芦笋的老叶要剪掉吗
@羿管3240：芦笋叶子能吃吗 芦笋叶子怎么做才好吃 -
杨郑17799317705…… 上面的小芽可以吃的,小芽下面有一片片很小的叶子要去掉,下面半部分要削皮,削好皮后如果最底下比较老,再去掉一段.芦笋买新鲜一些的
@羿管3240：芦笋需要削皮吗 -
杨郑17799317705…… 比较较嫩的芦笋是不需要削皮的,如果是有点老的芦笋就必须要削皮,食用芦笋一般都会等长到半截笋外皮质地坚硬的时候再进厨房,所以,炒芦笋之前一般都会去皮. 芦笋半截有皮,半截比较嫩,嫩的半截可以直接用,质地坚硬的半截如果连...
@羿管3240：芦笋的皮怎么刨 -
杨郑17799317705…… 芦笋的去皮方法:一、用手撕用手撕的方法仅适合已经比较老的芦笋,这种芦笋的老皮已经很坚韧了,从根部揭起一点老皮直接撕掉就行了,几下就可以把老皮全部撕下来,顶部撕不掉的嫩皮就不要去管了.二、用刮皮器已经有些变老但并不是很老的芦笋,就不再适合用手撕皮了,需要借助刮皮器,先把芦笋平放在桌子上,左手按住芦笋顶部,右手拿着刮皮器从根部开始削皮,很快就可以削好一根完整的芦笋了.
@羿管3240：如何挑选新鲜的芦笋,芦笋怎么判断是老的还是嫩的 -
杨郑17799317705…… 1、检查芦笋条的尖头.选择蓓蕾紧闭的芦笋条.不要选择打开或是结籽的蓓蕾. 2、挑选秆比较坚硬的芦笋.枯萎或软掉的芦笋就已经老掉或没有处理好. 3、查看芦笋秆的形状.秆的形状要圆,不能扁平或有凸起. 4、查看秆尾.如果秆尾如木或很干,那么就选择其他的芦笋. 5、闻芦笋.新鲜的芦笋是不会有味道的. 6、选择芦笋大小.年轻芦笋的秆会比较薄并且不需要剥皮.有些时候成熟度较高的芦笋有较粗的秆,使用前需要特别的处理.
@羿管3240：芦笋叶子可以吃吗 芦笋叶的营养价值是什么 -
杨郑17799317705…… 芦笋叶子是可以吃的.芦笋的叶子中含有一种组胺,组胺对男性和女性达到性高潮都是必需的.对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常使用芦笋有助于胎儿大脑发育. 芦笋的营养价值 1、芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、...
@羿管3240：老师给我一盆文竹,以前是绿的,后来没有浇水干了很多,现在浇了水又开始绿了,那些干掉的枝条要剪掉吗? -
杨郑17799317705…… 剪掉吧,要不看着不好看.已经干掉的枝条在怎么也不能重新变绿了,你说是不?以后好好养吧
@羿管3240：芦笋很好吃,但它的皮很难去掉.有什么方法能很快又简单去掉芦笋的皮呢? -
杨郑17799317705…… 芦笋要看嫩还是老,基本上不用怎么去皮,如果芦笋比较老的话,就把根部那边将看到那些明显的绿皮纤维,用小刀把它削掉.芦笋顶部完全不用削.
@羿管3240：芦笋的外皮要削吗? -
杨郑17799317705…… 一般情况下,芦笋要不要去皮要看芦笋的新鲜程度,如果芦笋比较新鲜比较嫩,是可以不用去皮的,如果芦笋比较老,最好还是去皮芦笋要不要去皮如果是比较较嫩的芦笋是不需要削皮的,如果是有点老的芦笋就必须要削皮,食用芦笋一般都会...
@羿管3240：芦笋要削皮吗 芦笋怎么去皮又快又好 -
杨郑17799317705…… 比较嫩的芦笋是不需要削皮的,有点老的芦笋就必须要削皮,比较常用的完美去皮方法有两种: 1.用手撕 用手撕的方法仅适合已经比较老的芦笋,这种芦笋的老皮已经很坚韧了,从根部揭起一点老皮直接撕掉就行了,几下就可以把老皮全部撕下来,顶部撕不掉的嫩皮就不要去管了. 2.用刮皮器 已经有些变老但并不是很老的芦笋,就不再适合用手撕皮了,我们需要借助刮皮器这个厨房小工具. 先把芦笋平放在桌子上,左手按住芦笋顶部,右手拿着刮皮器从根部开始削皮,很快就可以削好一根完整的芦笋了. 这种方法容易操作而且不会伤到手,削的时候也不会让芦笋断掉,是饭店厨师们常用的芦笋去皮方法,可以用来处理所有的芦笋.
@羿管3240：芦笋长出来细的要剪吗? -
杨郑17799317705…… 暂时不用.芦笋长不粗原因一般有以下几种:原因一,土壤,芦笋种植过程中出现长不粗首先跟土壤有很大关系,芦是深根生长植物,而幼茎又需培土遮光,如果土层太浅,养分少且有机质等含量少等都会造成芦笋长势不好出现很细的问题.原因一,温度,芦笋温度要求一般在25-30度之间,如果在夏季南方温度高于35摄氏度,芦笋则会停止生长,冬季温度低于20摄氏度也会出现长势缓慢.原因二,水分,芦笋夏秋季节温度高,水分消耗多,要确保土壤有足够的水分,水分过少则会影响芦笋植株正常生长.原因三,光照,芦笋是喜光植物,要求强光照,如果连续阴天则会影响芦笋的产量.找找原因看看能不能改善.
杨郑17799317705…… 上面的小芽可以吃的,小芽下面有一片片很小的叶子要去掉,下面半部分要削皮,削好皮后如果最底下比较老,再去掉一段.芦笋买新鲜一些的
@羿管3240：芦笋需要削皮吗 -
杨郑17799317705…… 比较较嫩的芦笋是不需要削皮的,如果是有点老的芦笋就必须要削皮,食用芦笋一般都会等长到半截笋外皮质地坚硬的时候再进厨房,所以,炒芦笋之前一般都会去皮. 芦笋半截有皮,半截比较嫩,嫩的半截可以直接用,质地坚硬的半截如果连...
@羿管3240：芦笋的皮怎么刨 -
杨郑17799317705…… 芦笋的去皮方法:一、用手撕用手撕的方法仅适合已经比较老的芦笋,这种芦笋的老皮已经很坚韧了,从根部揭起一点老皮直接撕掉就行了,几下就可以把老皮全部撕下来,顶部撕不掉的嫩皮就不要去管了.二、用刮皮器已经有些变老但并不是很老的芦笋,就不再适合用手撕皮了,需要借助刮皮器,先把芦笋平放在桌子上,左手按住芦笋顶部,右手拿着刮皮器从根部开始削皮,很快就可以削好一根完整的芦笋了.
@羿管3240：如何挑选新鲜的芦笋,芦笋怎么判断是老的还是嫩的 -
杨郑17799317705…… 1、检查芦笋条的尖头.选择蓓蕾紧闭的芦笋条.不要选择打开或是结籽的蓓蕾. 2、挑选秆比较坚硬的芦笋.枯萎或软掉的芦笋就已经老掉或没有处理好. 3、查看芦笋秆的形状.秆的形状要圆,不能扁平或有凸起. 4、查看秆尾.如果秆尾如木或很干,那么就选择其他的芦笋. 5、闻芦笋.新鲜的芦笋是不会有味道的. 6、选择芦笋大小.年轻芦笋的秆会比较薄并且不需要剥皮.有些时候成熟度较高的芦笋有较粗的秆,使用前需要特别的处理.
@羿管3240：芦笋叶子可以吃吗 芦笋叶的营养价值是什么 -
杨郑17799317705…… 芦笋叶子是可以吃的.芦笋的叶子中含有一种组胺,组胺对男性和女性达到性高潮都是必需的.对于怀孕的产妇来说,芦笋叶酸含量较多,经常使用芦笋有助于胎儿大脑发育. 芦笋的营养价值 1、芦笋含有丰富的维生素B、维生素A以及叶酸、...
@羿管3240：老师给我一盆文竹,以前是绿的,后来没有浇水干了很多,现在浇了水又开始绿了,那些干掉的枝条要剪掉吗? -
杨郑17799317705…… 剪掉吧,要不看着不好看.已经干掉的枝条在怎么也不能重新变绿了,你说是不?以后好好养吧
@羿管3240：芦笋很好吃,但它的皮很难去掉.有什么方法能很快又简单去掉芦笋的皮呢? -
杨郑17799317705…… 芦笋要看嫩还是老,基本上不用怎么去皮,如果芦笋比较老的话,就把根部那边将看到那些明显的绿皮纤维,用小刀把它削掉.芦笋顶部完全不用削.
@羿管3240：芦笋的外皮要削吗? -
杨郑17799317705…… 一般情况下,芦笋要不要去皮要看芦笋的新鲜程度,如果芦笋比较新鲜比较嫩,是可以不用去皮的,如果芦笋比较老,最好还是去皮芦笋要不要去皮如果是比较较嫩的芦笋是不需要削皮的,如果是有点老的芦笋就必须要削皮,食用芦笋一般都会...
@羿管3240：芦笋要削皮吗 芦笋怎么去皮又快又好 -
杨郑17799317705…… 比较嫩的芦笋是不需要削皮的,有点老的芦笋就必须要削皮,比较常用的完美去皮方法有两种: 1.用手撕 用手撕的方法仅适合已经比较老的芦笋,这种芦笋的老皮已经很坚韧了,从根部揭起一点老皮直接撕掉就行了,几下就可以把老皮全部撕下来,顶部撕不掉的嫩皮就不要去管了. 2.用刮皮器 已经有些变老但并不是很老的芦笋,就不再适合用手撕皮了,我们需要借助刮皮器这个厨房小工具. 先把芦笋平放在桌子上,左手按住芦笋顶部,右手拿着刮皮器从根部开始削皮,很快就可以削好一根完整的芦笋了. 这种方法容易操作而且不会伤到手,削的时候也不会让芦笋断掉,是饭店厨师们常用的芦笋去皮方法,可以用来处理所有的芦笋.
@羿管3240：芦笋长出来细的要剪吗? -
杨郑17799317705…… 暂时不用.芦笋长不粗原因一般有以下几种:原因一,土壤,芦笋种植过程中出现长不粗首先跟土壤有很大关系,芦是深根生长植物,而幼茎又需培土遮光,如果土层太浅,养分少且有机质等含量少等都会造成芦笋长势不好出现很细的问题.原因一,温度,芦笋温度要求一般在25-30度之间,如果在夏季南方温度高于35摄氏度,芦笋则会停止生长,冬季温度低于20摄氏度也会出现长势缓慢.原因二,水分,芦笋夏秋季节温度高,水分消耗多,要确保土壤有足够的水分,水分过少则会影响芦笋植株正常生长.原因三,光照,芦笋是喜光植物,要求强光照,如果连续阴天则会影响芦笋的产量.找找原因看看能不能改善.
