莲藕炒肉要不要焯水
@高阳3658：莲藕需要焯水吗 -
贺券13969968044…… 莲藕需要焯水吗 看情况而定 莲藕性寒、味甘,含有维生素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分,有较高的营养价值,可以直接生吃,也可以炒食、炖汤等.如果是炒莲藕,建议焯水,这样可以避免粘锅,而且口感更清脆.若是凉拌莲藕...
@高阳3658：炒莲藕前要焯一下水再炒好呢?还是直接炒好? -
贺券13969968044…… 炒莲藕不需要焯水,具体做法如下: 主料:莲藕1大节、青辣椒1颗、干红椒2根 辅料:大豆油适量、盐适量、醋适量、鸡精适量、姜末适量、葱末适量 步骤: 1、莲藕刮去表皮洗净,青辣椒洗净. 2、将莲藕对半切成薄片,并入清水中浸泡冲净. 3、辣椒姜葱都切碎备用. 4、热锅倒油烧热爆干辣椒,姜,葱至出香味. 5、将莲藕入锅翻炒,稍后倒入青辣椒炒匀,并适量添加盐,醋,鸡精等调料翻匀即可. 6、断生出锅.
@高阳3658：藕炒肉丝怎么做好吃,藕炒肉丝的家常做法 -
贺券13969968044…… 莲藕炒肉丝主料莲藕100g 猪里脊100g 青椒半个 彩黄椒半个 红尖椒适量 大葱少许 生姜少许 生抽少许 料酒少许 盐少许 淀粉少许 莲藕炒肉丝的做法步骤 1. 莲藕切丝焯水 2. 焯好水的莲藕用凉水泡一会 3. 里脊肉切丝用生抽.料酒和姜丝腌制10分钟 4. 青椒彩椒和大葱切丝,红尖椒切段 5. 锅里放底油放入八角炸出香味 6. 放入葱丝炒至发黄 7. 腌制的肉丝下锅前放少许淀粉拌匀,大火炒至肉丝发白盛出 8. 锅里放少许底油放葱丝和辣椒段炒香 9. 放入彩椒翻炒 10. 放入莲藕丝加少许盐翻炒,放入炒好的肉丝炒匀即可 11. 好了,装盘
@高阳3658：莲藕炒肉片怎么做? -
贺券13969968044…… 材料:莲藕、猪肉、大葱、姜、蒜 做法:1、猪肉洗净、切片,用料酒、姜碎、水淀粉抓匀浆好;莲藕洗净,切片;葱姜蒜切碎备用.2、锅中倒入水烧沸,将莲藕片放入焯烫,捞出过凉水后沥干水分备用.3、锅中放入适量油,烧至温热放入腌制好的肉片滑散,待颜色变白加少许老抽翻炒均匀.4、锅中放入适量油爆香葱姜蒜碎,放入焯好的莲菜翻炒,依次加入料酒、酱油(本来该放生抽的,一着急错手放了老抽,以后小心小心)、盐、鸡精、少许水和肉片,炒熟即可出锅.
@高阳3658：莲藕抄肉丝怎么走才最好吃 -
贺券13969968044…… 用砂锅焯莲藕(铁锅焯莲藕是黑色的 砂锅是白色的) 大概焯五分钟 油烧热放肉丝进去 放一点盐 炒至五分熟左右 放藕进去 炒一回放醋 再放点盐 再放姜末 炒两下出锅
@高阳3658：藕片炒肉怎么做如何做好吃 -
贺券13969968044…… 食材用料 藕1节相克食物 香芹两根相克食物 瘦肉200g 糖3g相克食物 生抽20g 料酒10g 香油10g 葱姜蒜适量 干辣椒一朵相克食物 生粉10g 盐15g 藕片炒肉的做法 藕片炒肉的做法图解11.藕去皮洗静 藕片炒肉的做法图解22.切片泡入水内,以免氧...
@高阳3658：炒莲藕片需要焯水吗 莲藕煲汤或小炒需要削皮吗 -
贺券13969968044…… 不用焯水,莲藕洗干净,削皮好些,如果洗干净了你也可以不削皮. 介绍超级劲爆香辣过瘾【干锅连藕鸭】“夏天吃鸭胜补药”,鸭子们自小在水里长大,汲取水之精华,故而其肉性味甘而寒,是炎热夏季不可多得的滋补佳品.加之鸭子们酷爱...
@高阳3658：莲藕炒肉怎么炒才好吃
贺券13969968044…… 1. 猪里脊肉洗净,切片;2. 肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌,腌制片刻;3. 莲藕去皮,洗净,切丝,放入清水碗中加少许醋浸泡;4. 香菇洗净泡软去蒂;5. 葱洗净切段;6. 红辣椒洗净,切丝;7. 锅烧热至五成热,加入30克油烧热,放入猪肉片翻炒至半熟,盛起;8. 锅中余油加热,爆香葱段,放入香菇及藕丝、红辣椒丝炒匀;9. 加入酱油、米酒及适量水,改小火焖煮至入味,再加入猪肉片炒熟即可.
@高阳3658：莲藕怎么做好吃的家常做法(肉怎么做好吃家常)
贺券13969968044…… 【炝拌莲藕】1.首先我们准备一下食材,洗净的莲藕一节,削净外皮,先切成5厘米长的段,再切成均匀的厚片,再改刀切成条,放入盘中备用.在盘中加入适量清水,把...
@高阳3658：莲藕炒肉片的做法 -
贺券13969968044…… 做法一 材料 莲藕一节,猪肉400g,蚝油,胡椒粉,生抽,生粉,砂糖,料酒,料酒,鸡精,油,麻油,葱,蒜 步骤 1.莲藕洗干净切片,猪肉洗干净切碎加入适量生抽、料酒、胡椒粉、少许砂糖、油、麻油生粉混合搅拌均匀腌半个小时. 2.蒜切...
贺券13969968044…… 莲藕需要焯水吗 看情况而定 莲藕性寒、味甘,含有维生素、蛋白质、碳水化合物、矿物质等营养成分,有较高的营养价值,可以直接生吃,也可以炒食、炖汤等.如果是炒莲藕,建议焯水,这样可以避免粘锅,而且口感更清脆.若是凉拌莲藕...
@高阳3658：炒莲藕前要焯一下水再炒好呢?还是直接炒好? -
贺券13969968044…… 炒莲藕不需要焯水,具体做法如下: 主料:莲藕1大节、青辣椒1颗、干红椒2根 辅料:大豆油适量、盐适量、醋适量、鸡精适量、姜末适量、葱末适量 步骤: 1、莲藕刮去表皮洗净,青辣椒洗净. 2、将莲藕对半切成薄片,并入清水中浸泡冲净. 3、辣椒姜葱都切碎备用. 4、热锅倒油烧热爆干辣椒,姜,葱至出香味. 5、将莲藕入锅翻炒,稍后倒入青辣椒炒匀,并适量添加盐,醋,鸡精等调料翻匀即可. 6、断生出锅.
@高阳3658：藕炒肉丝怎么做好吃,藕炒肉丝的家常做法 -
贺券13969968044…… 莲藕炒肉丝主料莲藕100g 猪里脊100g 青椒半个 彩黄椒半个 红尖椒适量 大葱少许 生姜少许 生抽少许 料酒少许 盐少许 淀粉少许 莲藕炒肉丝的做法步骤 1. 莲藕切丝焯水 2. 焯好水的莲藕用凉水泡一会 3. 里脊肉切丝用生抽.料酒和姜丝腌制10分钟 4. 青椒彩椒和大葱切丝,红尖椒切段 5. 锅里放底油放入八角炸出香味 6. 放入葱丝炒至发黄 7. 腌制的肉丝下锅前放少许淀粉拌匀,大火炒至肉丝发白盛出 8. 锅里放少许底油放葱丝和辣椒段炒香 9. 放入彩椒翻炒 10. 放入莲藕丝加少许盐翻炒,放入炒好的肉丝炒匀即可 11. 好了,装盘
@高阳3658：莲藕炒肉片怎么做? -
贺券13969968044…… 材料:莲藕、猪肉、大葱、姜、蒜 做法:1、猪肉洗净、切片,用料酒、姜碎、水淀粉抓匀浆好;莲藕洗净,切片;葱姜蒜切碎备用.2、锅中倒入水烧沸,将莲藕片放入焯烫,捞出过凉水后沥干水分备用.3、锅中放入适量油,烧至温热放入腌制好的肉片滑散,待颜色变白加少许老抽翻炒均匀.4、锅中放入适量油爆香葱姜蒜碎,放入焯好的莲菜翻炒,依次加入料酒、酱油(本来该放生抽的,一着急错手放了老抽,以后小心小心)、盐、鸡精、少许水和肉片,炒熟即可出锅.
@高阳3658：莲藕抄肉丝怎么走才最好吃 -
贺券13969968044…… 用砂锅焯莲藕(铁锅焯莲藕是黑色的 砂锅是白色的) 大概焯五分钟 油烧热放肉丝进去 放一点盐 炒至五分熟左右 放藕进去 炒一回放醋 再放点盐 再放姜末 炒两下出锅
@高阳3658：藕片炒肉怎么做如何做好吃 -
贺券13969968044…… 食材用料 藕1节相克食物 香芹两根相克食物 瘦肉200g 糖3g相克食物 生抽20g 料酒10g 香油10g 葱姜蒜适量 干辣椒一朵相克食物 生粉10g 盐15g 藕片炒肉的做法 藕片炒肉的做法图解11.藕去皮洗静 藕片炒肉的做法图解22.切片泡入水内,以免氧...
@高阳3658：炒莲藕片需要焯水吗 莲藕煲汤或小炒需要削皮吗 -
贺券13969968044…… 不用焯水,莲藕洗干净,削皮好些,如果洗干净了你也可以不削皮. 介绍超级劲爆香辣过瘾【干锅连藕鸭】“夏天吃鸭胜补药”,鸭子们自小在水里长大,汲取水之精华,故而其肉性味甘而寒,是炎热夏季不可多得的滋补佳品.加之鸭子们酷爱...
@高阳3658：莲藕炒肉怎么炒才好吃
贺券13969968044…… 1. 猪里脊肉洗净,切片;2. 肉片放入碗中加米酒、水淀粉、酱油抓拌,腌制片刻;3. 莲藕去皮,洗净,切丝,放入清水碗中加少许醋浸泡;4. 香菇洗净泡软去蒂;5. 葱洗净切段;6. 红辣椒洗净,切丝;7. 锅烧热至五成热,加入30克油烧热,放入猪肉片翻炒至半熟,盛起;8. 锅中余油加热,爆香葱段,放入香菇及藕丝、红辣椒丝炒匀;9. 加入酱油、米酒及适量水,改小火焖煮至入味,再加入猪肉片炒熟即可.
@高阳3658：莲藕怎么做好吃的家常做法(肉怎么做好吃家常)
贺券13969968044…… 【炝拌莲藕】1.首先我们准备一下食材,洗净的莲藕一节,削净外皮,先切成5厘米长的段,再切成均匀的厚片,再改刀切成条,放入盘中备用.在盘中加入适量清水,把...
@高阳3658：莲藕炒肉片的做法 -
贺券13969968044…… 做法一 材料 莲藕一节,猪肉400g,蚝油,胡椒粉,生抽,生粉,砂糖,料酒,料酒,鸡精,油,麻油,葱,蒜 步骤 1.莲藕洗干净切片,猪肉洗干净切碎加入适量生抽、料酒、胡椒粉、少许砂糖、油、麻油生粉混合搅拌均匀腌半个小时. 2.蒜切...
