,切丝;毛豆煮熟,去皮.9. 锅里放水,置火上,大火烧开,放入荞麦面手擀面,煮熟.10. 捞出,过一下冰水,捞出,在面上放上上面各种菜码,浇上麻酱汁即可.
@艾翔597：芝麻酱凉拌面的家常做法大全怎么做好吃视
柏居13229836061…… 主料面条100克黄瓜1根绿豆芽50克鸡蛋2个辅料油适量盐适量油炸葱花适量油泼辣子适量芝麻酱适量醋适量芝麻油适量生抽适量料酒适量水适量步骤1.准备好黄瓜、鸡蛋、绿豆芽、油炸葱花.2.绿豆芽洗干净后,焯水待熟.捞出沥干备用.3.黄...
@艾翔597：怎样做麻酱凉面? -
柏居13229836061…… 北京·芝麻酱凉面 夏天,在北京,没有几家不吃芝麻酱凉面的,因为它既省事又凉快.很长一段时期,“左手捧凉面,右手拿筷子外加一根黄瓜”的老少爷们成了北京胡同四合院的代表人物. 北京人吃芝麻酱凉面,必备的要有拌好的芝麻酱、...
@艾翔597：芝麻酱拌面怎么做好吃 -
柏居13229836061…… 麻酱凉拌面 原料:面条500克,芝麻酱50克,绿豆芽50克,黄瓜丝100克,熟酱瘦肉丝50克,盐,味精,香油,醋,蒜泥适量. 制法:1、将面条下入开水锅内,煮熟,冷开水过凉,捞在碗中. 2、将黄瓜丝,绿豆芽烫熟,肉丝放在面条上.芝麻酱加精盐,味精,香油,蒜泥,加少许冷开水搅拌成糊状,浇在面条上即可. 特点:清香不腻,凉爽可口.
@艾翔597：麻酱凉面怎么做? -
柏居13229836061…… 材料:面条、西红柿、生菜、黄瓜、香菇、榨菜、花生米、茶蛋、大葱、蒜 做法:1、黄瓜切丝、西红柿切片、生菜撕成适当大小.2、香菇洗净切丁,加盐炒熟.3、大蒜捣成泥,大葱切碎,淋上花椒油.4、茶蛋对半剖开.5、面条用水煮熟后过凉开水,为了更凉爽可以加些冰块哦.6、取碗一只,倒入芝麻酱,兑入少许盐凉水(以精盐适量倒入凉开水中稍搅,自行溶解而成),用筷子轻轻顺时针搅拌,待水分渍入酱里,再放少许盐凉水,搅至稀泥状时即可;7、加入用花椒油泼过的蒜泥葱碎,搅拌均匀待用.
