芦苇叶怎么包粽子
@颜追3501：苇叶包的粽子怎么做? -
龚永13721332338…… 苇叶包的粽子做法:所有材料:芦苇叶64片,糯米400克(8两),红枣90克,粽针一枚 红枣洗干净去核,切小块.糯米淘洗干净之后用足量清水浸泡三到四个小时 将干的芦苇叶浸泡在冷水中大约半个小时,使其慢慢变软 汤锅中加入冷水,放入...
@颜追3501：两片芦叶如何包粽子? -
龚永13721332338…… 将干的芦苇叶浸泡在冷水中大约半个小时,使其慢慢变软.汤锅中加入冷水,放入变软的芦苇叶,大火烧开.水池塞住下水口,放约1厘米高度的水,将煮好的粽叶放在冷水里浸泡.从水中取三片苇叶,并排互相交叠着放好.苇叶的头和尾各像...
@颜追3501：芦苇叶包粽子怎么处理叶子 -
龚永13721332338…… 芦苇叶包粽子需要提前处理芦苇叶,以下是详细步骤:食材清单:糯米、蜜枣、芦苇叶、稻草制作步骤:1. 糯米提前泡半个小时左右.2. 芦苇叶放入锅中煮一下,增加韧性,不容易漏米.3. 将芦苇叶和稻草用清水冲洗干净,去除灰尘和杂质.4. 取适量糯米和蜜枣,放入芦苇叶中,将糯米压实.5. 用稻草沿中间部位缠两道,将多余的芦苇叶往下折,盖住放糯米的口.6. 用绳子将粽子的两个角拉紧,捆牢.7. 将粽子均匀整齐的摆放在锅中,加入足量清水,以没过粽子三四指为宜.8. 在粽子上面盖上个盘子或者重物,可以压住粽子,避免漏米.9. 煮约2-3个小时左右,直到糯米完全熟透,即可享用美味的芦苇叶粽子.
@颜追3501：急求,怎么包粽子啊??买回来的新鲜的芦苇叶要怎么处理,我去年包叶子老是裂开,还望能为我解决,谢谢 -
龚永13721332338…… 我记得我们老家是这样包的:新鲜的粽子叶先洗干净再包,这样叶子湿的就不会裂开,最好多用一两片叶子包;把米放进叶子里面时用筷子往米里面插几下再紧紧的包,这样米会很紧,然后使劲的系好就行.至于系的工具是什么就好多了,只要你把米弄紧了再紧紧的系好都不会松的,一般大家都用麻绳、还有就是针树叶(就是我们说长针包的,把叶子丝成细条).
@颜追3501：端午包粽子的做法,端午包粽子怎么做好吃,端午 -
龚永13721332338…… 材料 主料:糯米500g、莲子50g、香菇50g; 辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、虾米适量、鹌鹑蛋适量、叉烧肉适量、鸡肉适量 端午包粽子 1 糯米先泡2-3小时,准备其它材料,这次是做咸的,所以材料计有:莲子、虾米、鸡肉、香菇、鹌...
@颜追3501：端午节 粽子怎么做??????????????? -
龚永13721332338…… 买点粽叶(芦苇叶)焯水,晾干,准备糯米,用水淘洗干净,准备馅,
@颜追3501：用芦苇叶包棕子是不是先把叶子煮熟了在拿来包呀 -
龚永13721332338…… 不是,就是生叶子,要是新鲜的洗一下就可以,要是时间长了有点干,需要先用水泡
@颜追3501：包粽子新鲜苇叶用什么水泡 -
龚永13721332338…… 包粽子的苇叶的正确处理方式:1、新鲜的苇叶也可以立即包粽子,需要先用清水洗干净,然后用大火煮开之后再煮十来分钟.2、晾干的苇叶不能随意弯折,它很脆,很容易断裂.但是经过重复煮制它的韧性会恢复.3、用清水煮苇叶一是为了烫死苇叶上的细菌,二是为了使得苇叶有韧度,包起粽子来的时候耐弯折.所以,为了干净、保持韧性,可以将苇叶稍微蒸煮几分钟,只要时间不太长就行.----猴岛lnterest为您排忧解难 望采纳
@颜追3501：江米粽子怎样做?要具体步骤!
龚永13721332338…… 食材原料:东北江米,芦苇叶步骤/方法1提早1夜泡江米2芦苇叶也要提早煮1下,大约煮30分钟的模样,煮过的叶子包粽子不容易断3这个就是芦苇叶子,1片很窄大约1寸左右的宽度,有的会略微宽1些43片或4片叶子排列1组,蘸1下水叶子就会相互贴紧5将叶子宽的1头弯成漏斗的形状6装入米,用手捧1点水倒在米上晃动,米就会很平整了7包第1个粽子,揪揪巴巴不规整8第2个好像好1点了9第3个又进步1点10第n个的时候基本上像粽子了呵呵11包了很多粽子,往锅里装粽子的时候要见缝插针那样,不能留有空隙,然后用重物压住,这样是避免煮的时候米会跑出来12煮好的粽子最好放在锅里焖上几个小时,粽子凉了后可以沾糖食用
@颜追3501：粽子怎么包 -
龚永13721332338…… 准备阶段1、把江米(大约1斤江米能包8、9个粽子,根据自己的需要备料)用水淘几遍后,放入盆中,用自来水浸泡4—5天(目的使米充分发酵),水量适当多放一点,江米经过几天浸泡后会臌胀,以水面高于臌胀后的米15厘米以上为宜,水...
龚永13721332338…… 苇叶包的粽子做法:所有材料:芦苇叶64片,糯米400克(8两),红枣90克,粽针一枚 红枣洗干净去核,切小块.糯米淘洗干净之后用足量清水浸泡三到四个小时 将干的芦苇叶浸泡在冷水中大约半个小时,使其慢慢变软 汤锅中加入冷水,放入...
@颜追3501：两片芦叶如何包粽子? -
龚永13721332338…… 将干的芦苇叶浸泡在冷水中大约半个小时,使其慢慢变软.汤锅中加入冷水,放入变软的芦苇叶,大火烧开.水池塞住下水口,放约1厘米高度的水,将煮好的粽叶放在冷水里浸泡.从水中取三片苇叶,并排互相交叠着放好.苇叶的头和尾各像...
@颜追3501：芦苇叶包粽子怎么处理叶子 -
龚永13721332338…… 芦苇叶包粽子需要提前处理芦苇叶,以下是详细步骤:食材清单:糯米、蜜枣、芦苇叶、稻草制作步骤:1. 糯米提前泡半个小时左右.2. 芦苇叶放入锅中煮一下,增加韧性,不容易漏米.3. 将芦苇叶和稻草用清水冲洗干净,去除灰尘和杂质.4. 取适量糯米和蜜枣,放入芦苇叶中,将糯米压实.5. 用稻草沿中间部位缠两道,将多余的芦苇叶往下折,盖住放糯米的口.6. 用绳子将粽子的两个角拉紧,捆牢.7. 将粽子均匀整齐的摆放在锅中,加入足量清水,以没过粽子三四指为宜.8. 在粽子上面盖上个盘子或者重物,可以压住粽子,避免漏米.9. 煮约2-3个小时左右,直到糯米完全熟透,即可享用美味的芦苇叶粽子.
@颜追3501：急求,怎么包粽子啊??买回来的新鲜的芦苇叶要怎么处理,我去年包叶子老是裂开,还望能为我解决,谢谢 -
龚永13721332338…… 我记得我们老家是这样包的:新鲜的粽子叶先洗干净再包,这样叶子湿的就不会裂开,最好多用一两片叶子包;把米放进叶子里面时用筷子往米里面插几下再紧紧的包,这样米会很紧,然后使劲的系好就行.至于系的工具是什么就好多了,只要你把米弄紧了再紧紧的系好都不会松的,一般大家都用麻绳、还有就是针树叶(就是我们说长针包的,把叶子丝成细条).
@颜追3501：端午包粽子的做法,端午包粽子怎么做好吃,端午 -
龚永13721332338…… 材料 主料:糯米500g、莲子50g、香菇50g; 辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、虾米适量、鹌鹑蛋适量、叉烧肉适量、鸡肉适量 端午包粽子 1 糯米先泡2-3小时,准备其它材料,这次是做咸的,所以材料计有:莲子、虾米、鸡肉、香菇、鹌...
@颜追3501：端午节 粽子怎么做??????????????? -
龚永13721332338…… 买点粽叶(芦苇叶)焯水,晾干,准备糯米,用水淘洗干净,准备馅,
@颜追3501：用芦苇叶包棕子是不是先把叶子煮熟了在拿来包呀 -
龚永13721332338…… 不是,就是生叶子,要是新鲜的洗一下就可以,要是时间长了有点干,需要先用水泡
@颜追3501：包粽子新鲜苇叶用什么水泡 -
龚永13721332338…… 包粽子的苇叶的正确处理方式:1、新鲜的苇叶也可以立即包粽子,需要先用清水洗干净,然后用大火煮开之后再煮十来分钟.2、晾干的苇叶不能随意弯折,它很脆,很容易断裂.但是经过重复煮制它的韧性会恢复.3、用清水煮苇叶一是为了烫死苇叶上的细菌,二是为了使得苇叶有韧度,包起粽子来的时候耐弯折.所以,为了干净、保持韧性,可以将苇叶稍微蒸煮几分钟,只要时间不太长就行.----猴岛lnterest为您排忧解难 望采纳
@颜追3501：江米粽子怎样做?要具体步骤!
龚永13721332338…… 食材原料:东北江米,芦苇叶步骤/方法1提早1夜泡江米2芦苇叶也要提早煮1下,大约煮30分钟的模样,煮过的叶子包粽子不容易断3这个就是芦苇叶子,1片很窄大约1寸左右的宽度,有的会略微宽1些43片或4片叶子排列1组,蘸1下水叶子就会相互贴紧5将叶子宽的1头弯成漏斗的形状6装入米,用手捧1点水倒在米上晃动,米就会很平整了7包第1个粽子,揪揪巴巴不规整8第2个好像好1点了9第3个又进步1点10第n个的时候基本上像粽子了呵呵11包了很多粽子,往锅里装粽子的时候要见缝插针那样,不能留有空隙,然后用重物压住,这样是避免煮的时候米会跑出来12煮好的粽子最好放在锅里焖上几个小时,粽子凉了后可以沾糖食用
@颜追3501：粽子怎么包 -
龚永13721332338…… 准备阶段1、把江米(大约1斤江米能包8、9个粽子,根据自己的需要备料)用水淘几遍后,放入盆中,用自来水浸泡4—5天(目的使米充分发酵),水量适当多放一点,江米经过几天浸泡后会臌胀,以水面高于臌胀后的米15厘米以上为宜,水...
