芝麻野菜怎么炒好吃又简单
@季泄4741：芝麻香野菜怎么吃法 -
海追15381303207…… 用热水焯一下,盐香油,拌着吃
@季泄4741：芝麻蕨菜怎么做? -
海追15381303207…… 主料:蕨菜500克 辅料:花生仁(生)50克,芝麻50克 调料:盐5克,味精1克 芝麻蕨菜的特色:蕨菜滑嫩适口,花生芝麻香味浓郁.做法:1. 用盐脱盐的方法,用盐水将蕨菜泡3 小时,然后再用清水漂洗5 次,切成3.5 厘米段;2. 将蕨菜段下入开水锅中氽一下,然后捞出沥干水分,放入凉水中过凉待用;3. 将花生米、芝麻分别炒熟,晾凉后压成细面,加少许盐和味精拌均匀,即成花生芝麻盐;4. 将蕨菜捞出沥干水分,加入调好的花生芝麻盐,调拌均匀即可装盘.制作要诀:1. 一定要将蕨菜中的盐份尽量脱干净,否则会造成口味过咸;2. 花生米、芝麻仁要炒熟,凉后才易压成面,否则不易压成面,易粘在一起.
@季泄4741：芝麻蕨菜要怎么做好吃?芝麻蕨菜要哪些材料?如何做芝麻蕨菜 -
海追15381303207…… 芝麻蕨菜详细制作步骤 1. 用盐脱盐的方法,用盐水将蕨菜泡3 小时,然后再用清水漂洗5 次,切成3.5 厘米段;2. 将蕨菜段下入开水锅中氽一下,然后捞出沥干水分,放入凉水中过凉待用;3. 将花生米、芝麻分别炒熟,晾凉后压成细面,加少许盐和味精拌均匀,即成花生芝麻盐;4. 将蕨菜捞出沥干水分,加入调好的花生芝麻盐,调拌均匀即可装盘.
@季泄4741：野菜怎么做好吃不苦 -
海追15381303207…… 用料 野菜 1小把 盐 适量 生抽 少许 黑芝麻 适量 朴素的凉拌野菜的做法 水中加盐,将野菜焯熟.野菜过凉水,控干水分.加入少许生抽和芝麻,拌匀.
@季泄4741：野菜蒿子的做法 -
海追15381303207…… 主料:蒿子适量 糯米粉三分之二 粘米粉 片糖 芝麻 粽叶 大豆油.盐少许 粽香蒿子粑的做法步骤 1. 蒿子用开水调一下切碎.芝麻炒香、片糖切碎备用 2. 糯米粉、粘米粉、蒿子拌匀.加一点盐加开水用筷子搅拌均匀后用手揉成团 3. 把粉团分别抓成一个个小团.跟做包子一样.揉成圆团后把中间慢揉成洞把片糖和芝麻一起放进去.从上面慢慢抓起后揉成椭圆形用粽叶包好后放蒸锅内大火蒸. 4. 蒸锅冒热气后过20分钟就可取出食用. 小贴士 这种粉要用开水揉粉团吃起来更细腻.蒿子粑冷后吃味道更佳没有任何油腻的感觉.
@季泄4741：炒蕨菜怎么做? -
海追15381303207…… 菜系及功效:私家菜 口味:本味咸鲜 工艺:腌 炒蕨菜的制作材料:主料:蕨菜300克 调料:香油10克,酱油10克,大葱20克,大蒜(白皮)15克,芝麻15克,盐10克 炒蕨菜的特色:清香可口. 1. 蕨菜放在淘米水中浸泡后,连同淘米水一起煮沸;2. 原封不动地晾凉后,用凉开水洗干净,继续用凉开水浸泡;3. 浸泡到茎杆光滑时,捞出挤去水分,切成长约5厘米长的茎条(若是鲜嫩芽、直接洗,切);4. 大葱去根洗净切成丝;大蒜剥去蒜衣捣成蒜泥;5. 切好的蕨菜在香油锅中煸炒;6. 放入葱、蒜、盐、酱油翻炒,再倒入排骨汤100克;7. 出熟味后,加入炒好的芝麻盐,晾凉即可.
@季泄4741：野芝麻叶酱菜要怎么做好吃?野芝麻叶酱菜要哪些材料?如何做野芝麻叶酱菜
海追15381303207…… 野芝麻叶酱菜详细制作步骤1.选出新鲜且较硬的野芝麻叶,一张一张洗净控干,然后10张一组,用棉线从根部捆好. 2.把蒜末,姜末,辣椒末,白糖,芝麻粒放进浓酱油里搅匀做成调料酱,在每张叶子上均匀地抹上调料酱,使之咸淡适宜. 3.把抹好的调料的野芝麻叶整齐地装进备好的坛子中,用石头压上,将剩余的调料酱也一起倒进坛中. 4.2-3天后,把酱油汁倒出,煮开后晾凉,再到进坛子里,2-3天后再反复一次,约一周后叶子就会变黄,此时即告腌好了.
@季泄4741：野菜怎么做好吃 -
海追15381303207…… 主料: 山野菜(玉女菜)300克. 配料: 葱白10克、蒜2克.胡萝卜20克. 调料: 盐2克、味精1克、香油3克. 制作步骤: 1、将山野菜洗净,切成2寸左右的段备用. 2、葱白、胡萝卜切细丝、蒜捣成蒜泥备用. 3、锅中做水,水开后下入山...
@季泄4741：野菜怎么做 清炒、凉拌、做丸子都合适 -
海追15381303207…… 野菜买回家怎么做才合适?既要体现野菜的美味,又要考虑食用安全,掌勺大厨和资深主妇都说:清炒、凉拌最合适!如果觉得太单调,不妨试试把野菜剁碎了做馅儿,包饺子、做肉丸,也很美味哦! 快炒凉拌传统做法 家住斗潭的王阿姨是位...
@季泄4741：蒸好的野菜怎么炒好吃 -
海追15381303207…… 主料 野芹菜250g 面粉1杯 辅料 盐 适量 生抽25ml 香醋15ml 糖5g 红辣椒1个 蒜瓣3个 鸡精 少许 香油 适量 步骤 1.野芹菜洗净控水备用. 2.把野菜放入大盆中加入一些盐拌均匀. 3.再撒上面粉. 4.用手把面粉均匀的沾裹野菜. 5.然后把野菜放入蒸笼布上入蒸锅. 6.加盖大火蒸制10分钟. 7.把辣椒,大蒜,葱切碎. 8.取一个小碗放入生抽,香醋,糖,鸡精,辣椒,蒜末,葱,香油和少许清水拌均匀成为蘸料. 9.蒸好的野菜取出挑散稍微冷凉. 10.然后装盘和蘸料一起上桌.
海追15381303207…… 用热水焯一下,盐香油,拌着吃
@季泄4741：芝麻蕨菜怎么做? -
海追15381303207…… 主料:蕨菜500克 辅料:花生仁(生)50克,芝麻50克 调料:盐5克,味精1克 芝麻蕨菜的特色:蕨菜滑嫩适口,花生芝麻香味浓郁.做法:1. 用盐脱盐的方法,用盐水将蕨菜泡3 小时,然后再用清水漂洗5 次,切成3.5 厘米段;2. 将蕨菜段下入开水锅中氽一下,然后捞出沥干水分,放入凉水中过凉待用;3. 将花生米、芝麻分别炒熟,晾凉后压成细面,加少许盐和味精拌均匀,即成花生芝麻盐;4. 将蕨菜捞出沥干水分,加入调好的花生芝麻盐,调拌均匀即可装盘.制作要诀:1. 一定要将蕨菜中的盐份尽量脱干净,否则会造成口味过咸;2. 花生米、芝麻仁要炒熟,凉后才易压成面,否则不易压成面,易粘在一起.
@季泄4741：芝麻蕨菜要怎么做好吃?芝麻蕨菜要哪些材料?如何做芝麻蕨菜 -
海追15381303207…… 芝麻蕨菜详细制作步骤 1. 用盐脱盐的方法,用盐水将蕨菜泡3 小时,然后再用清水漂洗5 次,切成3.5 厘米段;2. 将蕨菜段下入开水锅中氽一下,然后捞出沥干水分,放入凉水中过凉待用;3. 将花生米、芝麻分别炒熟,晾凉后压成细面,加少许盐和味精拌均匀,即成花生芝麻盐;4. 将蕨菜捞出沥干水分,加入调好的花生芝麻盐,调拌均匀即可装盘.
@季泄4741：野菜怎么做好吃不苦 -
海追15381303207…… 用料 野菜 1小把 盐 适量 生抽 少许 黑芝麻 适量 朴素的凉拌野菜的做法 水中加盐,将野菜焯熟.野菜过凉水,控干水分.加入少许生抽和芝麻,拌匀.
@季泄4741：野菜蒿子的做法 -
海追15381303207…… 主料:蒿子适量 糯米粉三分之二 粘米粉 片糖 芝麻 粽叶 大豆油.盐少许 粽香蒿子粑的做法步骤 1. 蒿子用开水调一下切碎.芝麻炒香、片糖切碎备用 2. 糯米粉、粘米粉、蒿子拌匀.加一点盐加开水用筷子搅拌均匀后用手揉成团 3. 把粉团分别抓成一个个小团.跟做包子一样.揉成圆团后把中间慢揉成洞把片糖和芝麻一起放进去.从上面慢慢抓起后揉成椭圆形用粽叶包好后放蒸锅内大火蒸. 4. 蒸锅冒热气后过20分钟就可取出食用. 小贴士 这种粉要用开水揉粉团吃起来更细腻.蒿子粑冷后吃味道更佳没有任何油腻的感觉.
@季泄4741：炒蕨菜怎么做? -
海追15381303207…… 菜系及功效:私家菜 口味:本味咸鲜 工艺:腌 炒蕨菜的制作材料:主料:蕨菜300克 调料:香油10克,酱油10克,大葱20克,大蒜(白皮)15克,芝麻15克,盐10克 炒蕨菜的特色:清香可口. 1. 蕨菜放在淘米水中浸泡后,连同淘米水一起煮沸;2. 原封不动地晾凉后,用凉开水洗干净,继续用凉开水浸泡;3. 浸泡到茎杆光滑时,捞出挤去水分,切成长约5厘米长的茎条(若是鲜嫩芽、直接洗,切);4. 大葱去根洗净切成丝;大蒜剥去蒜衣捣成蒜泥;5. 切好的蕨菜在香油锅中煸炒;6. 放入葱、蒜、盐、酱油翻炒,再倒入排骨汤100克;7. 出熟味后,加入炒好的芝麻盐,晾凉即可.
@季泄4741：野芝麻叶酱菜要怎么做好吃?野芝麻叶酱菜要哪些材料?如何做野芝麻叶酱菜
海追15381303207…… 野芝麻叶酱菜详细制作步骤1.选出新鲜且较硬的野芝麻叶,一张一张洗净控干,然后10张一组,用棉线从根部捆好. 2.把蒜末,姜末,辣椒末,白糖,芝麻粒放进浓酱油里搅匀做成调料酱,在每张叶子上均匀地抹上调料酱,使之咸淡适宜. 3.把抹好的调料的野芝麻叶整齐地装进备好的坛子中,用石头压上,将剩余的调料酱也一起倒进坛中. 4.2-3天后,把酱油汁倒出,煮开后晾凉,再到进坛子里,2-3天后再反复一次,约一周后叶子就会变黄,此时即告腌好了.
@季泄4741：野菜怎么做好吃 -
海追15381303207…… 主料: 山野菜(玉女菜)300克. 配料: 葱白10克、蒜2克.胡萝卜20克. 调料: 盐2克、味精1克、香油3克. 制作步骤: 1、将山野菜洗净,切成2寸左右的段备用. 2、葱白、胡萝卜切细丝、蒜捣成蒜泥备用. 3、锅中做水,水开后下入山...
@季泄4741：野菜怎么做 清炒、凉拌、做丸子都合适 -
海追15381303207…… 野菜买回家怎么做才合适?既要体现野菜的美味,又要考虑食用安全,掌勺大厨和资深主妇都说:清炒、凉拌最合适!如果觉得太单调,不妨试试把野菜剁碎了做馅儿,包饺子、做肉丸,也很美味哦! 快炒凉拌传统做法 家住斗潭的王阿姨是位...
@季泄4741：蒸好的野菜怎么炒好吃 -
海追15381303207…… 主料 野芹菜250g 面粉1杯 辅料 盐 适量 生抽25ml 香醋15ml 糖5g 红辣椒1个 蒜瓣3个 鸡精 少许 香油 适量 步骤 1.野芹菜洗净控水备用. 2.把野菜放入大盆中加入一些盐拌均匀. 3.再撒上面粉. 4.用手把面粉均匀的沾裹野菜. 5.然后把野菜放入蒸笼布上入蒸锅. 6.加盖大火蒸制10分钟. 7.把辣椒,大蒜,葱切碎. 8.取一个小碗放入生抽,香醋,糖,鸡精,辣椒,蒜末,葱,香油和少许清水拌均匀成为蘸料. 9.蒸好的野菜取出挑散稍微冷凉. 10.然后装盘和蘸料一起上桌.
