茄子馅饺子放葱还是放蒜
@都萍5610：茄子青椒馅放葱还是放蒜 -
甄于18095017309…… 看个人喜好,我两样都放还加韭菜
@都萍5610：茄子猪肉馅饺子怎么做 -
甄于18095017309…… 食材明细 猪肉馅适量 茄子适量 大葱适量 蒜适量 花生油适量 面粉适量 酱油适量 白糖适量 食盐适量 十三香适量 其他口味 蒸工艺 一小时耗时 普通难度 猪肉茄子馅饺子的做法步骤1 和面醒面,再醒面的时候准备一下肉馅 把猪肉洗干净,切成小块放入碎肉机中绞成肉馅 葱洗干净也切成小块,放入碎肉机和肉一起绞碎2 绞好肉陷后,放入适量十三香,白糖,食盐,鸡精和生抽,用筷子顺着一个方向搅匀3 茄子洗干净,先切成片,再切丝,再切成小丁放入肉馅中一起搅拌4 加入花生油,还是用筷子顺着刚才的方向将菜和肉馅搅匀5 面已经醒好,擀皮开始包饺子啦6 包好后就开始煮饺子吧7 饺子煮好了,赶紧夹一个饺子尝尝 这个茄子馅的饺子味道还不错
@都萍5610：茄子陷饺子作法 -
甄于18095017309…… 茄子馅饺子 准备的食材:猪肉馅、茄子、葱、花生油、食盐、白糖、酱油、十三香、鸡精、面粉、蒜酱 做法: 1.和面,然后醒面 2.把猪肉洗干净,切成小块放入碎肉机中绞成肉馅 3.葱洗干净也切成小块,放入碎肉机和肉一起绞碎 4.绞好肉陷后,放入适量十三香,白糖,食盐,鸡精和生抽,用筷子顺着一个方向搅匀 5.茄子洗干净,先切成片,再切丝,再切成小丁放入肉馅中一起搅拌6.加入花生油,还是用筷子顺着刚才的方向将菜和肉馅搅匀 7.面已经醒好,擀皮开始包饺子啦 8.包好后,锅中烧水,水开后开始下饺子 9.开吃!
@都萍5610：茄子馅饺子怎么做 -
甄于18095017309…… 先把茄子切成厚片,大约1厘米,用油煎七、八成熟,在剁碎,用器皿成好待用;把五花肉剁碎,用酱油、盐、五香粉、味精、花椒油、香油等搅拌均匀,再放入剁好的茄子,进行搅拌即可.再擀薄皮捏成饺子即成.这样做法大家可以试试,很香的.
@都萍5610：猪肉茄子馅的水饺怎么做啊? -
甄于18095017309…… 肉要五花肉切丁.茄子切丁,用盐水洗净.现炒肉丁,过个由即可.在炒茄子,半生时加入葱姜蒜等调味品,但盐要先放,肉和茄子都放,再将肉拌入茄子里就成.注意,茄子和肉都要半生的,不要炒久了,炒茄子前要将水挤干下,不然馅儿中水多,包不成.
@都萍5610：怎么做茄子馅的饺子馅
甄于18095017309…… 把肉剁成肉馅 把几颗花椒放入碗里,倒上开水 把肉馅用花椒水活希,加入花生油以免出汤,加上适量酱油和葱花搅拌 把茄子煎熟或者蒸熟 剁成小手指肚大小的块,不要太碎 煎一小碗花生米然后压碎 茄子花生搅拌在馅里,再加适量的盐,酱油,味精 擀饺子皮 包好饺子 水烧开,放到锅里开始煮,至饺子浮上水面就表示熟了 另外可以加上自己喜欢的调料哦 !!!
@都萍5610：茄子陷饺子的做法,豆角茄子陷饺子怎么做好 -
甄于18095017309…… 食材 主料:猪肉150g 茄子200g 花生仁100g 辅料 :油适量 盐适量 酱油适量 香油适量 葱适量 步骤1.把肉剁成肉馅2.把几颗花椒放入碗里,倒上开水3.把肉馅用花椒水活希,加入花生油以免出汤,加上适量酱油和葱花搅拌4.茄子先煎熟5.剁成小手指肚大小的块,不要太碎6.熟花生弄碎7.茄子花生搅拌在馅里,再加适量的盐,酱油,味精8.擀饺子皮9.包好饺子10.水烧开,放到锅里开始煮 小贴士 茄子吸油,放到电饼铛上煎会很省油~
@都萍5610：茄子肉馅饺子怎样调馅 -
甄于18095017309…… 步骤1:面粉加入水用筷子搅成絮状,揉成面团醒一会.猪肉切丁加点酱油腌一会.步骤2:茄子洗净切成条放入锅中蒸至八分熟.取出晾凉切碎.步骤3:香菜洗净切碎.步骤4:将茄子,肉丁,香菜放入干净盆中,加入油,盐,酱油,鸡精调匀成馅.步骤5:面团醒好后,揉成长条,切成剂子.步骤6:将剂子擀成饼.步骤7:放入馅料包成饺子.步骤8:入锅煮熟.
@都萍5610：用茄子如何包饺子 -
甄于18095017309…… 将茄子,切成末加肉馅一起包就行,包的时候多放一些馅.这样煮出来的饺子就不会显得馅少,调料:葱,姜,酱油,油,盐,味素,花椒面,
@都萍5610：茄子怎样调水饺馅好吃 -
甄于18095017309…… 茄子馅饺子 原料:面粉(白面)、猪肉馅、虾仁、茄子、鸡蛋、葱、姜、盐、酱油、香油、花生油.做法:1、茄子切细丝,用清水浸泡一会儿,虑去黑汤,加少许盐腌10分钟(盐量要小).虾仁儿切小块用少许酱油和香油腌制10分钟,鸡蛋炒散备用;2、肉馅儿里加少许高汤(水也可以)一个方向搅上劲儿,加姜末、分两次加入适量酱油,不断搅;加入适量盐,葱末,加入少许花生油,打入一个生鸡蛋,继续搅;再加入腌好的虾仁儿,炒好的鸡蛋;用手挤去茄子里的水分(不要挤得太干),最后,加入肉馅儿,如果喜欢香菜,可以放一点香菜末(一定要少放);
甄于18095017309…… 看个人喜好,我两样都放还加韭菜
@都萍5610：茄子猪肉馅饺子怎么做 -
甄于18095017309…… 食材明细 猪肉馅适量 茄子适量 大葱适量 蒜适量 花生油适量 面粉适量 酱油适量 白糖适量 食盐适量 十三香适量 其他口味 蒸工艺 一小时耗时 普通难度 猪肉茄子馅饺子的做法步骤1 和面醒面,再醒面的时候准备一下肉馅 把猪肉洗干净,切成小块放入碎肉机中绞成肉馅 葱洗干净也切成小块,放入碎肉机和肉一起绞碎2 绞好肉陷后,放入适量十三香,白糖,食盐,鸡精和生抽,用筷子顺着一个方向搅匀3 茄子洗干净,先切成片,再切丝,再切成小丁放入肉馅中一起搅拌4 加入花生油,还是用筷子顺着刚才的方向将菜和肉馅搅匀5 面已经醒好,擀皮开始包饺子啦6 包好后就开始煮饺子吧7 饺子煮好了,赶紧夹一个饺子尝尝 这个茄子馅的饺子味道还不错
@都萍5610：茄子陷饺子作法 -
甄于18095017309…… 茄子馅饺子 准备的食材:猪肉馅、茄子、葱、花生油、食盐、白糖、酱油、十三香、鸡精、面粉、蒜酱 做法: 1.和面,然后醒面 2.把猪肉洗干净,切成小块放入碎肉机中绞成肉馅 3.葱洗干净也切成小块,放入碎肉机和肉一起绞碎 4.绞好肉陷后,放入适量十三香,白糖,食盐,鸡精和生抽,用筷子顺着一个方向搅匀 5.茄子洗干净,先切成片,再切丝,再切成小丁放入肉馅中一起搅拌6.加入花生油,还是用筷子顺着刚才的方向将菜和肉馅搅匀 7.面已经醒好,擀皮开始包饺子啦 8.包好后,锅中烧水,水开后开始下饺子 9.开吃!
@都萍5610：茄子馅饺子怎么做 -
甄于18095017309…… 先把茄子切成厚片,大约1厘米,用油煎七、八成熟,在剁碎,用器皿成好待用;把五花肉剁碎,用酱油、盐、五香粉、味精、花椒油、香油等搅拌均匀,再放入剁好的茄子,进行搅拌即可.再擀薄皮捏成饺子即成.这样做法大家可以试试,很香的.
@都萍5610：猪肉茄子馅的水饺怎么做啊? -
甄于18095017309…… 肉要五花肉切丁.茄子切丁,用盐水洗净.现炒肉丁,过个由即可.在炒茄子,半生时加入葱姜蒜等调味品,但盐要先放,肉和茄子都放,再将肉拌入茄子里就成.注意,茄子和肉都要半生的,不要炒久了,炒茄子前要将水挤干下,不然馅儿中水多,包不成.
@都萍5610：怎么做茄子馅的饺子馅
甄于18095017309…… 把肉剁成肉馅 把几颗花椒放入碗里,倒上开水 把肉馅用花椒水活希,加入花生油以免出汤,加上适量酱油和葱花搅拌 把茄子煎熟或者蒸熟 剁成小手指肚大小的块,不要太碎 煎一小碗花生米然后压碎 茄子花生搅拌在馅里,再加适量的盐,酱油,味精 擀饺子皮 包好饺子 水烧开,放到锅里开始煮,至饺子浮上水面就表示熟了 另外可以加上自己喜欢的调料哦 !!!
@都萍5610：茄子陷饺子的做法,豆角茄子陷饺子怎么做好 -
甄于18095017309…… 食材 主料:猪肉150g 茄子200g 花生仁100g 辅料 :油适量 盐适量 酱油适量 香油适量 葱适量 步骤1.把肉剁成肉馅2.把几颗花椒放入碗里,倒上开水3.把肉馅用花椒水活希,加入花生油以免出汤,加上适量酱油和葱花搅拌4.茄子先煎熟5.剁成小手指肚大小的块,不要太碎6.熟花生弄碎7.茄子花生搅拌在馅里,再加适量的盐,酱油,味精8.擀饺子皮9.包好饺子10.水烧开,放到锅里开始煮 小贴士 茄子吸油,放到电饼铛上煎会很省油~
@都萍5610：茄子肉馅饺子怎样调馅 -
甄于18095017309…… 步骤1:面粉加入水用筷子搅成絮状,揉成面团醒一会.猪肉切丁加点酱油腌一会.步骤2:茄子洗净切成条放入锅中蒸至八分熟.取出晾凉切碎.步骤3:香菜洗净切碎.步骤4:将茄子,肉丁,香菜放入干净盆中,加入油,盐,酱油,鸡精调匀成馅.步骤5:面团醒好后,揉成长条,切成剂子.步骤6:将剂子擀成饼.步骤7:放入馅料包成饺子.步骤8:入锅煮熟.
@都萍5610：用茄子如何包饺子 -
甄于18095017309…… 将茄子,切成末加肉馅一起包就行,包的时候多放一些馅.这样煮出来的饺子就不会显得馅少,调料:葱,姜,酱油,油,盐,味素,花椒面,
@都萍5610：茄子怎样调水饺馅好吃 -
甄于18095017309…… 茄子馅饺子 原料:面粉(白面)、猪肉馅、虾仁、茄子、鸡蛋、葱、姜、盐、酱油、香油、花生油.做法:1、茄子切细丝,用清水浸泡一会儿,虑去黑汤,加少许盐腌10分钟(盐量要小).虾仁儿切小块用少许酱油和香油腌制10分钟,鸡蛋炒散备用;2、肉馅儿里加少许高汤(水也可以)一个方向搅上劲儿,加姜末、分两次加入适量酱油,不断搅;加入适量盐,葱末,加入少许花生油,打入一个生鸡蛋,继续搅;再加入腌好的虾仁儿,炒好的鸡蛋;用手挤去茄子里的水分(不要挤得太干),最后,加入肉馅儿,如果喜欢香菜,可以放一点香菜末(一定要少放);
