芸豆的100种家常吃法
@贾蒲3134：除干煸芸豆外芸豆还有什么做法?急!!!
蓬素17710088722…… 1. 猪肉洗净剁成肉末; 2. 梅干菜洗净,切末; 3. 大蒜去皮洗净,剁成蒜粒; 4. 干辣椒洗净,切成丝; 5. 锅中放油,待油烧至六成热时放入芸豆炸三分钟; 6. 待芸豆八成熟,表面起皱干缩时捞出,沥油; 7. 锅中留底油烧热,放入肉末炒香; 8. 加蒜粒、梅干菜、精盐、酱油,煸炒,炒熟后盛出待用; 9. 将炸好的芸豆、干辣椒丝放入锅中翻炒; 10. 倒入炒好的肉末、梅干菜,加入鸡粉、味精炒匀,出锅即可. 干煸芸豆的制作要诀: 1. 芸豆经油炸后,外焦里嫩,再经过干煸处理,吃起来才脆嫩适口; 2. 烹制此菜也可不放肉末,成菜清香爽口; 3. 因有过油炸制过程,需准备花生油300克.
@贾蒲3134：芸豆的吃法 - 芸豆有哪些做法?做豆浆可以吗?
蓬素17710088722…… 芸豆卷 制作方法: 芸豆卷要用白芸豆破碎去皮,放在盆里用开水浸泡一夜,将豆皮泡出浮水面去净,再用温水淘净.用淘净的芸豆瓣放入开水里煮,加一些硷,煮1个小时...
@贾蒲3134：芸豆的做法 -
蓬素17710088722…… 排骨土豆炖芸豆 用料 排骨300克;芸豆500克;土豆一个;玉米一个;老抽2勺;料酒2小勺;蚝油1大勺;生抽2勺;盐少许;葱姜蒜若干 做法 排骨焯水后,放入葱姜花椒大料煮汤,大概七层熟左右备用锅烧热后放入底油,将葱姜蒜爆香后,...
@贾蒲3134：大骨头炖芸豆的家常做法大全怎么做好吃视 -
蓬素17710088722…… 主料 芸豆500g 大骨头500g 辅料 油 适量 盐 适量 土豆 适量 葱姜蒜 适量 鸡精 适量 大酱 适量 步骤1.将芸豆两头筋择下掰成段洗净备用2.将土豆去皮洗净切成块备用3.葱姜蒜切好备用4.将锅里加油烧热放葱蒜爆锅5.将芸豆土豆倒入翻炒6.将精盐大酱倒入翻炒7.将大骨头放入锅,大骨头是提前用开水打焯,再炖10分钟捞出才能和芸豆土豆一起炖味道会更加的香美.8.将锅里加水盖上锅炖20分钟9.将锅盖打开放适量的鸡精10.最后将葱花撒在上面入味即可 小贴士 大骨头是提前用水打焯,然后再用八角胡椒粒炖10分钟,捞出来和芸豆土豆一起炖的.向你推荐: 芸豆的做法 大骨头的做法
@贾蒲3134：芸豆怎么吃 -
蓬素17710088722…… 、甜豆子 芸豆洗干净,加纯净水泡一晚上(国内多数地方如果用生水泡要么会有发酵味道要么氯气味道很重).加比较多冰糖和比较多水 高压锅焖半个小时 热着吃冷着吃冰着吃都超级好2、咸豆子 猪肘子一个,加按上面说法泡好的豆子,还有...
@贾蒲3134：炖芸豆的家常做法大全怎么做好吃视频 -
蓬素17710088722…… 主料 五花肉100克 芸豆500克 辅料 油 适量 盐 适量 花椒粉 适量 味精 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤 1.肉切成片,备用. 2.点火做锅,放入油. 3.放入肉、葱、姜翻炒. 4.放入芸豆一定要把芸豆炒撵,然后加入花椒粉. 5.加入少许盐、倒入水炖煮芸豆. 6.待芸豆断生,放入蒜片. 7.待汤汁快没了,加入少许味精. 8.出锅盛盘. 小贴士 要先把芸豆炒撵,然后在小火慢炖.
@贾蒲3134：芸豆丝怎么做好吃,素炒芸豆丝的家常做法 -
蓬素17710088722…… 主料芸豆100克辅料油 适量葱 适量盐 适量鸡精 适量步骤1.芸豆洗净,摘好2.斜切成细丝3.葱洗净,切碎4.锅中放油,油热放入葱花爆香5.倒入切好的芸豆丝,放入盐,鸡精,翻炒片刻即可
@贾蒲3134：怎样炒芸豆好吃 -
蓬素17710088722…… 原料:芸豆、蒜头、小红辣椒.做法:1、芸豆从两头撕去豆筋后切成丝,蒜头拍碎切成末,小红辣椒切成圈;2、热锅入油,油温后下蒜末和辣椒圈煸出香味,下芸豆丝煸炒;3、加入少许清水,放盐和素易鲜调味,大火快速翻炒至变色熟透即...
@贾蒲3134：芸豆做法大全,芸豆怎么做简单又好吃,芸豆的营养价值 -
蓬素17710088722…… 1.首先将芸豆去头尾,掰成段、土豆滚刀切块、胡萝卜滚刀切块. 2.洋葱切丁、蒜子切开、猪五花肉切片. 3.锅中放入油,下入五花肉,煸出肥油,随后入蒜子、洋葱,倒入适量甜面酱翻炒数秒,再将土豆倒入锅中. 4.接着倒入胡萝卜,均匀翻炒后,淋入适量料酒、酱油,倒入芸豆,加少量清水,盖上锅盖,焖十分钟后,加一小勺盐,调味,翻拌均匀,即可出锅.
@贾蒲3134：红烧芸豆怎么做好吃,红烧芸豆的家常做法 -
蓬素17710088722…… 烧芸豆具有调经、益气固脱、补钙、养胃、补血、健脑、利尿、开胃消食的功效.做法:主料:四季豆适量 辅料:猪肉适量、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒少许、水适量 做法:1.白芸豆(四季豆)去丝,然后用手掰成三厘米长的段状,洗净备..2.瘦肉、肥肉(比例为1:1),切成块状.3.锅中烧热油,放花椒爆香,放入肉,葱姜蒜炒出香味.4.放入芸豆翻炒,然后放入酱油,继续翻炒.5.倒入水,水量与芸豆一样多就可以,然后上放盐,因为有水量比较大,盐两要比平时炒菜的时候稍多一点.6.盖上锅盖一直焖水收干即可.烹饪技巧:1、芸豆用手掰比用刀切的做出来要好吃.2、焖芸豆的时候尽量用中火或大火.3、水收干后才够味.
蓬素17710088722…… 1. 猪肉洗净剁成肉末; 2. 梅干菜洗净,切末; 3. 大蒜去皮洗净,剁成蒜粒; 4. 干辣椒洗净,切成丝; 5. 锅中放油,待油烧至六成热时放入芸豆炸三分钟; 6. 待芸豆八成熟,表面起皱干缩时捞出,沥油; 7. 锅中留底油烧热,放入肉末炒香; 8. 加蒜粒、梅干菜、精盐、酱油,煸炒,炒熟后盛出待用; 9. 将炸好的芸豆、干辣椒丝放入锅中翻炒; 10. 倒入炒好的肉末、梅干菜,加入鸡粉、味精炒匀,出锅即可. 干煸芸豆的制作要诀: 1. 芸豆经油炸后,外焦里嫩,再经过干煸处理,吃起来才脆嫩适口; 2. 烹制此菜也可不放肉末,成菜清香爽口; 3. 因有过油炸制过程,需准备花生油300克.
@贾蒲3134：芸豆的吃法 - 芸豆有哪些做法?做豆浆可以吗?
蓬素17710088722…… 芸豆卷 制作方法: 芸豆卷要用白芸豆破碎去皮,放在盆里用开水浸泡一夜,将豆皮泡出浮水面去净,再用温水淘净.用淘净的芸豆瓣放入开水里煮,加一些硷,煮1个小时...
@贾蒲3134：芸豆的做法 -
蓬素17710088722…… 排骨土豆炖芸豆 用料 排骨300克;芸豆500克;土豆一个;玉米一个;老抽2勺;料酒2小勺;蚝油1大勺;生抽2勺;盐少许;葱姜蒜若干 做法 排骨焯水后,放入葱姜花椒大料煮汤,大概七层熟左右备用锅烧热后放入底油,将葱姜蒜爆香后,...
@贾蒲3134：大骨头炖芸豆的家常做法大全怎么做好吃视 -
蓬素17710088722…… 主料 芸豆500g 大骨头500g 辅料 油 适量 盐 适量 土豆 适量 葱姜蒜 适量 鸡精 适量 大酱 适量 步骤1.将芸豆两头筋择下掰成段洗净备用2.将土豆去皮洗净切成块备用3.葱姜蒜切好备用4.将锅里加油烧热放葱蒜爆锅5.将芸豆土豆倒入翻炒6.将精盐大酱倒入翻炒7.将大骨头放入锅,大骨头是提前用开水打焯,再炖10分钟捞出才能和芸豆土豆一起炖味道会更加的香美.8.将锅里加水盖上锅炖20分钟9.将锅盖打开放适量的鸡精10.最后将葱花撒在上面入味即可 小贴士 大骨头是提前用水打焯,然后再用八角胡椒粒炖10分钟,捞出来和芸豆土豆一起炖的.向你推荐: 芸豆的做法 大骨头的做法
@贾蒲3134：芸豆怎么吃 -
蓬素17710088722…… 、甜豆子 芸豆洗干净,加纯净水泡一晚上(国内多数地方如果用生水泡要么会有发酵味道要么氯气味道很重).加比较多冰糖和比较多水 高压锅焖半个小时 热着吃冷着吃冰着吃都超级好2、咸豆子 猪肘子一个,加按上面说法泡好的豆子,还有...
@贾蒲3134：炖芸豆的家常做法大全怎么做好吃视频 -
蓬素17710088722…… 主料 五花肉100克 芸豆500克 辅料 油 适量 盐 适量 花椒粉 适量 味精 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 步骤 1.肉切成片,备用. 2.点火做锅,放入油. 3.放入肉、葱、姜翻炒. 4.放入芸豆一定要把芸豆炒撵,然后加入花椒粉. 5.加入少许盐、倒入水炖煮芸豆. 6.待芸豆断生,放入蒜片. 7.待汤汁快没了,加入少许味精. 8.出锅盛盘. 小贴士 要先把芸豆炒撵,然后在小火慢炖.
@贾蒲3134：芸豆丝怎么做好吃,素炒芸豆丝的家常做法 -
蓬素17710088722…… 主料芸豆100克辅料油 适量葱 适量盐 适量鸡精 适量步骤1.芸豆洗净,摘好2.斜切成细丝3.葱洗净,切碎4.锅中放油,油热放入葱花爆香5.倒入切好的芸豆丝,放入盐,鸡精,翻炒片刻即可
@贾蒲3134：怎样炒芸豆好吃 -
蓬素17710088722…… 原料:芸豆、蒜头、小红辣椒.做法:1、芸豆从两头撕去豆筋后切成丝,蒜头拍碎切成末,小红辣椒切成圈;2、热锅入油,油温后下蒜末和辣椒圈煸出香味,下芸豆丝煸炒;3、加入少许清水,放盐和素易鲜调味,大火快速翻炒至变色熟透即...
@贾蒲3134：芸豆做法大全,芸豆怎么做简单又好吃,芸豆的营养价值 -
蓬素17710088722…… 1.首先将芸豆去头尾,掰成段、土豆滚刀切块、胡萝卜滚刀切块. 2.洋葱切丁、蒜子切开、猪五花肉切片. 3.锅中放入油,下入五花肉,煸出肥油,随后入蒜子、洋葱,倒入适量甜面酱翻炒数秒,再将土豆倒入锅中. 4.接着倒入胡萝卜,均匀翻炒后,淋入适量料酒、酱油,倒入芸豆,加少量清水,盖上锅盖,焖十分钟后,加一小勺盐,调味,翻拌均匀,即可出锅.
@贾蒲3134：红烧芸豆怎么做好吃,红烧芸豆的家常做法 -
蓬素17710088722…… 烧芸豆具有调经、益气固脱、补钙、养胃、补血、健脑、利尿、开胃消食的功效.做法:主料:四季豆适量 辅料:猪肉适量、色拉油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒少许、水适量 做法:1.白芸豆(四季豆)去丝,然后用手掰成三厘米长的段状,洗净备..2.瘦肉、肥肉(比例为1:1),切成块状.3.锅中烧热油,放花椒爆香,放入肉,葱姜蒜炒出香味.4.放入芸豆翻炒,然后放入酱油,继续翻炒.5.倒入水,水量与芸豆一样多就可以,然后上放盐,因为有水量比较大,盐两要比平时炒菜的时候稍多一点.6.盖上锅盖一直焖水收干即可.烹饪技巧:1、芸豆用手掰比用刀切的做出来要好吃.2、焖芸豆的时候尽量用中火或大火.3、水收干后才够味.
