芹菜辣椒怎么腌咸菜
@盖泉5078：大辣椒和芹菜的咸菜怎么淹 -
栾肯13922246913…… 材料洗净晾干,切成合适的大小.锅里放少量油,热后放入花椒、大料.出香后,将酱油倒入油锅中,用量自己定,原则上酱油能浸到所腌材料的一半,加热到沸腾,放入少量白糖、食盐.自我感觉,1:2的比例吧,加适量白酒,倒入坛中,待凉后,加入晾干水的材料,最好在放些大蒜,鲜辣椒,姜片,味道更佳.
@盖泉5078：大辣椒芹菜怎么一起腌多久能吃 -
栾肯13922246913…… 方法:芹菜去叶去根,与大辣椒一起洗净,稍晾.食盐、花椒入缸,加入开水,冷却后放入芹菜,腌30天后可食用.如果想快腌快吃,就把芹菜切小段,大辣椒切块,撒少许精盐拌匀,数小时后即可.其实,腌咸菜的时间真的是有一定的科学根...
@盖泉5078：怎样腌制咸菜 -
栾肯13922246913…… 一、腌黄瓜 配料:黄瓜100千克,盐20千克,家庭腌制数量较小,可按此比例斟情减少.方法:将黄瓜洗净放人缸内,一层瓜一层盐,并均匀地洒少量盐水,当天腌3~5小时后倒缸1次,以后每天1次,连续倒缸4次后可食用.如需长期贮藏,将...
@盖泉5078：胡萝卜 芹菜 辣椒放一起 腌咸菜 怎么腌 详细点 -
栾肯13922246913…… 材料: 胡萝卜1根、芹菜750g、尖椒250g、青萝卜1000g、盐100g、白砂糖150g、生抽适量、姜80g、大蒜2头. 步骤: 1、将胡萝卜条、青菜用盐腌一下,到出水即可. 2、腌制好的蔬菜条,放在盒子或者板子上晾干. 3、将风干的蔬菜条放进一个密闭的容器中,放入尖椒,大蒜和姜(大蒜切片,葱切丝)、生抽(没过蔬菜)、糖.可以放入适量高度白酒腌制2天. 4、腌制两天后,咸菜就做好了,盛出即可.
@盖泉5078：腌制青辣椒.咸菜的有哪些方法或配方? -
栾肯13922246913…… 方法一: 1.腌辣椒咸菜需要的材料: 酱油5斤要纯正的,半斤盐,适量的生姜、大蒜、大葱、高度白酒、花椒、茴香、食用油少,鲜辣椒6斤. 2.腌辣椒咸菜的做法: (1)挑选一些完好的辣椒,摘好把受伤的辣椒挑出来,然后再清洗干净,再把辣椒清洗干净,然后再沥干水从,一般要沥上半天才会干,也可以把辣椒放在太阳底下晒一下,这样辣椒的水份就更容易干了. (2)再把辣椒切成一厘米长的小块,然后再把酱油煮沸后凉凉待用,再用油加热好,把花椒、茴香、生姜、大蒜等材料放进油锅中爆香,倒出来凉凉后备用. (3)把适量的盐放进酱油里,再把辣椒放进去,再加上适量的白酒,调和好,再把盖子给盖好,放上几天,这一缸好吃的辣椒咸菜就做好了.
@盖泉5078：葫芹辣椒怎样做咸菜 -
栾肯13922246913…… 方法二:鲜辣椒10斤,酱油5斤,食盐1斤,白糖4两,生姜4两,大蒜4两,色拉油4两,高度白酒7两,味精适量,花椒、大料、桂皮、大葱各适量.方法:将酱油煮沸(杀菌)待凉.色拉油加热用花椒、大料、桂皮、大葱各适量入锅出香味....
@盖泉5078：芹菜怎么腌制咸菜 -
栾肯13922246913…… 具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:芹菜 230克,青辣椒 适量,胡萝卜 适量,圆白菜 适量,盐 适量,花椒 适量,姜片 适量 ,蒜片 适量. 1、首先把准备好的芹菜去掉叶子,切好,放一旁备用. 2、然后使用菜刀把辣椒、胡萝卜切好,放一旁备用. 3、接着把准备好的圆白菜洗净撕块,放入盆中. 4、锅里加入水,花椒,盐,使用大火煮开. 5、煮好后关火倒入碗中,进行冷却. 6、盆中放入芹菜,辣椒,胡箩卜,姜,蒜、圆白菜,盐,用筷子拌匀. 7、拌匀后放入盒子里,压块石头,倒入花椒盐水,盖盖. 8、24小时后即可取出,完成.
@盖泉5078：咸菜怎么做 -
栾肯13922246913…… 一,黄瓜 1、黄瓜 15斤 2、辣椒 1斤 3、盐 1.5斤 4、大蒜 3两 5、白酒 1.5两 6、味精 3两 7、白糖 6两 8、姜 3两 9、酱油 4斤 方法:酱油烧开晾凉,黄瓜用盐淹16小时后,再用重物压10小时.辣椒 切块,姜蒜拍碎切块,和其他料一起放入酱油...
@盖泉5078：怎样用芹菜叶腌咸菜 -
栾肯13922246913…… 准备材料:芹菜叶,盐、白糖、生抽、八角1、芹菜叶中那些有腐烂以及变黄的不要,只要翠绿且没有腐烂迹象的芹菜叶,放进水里清洗干净,并且浸泡半小时.2、芹菜叶捞出来控干水分,锅里烧一锅大概八十度左右的热水,直接倒进芹菜叶里面烫一下,芹菜叶变软捞出来放在凉水里泡一下,捞出来控干水分.3、芹菜叶撒上食盐,食盐的多少自己掌握,芹菜叶有咸味能够达到咸菜的级别就可以了,腌制半小时.4、将芹菜叶装进坛子里或者玻璃罐子中,倒入用白糖生抽味素以及八角辣椒熬出来的水,一定要凉透了再倒入,盖上盖子腌制一天就可以吃了.
@盖泉5078：芹菜怎么腌制好吃 -
栾肯13922246913…… 腌芹菜 鲜嫩芹菜1500克,大盐10克,花椒5克,大料3克,红辣椒30克. 1、将大盐、花椒、大料、放入锅内加清水熬成五香水后晾凉; 2、将芹菜叶择洗干净,切成10厘米长的段,红椒洗净,晾干水分,一同装入坛中倒入五香水泡制1-2天即可食用.
栾肯13922246913…… 材料洗净晾干,切成合适的大小.锅里放少量油,热后放入花椒、大料.出香后,将酱油倒入油锅中,用量自己定,原则上酱油能浸到所腌材料的一半,加热到沸腾,放入少量白糖、食盐.自我感觉,1:2的比例吧,加适量白酒,倒入坛中,待凉后,加入晾干水的材料,最好在放些大蒜,鲜辣椒,姜片,味道更佳.
@盖泉5078：大辣椒芹菜怎么一起腌多久能吃 -
栾肯13922246913…… 方法:芹菜去叶去根,与大辣椒一起洗净,稍晾.食盐、花椒入缸,加入开水,冷却后放入芹菜,腌30天后可食用.如果想快腌快吃,就把芹菜切小段,大辣椒切块,撒少许精盐拌匀,数小时后即可.其实,腌咸菜的时间真的是有一定的科学根...
@盖泉5078：怎样腌制咸菜 -
栾肯13922246913…… 一、腌黄瓜 配料:黄瓜100千克,盐20千克,家庭腌制数量较小,可按此比例斟情减少.方法:将黄瓜洗净放人缸内,一层瓜一层盐,并均匀地洒少量盐水,当天腌3~5小时后倒缸1次,以后每天1次,连续倒缸4次后可食用.如需长期贮藏,将...
@盖泉5078：胡萝卜 芹菜 辣椒放一起 腌咸菜 怎么腌 详细点 -
栾肯13922246913…… 材料: 胡萝卜1根、芹菜750g、尖椒250g、青萝卜1000g、盐100g、白砂糖150g、生抽适量、姜80g、大蒜2头. 步骤: 1、将胡萝卜条、青菜用盐腌一下,到出水即可. 2、腌制好的蔬菜条,放在盒子或者板子上晾干. 3、将风干的蔬菜条放进一个密闭的容器中,放入尖椒,大蒜和姜(大蒜切片,葱切丝)、生抽(没过蔬菜)、糖.可以放入适量高度白酒腌制2天. 4、腌制两天后,咸菜就做好了,盛出即可.
@盖泉5078：腌制青辣椒.咸菜的有哪些方法或配方? -
栾肯13922246913…… 方法一: 1.腌辣椒咸菜需要的材料: 酱油5斤要纯正的,半斤盐,适量的生姜、大蒜、大葱、高度白酒、花椒、茴香、食用油少,鲜辣椒6斤. 2.腌辣椒咸菜的做法: (1)挑选一些完好的辣椒,摘好把受伤的辣椒挑出来,然后再清洗干净,再把辣椒清洗干净,然后再沥干水从,一般要沥上半天才会干,也可以把辣椒放在太阳底下晒一下,这样辣椒的水份就更容易干了. (2)再把辣椒切成一厘米长的小块,然后再把酱油煮沸后凉凉待用,再用油加热好,把花椒、茴香、生姜、大蒜等材料放进油锅中爆香,倒出来凉凉后备用. (3)把适量的盐放进酱油里,再把辣椒放进去,再加上适量的白酒,调和好,再把盖子给盖好,放上几天,这一缸好吃的辣椒咸菜就做好了.
@盖泉5078：葫芹辣椒怎样做咸菜 -
栾肯13922246913…… 方法二:鲜辣椒10斤,酱油5斤,食盐1斤,白糖4两,生姜4两,大蒜4两,色拉油4两,高度白酒7两,味精适量,花椒、大料、桂皮、大葱各适量.方法:将酱油煮沸(杀菌)待凉.色拉油加热用花椒、大料、桂皮、大葱各适量入锅出香味....
@盖泉5078：芹菜怎么腌制咸菜 -
栾肯13922246913…… 具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:芹菜 230克,青辣椒 适量,胡萝卜 适量,圆白菜 适量,盐 适量,花椒 适量,姜片 适量 ,蒜片 适量. 1、首先把准备好的芹菜去掉叶子,切好,放一旁备用. 2、然后使用菜刀把辣椒、胡萝卜切好,放一旁备用. 3、接着把准备好的圆白菜洗净撕块,放入盆中. 4、锅里加入水,花椒,盐,使用大火煮开. 5、煮好后关火倒入碗中,进行冷却. 6、盆中放入芹菜,辣椒,胡箩卜,姜,蒜、圆白菜,盐,用筷子拌匀. 7、拌匀后放入盒子里,压块石头,倒入花椒盐水,盖盖. 8、24小时后即可取出,完成.
@盖泉5078：咸菜怎么做 -
栾肯13922246913…… 一,黄瓜 1、黄瓜 15斤 2、辣椒 1斤 3、盐 1.5斤 4、大蒜 3两 5、白酒 1.5两 6、味精 3两 7、白糖 6两 8、姜 3两 9、酱油 4斤 方法:酱油烧开晾凉,黄瓜用盐淹16小时后,再用重物压10小时.辣椒 切块,姜蒜拍碎切块,和其他料一起放入酱油...
@盖泉5078：怎样用芹菜叶腌咸菜 -
栾肯13922246913…… 准备材料:芹菜叶,盐、白糖、生抽、八角1、芹菜叶中那些有腐烂以及变黄的不要,只要翠绿且没有腐烂迹象的芹菜叶,放进水里清洗干净,并且浸泡半小时.2、芹菜叶捞出来控干水分,锅里烧一锅大概八十度左右的热水,直接倒进芹菜叶里面烫一下,芹菜叶变软捞出来放在凉水里泡一下,捞出来控干水分.3、芹菜叶撒上食盐,食盐的多少自己掌握,芹菜叶有咸味能够达到咸菜的级别就可以了,腌制半小时.4、将芹菜叶装进坛子里或者玻璃罐子中,倒入用白糖生抽味素以及八角辣椒熬出来的水,一定要凉透了再倒入,盖上盖子腌制一天就可以吃了.
@盖泉5078：芹菜怎么腌制好吃 -
栾肯13922246913…… 腌芹菜 鲜嫩芹菜1500克,大盐10克,花椒5克,大料3克,红辣椒30克. 1、将大盐、花椒、大料、放入锅内加清水熬成五香水后晾凉; 2、将芹菜叶择洗干净,切成10厘米长的段,红椒洗净,晾干水分,一同装入坛中倒入五香水泡制1-2天即可食用.
