莜面锅贴烙几分钟
@甘琬4800：电饼档做莜面锅贴多长时间熟 -
靳巩19252564756…… 半个小时吧 步骤 1.先准备锅贴的菜馅:用肉和菜剁碎了活一起,然后放适量料酒和盐,调匀;再去买一些现成的馄饨皮 2.馄饨皮和馅料有了之后,用馄饨皮把馅料包起来,做成长条形的锅贴 3.锅贴包好之后电饼铛预热,放适量油,待油热之后准备开煮 4.用铲子把油弄均匀,然后把锅贴放入电饼铛 5.把锅贴煎至两面金黄色即可,这样锅贴就做好了
@甘琬4800：烙锅贴的时候里面都放什么 -
靳巩19252564756…… 首先,我们要做锅贴的“外衣”——薄饼. 准备材料:小麦粉500克,鸡蛋两个,色拉油,盐,鸡精适量.热水半碗,清水一碗. ①将鸡蛋打散,搅匀,加入盐和鸡精调味. ②和面.先将蛋液和清水半碗倒入面粉中,顺着一个方向和面. ③然...
@甘琬4800：正宗锅烙的做法是什么?越详细越好? -
靳巩19252564756…… 锅烙跟饺子不一样. 锅烙要两头有口,锅里放少许油,放火上,下入包好的锅烙,烙到锅烙底部有硬底后,倒入调好的面水【家用的平锅为例:取一个7寸的饭碗,放入2调羹面,盐少许,加满水,调匀.】,盖上锅盖,10分钟后就差不多了.
@甘琬4800：怎样做锅贴视频 -
靳巩19252564756…… 基本步骤:1、最好选用平底锅,锅里放少量油,把锅贴一个个放锅里码好;2、开中火略煎约1分钟;3、放入热水马上盖住锅盖;4、改中小火大概5-6分钟,加入适量葱花即可(喜欢吃蛋的,可以在煎差不多后加入一个鸡蛋液,此时改大火约30秒即可).要点:1、新手建议用不粘锅,因为锅贴易粘锅2、做锅贴一定要加水而且一定是热水,因为锅贴其实就是用水蒸气给蒸熟的
@甘琬4800：农家锅贴馍大概蒸多少分钟? -
靳巩19252564756…… 这要看你在什么样的火侯下,什么样的锅里,多厚的锅贴,综合判断一下才好说,一般得七分钟到十分钟左右吧.
@甘琬4800：怎么样做锅贴? -
靳巩19252564756…… 锅贴有讲究,须用平底锅,略抹一层油,将锅贴整整齐齐地摆好,要一个挨一个,煎时应均匀地洒上一些水,最好用有小嘴的水壶洒水,以洒在锅贴缝隙处,使之渗入平锅底部为好.盖上锅盖,煎烙二三分钟后,再洒一次水.再煎烙二三分钟,...
@甘琬4800：小红的妈妈烙锅贴,只有一口锅,每次最多能烙3张锅贴,两面都要烙,每面2分钟,若要烙5张锅贴,至少需要多少时间?
靳巩19252564756…… 先烙好3张锅贴的一面,再将其中1面换成还没烙的锅贴,2分钟后,将烙好的换成还没烙好的,最后再烙最后一张锅贴. 共用了8分钟.
@甘琬4800：莜面粘在一起如何往开弄 -
靳巩19252564756…… 莜面是中国北方部分地区特有的面粉,在蒸熟的过程中很容易粘在一起,一般用天然气蒸莜面最多不超过7分钟,否则就粘在一起成团糕了.一旦粘在一起也没有什么太好的办法把它弄开,只有把它轻轻地占点冷水,用手一点一点地顺着原有的逢子往开掑,实在开不开,干脆就用刀切成丝做炒莜面吃也是很美味的. 如果感觉对你有帮助,请别忘记点击采纳哟!
@甘琬4800：莜麦面怎么吃? -
靳巩19252564756…… 莜麦面的吃法花样非常多,有推窝窝(即拷栳栳)、搓个卷、推刨渣、搓鱼儿、压饸烙……等. 莜面性寒,必须经过“三熟”,方可进食. 即先把莜麦炒熟,磨成面;再把莜面用开水泼熟,和好以后,做成各种花样蒸熟(约15分钟左右).吃的时候可分冷热两种菜:冷菜是烧茄子、拌黄瓜丝、水萝卜丝,再配以盐汤辣子炝油,菜与莜面拌起来,清香可口;热菜是羊肉臊子,配点蘑菇,开笼后将莜面蘸上羊肉蘑菇鲜汤,更是香味扑鼻,美不可言.
@甘琬4800：介绍下锅贴 -
靳巩19252564756…… 简介 锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜.包制时一般是馅面各半,呈月芽形.锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美.锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状,但天津...
靳巩19252564756…… 半个小时吧 步骤 1.先准备锅贴的菜馅:用肉和菜剁碎了活一起,然后放适量料酒和盐,调匀;再去买一些现成的馄饨皮 2.馄饨皮和馅料有了之后,用馄饨皮把馅料包起来,做成长条形的锅贴 3.锅贴包好之后电饼铛预热,放适量油,待油热之后准备开煮 4.用铲子把油弄均匀,然后把锅贴放入电饼铛 5.把锅贴煎至两面金黄色即可,这样锅贴就做好了
@甘琬4800：烙锅贴的时候里面都放什么 -
靳巩19252564756…… 首先,我们要做锅贴的“外衣”——薄饼. 准备材料:小麦粉500克,鸡蛋两个,色拉油,盐,鸡精适量.热水半碗,清水一碗. ①将鸡蛋打散,搅匀,加入盐和鸡精调味. ②和面.先将蛋液和清水半碗倒入面粉中,顺着一个方向和面. ③然...
@甘琬4800：正宗锅烙的做法是什么?越详细越好? -
靳巩19252564756…… 锅烙跟饺子不一样. 锅烙要两头有口,锅里放少许油,放火上,下入包好的锅烙,烙到锅烙底部有硬底后,倒入调好的面水【家用的平锅为例:取一个7寸的饭碗,放入2调羹面,盐少许,加满水,调匀.】,盖上锅盖,10分钟后就差不多了.
@甘琬4800：怎样做锅贴视频 -
靳巩19252564756…… 基本步骤:1、最好选用平底锅,锅里放少量油,把锅贴一个个放锅里码好;2、开中火略煎约1分钟;3、放入热水马上盖住锅盖;4、改中小火大概5-6分钟,加入适量葱花即可(喜欢吃蛋的,可以在煎差不多后加入一个鸡蛋液,此时改大火约30秒即可).要点:1、新手建议用不粘锅,因为锅贴易粘锅2、做锅贴一定要加水而且一定是热水,因为锅贴其实就是用水蒸气给蒸熟的
@甘琬4800：农家锅贴馍大概蒸多少分钟? -
靳巩19252564756…… 这要看你在什么样的火侯下,什么样的锅里,多厚的锅贴,综合判断一下才好说,一般得七分钟到十分钟左右吧.
@甘琬4800：怎么样做锅贴? -
靳巩19252564756…… 锅贴有讲究,须用平底锅,略抹一层油,将锅贴整整齐齐地摆好,要一个挨一个,煎时应均匀地洒上一些水,最好用有小嘴的水壶洒水,以洒在锅贴缝隙处,使之渗入平锅底部为好.盖上锅盖,煎烙二三分钟后,再洒一次水.再煎烙二三分钟,...
@甘琬4800：小红的妈妈烙锅贴,只有一口锅,每次最多能烙3张锅贴,两面都要烙,每面2分钟,若要烙5张锅贴,至少需要多少时间?
靳巩19252564756…… 先烙好3张锅贴的一面,再将其中1面换成还没烙的锅贴,2分钟后,将烙好的换成还没烙好的,最后再烙最后一张锅贴. 共用了8分钟.
@甘琬4800：莜面粘在一起如何往开弄 -
靳巩19252564756…… 莜面是中国北方部分地区特有的面粉,在蒸熟的过程中很容易粘在一起,一般用天然气蒸莜面最多不超过7分钟,否则就粘在一起成团糕了.一旦粘在一起也没有什么太好的办法把它弄开,只有把它轻轻地占点冷水,用手一点一点地顺着原有的逢子往开掑,实在开不开,干脆就用刀切成丝做炒莜面吃也是很美味的. 如果感觉对你有帮助,请别忘记点击采纳哟!
@甘琬4800：莜麦面怎么吃? -
靳巩19252564756…… 莜麦面的吃法花样非常多,有推窝窝(即拷栳栳)、搓个卷、推刨渣、搓鱼儿、压饸烙……等. 莜面性寒,必须经过“三熟”,方可进食. 即先把莜麦炒熟,磨成面;再把莜面用开水泼熟,和好以后,做成各种花样蒸熟(约15分钟左右).吃的时候可分冷热两种菜:冷菜是烧茄子、拌黄瓜丝、水萝卜丝,再配以盐汤辣子炝油,菜与莜面拌起来,清香可口;热菜是羊肉臊子,配点蘑菇,开笼后将莜面蘸上羊肉蘑菇鲜汤,更是香味扑鼻,美不可言.
@甘琬4800：介绍下锅贴 -
靳巩19252564756…… 简介 锅贴是一种煎烙的馅类小食品,制作精巧,味道精美,多以猪肉馅为常品,根据季节配以不同鲜蔬菜.包制时一般是馅面各半,呈月芽形.锅贴底面呈深黄色,酥脆,面皮软韧,馅味香美.锅贴的形状各地不同,一般是饺子形状,但天津...
