茄子炒辣椒又简单又好吃
@惠琛4745：辣椒炒茄子的做法 辣椒炒茄子怎么做 -
鄂璐15112423550…… 对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问辣椒炒茄子怎么做,辣椒炒茄子如何做,想要做这道辣椒炒茄子,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,自己动手做辣椒炒茄子,绝对经济实惠,达达菜谱教你做好吃的菜. 辣椒炒茄子的材料:茄子、青椒、红椒、洋葱、葱、姜、蒜、盐、鸡精 辣椒炒茄子的做法: 1、茄子洗净切丝,泡在盐水里;青红椒、洋葱切丝备用; 2、锅烧热倒油,入茄子炒软后捞出; 3、锅内留底油烧至5成热,下葱花、姜片、蒜末爆香; 4、下入青红椒、洋葱断生,下过油的茄子,调入食盐和鸡精炒匀即可. 美味小贴士: 茄子切丝立即放入淡盐水中,防止氧化变黑;茄子先用油煸炒一下,炒茄子的用油比一般菜略多些.
@惠琛4745：辣炒茄子的做法 -
鄂璐15112423550…… 材料:300g茄子、1个青椒、1个红杭椒、蒜、色拉油、盐、生抽、醋、糖、淀粉制作步骤1、茄子,青椒,红杭椒,蒜备好.2、蒜拍碎切米,青椒红椒改小.3、茄子洗净后切滚刀,过冷水后撒盐腌上.4、锅置火上,炒香青红椒和蒜.5、倒入腌好的茄子一同翻炒.6、茄子炒软后,加生抽,糖,淀粉和醋调成的调味汁煮至进味即可.小贴士茄子因为已经腌过,所以炒的时候就不用另外给盐了.
@惠琛4745：青椒炒青茄怎么做 -
鄂璐15112423550…… 主料茄子400克青椒150克辅料油 适量盐 适量蒜子 适量豆豉 适量步骤1.准备食材,洗净.2.茄子切长条放淡盐水中泡20分钟3.青椒切块,蒜子用刀拍烂4.热油锅放入豆豉、蒜子爆香5.下沥干水的茄子煸炒6.茄子烧软后,放青椒7.混合煸炒至青椒断生,加少许食盐8.即可出锅
@惠琛4745：家常辣椒炒茄子怎么做 -
鄂璐15112423550…… 茄子切丝,几块蒜头切碎,青辣椒切成丝,瘦肉捋成肉泥、姜切成姜末.先将锅烧热在锅内放入足量的植物油,油烧热后将姜末倒进去爆一下,再加入肉泥,放少许盐,7成熟后,倒出碗.再接着锅烧热,放进茄子,爆炒至熟.并加入适量味精、酱油,炒好的青辣椒肉泥一起爆炒2分钟便可起锅享用,美味可口
@惠琛4745：茄子炒青椒的家常做法大全怎么做好 -
鄂璐15112423550…… 1 茄子洗净,切片待用2 青椒洗净,切丝3 锅底放油,烧至七成热4 放入青椒,炒2分钟5 放入茄子,继续翻炒2分钟6 放入盐,鸡精,翻炒均匀即可
@惠琛4745：辣椒和茄子怎么炒菜,详细点 -
鄂璐15112423550…… 主料:茄子2个、柿子椒4个 辅料:植物油2汤匙、干辣椒2个、花椒10粒、生抽1/2汤匙、食盐1/2汤匙、鸡精1/2汤匙 做法: 1、青椒去蒂去籽,洗净后,切成粗条状 2、茄子洗净后,不用去皮,切成粗条状 3、锅置火上,烧热后倒入适量植物油烧热 4、油锅烧热后,转小火用干辣椒段、花椒炝锅 5、把茄条放进锅里,大火翻炒,刚开始茄子把油量都吸走了,但是炒软后,它就会吐油 6、随后放入青椒,大火翻炒 7、淋入生抽,调入适量盐、鸡精,翻炒均匀即可
@惠琛4745：辣椒烧茄子怎么做好吃,西红柿辣椒烧茄子的 -
鄂璐15112423550…… 材料 茄子,青椒,油,姜,蒜,花椒,老干妈辣椒酱,生抽,醋,白糖,盐 ,淀粉 做法 1、青椒洗净切块,茄子洗净切滚刀块,用盐腌起来. 2、姜蒜切末.生抽、醋、白糖和淀粉加水调成料汁. 3、锅烧热,下稍多的油,将茄子挤掉多余的水分下锅炸软变色,盛出. 4、余油,先炒香花椒和姜蒜末,再下老干妈辣椒酱炒出红油. 5、下青椒炒至断生. 6、下炸好的茄子炒匀. 7、淋入调好的料汁,小火咕嘟一会. 8、稍大点火,收汁出锅.
@惠琛4745：如何快速做好烧椒茄子?
鄂璐15112423550…… 1、所需食材为茄子两个,辣椒一个,大椒一个,剁椒适量,糖一茶匙,生抽一茶匙,香油一茶匙,醋适量; 2、茄子洗净后整个放在笼格上,大烧蒸上; 3、辣椒洗净后用筷子串着放在炉火上烧,至表皮出现黑块,辣椒肉质变软,放在流动的水下洗去黑皮,切成小块备用; 4、大蒜放在石臼中,加一点盐,加一部分烧过的辣椒,捣碎; 5、取出辣椒蒜泥,加生抽 、香油、一点糖和剁椒拌成味儿汁; 6、茄子蒸透,放上余下的辣椒,倒上之前调好的味儿汁,拌均匀即可.
@惠琛4745：辣炒茄子怎么做好吃,辣炒茄子的家常做法 -
鄂璐15112423550…… 辣炒茄子的做法1.将茄子洗净,去蒂柄,切成1厘米见方的小块;辣椒去蒂籽,切丝;大葱去皮,洗净,剁碎末.2.炒锅旺火烧热,放入50克豆油,烧至六成热时,下入茄块,炸至金黄色时,捞出,控油.3.拌匀的渍汁内打入鸡蛋清,加入余下的淀粉和面粉,搅拌均匀成渍汁糊.4.炒锅烧热放入豆油,旺火烧至三四成热时,将粘好面粉的西红柿片逐片挂上渍汁糊,下入炒锅内,炸至呈微黄色时,用漏勺捞出,控油.5.食用时,地趁热上盘,配一碟辣椒酱同食,即可 .
@惠琛4745：茄子跟辣椒怎么做好吃 -
鄂璐15112423550…… 1.准备好食材2.辣椒切断,姜蒜切碎3.茄子切条状用盐水泡5分钟4.热锅,倒入菜籽油5.将辣椒与茄子一起倒入锅内6.煸炒茄子与辣椒,滴入料酒生抽适量,焖煮2分钟7.加入姜蒜,盐,鸡精均匀即可
鄂璐15112423550…… 对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问辣椒炒茄子怎么做,辣椒炒茄子如何做,想要做这道辣椒炒茄子,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,自己动手做辣椒炒茄子,绝对经济实惠,达达菜谱教你做好吃的菜. 辣椒炒茄子的材料:茄子、青椒、红椒、洋葱、葱、姜、蒜、盐、鸡精 辣椒炒茄子的做法: 1、茄子洗净切丝,泡在盐水里;青红椒、洋葱切丝备用; 2、锅烧热倒油,入茄子炒软后捞出; 3、锅内留底油烧至5成热,下葱花、姜片、蒜末爆香; 4、下入青红椒、洋葱断生,下过油的茄子,调入食盐和鸡精炒匀即可. 美味小贴士: 茄子切丝立即放入淡盐水中,防止氧化变黑;茄子先用油煸炒一下,炒茄子的用油比一般菜略多些.
@惠琛4745：辣炒茄子的做法 -
鄂璐15112423550…… 材料:300g茄子、1个青椒、1个红杭椒、蒜、色拉油、盐、生抽、醋、糖、淀粉制作步骤1、茄子,青椒,红杭椒,蒜备好.2、蒜拍碎切米,青椒红椒改小.3、茄子洗净后切滚刀,过冷水后撒盐腌上.4、锅置火上,炒香青红椒和蒜.5、倒入腌好的茄子一同翻炒.6、茄子炒软后,加生抽,糖,淀粉和醋调成的调味汁煮至进味即可.小贴士茄子因为已经腌过,所以炒的时候就不用另外给盐了.
@惠琛4745：青椒炒青茄怎么做 -
鄂璐15112423550…… 主料茄子400克青椒150克辅料油 适量盐 适量蒜子 适量豆豉 适量步骤1.准备食材,洗净.2.茄子切长条放淡盐水中泡20分钟3.青椒切块,蒜子用刀拍烂4.热油锅放入豆豉、蒜子爆香5.下沥干水的茄子煸炒6.茄子烧软后,放青椒7.混合煸炒至青椒断生,加少许食盐8.即可出锅
@惠琛4745：家常辣椒炒茄子怎么做 -
鄂璐15112423550…… 茄子切丝,几块蒜头切碎,青辣椒切成丝,瘦肉捋成肉泥、姜切成姜末.先将锅烧热在锅内放入足量的植物油,油烧热后将姜末倒进去爆一下,再加入肉泥,放少许盐,7成熟后,倒出碗.再接着锅烧热,放进茄子,爆炒至熟.并加入适量味精、酱油,炒好的青辣椒肉泥一起爆炒2分钟便可起锅享用,美味可口
@惠琛4745：茄子炒青椒的家常做法大全怎么做好 -
鄂璐15112423550…… 1 茄子洗净,切片待用2 青椒洗净,切丝3 锅底放油,烧至七成热4 放入青椒,炒2分钟5 放入茄子,继续翻炒2分钟6 放入盐,鸡精,翻炒均匀即可
@惠琛4745：辣椒和茄子怎么炒菜,详细点 -
鄂璐15112423550…… 主料:茄子2个、柿子椒4个 辅料:植物油2汤匙、干辣椒2个、花椒10粒、生抽1/2汤匙、食盐1/2汤匙、鸡精1/2汤匙 做法: 1、青椒去蒂去籽,洗净后,切成粗条状 2、茄子洗净后,不用去皮,切成粗条状 3、锅置火上,烧热后倒入适量植物油烧热 4、油锅烧热后,转小火用干辣椒段、花椒炝锅 5、把茄条放进锅里,大火翻炒,刚开始茄子把油量都吸走了,但是炒软后,它就会吐油 6、随后放入青椒,大火翻炒 7、淋入生抽,调入适量盐、鸡精,翻炒均匀即可
@惠琛4745：辣椒烧茄子怎么做好吃,西红柿辣椒烧茄子的 -
鄂璐15112423550…… 材料 茄子,青椒,油,姜,蒜,花椒,老干妈辣椒酱,生抽,醋,白糖,盐 ,淀粉 做法 1、青椒洗净切块,茄子洗净切滚刀块,用盐腌起来. 2、姜蒜切末.生抽、醋、白糖和淀粉加水调成料汁. 3、锅烧热,下稍多的油,将茄子挤掉多余的水分下锅炸软变色,盛出. 4、余油,先炒香花椒和姜蒜末,再下老干妈辣椒酱炒出红油. 5、下青椒炒至断生. 6、下炸好的茄子炒匀. 7、淋入调好的料汁,小火咕嘟一会. 8、稍大点火,收汁出锅.
@惠琛4745：如何快速做好烧椒茄子?
鄂璐15112423550…… 1、所需食材为茄子两个,辣椒一个,大椒一个,剁椒适量,糖一茶匙,生抽一茶匙,香油一茶匙,醋适量; 2、茄子洗净后整个放在笼格上,大烧蒸上; 3、辣椒洗净后用筷子串着放在炉火上烧,至表皮出现黑块,辣椒肉质变软,放在流动的水下洗去黑皮,切成小块备用; 4、大蒜放在石臼中,加一点盐,加一部分烧过的辣椒,捣碎; 5、取出辣椒蒜泥,加生抽 、香油、一点糖和剁椒拌成味儿汁; 6、茄子蒸透,放上余下的辣椒,倒上之前调好的味儿汁,拌均匀即可.
@惠琛4745：辣炒茄子怎么做好吃,辣炒茄子的家常做法 -
鄂璐15112423550…… 辣炒茄子的做法1.将茄子洗净,去蒂柄,切成1厘米见方的小块;辣椒去蒂籽,切丝;大葱去皮,洗净,剁碎末.2.炒锅旺火烧热,放入50克豆油,烧至六成热时,下入茄块,炸至金黄色时,捞出,控油.3.拌匀的渍汁内打入鸡蛋清,加入余下的淀粉和面粉,搅拌均匀成渍汁糊.4.炒锅烧热放入豆油,旺火烧至三四成热时,将粘好面粉的西红柿片逐片挂上渍汁糊,下入炒锅内,炸至呈微黄色时,用漏勺捞出,控油.5.食用时,地趁热上盘,配一碟辣椒酱同食,即可 .
@惠琛4745：茄子跟辣椒怎么做好吃 -
鄂璐15112423550…… 1.准备好食材2.辣椒切断,姜蒜切碎3.茄子切条状用盐水泡5分钟4.热锅,倒入菜籽油5.将辣椒与茄子一起倒入锅内6.煸炒茄子与辣椒,滴入料酒生抽适量,焖煮2分钟7.加入姜蒜,盐,鸡精均匀即可
