苹果酸是有机酸还是无机酸

@冷坚5970:哪些是有机酸、哪些是无机酸?醋酸,柠檬酸,富马酸,DL苹果酸,抗坏血酸,水杨酸.乳酸,葡萄糖酸 - 作业帮
伍卿17362134584…… [答案] 含羰基的酸是有机酸.以上都是有机酸 无机酸像硫酸,磷酸等由非碳元素构架而成的酸,但碳酸也是无机酸.

@冷坚5970:苹果酸是一种常见的有机酸,其结构简式为HOOC - CH(OH) - CH2 - COOH.(1)苹果酸分子中所含的官能团名称是 - 苹果酸是一种常见的有机酸,其结构简式为... - 作业帮
伍卿17362134584…… [答案] (1)根据其结构简式知,苹果酸中含有羧基和羟基,故答案为:羧基和羟基; (2)苹果酸中的醇羟基能和乙酸发生酯化反应生成酯和水,反应方程式为:HOOC-CH(OH)-CH2-COOH-CH3COOH 催化剂. △HOOC-CH(OOCCH3)-CH2-COOH+H2O, ...

@冷坚5970:有机物的化学性质主要由其官能团决定.苹果酸是一种有机酸,结构简式为:.下列有关苹果酸的说法不正确的是( ) - 作业帮
伍卿17362134584…… [选项] A. 1mol苹果酸足量金属钠反应,生成氢气3g B. 1mol苹果酸与足量氢氧化钠溶液反应,消耗3mol氢氧化钠 C. 1mol苹果酸能与足量的碳酸氢钠溶液反应,标况下生成44.8L的二氧化碳气体 D. 苹果酸在一定条件下既能与醋酸反应,又能与乙醇反应,也可以自身发生酯化反应

@冷坚5970:高中化学中,常见酸的酸性比较. 要全一点的,还有原因. -
伍卿17362134584…… 1、强酸:高氯酸,氢碘酸,硫酸,氢溴酸,盐酸,硝酸,碘酸等. 2、中强酸:草酸(乙二酸),亚硫酸,磷酸,丙酮酸,亚硝酸. 3、弱酸:碳酸,柠檬酸,氢氟酸,苹果酸,葡萄糖酸,甲酸,乳酸,苯甲酸,丙烯酸,乙酸(醋酸),丙酸,...

@冷坚5970:苹果酸是一种常见的有机酸,其结构简式为HOOC - CH(OH) - CH2 - COOH.(1)苹果酸分子中所含的官能团名称是______、______.(2)苹果酸与乙酸发生酯化反应... - 作业帮
伍卿17362134584…… [答案] (1)根据其结构简式知,苹果酸中含有羧基和羟基,故答案为:羧基和羟基; (2)苹果酸中的醇羟基能和乙酸发生酯化反应生成酯和水,反应方程式为:HOOC-CH(OH)-CH2-COOH-CH3COOH 催化剂. △HOOC-CH(OOCCH3)-CH2-COOH+H2O, ...

@冷坚5970:所有的酸都是无机物吗? -
伍卿17362134584…… 带羧基的有机物可能是酸,比如醋酸、乳酸、苹果酸. 但并不是只要带羧基就是酸. 苯酚由一个苯环和一个羟基构成,是一种很弱的酸,俗称石炭酸.它的同系物也是酸.它是有机酸.

@冷坚5970:酸味剂具体包括哪些?酸味剂的理化性质有哪些? -
伍卿17362134584…… 酸味剂分为有机酸和无机酸.食品中天然存在的酸主要是有机酸,如柠檬酸、酒石酸、苹果酸和乳酸等.目前作为酸味剂使用的主要也是这些有机酸.最近用发酵法或人工合成制取的延胡索酸(富马酸)、琥珀酸和葡萄糖酸-δ-内酯等也广泛用于...

@冷坚5970:苹果酸是一种有机酸,其结构如图所示.下列关于苹果酸的说法不正确的是 - 作业帮
伍卿17362134584…… [选项] A. 分子式为C4H6O5 B. 分子中含有两种官能团 C. 能够发生取代、中和反应 D. 1mol苹果酸能与3molNaOH发生反应

@冷坚5970:苹果酸是酸性还是碱性? -
伍卿17362134584…… 苹果酸的系统命名为2-羟基丁二酸,分子结构为:HOOCCH(OH)CH2COOH.如果讨论水溶液中的酸性,那么由于有两个羧基的存在,所以在水中有一定强度的酸性. 但如果要讨论分子本身的酸碱性,其实苹果酸分子再反应中既可作为酸也可作为碱.酸性表现在能像碱性分子传递质子的能力.碱性表现其分子中的醇羟基与羧基均可被强酸质子化,如前者被氢卤酸质子化而后者被浓硫酸质子化.

@冷坚5970:有机酸和无机酸的区别,最好举几个例子. -
伍卿17362134584…… 有机酸类 (Organic acids)是分子结构中含有羧基(一COOH)的化合物.在中草药的叶、根、特别是果实中广泛分布,如乌梅、五味子,覆盆子等.常见的植物中的有机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸...

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