莲藕肉丸子蒸多长时间
@陆沫6044：肉末藕丸子怎么做如何做好吃 -
经弘19814018437…… 1、准备好猪腿肉;洗净、剁成末备用.2、莲藕去皮,洗净,切成细粒;生姜切细末备用.3、莲藕粒、生姜末倒入猪肉中.4、加入盐、生抽、黑胡椒粉.5、莲藕、肉末充分搅拌上劲.6、做成莲藕肉丸子,码放在盘中.7、放入饭煲中,蒸饭时一起蒸熟.8、蒸好的莲藕肉丸出锅摆盘.
@陆沫6044：怎么做藕丸子 -
经弘19814018437…… 莲藕丸子 莲藕500克,猪肉200-300克,葱,盐,味精. 1.莲藕,偶是用擦床擦的,然后剁茸,这样容易细. 2.肉剁细,加入盐,味精,葱可以多加点,加了少许酱油.(因为反对他们爷儿俩吃肥肉,偶用的精肉,为了可能更香,所以加了点花...
@陆沫6044：怎样做藕丸子? -
经弘19814018437…… 不知道你说的是那种藕丸子 我家乡有种肉丸子的做法 我想这两者应该大同小异 详细步骤如下: 1、将糯米用温水泡2个小时,蒸到八分熟. 2、将藕煮七八分熟,剁成碎末,煮时加点盐. 3、将煮好的糯米和藕碎末放在碗里(碗的大小根据你的材料的分量而定),边放调料边拌匀(调料根据你自己的口味放). 4、将拌匀的糯米、藕捏成丸子,放在碟子里. 5、放在电饭煲里蒸10-15分钟就好了,时间可以适当延长. 6、品尝时,加点高汤,味道会更好!
@陆沫6044：清蒸莲藕丸子怎么做好吃,清蒸莲藕丸子的家常做法 -
经弘19814018437…… 清蒸莲藕丸子 食材明细 猪肉 400g 莲藕 200g 薯粉 适量 盐适量 鸡精 适量 做法1.把猪肉剁成酱,莲藕剁成末!2.肉酱放入鸡精盐薯粉!按顺时针的方向搅拌到起胶!3.放入剁好的莲藕末!4.把肉酱和莲藕末搅拌均匀!5.把拌好的肉酱弄成大小差不多的丸子放入盘中!6.大火烧开水后,就把丸子放进去蒸10分钟左右!7.最后到出盘中的汤汁加点粉勾成芡到在丸子上面是可以了!
@陆沫6044：清蒸莲藕丸子的家常做法大全怎么做好吃视 -
经弘19814018437…… 1..猪精瘦肉剁馅 莲藕洗净 2.姜末葱末剁好 3.莲耦去外皮、用擦子擦成丝剁碎 4.将耦碎倒入肉馅中,加盐料酒蚝油香油顺一个方向搅拌上劲 5.用手抓起拌好的莲耦猪肉馅,左右摔打团成丸子 6.锅里加适量水烧开后,将做好的莲耦丸子整盘放置于锅屉上 7.大火蒸15分钟. 8.另起一锅加入少量的清水,加葱碎调入盐,蚝油最后倒入少许薄芡勾芡加少许的香油淋在丸子上即可
@陆沫6044：蒸莲藕丸子的做法,蒸莲藕丸子怎么做好吃,蒸莲 -
经弘19814018437…… 1.猪肉切成大块,和莲藕一起加入生姜末、葱末、盐放入料理机, 2.将所有的食材打成泥 3.利用左手的虎口将肉泥寄挤出来,右手用勺子将肉球挖出来 4.一个个摆放在盘子里 5.将水烧开后,把做好的肉丸子放在蒸锅里蒸熟 6.另起锅,加入少量清水烧开,调入盐少许,蚝油少许 7.最后倒入少许生粉做成芡汁,撒上葱花 8.淋在丸子上即可 9.香嫩爽口的肉丸子出锅啦
@陆沫6044：莲藕丸子的做法,清蒸猪肉莲藕丸子怎么做好 -
经弘19814018437…… 食材 主料 猪精瘦肉馅200g 辅料 白莲耦210g 盐 适量 生姜10g 食用油 适量 香油 适量 料酒 少许 清水 少许 鸡精 少许 大葱10g 步骤1.猪精瘦肉剁馅+生姜末10G2.大葱末10G 加入料酒、适量清水搅打均匀 再加入食用油、精盐、鸡精调制入味3.白莲耦去外皮4.用擦子擦成丝剁碎5.将耦碎倒入肉馅中,香油适量淋在莲耦碎上拌匀6.与猪肉馅搅拌均匀7.用手抓起45克左右拌好的莲耦猪肉馅团成圆8.摆放在盘中9.高压锅加适量水烧开后 将做好的莲耦丸子整盘放置于高压锅屉上 盖上压力阀蒸20分钟10.莲耦猪肉丸就蒸好了 小贴士 猪肉馅调制时加少许清水使蒸出的丸子口感更嫩.由于莲耦本身就富含淀粉,所以无需再加淀粉.
@陆沫6044：莲藕肉圆的做法,莲藕肉圆怎么做好吃,莲藕肉圆的家常 -
经弘19814018437…… 蒸莲藕肉圆的做法步骤 1 食材图. 2 切好生姜末,葱花. 3 加入1匙淀粉,1小匙盐、2茶匙生抽4汤匙水,顺时针搅拌. 4 加入生姜和葱.拌匀,腌10分钟. 5 藕切大片,然后用刀背剁成末. 6 加入藕泥,拌匀.用手顺时多拌几下. 7 用手搓成丸状. 8 全部做好的藕圆. 9 盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟即可 .
@陆沫6044：安徽的莲藕丸子怎么做 -
经弘19814018437…… /原料 more 嫩藕 (一根) 肉馅 (不到半斤) 方法/步骤4/5分步阅读 将藕洗净,去皮,搓成藕泥,小心手,比较费力气,不过也不要过大,防止藕断掉.将搓好的藕泥稍稍挤水,不要太湿,防止炸的时候崩油,也不要太干,会团不成丸子.查看...
@陆沫6044：怎样做羊肉莲藕丸子 -
经弘19814018437…… 工具/原料羊肉馅、莲藕、鸡蛋、青蒜、姜、青蒜.生抽、胡椒粉、白酒、香油.步骤/方法青蒜和葱切末、姜切末、藕切小粒;羊肉馅加葱姜、鸡蛋搅拌均匀;羊肉馅放入少许盐、胡椒粉、白酒搅拌上劲加入藕粒和匀即可;手上沾少许水或者油,将羊肉馅做成小丸子;锅中放少许油放入小丸子煎熟;锅留底油煸香剩下的葱姜放入小丸子加少许水、生抽、鸡精、白糖调味,小火入味,大火收汁,出锅装盘撒青蒜末淋香油即可.
经弘19814018437…… 1、准备好猪腿肉;洗净、剁成末备用.2、莲藕去皮,洗净,切成细粒;生姜切细末备用.3、莲藕粒、生姜末倒入猪肉中.4、加入盐、生抽、黑胡椒粉.5、莲藕、肉末充分搅拌上劲.6、做成莲藕肉丸子,码放在盘中.7、放入饭煲中,蒸饭时一起蒸熟.8、蒸好的莲藕肉丸出锅摆盘.
@陆沫6044：怎么做藕丸子 -
经弘19814018437…… 莲藕丸子 莲藕500克,猪肉200-300克,葱,盐,味精. 1.莲藕,偶是用擦床擦的,然后剁茸,这样容易细. 2.肉剁细,加入盐,味精,葱可以多加点,加了少许酱油.(因为反对他们爷儿俩吃肥肉,偶用的精肉,为了可能更香,所以加了点花...
@陆沫6044：怎样做藕丸子? -
经弘19814018437…… 不知道你说的是那种藕丸子 我家乡有种肉丸子的做法 我想这两者应该大同小异 详细步骤如下: 1、将糯米用温水泡2个小时,蒸到八分熟. 2、将藕煮七八分熟,剁成碎末,煮时加点盐. 3、将煮好的糯米和藕碎末放在碗里(碗的大小根据你的材料的分量而定),边放调料边拌匀(调料根据你自己的口味放). 4、将拌匀的糯米、藕捏成丸子,放在碟子里. 5、放在电饭煲里蒸10-15分钟就好了,时间可以适当延长. 6、品尝时,加点高汤,味道会更好!
@陆沫6044：清蒸莲藕丸子怎么做好吃,清蒸莲藕丸子的家常做法 -
经弘19814018437…… 清蒸莲藕丸子 食材明细 猪肉 400g 莲藕 200g 薯粉 适量 盐适量 鸡精 适量 做法1.把猪肉剁成酱,莲藕剁成末!2.肉酱放入鸡精盐薯粉!按顺时针的方向搅拌到起胶!3.放入剁好的莲藕末!4.把肉酱和莲藕末搅拌均匀!5.把拌好的肉酱弄成大小差不多的丸子放入盘中!6.大火烧开水后,就把丸子放进去蒸10分钟左右!7.最后到出盘中的汤汁加点粉勾成芡到在丸子上面是可以了!
@陆沫6044：清蒸莲藕丸子的家常做法大全怎么做好吃视 -
经弘19814018437…… 1..猪精瘦肉剁馅 莲藕洗净 2.姜末葱末剁好 3.莲耦去外皮、用擦子擦成丝剁碎 4.将耦碎倒入肉馅中,加盐料酒蚝油香油顺一个方向搅拌上劲 5.用手抓起拌好的莲耦猪肉馅,左右摔打团成丸子 6.锅里加适量水烧开后,将做好的莲耦丸子整盘放置于锅屉上 7.大火蒸15分钟. 8.另起一锅加入少量的清水,加葱碎调入盐,蚝油最后倒入少许薄芡勾芡加少许的香油淋在丸子上即可
@陆沫6044：蒸莲藕丸子的做法,蒸莲藕丸子怎么做好吃,蒸莲 -
经弘19814018437…… 1.猪肉切成大块,和莲藕一起加入生姜末、葱末、盐放入料理机, 2.将所有的食材打成泥 3.利用左手的虎口将肉泥寄挤出来,右手用勺子将肉球挖出来 4.一个个摆放在盘子里 5.将水烧开后,把做好的肉丸子放在蒸锅里蒸熟 6.另起锅,加入少量清水烧开,调入盐少许,蚝油少许 7.最后倒入少许生粉做成芡汁,撒上葱花 8.淋在丸子上即可 9.香嫩爽口的肉丸子出锅啦
@陆沫6044：莲藕丸子的做法,清蒸猪肉莲藕丸子怎么做好 -
经弘19814018437…… 食材 主料 猪精瘦肉馅200g 辅料 白莲耦210g 盐 适量 生姜10g 食用油 适量 香油 适量 料酒 少许 清水 少许 鸡精 少许 大葱10g 步骤1.猪精瘦肉剁馅+生姜末10G2.大葱末10G 加入料酒、适量清水搅打均匀 再加入食用油、精盐、鸡精调制入味3.白莲耦去外皮4.用擦子擦成丝剁碎5.将耦碎倒入肉馅中,香油适量淋在莲耦碎上拌匀6.与猪肉馅搅拌均匀7.用手抓起45克左右拌好的莲耦猪肉馅团成圆8.摆放在盘中9.高压锅加适量水烧开后 将做好的莲耦丸子整盘放置于高压锅屉上 盖上压力阀蒸20分钟10.莲耦猪肉丸就蒸好了 小贴士 猪肉馅调制时加少许清水使蒸出的丸子口感更嫩.由于莲耦本身就富含淀粉,所以无需再加淀粉.
@陆沫6044：莲藕肉圆的做法,莲藕肉圆怎么做好吃,莲藕肉圆的家常 -
经弘19814018437…… 蒸莲藕肉圆的做法步骤 1 食材图. 2 切好生姜末,葱花. 3 加入1匙淀粉,1小匙盐、2茶匙生抽4汤匙水,顺时针搅拌. 4 加入生姜和葱.拌匀,腌10分钟. 5 藕切大片,然后用刀背剁成末. 6 加入藕泥,拌匀.用手顺时多拌几下. 7 用手搓成丸状. 8 全部做好的藕圆. 9 盖上保鲜膜,上锅蒸20分钟即可 .
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经弘19814018437…… /原料 more 嫩藕 (一根) 肉馅 (不到半斤) 方法/步骤4/5分步阅读 将藕洗净,去皮,搓成藕泥,小心手,比较费力气,不过也不要过大,防止藕断掉.将搓好的藕泥稍稍挤水,不要太湿,防止炸的时候崩油,也不要太干,会团不成丸子.查看...
@陆沫6044：怎样做羊肉莲藕丸子 -
经弘19814018437…… 工具/原料羊肉馅、莲藕、鸡蛋、青蒜、姜、青蒜.生抽、胡椒粉、白酒、香油.步骤/方法青蒜和葱切末、姜切末、藕切小粒;羊肉馅加葱姜、鸡蛋搅拌均匀;羊肉馅放入少许盐、胡椒粉、白酒搅拌上劲加入藕粒和匀即可;手上沾少许水或者油,将羊肉馅做成小丸子;锅中放少许油放入小丸子煎熟;锅留底油煸香剩下的葱姜放入小丸子加少许水、生抽、鸡精、白糖调味,小火入味,大火收汁,出锅装盘撒青蒜末淋香油即可.
