茶叶一捏就碎了还能喝吗

@庄询860:怎样判定久置茶叶是否还能喝? -
汪忽13963475761…… 可以先看干茶是否长霉,茶叶是否返潮,次闻茶叶是否带有异味,看闻并不能准确判断茶叶是否变质,可以冲泡,看茶汤是否变色,茶水是否带有异味.如果带有异味茶叶不能再次饮用,反之则可饮用.但是久置茶的已失去茶叶原有的鲜爽味,带有一股浓浓的老味,如果有条件可以再次烘培制成陈年茶,还有意象不到的好处.

@庄询860:如何区分铁观音是否变质 -
汪忽13963475761…… 茶叶要保存好,铁观音包装好放在冷藏的冰箱里.正常三年内是不会变质的.茶叶怕是在高温下,强光下,和异味的东西混合摆放,没有密封好.这些都会让茶叶变质.要分别茶叶是否变质先用手指头捏茶叶是不是一下就捏碎,能捏碎就是说明没受潮,用嗅有没有茶香,有香味,没有异味,说明没有窜味,茶没有变质.茶叶捏不碎有异味,茶就变质.不能喝.

@庄询860:铁观音茶放时间长了是否有害身体健康 -
汪忽13963475761…… 铁观音茶是要密封冷冻保存好,不能放在高温,强光,潮湿,和异味的东西放在一起.有保存好的茶叶在三年左右是没问题的,是陈茶,比新茶更加可口.茶叶有没变质很好区别,用手指头捏茶叶一下就碎成粉,用鼻子闻有茶香,没变质很好,捏茶叶不碎,闻有发霉或有异味,就变质不要喝.

@庄询860:我们知道喝茶时将茶叶嚼烂会把茶叶中的致癌物质吸收进人体,那么喝红碎茶不是跟嚼烂茶叶差不多有害吗? -
汪忽13963475761…… 不一样.烂茶叶是你泡茶已经泡过很多遍,所以才产生了致癌物质,并非是因为嚼烂才产生的致癌物质.而红碎茶则是...

@庄询860:如何识别好茶叶,茶叶好坏.
汪忽13963475761…… 识别好茶叶第一步: 观看茶叶的形状. 观看茶叶形状时所要特别注意的是它的干燥程度,所谓好茶叶其含水量必须要低,若用手指来加以辨识,则轻捏即碎者,则属于好茶叶,而若以干燥的茶叶与皮肤相磨擦,皮肤会有轻微刺痛的感觉,则也...

@庄询860:铁观音茶太干一捏就碎是怎么回事? -
汪忽13963475761…… 铁观音茶他也干了,一年就睡的话,就可能是那个制作过程,可能那个温度太高的原因.

@庄询860:茶叶的保质期是多长时间? -
汪忽13963475761…… 5摄氏度以下,也就是使用冷藏库或冷冻库保存茶叶,使用此法应注意:贮存期六个月以内者,冷藏温度以维持0~5摄氏度最经济有效;贮藏期超过半年者,以冷冻(-10至-18摄氏度)较佳.一次购买...

@庄询860:茶叶桶有别的味,茶叶会窜味吗? -
汪忽13963475761…… 茶叶具有除湿,吸附异味作用,茶叶桶有异味建议你不要用它装茶叶,如果要用你先用活性炭或者没有用的茶叶梗先进行出气味,等它 没有异味了在存放茶叶!

@庄询860:绿茶坏了还能喝吗? -
汪忽13963475761…… 不知道你说的是什么时候的茶,绿茶保质期为18个月,有茶垢不一定是茶叶坏了.

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