苦茭又叫团葱吗
@雷径5019：我们重庆叫的苦葱或者苦茭学名叫什么? 那里产? -
微项15345522635…… 重庆人叫的苦葱呢!在乡下还有一种叫法【团葱】因为它的头是圆形的.团葱呢!在农村一般没有人去种植的,哪些田边土边到处都是,很少有人去弄来吃,有的人把它挖来炖猪肚条吃,有的人把它拿来炒肉吃,有的人把它拿来凉拌吃,不过每一种吃饭对人身体都很好的哟!
@雷径5019：请问谁知道图片里的东西是什么?从四川带来的,说是可以防止小儿积食的 -
微项15345522635…… 团葱,又名苦藠(读jiào),学名为薤白. 四川话叫做“圆叫叫”,确实是有消食的功用.
@雷径5019：苦茭的其他名字.... -
微项15345522635…… 苦茭,俗称小蒜,其味微苦,有清热解毒之功效,可煲汤,煲汤更鲜美,深得食客青睐. 苦茭鹅掌汤是重庆菜中少数的不辣的菜品;还有苦茭肚头汤一般怀小孩的女人食用有清热解毒之功效,生的小孩聪明健康. 苦茭还可凉拌、泡制,深得食客青睐.
@雷径5019：团葱和蜂糖的作用 -
微项15345522635…… 团葱即苦藠. 苦藠能通阴散结,行气导滞,煮食耐寒,调理中气,止久疾、冷泻、脑瘴刺痛、下积食、散包快、常食用苦藠可调理气疾,疏导气机,可使行气顺通,调节肺、肝、脾、胃、脏腑功能平衡.具有清热、消暑、降燥、开胃...
@雷径5019：苦茭怎么种植产量高 -
微项15345522635…… 1. 苦藠(读ku jiào) 2. 学名为薤白.蔬菜类植物,百合科,多年生草本,名为亚实基隆葱 [scallion]. 3. 它形成粗的基部,由于病害或昆虫袭击或不利的环境条件而没有正常的球茎.又叫苦茭,俗称小蒜,生长期10个月,其味微苦,...
@雷径5019：正宗好砂锅怎么学做法 -
微项15345522635…… 1、食材图.2、猪前腿肉肥瘦分开.切好白菜,青蒜,黑木耳泡好.3、砂锅中加入少许素油,加入肥肉片,姜片煎香.然后再加入瘦肉炒至变色.4、加入适量开水,白菜梗烧开.5、面条加适量素油拌匀各用.6、砂锅烧开煮二分钟,加入白菜叶,黑木耳,加入红烧酱油,精盐拌匀.7、加入备好的面条.加盖转中小火焖三到五分钟.
@雷径5019：番茄、竹笋、苦茭顿排骨汤味道如何? -
微项15345522635…… 您能想到这个点子非常好,可以称之为酸汤排骨. 1、苦茭,俗称小蒜,性微寒略苦,具有清热解毒、解胀顺气的功效.和番茄排骨一起煲汤,可以补脾健胃、温中理气,营养价值还是不错的. 2、番茄 ,具有生津止渴、健胃消食、清热消暑...
@雷径5019：苦茭包饺子可以吗? -
微项15345522635…… 可以包饺子,其味微苦,有清热解毒之功效,可凉拌、泡制、煲汤,尤以煲汤更鲜美,深得食客青睐. 常食用苦藠可调理气疾,疏导气机,可使行气顺通,调节肺、肝、脾、胃、脏腑功能平衡.具有清热、消暑、降燥、开胃、健脾、排毒、养颜之功效,是夏季食用佳品.
@雷径5019：鹅掌能做哪些汤? -
微项15345522635…… 1苦茭鹅掌汤 主料:鹅脚翼200克,小蒜200克 调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,盐3克,味精2克 1. 苦茭洗净; 2. 鹅掌清洗干净; 3. 姜、大葱洗净,姜切块,大葱切段; 4. 大蒜去洗净; 5. 将苦茭、鹅掌、姜、大蒜放入炖锅里同炖...
@雷径5019：番茄能和苦茭一起炖排骨吗 -
微项15345522635…… 能,苦茭,俗称小蒜,性微寒略苦,具有清热解毒、解胀顺气的功效.和番茄排骨一起煲汤,可以补脾健胃、温中理气,营养价值还是不错的.
微项15345522635…… 重庆人叫的苦葱呢!在乡下还有一种叫法【团葱】因为它的头是圆形的.团葱呢!在农村一般没有人去种植的,哪些田边土边到处都是,很少有人去弄来吃,有的人把它挖来炖猪肚条吃,有的人把它拿来炒肉吃,有的人把它拿来凉拌吃,不过每一种吃饭对人身体都很好的哟!
@雷径5019：请问谁知道图片里的东西是什么?从四川带来的,说是可以防止小儿积食的 -
微项15345522635…… 团葱,又名苦藠(读jiào),学名为薤白. 四川话叫做“圆叫叫”,确实是有消食的功用.
@雷径5019：苦茭的其他名字.... -
微项15345522635…… 苦茭,俗称小蒜,其味微苦,有清热解毒之功效,可煲汤,煲汤更鲜美,深得食客青睐. 苦茭鹅掌汤是重庆菜中少数的不辣的菜品;还有苦茭肚头汤一般怀小孩的女人食用有清热解毒之功效,生的小孩聪明健康. 苦茭还可凉拌、泡制,深得食客青睐.
@雷径5019：团葱和蜂糖的作用 -
微项15345522635…… 团葱即苦藠. 苦藠能通阴散结,行气导滞,煮食耐寒,调理中气,止久疾、冷泻、脑瘴刺痛、下积食、散包快、常食用苦藠可调理气疾,疏导气机,可使行气顺通,调节肺、肝、脾、胃、脏腑功能平衡.具有清热、消暑、降燥、开胃...
@雷径5019：苦茭怎么种植产量高 -
微项15345522635…… 1. 苦藠(读ku jiào) 2. 学名为薤白.蔬菜类植物,百合科,多年生草本,名为亚实基隆葱 [scallion]. 3. 它形成粗的基部,由于病害或昆虫袭击或不利的环境条件而没有正常的球茎.又叫苦茭,俗称小蒜,生长期10个月,其味微苦,...
@雷径5019：正宗好砂锅怎么学做法 -
微项15345522635…… 1、食材图.2、猪前腿肉肥瘦分开.切好白菜,青蒜,黑木耳泡好.3、砂锅中加入少许素油,加入肥肉片,姜片煎香.然后再加入瘦肉炒至变色.4、加入适量开水,白菜梗烧开.5、面条加适量素油拌匀各用.6、砂锅烧开煮二分钟,加入白菜叶,黑木耳,加入红烧酱油,精盐拌匀.7、加入备好的面条.加盖转中小火焖三到五分钟.
@雷径5019：番茄、竹笋、苦茭顿排骨汤味道如何? -
微项15345522635…… 您能想到这个点子非常好,可以称之为酸汤排骨. 1、苦茭,俗称小蒜,性微寒略苦,具有清热解毒、解胀顺气的功效.和番茄排骨一起煲汤,可以补脾健胃、温中理气,营养价值还是不错的. 2、番茄 ,具有生津止渴、健胃消食、清热消暑...
@雷径5019：苦茭包饺子可以吗? -
微项15345522635…… 可以包饺子,其味微苦,有清热解毒之功效,可凉拌、泡制、煲汤,尤以煲汤更鲜美,深得食客青睐. 常食用苦藠可调理气疾,疏导气机,可使行气顺通,调节肺、肝、脾、胃、脏腑功能平衡.具有清热、消暑、降燥、开胃、健脾、排毒、养颜之功效,是夏季食用佳品.
@雷径5019：鹅掌能做哪些汤? -
微项15345522635…… 1苦茭鹅掌汤 主料:鹅脚翼200克,小蒜200克 调料:姜5克,大葱10克,大蒜(白皮)5克,盐3克,味精2克 1. 苦茭洗净; 2. 鹅掌清洗干净; 3. 姜、大葱洗净,姜切块,大葱切段; 4. 大蒜去洗净; 5. 将苦茭、鹅掌、姜、大蒜放入炖锅里同炖...
@雷径5019：番茄能和苦茭一起炖排骨吗 -
微项15345522635…… 能,苦茭,俗称小蒜,性微寒略苦,具有清热解毒、解胀顺气的功效.和番茄排骨一起煲汤,可以补脾健胃、温中理气,营养价值还是不错的.
