花生汤圆馅怎么自制
@有向6600：汤圆里的花生馅的做法 -
谢南19411558047…… 花生是要炒熟的,最好是用带外皮炒熟的,然后剥开碾碎.拌馅料的比例:花生4:糖5:面粉(或生粉)1. 如果喜欢其他味道,还可以根据自己的口味加入其它香料!
@有向6600：花生汤圆馅的做法 汤圆花生馅怎么做 -
谢南19411558047…… 主料 糯米粉100g 花生仁30g 辅料 白糖 适量 水 适量 步骤1.生花生仁一小把,直接放锅里炒(中小火),炒熟以后,把衣去掉,放进一个干净的塑料袋里面,用擀面杖弄碎(或擀或敲)2.把弄碎的花生末放在一个碗里3.加入白糖,搅拌.(这就...
@有向6600：馅汤圆的做法,自制花生馅汤圆怎么做好吃 -
谢南19411558047…… 花生馅儿 花生酱90克、糖60克、猪油50克 黑芝麻馅儿 黑芝麻酱90克、糖60克、猪油50克 (以上份量可以各包20-30个汤圆) 小提示 猪油和糖是馅儿可以爆浆的“灵魂”所在,如果不介意馅儿是否流动,那就可以自己减量. 没有猪油,可以换...
@有向6600：汤圆馅怎么做(芝麻花生汤圆馅怎么做)
谢南19411558047…… 汤圆馅的做法如下:原 料:糯米1500克,白糖500克,板油150克,青梅,桃仁各50克,芝麻,桂花各25克.糯采用水浸泡4小时,捞出换水,磨成吊浆;板油,白糖按脂油馅制法,做好后与炒熟的芝麻粉,剁碎的青梅,柱花等配料,拌合成馅;用水将三分之一的吊浆煮熟,放入冷水,浸泡后,用三分之二的生吊浆与熟吊浆和成粉圆,将粉团搓成长条,按量揪剂;再把剂子捏咸小酒杯形,包馅收口,捏成汤圆;待水煮沸时,将汤圆下锅,汤圆浮上后就完成了.
@有向6600：花生馅儿的汤圆怎么做 -
谢南19411558047…… 1.选上好的红皮花生 炒至有些脱皮 2.将炒好的花生去皮 3.炒香白芝麻 4.用豆浆机将芝麻打碎 要打成粉末状才行 5.将打成粉状的白芝麻倒入碗中待用 6.继续将去皮的花生打成粉末 7.将花生粉和芝麻粉混合搅拌均匀 8.碗中加入三勺白砂糖 搅拌...
@有向6600：花生汤圆究竟要怎么做呢?
谢南19411558047…… 花生汤圆的做法: 材料:生花生米500克,糯米粉200克,糖适量. 做法:1.将花生米放入沸水锅内稍煮,倒掉热水.放入深底锅内加入大量水,小火慢慢煮烂.2.糯米粉放入盆内,加1杯水,揉匀,软硬适当,团成汤圆,放在撒有淀粉的容器上.3.花生煮烂后加糖.4.将汤圆放入另一只开水锅内,煮至汤圆浮起,再加点冷水开锅捞出.放入花生锅内即可用. 注:花生熟后可剥去外面红衣.
@有向6600：花生馅汤圆怎么做 -
谢南19411558047…… 花生米 细砂糖 熟猪油 水磨糯米粉 花生馅汤圆的做法 买的去皮的花生米,放烤箱烤熟,(烤的有点欠火,喜欢可以稍微上色)凉后,用料理机打碎.也可用锅炒熟,擀面杖擀碎,这样更香.过去都是这样做的, 花生碎加细白砂糖拌匀,糖要分次加拌匀,尝尝是否甜度合适 加炼好的猪油,油也要分次加 拌匀,一下加多了就太腻了(如果喜欢流油可以多加一点) 拌好的馅料压实,放冰箱来里冷藏,凝固了就可以包汤圆了(为了好包).馅料都是提前准备的 是温水和面,不能太硬了 馅料放冰箱已经硬了,用勺子挖出一块攥成球状,就可以包了 面皮往一起捏,搓圆 水开就可以煮了 小贴士 1. 馅料也可以用黑白芝麻等 2.如果家里有腌好的糖桔皮丁也可以加一点 : )
@有向6600：花生馅汤圆怎么做如何做好吃 -
谢南19411558047…… 步骤 花生馅汤圆的做法步骤11.准备花生米. 花生馅汤圆的做法步骤22.干锅,小火炒好,晾凉、去掉红衣备用. 花生馅汤圆的做法步骤33.处理好的花生用料理机打成粉,备用. 花生馅汤圆的做法步骤44.花生粉里加入白糖20克、蜂蜜30克. 花...
@有向6600：花生汤圆馅的做法,没有猪油怎么办 -
谢南19411558047…… 花生汤圆 主料糯米粉200克 辅料去皮熟花生100克 白糖30克 蜂蜜2汤匙 花生汤圆的做法 1.准备原料 2.花生米用料理机打碎 3.加入白糖和蜂蜜 4.用勺子拌匀 5.糯米粉用适量温水和成面团.花生馅分成5克一个,糯米粉分成10克一个,包汤圆 6.水开后沿锅边下入汤圆,改小火煮 7.煮到汤圆浮起就熟了,出锅即可 烹饪技巧汤圆煮制时间不必太长,浮起即可.
@有向6600：芝麻花生馅的做法,芝麻花生馅怎么做好吃,芝麻 -
谢南19411558047…… 花生芝麻馅汤圆原料:糯米粉100克(约做出10个肉丸大小的汤圆)、生花生50克、黑芝麻25克、白糖50克汤料:姜两片、片糖(本地习惯用片糖煮糖水,或用白糖、冰糖均可做法:1、干锅烧热,小火,要不停地翻炒以防止炒糊了,慢慢地炒...
谢南19411558047…… 花生是要炒熟的,最好是用带外皮炒熟的,然后剥开碾碎.拌馅料的比例:花生4:糖5:面粉(或生粉)1. 如果喜欢其他味道,还可以根据自己的口味加入其它香料!
@有向6600：花生汤圆馅的做法 汤圆花生馅怎么做 -
谢南19411558047…… 主料 糯米粉100g 花生仁30g 辅料 白糖 适量 水 适量 步骤1.生花生仁一小把,直接放锅里炒(中小火),炒熟以后,把衣去掉,放进一个干净的塑料袋里面,用擀面杖弄碎(或擀或敲)2.把弄碎的花生末放在一个碗里3.加入白糖,搅拌.(这就...
@有向6600：馅汤圆的做法,自制花生馅汤圆怎么做好吃 -
谢南19411558047…… 花生馅儿 花生酱90克、糖60克、猪油50克 黑芝麻馅儿 黑芝麻酱90克、糖60克、猪油50克 (以上份量可以各包20-30个汤圆) 小提示 猪油和糖是馅儿可以爆浆的“灵魂”所在,如果不介意馅儿是否流动,那就可以自己减量. 没有猪油,可以换...
@有向6600：汤圆馅怎么做(芝麻花生汤圆馅怎么做)
谢南19411558047…… 汤圆馅的做法如下:原 料:糯米1500克,白糖500克,板油150克,青梅,桃仁各50克,芝麻,桂花各25克.糯采用水浸泡4小时,捞出换水,磨成吊浆;板油,白糖按脂油馅制法,做好后与炒熟的芝麻粉,剁碎的青梅,柱花等配料,拌合成馅;用水将三分之一的吊浆煮熟,放入冷水,浸泡后,用三分之二的生吊浆与熟吊浆和成粉圆,将粉团搓成长条,按量揪剂;再把剂子捏咸小酒杯形,包馅收口,捏成汤圆;待水煮沸时,将汤圆下锅,汤圆浮上后就完成了.
@有向6600：花生馅儿的汤圆怎么做 -
谢南19411558047…… 1.选上好的红皮花生 炒至有些脱皮 2.将炒好的花生去皮 3.炒香白芝麻 4.用豆浆机将芝麻打碎 要打成粉末状才行 5.将打成粉状的白芝麻倒入碗中待用 6.继续将去皮的花生打成粉末 7.将花生粉和芝麻粉混合搅拌均匀 8.碗中加入三勺白砂糖 搅拌...
@有向6600：花生汤圆究竟要怎么做呢?
谢南19411558047…… 花生汤圆的做法: 材料:生花生米500克,糯米粉200克,糖适量. 做法:1.将花生米放入沸水锅内稍煮,倒掉热水.放入深底锅内加入大量水,小火慢慢煮烂.2.糯米粉放入盆内,加1杯水,揉匀,软硬适当,团成汤圆,放在撒有淀粉的容器上.3.花生煮烂后加糖.4.将汤圆放入另一只开水锅内,煮至汤圆浮起,再加点冷水开锅捞出.放入花生锅内即可用. 注:花生熟后可剥去外面红衣.
@有向6600：花生馅汤圆怎么做 -
谢南19411558047…… 花生米 细砂糖 熟猪油 水磨糯米粉 花生馅汤圆的做法 买的去皮的花生米,放烤箱烤熟,(烤的有点欠火,喜欢可以稍微上色)凉后,用料理机打碎.也可用锅炒熟,擀面杖擀碎,这样更香.过去都是这样做的, 花生碎加细白砂糖拌匀,糖要分次加拌匀,尝尝是否甜度合适 加炼好的猪油,油也要分次加 拌匀,一下加多了就太腻了(如果喜欢流油可以多加一点) 拌好的馅料压实,放冰箱来里冷藏,凝固了就可以包汤圆了(为了好包).馅料都是提前准备的 是温水和面,不能太硬了 馅料放冰箱已经硬了,用勺子挖出一块攥成球状,就可以包了 面皮往一起捏,搓圆 水开就可以煮了 小贴士 1. 馅料也可以用黑白芝麻等 2.如果家里有腌好的糖桔皮丁也可以加一点 : )
@有向6600：花生馅汤圆怎么做如何做好吃 -
谢南19411558047…… 步骤 花生馅汤圆的做法步骤11.准备花生米. 花生馅汤圆的做法步骤22.干锅,小火炒好,晾凉、去掉红衣备用. 花生馅汤圆的做法步骤33.处理好的花生用料理机打成粉,备用. 花生馅汤圆的做法步骤44.花生粉里加入白糖20克、蜂蜜30克. 花...
@有向6600：花生汤圆馅的做法,没有猪油怎么办 -
谢南19411558047…… 花生汤圆 主料糯米粉200克 辅料去皮熟花生100克 白糖30克 蜂蜜2汤匙 花生汤圆的做法 1.准备原料 2.花生米用料理机打碎 3.加入白糖和蜂蜜 4.用勺子拌匀 5.糯米粉用适量温水和成面团.花生馅分成5克一个,糯米粉分成10克一个,包汤圆 6.水开后沿锅边下入汤圆,改小火煮 7.煮到汤圆浮起就熟了,出锅即可 烹饪技巧汤圆煮制时间不必太长,浮起即可.
@有向6600：芝麻花生馅的做法,芝麻花生馅怎么做好吃,芝麻 -
谢南19411558047…… 花生芝麻馅汤圆原料:糯米粉100克(约做出10个肉丸大小的汤圆)、生花生50克、黑芝麻25克、白糖50克汤料:姜两片、片糖(本地习惯用片糖煮糖水,或用白糖、冰糖均可做法:1、干锅烧热,小火,要不停地翻炒以防止炒糊了,慢慢地炒...
