茴香饺子馅配方大全
@蓟质6122：茴香饺子馅怎么调
郁柯17569841595…… 材料:面粉、猪肉馅、料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油、鱼露、茴香;步骤:1、往肉馅里加入料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油、鱼露;2、用筷子顺着一个方向不停的搅拌,搅拌的同时可以加些水;3、放酱油,搅拌至粘稠就可以了,然后放入葱姜末;4、把茴香切碎,放肉拌好的肉馅儿中;5、搅拌均匀了,准备做剂子,包饺子;
@蓟质6122：茴香馅配什么好吃? -
郁柯17569841595…… 茴香饺子馅的做法 原料:冷水面团1份(约2杯面粉量)、茴香1把、猪肉馅375克 配料:酒1大匙、酱油2大匙、鸡精、盐小半茶匙、麻油 做法: 1、先和面.在面里放个鸡蛋和面会让饺子皮筋道些,而且出锅的时候不爱粘连在一起.和好面,盖上盖儿防止水分蒸发. 2、做肉馅儿:往肉馅里加入料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油,用筷子顺着一个方向不停的搅拌,搅拌的同时可以加些水,最后放酱油,搅拌至黏稠就可以了,然后放入葱姜末. 3、把茴香切碎,放肉拌好的肉馅儿中. 4、每张饺子皮包入馅料少许,捏成饺子,放入开水中煮至浮起,反复点水两次后,即可捞出食用.
@蓟质6122：茴香馅饺子的做法 怎么自己做家常茴香馅饺子 -
郁柯17569841595…… 原料:茴香苗750g、面粉800g、猪肉馅600g、油30g、生姜一大块、花椒1小茶匙、酱油20g、精盐1.5茶匙 茴香馅饺子的做法 1、茴香苗择洗干净,晾干水分.面粉和成柔软适度的面团饧着备用.因为发了一些关于饺子的小文章,关于和饺子...
@蓟质6122：茴香鸡蛋饺子馅都放什么调料 -
郁柯17569841595…… 茴香鸡蛋饺子馅放白菜、茴香、食用油、鸡蛋、盐、葱姜、香油、鸡粉. 茴香鸡蛋饺子馅的做法如下: 准备材料:面粉、温水、白菜、茴香、食用油、鸡蛋、盐、葱姜、香油、鸡粉. 一、先和面,500克面粉加270克温水揉成光滑的面团,盖上...
@蓟质6122：茴香饺子馅的做法 -
郁柯17569841595…… 中文名称: 茴香饺子 出处: 包饺子 类别: 菜谱 制作方法 Title 制作方法 茴香饺子 【材料】 (1)冷水面团1份(约2杯面粉量) (2)茴香1把、猪肉馅375克 调味料 酒1大匙、酱油2大匙、盐小半茶匙、清水2大匙、麻油4大匙 【作法】 1.面团分小...
@蓟质6122：茴香馅饺子怎么调馅好吃
郁柯17569841595…… 1、肉馅事先用黄豆酱油腌制一晚2、茴香苗摘好控干水分切好,用笼布把茴香苗馅攥干水分3、准备一个大盆,将茴香苗馅导入盆里,加入肉馅,加入葱末、五香粉、盐、味精、盐,最后倒入花生油,4、搅拌均匀,闻到馅料的咸香味或尝少许,即可判断馅料的咸淡程度5、最后倒入少许香油即可 我们家都是这么调的,希望能帮到你呀~~
@蓟质6122：鸡蛋茴香饺子馅怎么做啊? -
郁柯17569841595…… 把鸡蛋搅拌均匀,将食用油加热,倒入蛋液,不停的翻炒,使得鸡蛋形成小型颗粒状(如图所示). 2/5 茴香洗净去根,这里介绍一个方法:使用剪刀,剪刀去茴香的根是非常快捷方便的. 3/5 将茴香切碎,越碎越好,我剁得粗犷了一些,仅供参考哦. 4/5 将茴香碎倒入鸡蛋碎中,加入盐和酱油,搅拌均匀. 5/5 后面包饺子等制作工序大家就基本上都知道了,在这里就不重复介绍了,最后贴个照片,出锅时忘记照了,是已经吃了一大半后照的,仅供参考哦. 注意事项 注意剪刀最好使用不锈钢的,避免茴香碎末进入到接口内不易清洗
@蓟质6122：茴香白菜饺子馅的做法 -
郁柯17569841595…… 馅的做法准备材料:茴香粉、白菜半棵、香菇六朵、红萝卜一个、生姜一块.制作方法:1、先将白菜剁碎用纱布包裹后挤水,挤到使劲也不再有水流出时就好了.2、再将水发好的香菇去掉硬梗后剁碎,红萝卜最好用细擦子擦成细丝后也要稍微挤一下水,然后油锅内放花生油两汤匙,先放入花椒7、8粒爆香后捞出不用,将剁好的香菇放入油中翻炒并加入几滴老抽和少许白糖,再翻炒几下闻到香味就可以出锅待用.3、将生姜根据口味可多可少,剁碎待用.4、将白菜和红萝卜茴香粉放在大容器内倒入一汤匙香油后均匀搅拌务必让所有的菜粒都均匀的裹上一层油,然后放入炒过的香菇粒和姜末,放盐和少许蘑菇精、五香粉后搅拌均匀一盆灌汤饺子馅即可.
@蓟质6122：猪肉茴香饺子的做法 -
郁柯17569841595…… 猪肉茴香饺子的做法 原料:茴香 、猪肉、小麦面粉 调料:葱、姜、盐、鸡精、十三香、胡椒粉、酱油、香油做法:1、将面粉中加适量温水,混合在一起,揉搓成面团,盖湿布醒一会儿. 2、猪肉洗净剁成馅,茴香洗净沥干切碎,葱、姜切碎...
@蓟质6122：怎样调茴香馅的饺子 -
郁柯17569841595…… 饺子馅主要分肉馅和素馅 买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可e799bee5baa6e78988e69d8331333332613664以加些植物油,但如果肉馅够肥...
郁柯17569841595…… 材料:面粉、猪肉馅、料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油、鱼露、茴香;步骤:1、往肉馅里加入料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油、鱼露;2、用筷子顺着一个方向不停的搅拌,搅拌的同时可以加些水;3、放酱油,搅拌至粘稠就可以了,然后放入葱姜末;4、把茴香切碎,放肉拌好的肉馅儿中;5、搅拌均匀了,准备做剂子,包饺子;
@蓟质6122：茴香馅配什么好吃? -
郁柯17569841595…… 茴香饺子馅的做法 原料:冷水面团1份(约2杯面粉量)、茴香1把、猪肉馅375克 配料:酒1大匙、酱油2大匙、鸡精、盐小半茶匙、麻油 做法: 1、先和面.在面里放个鸡蛋和面会让饺子皮筋道些,而且出锅的时候不爱粘连在一起.和好面,盖上盖儿防止水分蒸发. 2、做肉馅儿:往肉馅里加入料酒、盐、鸡精、五香粉、蚝油、香油,用筷子顺着一个方向不停的搅拌,搅拌的同时可以加些水,最后放酱油,搅拌至黏稠就可以了,然后放入葱姜末. 3、把茴香切碎,放肉拌好的肉馅儿中. 4、每张饺子皮包入馅料少许,捏成饺子,放入开水中煮至浮起,反复点水两次后,即可捞出食用.
@蓟质6122：茴香馅饺子的做法 怎么自己做家常茴香馅饺子 -
郁柯17569841595…… 原料:茴香苗750g、面粉800g、猪肉馅600g、油30g、生姜一大块、花椒1小茶匙、酱油20g、精盐1.5茶匙 茴香馅饺子的做法 1、茴香苗择洗干净,晾干水分.面粉和成柔软适度的面团饧着备用.因为发了一些关于饺子的小文章,关于和饺子...
@蓟质6122：茴香鸡蛋饺子馅都放什么调料 -
郁柯17569841595…… 茴香鸡蛋饺子馅放白菜、茴香、食用油、鸡蛋、盐、葱姜、香油、鸡粉. 茴香鸡蛋饺子馅的做法如下: 准备材料:面粉、温水、白菜、茴香、食用油、鸡蛋、盐、葱姜、香油、鸡粉. 一、先和面,500克面粉加270克温水揉成光滑的面团,盖上...
@蓟质6122：茴香饺子馅的做法 -
郁柯17569841595…… 中文名称: 茴香饺子 出处: 包饺子 类别: 菜谱 制作方法 Title 制作方法 茴香饺子 【材料】 (1)冷水面团1份(约2杯面粉量) (2)茴香1把、猪肉馅375克 调味料 酒1大匙、酱油2大匙、盐小半茶匙、清水2大匙、麻油4大匙 【作法】 1.面团分小...
@蓟质6122：茴香馅饺子怎么调馅好吃
郁柯17569841595…… 1、肉馅事先用黄豆酱油腌制一晚2、茴香苗摘好控干水分切好,用笼布把茴香苗馅攥干水分3、准备一个大盆,将茴香苗馅导入盆里,加入肉馅,加入葱末、五香粉、盐、味精、盐,最后倒入花生油,4、搅拌均匀,闻到馅料的咸香味或尝少许,即可判断馅料的咸淡程度5、最后倒入少许香油即可 我们家都是这么调的,希望能帮到你呀~~
@蓟质6122：鸡蛋茴香饺子馅怎么做啊? -
郁柯17569841595…… 把鸡蛋搅拌均匀,将食用油加热,倒入蛋液,不停的翻炒,使得鸡蛋形成小型颗粒状(如图所示). 2/5 茴香洗净去根,这里介绍一个方法:使用剪刀,剪刀去茴香的根是非常快捷方便的. 3/5 将茴香切碎,越碎越好,我剁得粗犷了一些,仅供参考哦. 4/5 将茴香碎倒入鸡蛋碎中,加入盐和酱油,搅拌均匀. 5/5 后面包饺子等制作工序大家就基本上都知道了,在这里就不重复介绍了,最后贴个照片,出锅时忘记照了,是已经吃了一大半后照的,仅供参考哦. 注意事项 注意剪刀最好使用不锈钢的,避免茴香碎末进入到接口内不易清洗
@蓟质6122：茴香白菜饺子馅的做法 -
郁柯17569841595…… 馅的做法准备材料:茴香粉、白菜半棵、香菇六朵、红萝卜一个、生姜一块.制作方法:1、先将白菜剁碎用纱布包裹后挤水,挤到使劲也不再有水流出时就好了.2、再将水发好的香菇去掉硬梗后剁碎,红萝卜最好用细擦子擦成细丝后也要稍微挤一下水,然后油锅内放花生油两汤匙,先放入花椒7、8粒爆香后捞出不用,将剁好的香菇放入油中翻炒并加入几滴老抽和少许白糖,再翻炒几下闻到香味就可以出锅待用.3、将生姜根据口味可多可少,剁碎待用.4、将白菜和红萝卜茴香粉放在大容器内倒入一汤匙香油后均匀搅拌务必让所有的菜粒都均匀的裹上一层油,然后放入炒过的香菇粒和姜末,放盐和少许蘑菇精、五香粉后搅拌均匀一盆灌汤饺子馅即可.
@蓟质6122：猪肉茴香饺子的做法 -
郁柯17569841595…… 猪肉茴香饺子的做法 原料:茴香 、猪肉、小麦面粉 调料:葱、姜、盐、鸡精、十三香、胡椒粉、酱油、香油做法:1、将面粉中加适量温水,混合在一起,揉搓成面团,盖湿布醒一会儿. 2、猪肉洗净剁成馅,茴香洗净沥干切碎,葱、姜切碎...
@蓟质6122：怎样调茴香馅的饺子 -
郁柯17569841595…… 饺子馅主要分肉馅和素馅 买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可e799bee5baa6e78988e69d8331333332613664以加些植物油,但如果肉馅够肥...
