芹菜炒粉用西芹还是香芹
@时兰4465：芹菜香芹西芹有何区别? -
哈连14795106182…… 不一样, 西芹:一般比较干,而且比较香,多做香料使用; 芹菜:一般比较多水分,只是作为蔬菜的一种来使用. 西芹有一种特殊的味道,略像药味,所以我们那边又叫它药芹,西芹比普通芹菜粗,茎叶都是是碧绿色的,而普通的芹菜比较细...
@时兰4465：芹菜炒粉条怎么做 -
哈连14795106182…… 用料:芹菜一小株(不知道多重= =,切成丝半盘吧..) 红薯粉一把(同不知道多重= =,煮熟2/3盘吧..要稍微细点而且比较透明的,不要太粗) 瘦猪肉(亦不知道多重= =,切丝后装饭碗的小半碗吧..) 葱(看口味,普通葱花的量)姜几片,花椒...
@时兰4465：芹菜炒粉的做法有回答吗 -
哈连14795106182…… 1.将西芹切段后用开水焯一下2.锅内放油放入葱花爆炒3.放入适量的粉条翻炒4.加少半勺水,避免糊底5.放入西芹继续翻炒6.加入适量的盐翻炒7.放入酱油调色8.最后放入适量鸡精调味出锅
@时兰4465：芹菜炒粉条的家常做法大全怎么做好 -
哈连14795106182…… 芹菜炒粉条的做法 1.把粉条用温水泡软备用 2.芹菜去叶留梗洗净切寸段备用 3.猪肉切丝备用,蒜切碎备用 4.炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色 5.倒入芹菜煽炒,调入适量盐 6.接着放入粉丝,向锅内倒少许水,将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅
@时兰4465：芹菜的做法有哪些 -
哈连14795106182…… 凉拌芹菜:拌芹菜原料: 鲜嫩芹菜、精盐、香油、醋、酱油. 做法: 1.将芹菜择叶拣净,削去毛根,洗净; 2.切成五分长的段,入开水锅里焯一下,之后撒上精盐拌匀,食用时浇上酱油、醋、香油,也可浇入花椒油,其味更佳. 提醒: 醋不可...
@时兰4465：有谁知道芹菜炒粉条的做法是怎样的?
哈连14795106182…… 芹菜炒粉条的原材料有芹菜1把,胡萝卜半根,红薯粉条1把,大蒜2瓣,花椒15粒,生抽2茶匙,糖1/2茶匙,蚝油1/2茶匙,盐1/4茶匙,香油1茶匙. 做法是先将将粉条剪成长约20厘米的段,泡入凉水中直至变软(大约需要40分钟).芹菜摘掉叶 子,将梗切成5厘米长的段.胡萝卜去皮,切成5厘米长的细丝.大蒜切成薄片备用.将泡软的粉条放入开水中烫1分钟,捞出过冷水,沥干水分,滴入香油拌匀.锅烧热倒入油,大火加热,待油温五成热时,放入花椒粒和蒜片,改中小火煸出香味后,放入芹菜段、胡萝卜丝,加入盐,用中火炒1分钟.当芹菜变软后,放入粉条,加入生抽、糖、蚝油,中火继续炒1分钟即可.
@时兰4465：芹菜炒粉条怎么炒才好吃? -
哈连14795106182…… 粉条先用热水泡,好了之后把它捞出来,冲洗干净放一边,然后把芹菜放油锅里炒,炒到断生以后,加盐,鸡精,注意,不要炒的太熟了,否则要黄的,把火关了,把粉条放进锅里一起炒,拌匀,喜欢辣的就放点辣,就OK,试试看吧,保你好吃...
@时兰4465：芹菜猪肉炒粉条的做法,芹菜猪肉炒粉条怎么做 -
哈连14795106182…… 调料:食盐适量、酱油适量、味精适量、调和油适量 粉条芹菜炒肉片的做法” 1.芹菜洗净,切成寸段. 2.锅中加水,放入芹菜,焯五分钟捞出. 3.放入凉水中晾凉. 4.粉条放入锅中焯十分钟. 5.也捞出放在凉水中晾凉. 6.五花肉切片. 7.锅中加入油,烧至七成热时,下入肉片煸炒至断生,放入酱油. 8.放入少许水,稍微炖一分钟. 9.下入芹菜和粉条. 10.一起翻炒片刻,加入少许的盐. 11.炖三分钟,点入少许味精,出锅装盘即成.
@时兰4465：芹菜汁用香芹还是西芹 芹菜汁怎么做 -
哈连14795106182…… 一般是西芹,西芹水分更高,口感会更好 做法 原料:芹菜150g、矿泉水适量、白糖适量. 做法: 1、芹菜洗净后切成小段; 2、砂锅中放入适量矿泉水,煮开后放入芹菜煮熟; 3、将芹菜及水放入食品加工机中打成泥; 4、过滤掉菜泥即可.
@时兰4465：东北芹菜炒粉怎么做,最正宗的芹菜炒粉做法 -
哈连14795106182…… 主料芹菜200g猪肉50g粉条100g辅料油 适量盐 适量淀粉 适量料酒 适量香油 适量生抽 适量步骤1.芹菜用刀劈开,炒的时候入味.切小段.,2.肉切丝,葱姜蒜切末.细粉条用水泡上.3.肉里加生抽料酒拌匀,再加淀粉拌匀,最后倒点油拌匀备用.4.锅内烧水,水烧开下细粉条焯至八分熟.5.锅内烧油,油热下葱姜末,再下肉翻炒.6.肉炒熟下芹菜,翻炒几下放入适量生抽,香油,鸡精,少量精盐.7.下细粉条.8.快出锅时放入蒜末翻炒.
哈连14795106182…… 不一样, 西芹:一般比较干,而且比较香,多做香料使用; 芹菜:一般比较多水分,只是作为蔬菜的一种来使用. 西芹有一种特殊的味道,略像药味,所以我们那边又叫它药芹,西芹比普通芹菜粗,茎叶都是是碧绿色的,而普通的芹菜比较细...
@时兰4465：芹菜炒粉条怎么做 -
哈连14795106182…… 用料:芹菜一小株(不知道多重= =,切成丝半盘吧..) 红薯粉一把(同不知道多重= =,煮熟2/3盘吧..要稍微细点而且比较透明的,不要太粗) 瘦猪肉(亦不知道多重= =,切丝后装饭碗的小半碗吧..) 葱(看口味,普通葱花的量)姜几片,花椒...
@时兰4465：芹菜炒粉的做法有回答吗 -
哈连14795106182…… 1.将西芹切段后用开水焯一下2.锅内放油放入葱花爆炒3.放入适量的粉条翻炒4.加少半勺水,避免糊底5.放入西芹继续翻炒6.加入适量的盐翻炒7.放入酱油调色8.最后放入适量鸡精调味出锅
@时兰4465：芹菜炒粉条的家常做法大全怎么做好 -
哈连14795106182…… 芹菜炒粉条的做法 1.把粉条用温水泡软备用 2.芹菜去叶留梗洗净切寸段备用 3.猪肉切丝备用,蒜切碎备用 4.炒锅注油烧热,下入蒜碎爆香,中火,下入猪肉丝煸炒变色后,倒少许花椒粉和生抽,炒至上色 5.倒入芹菜煽炒,调入适量盐 6.接着放入粉丝,向锅内倒少许水,将粉丝炒软,最后调入少许鸡精即可出锅
@时兰4465：芹菜的做法有哪些 -
哈连14795106182…… 凉拌芹菜:拌芹菜原料: 鲜嫩芹菜、精盐、香油、醋、酱油. 做法: 1.将芹菜择叶拣净,削去毛根,洗净; 2.切成五分长的段,入开水锅里焯一下,之后撒上精盐拌匀,食用时浇上酱油、醋、香油,也可浇入花椒油,其味更佳. 提醒: 醋不可...
@时兰4465：有谁知道芹菜炒粉条的做法是怎样的?
哈连14795106182…… 芹菜炒粉条的原材料有芹菜1把,胡萝卜半根,红薯粉条1把,大蒜2瓣,花椒15粒,生抽2茶匙,糖1/2茶匙,蚝油1/2茶匙,盐1/4茶匙,香油1茶匙. 做法是先将将粉条剪成长约20厘米的段,泡入凉水中直至变软(大约需要40分钟).芹菜摘掉叶 子,将梗切成5厘米长的段.胡萝卜去皮,切成5厘米长的细丝.大蒜切成薄片备用.将泡软的粉条放入开水中烫1分钟,捞出过冷水,沥干水分,滴入香油拌匀.锅烧热倒入油,大火加热,待油温五成热时,放入花椒粒和蒜片,改中小火煸出香味后,放入芹菜段、胡萝卜丝,加入盐,用中火炒1分钟.当芹菜变软后,放入粉条,加入生抽、糖、蚝油,中火继续炒1分钟即可.
@时兰4465：芹菜炒粉条怎么炒才好吃? -
哈连14795106182…… 粉条先用热水泡,好了之后把它捞出来,冲洗干净放一边,然后把芹菜放油锅里炒,炒到断生以后,加盐,鸡精,注意,不要炒的太熟了,否则要黄的,把火关了,把粉条放进锅里一起炒,拌匀,喜欢辣的就放点辣,就OK,试试看吧,保你好吃...
@时兰4465：芹菜猪肉炒粉条的做法,芹菜猪肉炒粉条怎么做 -
哈连14795106182…… 调料:食盐适量、酱油适量、味精适量、调和油适量 粉条芹菜炒肉片的做法” 1.芹菜洗净,切成寸段. 2.锅中加水,放入芹菜,焯五分钟捞出. 3.放入凉水中晾凉. 4.粉条放入锅中焯十分钟. 5.也捞出放在凉水中晾凉. 6.五花肉切片. 7.锅中加入油,烧至七成热时,下入肉片煸炒至断生,放入酱油. 8.放入少许水,稍微炖一分钟. 9.下入芹菜和粉条. 10.一起翻炒片刻,加入少许的盐. 11.炖三分钟,点入少许味精,出锅装盘即成.
@时兰4465：芹菜汁用香芹还是西芹 芹菜汁怎么做 -
哈连14795106182…… 一般是西芹,西芹水分更高,口感会更好 做法 原料:芹菜150g、矿泉水适量、白糖适量. 做法: 1、芹菜洗净后切成小段; 2、砂锅中放入适量矿泉水,煮开后放入芹菜煮熟; 3、将芹菜及水放入食品加工机中打成泥; 4、过滤掉菜泥即可.
@时兰4465：东北芹菜炒粉怎么做,最正宗的芹菜炒粉做法 -
哈连14795106182…… 主料芹菜200g猪肉50g粉条100g辅料油 适量盐 适量淀粉 适量料酒 适量香油 适量生抽 适量步骤1.芹菜用刀劈开,炒的时候入味.切小段.,2.肉切丝,葱姜蒜切末.细粉条用水泡上.3.肉里加生抽料酒拌匀,再加淀粉拌匀,最后倒点油拌匀备用.4.锅内烧水,水烧开下细粉条焯至八分熟.5.锅内烧油,油热下葱姜末,再下肉翻炒.6.肉炒熟下芹菜,翻炒几下放入适量生抽,香油,鸡精,少量精盐.7.下细粉条.8.快出锅时放入蒜末翻炒.
