草莓做成草莓酱的方法
@欧轮4087:草莓果酱的自制草莓果酱 -
毕采13576743928…… 1、草莓洗净擦干水分,用刀切开.小个的草莓切成两半,大个的则切成四半. 2、在草莓里加入细砂糖. 3、用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时). 4、冷藏过后,草莓...
@欧轮4087:如何在家里制作草莓酱 -
毕采13576743928…… 方法一:草莓酱原料:草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),柠檬汁2大匙. 做法 1、清洗草莓,去蒂,注意不可将草莓弄碎. 2、撒砂糖的一半于草莓上,放置一段时间. 3、果汁渗出后移于火上,用中火煮,去浮沫....
@欧轮4087:如何做草莓果酱
毕采13576743928…… 1.将草莓用淡盐水浸泡5分钟,洗净,顺长切成2~3块,放入盆中倒入白糖腌渍最少2个小时 2.经过腌渍后草莓中的水分就会出来,这时将草莓和腌出来的汁水一起倒入锅中(不能用铁锅)煮开,关小火熬制40分钟,果酱稍浓稠就可以关火了 3.趁...
@欧轮4087:草莓酱的制法 ? -
毕采13576743928…… 草莓酱原料:草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),柠檬汁2大匙. 做法 1、清洗草莓,去蒂,注意不可将草莓弄碎. 2、撒砂糖的一半于草莓上,放置一段时间. 3、果汁渗出后移于火上,用中火煮,去浮沫. 4、添入柠檬汁,边试味边加入余下的砂糖,若不喜甜味,也可不加. 贴士 草莓是最常见的果酱,制作时,以保持草莓的颗粒状更诱人食欲.选择以粒小带酸的草莓为佳.在火上煮的时间不可过长,否则果酱的色泽不佳.以中火过一下,去除水分即可.用木铲等搅拌时,注意不可捣碎草莓.也可使用微波炉,不必覆盖保鲜膜,放在“强”档,加热8分钟.
@欧轮4087:草莓酱怎么做啊,要详细的,本人厨房白痴~~~
毕采13576743928…… 草莓-600克 ,麦芽糖-150克,细沙糖-120克,柠檬-1个{建议买进口柠檬,味道纯正,7-8元一斤} 做法: 1、柠檬洗净榨出果汁备用. 2、将草莓洗净去蒂后拭干水分,放进耐酸的容器中并加入细沙糖.(可以用整颗草莓制作,也可以打成酱制作...
@欧轮4087:我想做草莓酱,但不知具体该怎么做?
毕采13576743928…… 草莓果酱1: 材料: 草莓600克、糖400克、柠檬汁3茶匙、白兰地一茶匙. 做法: 草莓放入锅内(空锅已先开火加温,不必担心烧焦,因草莓会出汁),加入糖、柠檬汁...
@欧轮4087:怎样加工草莓酱?
毕采13576743928…… 农谚说:“草莓加工制成酱,酱体呈现 胶黏状;光泽均勾紫红色,酱质酸甜发芳 香.”味甜清香的草莓酱是做荤素菜的好 佐料. 工艺流程 原料选择—清洗配料—加热浓缩—装罐—密封—杀菌 —冷却 操作方法 (1)原料选择 选用成熟后果肉软、口味酸、果形大,芳香味浓,果面 呈红色或淡红色的草莓. (2)清洗 将草莓倒进冷水里浸泡3-5分钟,分装在竹筐里,再 放人流动的清水或在通入压缩空气的水槽里淘洗干净. (3)挑选 将洗净的草莓逐个拧去蒂把,去净萼片,挑出杂物及腐 烂果. (4)配料 草莓300千克,75%的糖液412千克,柠檬酸714克, 山梨酸240克.或采取草酸40千克,白砂糖46千克,柠檬 酸120克,山梨酸30克配制.
@欧轮4087:草莓酱的做法? -
毕采13576743928…… 现在正是草莓大量上市的季节,草莓虽营养丰富但很不好保存,要是经常能吃到草莓该多好啊,于是我在网上查到了草莓酱的二种做法,有兴趣的朋友不妨试试.做法一: 锅内放入1kg草莓,2kg白糖,加200ml水,小火熬(火大了会糊锅)....
@欧轮4087:草莓酱怎么做? -
毕采13576743928…… 草莓果酱 Strawberry Jam 1: 材料: 草莓600克、糖400克、柠檬汁3茶匙、白兰地一茶匙. 做法: 草莓放入锅内(空锅已先开火加温,不必担心烧焦,因草莓会出汁),加入糖、柠檬汁、白兰地,小火熬煮至草莓软化即可. 补充: 若要装罐...
@欧轮4087:自制草莓果酱 -
毕采13576743928…… 材料:1.草莓1公斤 2.砂糖800克 3.有柄锅子1只 4.耐热橡皮刮杓或木杓1支 5.可测量至110℃的烹调用温度计1个 6.干净玻璃空瓶1~数只(视瓶子大小而定) 做法 1.草莓去叶去蒂,和砂糖一起倒入锅中,以中火加热,一面搅拌,直至...
毕采13576743928…… 1、草莓洗净擦干水分,用刀切开.小个的草莓切成两半,大个的则切成四半. 2、在草莓里加入细砂糖. 3、用筷子拌匀,使糖均匀的附着在草莓上.盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3个小时以上(有条件的可以冷藏24小时). 4、冷藏过后,草莓...
@欧轮4087:如何在家里制作草莓酱 -
毕采13576743928…… 方法一:草莓酱原料:草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),柠檬汁2大匙. 做法 1、清洗草莓,去蒂,注意不可将草莓弄碎. 2、撒砂糖的一半于草莓上,放置一段时间. 3、果汁渗出后移于火上,用中火煮,去浮沫....
@欧轮4087:如何做草莓果酱
毕采13576743928…… 1.将草莓用淡盐水浸泡5分钟,洗净,顺长切成2~3块,放入盆中倒入白糖腌渍最少2个小时 2.经过腌渍后草莓中的水分就会出来,这时将草莓和腌出来的汁水一起倒入锅中(不能用铁锅)煮开,关小火熬制40分钟,果酱稍浓稠就可以关火了 3.趁...
@欧轮4087:草莓酱的制法 ? -
毕采13576743928…… 草莓酱原料:草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),柠檬汁2大匙. 做法 1、清洗草莓,去蒂,注意不可将草莓弄碎. 2、撒砂糖的一半于草莓上,放置一段时间. 3、果汁渗出后移于火上,用中火煮,去浮沫. 4、添入柠檬汁,边试味边加入余下的砂糖,若不喜甜味,也可不加. 贴士 草莓是最常见的果酱,制作时,以保持草莓的颗粒状更诱人食欲.选择以粒小带酸的草莓为佳.在火上煮的时间不可过长,否则果酱的色泽不佳.以中火过一下,去除水分即可.用木铲等搅拌时,注意不可捣碎草莓.也可使用微波炉,不必覆盖保鲜膜,放在“强”档,加热8分钟.
@欧轮4087:草莓酱怎么做啊,要详细的,本人厨房白痴~~~
毕采13576743928…… 草莓-600克 ,麦芽糖-150克,细沙糖-120克,柠檬-1个{建议买进口柠檬,味道纯正,7-8元一斤} 做法: 1、柠檬洗净榨出果汁备用. 2、将草莓洗净去蒂后拭干水分,放进耐酸的容器中并加入细沙糖.(可以用整颗草莓制作,也可以打成酱制作...
@欧轮4087:我想做草莓酱,但不知具体该怎么做?
毕采13576743928…… 草莓果酱1: 材料: 草莓600克、糖400克、柠檬汁3茶匙、白兰地一茶匙. 做法: 草莓放入锅内(空锅已先开火加温,不必担心烧焦,因草莓会出汁),加入糖、柠檬汁...
@欧轮4087:怎样加工草莓酱?
毕采13576743928…… 农谚说:“草莓加工制成酱,酱体呈现 胶黏状;光泽均勾紫红色,酱质酸甜发芳 香.”味甜清香的草莓酱是做荤素菜的好 佐料. 工艺流程 原料选择—清洗配料—加热浓缩—装罐—密封—杀菌 —冷却 操作方法 (1)原料选择 选用成熟后果肉软、口味酸、果形大,芳香味浓,果面 呈红色或淡红色的草莓. (2)清洗 将草莓倒进冷水里浸泡3-5分钟,分装在竹筐里,再 放人流动的清水或在通入压缩空气的水槽里淘洗干净. (3)挑选 将洗净的草莓逐个拧去蒂把,去净萼片,挑出杂物及腐 烂果. (4)配料 草莓300千克,75%的糖液412千克,柠檬酸714克, 山梨酸240克.或采取草酸40千克,白砂糖46千克,柠檬 酸120克,山梨酸30克配制.
@欧轮4087:草莓酱的做法? -
毕采13576743928…… 现在正是草莓大量上市的季节,草莓虽营养丰富但很不好保存,要是经常能吃到草莓该多好啊,于是我在网上查到了草莓酱的二种做法,有兴趣的朋友不妨试试.做法一: 锅内放入1kg草莓,2kg白糖,加200ml水,小火熬(火大了会糊锅)....
@欧轮4087:草莓酱怎么做? -
毕采13576743928…… 草莓果酱 Strawberry Jam 1: 材料: 草莓600克、糖400克、柠檬汁3茶匙、白兰地一茶匙. 做法: 草莓放入锅内(空锅已先开火加温,不必担心烧焦,因草莓会出汁),加入糖、柠檬汁、白兰地,小火熬煮至草莓软化即可. 补充: 若要装罐...
@欧轮4087:自制草莓果酱 -
毕采13576743928…… 材料:1.草莓1公斤 2.砂糖800克 3.有柄锅子1只 4.耐热橡皮刮杓或木杓1支 5.可测量至110℃的烹调用温度计1个 6.干净玻璃空瓶1~数只(视瓶子大小而定) 做法 1.草莓去叶去蒂,和砂糖一起倒入锅中,以中火加热,一面搅拌,直至...