莴苣笋的最佳吃法
@古饲4994：莴笋怎么个做法最好吃 -
邹薛18040451976…… 莴笋有多种食用方法,可以清炒、也可以莴笋炒肉丝、莴笋炒香肠、莴笋抄菱角、莴笋生鳝丝、莴笋排骨卷、莴笋银鱼炒鸡蛋、莴笋蒸桂鱼、椒盐莴笋、莴笋香芹芽根肉丝、莴笋烧肉、莴笋烤鸭羮、莴笋鲜蒿羮、莴笋水饺等,下面介绍莴笋炒香干的具体做法. 莴笋炒香干 原料:莴笋,香干 步骤:1、香干切丝,莴笋去皮后切细丝,用盐稍微抓一下下,这样炒出来比较脆. 2、锅内热油,六成热时,先下香干翻炒,然后倒入莴笋 3、炒至莴笋呈翠绿色时,加入盐调味,炒匀即可起锅.记得采纳啊
@古饲4994：莴笋怎么吃?有那些吃法?
邹薛18040451976…… 蒜椒拌三丝 主料:莴笋、熟猪肉皮 辅料:熏干、红柿子椒 调料:盐、鸡精、白糖、酱油、醋、花椒 烹制方法: 1、将熟猪肉皮、莴笋、熏干、柿子椒分别切成丝,放入开...
@古饲4994：新鲜莴笋子怎么弄好吃 -
邹薛18040451976…… 新鲜莴笋凉拌最好吃 材料 莴笋400克,红彩椒半个,白糖、盐、味精、白醋 做法1、莴笋去皮,切成细丝,为增加脆感,用清水浸泡一会儿; 2、彩椒切成细丝,撒一点盐,让它变得柔软; 3、莴笋丝沥去水分,放入红椒丝; 4、加入一点白糖,盐,味精,白醋,拌匀; 5、为了提味,也可以放少许香油.切记装盘时不要带汤汁.小诀窍 加白糖可以减少莴笋的特殊味道.这道菜要在吃之前拌,提前做好莴笋就会出水变软,不好吃.喜欢吃辣的朋友,可以把红彩椒换成红小辣椒.
@古饲4994：莴笋怎么烧才好吃 -
邹薛18040451976…… 葱香莴笋,香葱50克,莴笋300克,香葱要那种细葱,精盐3克、味精1.5克,两匙色拉油.莴笋切丝,撒入盐轻揉,腌半小时;香葱切成末.开油锅至八成热,倒入葱末略煸有香气逸出,立即倒入控干的莴笋丝,翻数下即可.非常爽口. 莴笋炒...
@古饲4994：莴笋怎样做比较好吃
邹薛18040451976…… 烹饪指导 1. 莴笋适用于烧、拌、炝、炒等烹调方法,也可用它做汤和配料等.以它为原料的菜肴有“青笋炒肉片”、“烧笋尖”“炝辣青笋”等. 2. 莴笋怕咸,盐要少放才好吃. 3. 焯莴苣时一定要注意时间和温度,焯的时间过长、温度过高会使莴苣绵软,失去清脆口感. 4. 莴笋是传统的丰胸蔬菜,与含B族维生素的牛肉合用,具有调养气血的作用,可以促使乳房部位的营养供应. 5. 莴苣下锅前挤干水分,可以增加莴苣的脆嫩.但从营养角度考虑,不应挤干水分,这会丧失大量的水溶性维生素. 做法很多,看你口味了
@古饲4994：莴笋的做菜怎么最好吃 -
邹薛18040451976…… 炒莴笋的做法1.莴笋叶和皮去掉,切去根部洗净,斜切成薄片,放入盆中,用开水焯过捞出;2.葱切成末;3.炒锅内放色拉油烧热,加入花椒炸出香味;4.取出花椒,放入葱末炝出味;5.再放入莴笋翻炒均匀,最后放入精盐、酱油和味精,炒熟即可.
@古饲4994：莴笋怎么做好吃? -
邹薛18040451976…… 我家做莴笋就是削完后,还像是过水抄一下,然后凉拌的吃,你可以放点老干妈,香油,醋,芝麻,再拿热油里放点干辣椒再浇在莴笋上,就行了
@古饲4994：莴笋怎么 吃
邹薛18040451976…… 可以热炒,也可以凉调. 热炒的话可以素炒也可以加些肉丝炒,味道都很不错. 凉调的话加些佐料如蒜醋酱油香油等等也很可口,微微有些苦味. 我很喜欢吃莴笋的,这些都是我的家常做法. 希望你喜欢.
@古饲4994：莴笋怎么 吃 -
邹薛18040451976…… 可以切丝清炒~!也可以做为配料和荤菜手搭配炒~!可以切片或块,放辣的做成干锅!沙锅等~酒店也会和其它靓色时蔬一起飞水,清炒在一起~~
@古饲4994：莴笋有那些做法? -
邹薛18040451976…… 1、主料:莴笋一根、鸡蛋两个、青红辣椒2个 辅料:植物油 30克、盐6克、姜2克 2、莴笋去皮切丝 3、青红辣椒洗净切丝,姜切末 4、鸡蛋打散用打蛋器搅拌均匀 5、热锅凉油,油热7成下鸡蛋液,煎到鸡蛋成形状捞起 6、再次热锅凉油,油热8成下姜末翻炒爆出香味,家莴笋丝翻炒均匀 7、加青红辣椒翻炒均匀 8、加盐翻炒均匀 9、加鸡蛋 10、翻炒均匀即可 11、莴笋炒鸡蛋成品图烹饪技巧 1、莴笋不可久炒,断生即可 辣椒吃辣的可以加尖椒翻炒,鸡蛋就是最好的调味品 2、要注意吵得火候.
邹薛18040451976…… 莴笋有多种食用方法,可以清炒、也可以莴笋炒肉丝、莴笋炒香肠、莴笋抄菱角、莴笋生鳝丝、莴笋排骨卷、莴笋银鱼炒鸡蛋、莴笋蒸桂鱼、椒盐莴笋、莴笋香芹芽根肉丝、莴笋烧肉、莴笋烤鸭羮、莴笋鲜蒿羮、莴笋水饺等,下面介绍莴笋炒香干的具体做法. 莴笋炒香干 原料:莴笋,香干 步骤:1、香干切丝,莴笋去皮后切细丝,用盐稍微抓一下下,这样炒出来比较脆. 2、锅内热油,六成热时,先下香干翻炒,然后倒入莴笋 3、炒至莴笋呈翠绿色时,加入盐调味,炒匀即可起锅.记得采纳啊
@古饲4994：莴笋怎么吃?有那些吃法?
邹薛18040451976…… 蒜椒拌三丝 主料:莴笋、熟猪肉皮 辅料:熏干、红柿子椒 调料:盐、鸡精、白糖、酱油、醋、花椒 烹制方法: 1、将熟猪肉皮、莴笋、熏干、柿子椒分别切成丝,放入开...
@古饲4994：新鲜莴笋子怎么弄好吃 -
邹薛18040451976…… 新鲜莴笋凉拌最好吃 材料 莴笋400克,红彩椒半个,白糖、盐、味精、白醋 做法1、莴笋去皮,切成细丝,为增加脆感,用清水浸泡一会儿; 2、彩椒切成细丝,撒一点盐,让它变得柔软; 3、莴笋丝沥去水分,放入红椒丝; 4、加入一点白糖,盐,味精,白醋,拌匀; 5、为了提味,也可以放少许香油.切记装盘时不要带汤汁.小诀窍 加白糖可以减少莴笋的特殊味道.这道菜要在吃之前拌,提前做好莴笋就会出水变软,不好吃.喜欢吃辣的朋友,可以把红彩椒换成红小辣椒.
@古饲4994：莴笋怎么烧才好吃 -
邹薛18040451976…… 葱香莴笋,香葱50克,莴笋300克,香葱要那种细葱,精盐3克、味精1.5克,两匙色拉油.莴笋切丝,撒入盐轻揉,腌半小时;香葱切成末.开油锅至八成热,倒入葱末略煸有香气逸出,立即倒入控干的莴笋丝,翻数下即可.非常爽口. 莴笋炒...
@古饲4994：莴笋怎样做比较好吃
邹薛18040451976…… 烹饪指导 1. 莴笋适用于烧、拌、炝、炒等烹调方法,也可用它做汤和配料等.以它为原料的菜肴有“青笋炒肉片”、“烧笋尖”“炝辣青笋”等. 2. 莴笋怕咸,盐要少放才好吃. 3. 焯莴苣时一定要注意时间和温度,焯的时间过长、温度过高会使莴苣绵软,失去清脆口感. 4. 莴笋是传统的丰胸蔬菜,与含B族维生素的牛肉合用,具有调养气血的作用,可以促使乳房部位的营养供应. 5. 莴苣下锅前挤干水分,可以增加莴苣的脆嫩.但从营养角度考虑,不应挤干水分,这会丧失大量的水溶性维生素. 做法很多,看你口味了
@古饲4994：莴笋的做菜怎么最好吃 -
邹薛18040451976…… 炒莴笋的做法1.莴笋叶和皮去掉,切去根部洗净,斜切成薄片,放入盆中,用开水焯过捞出;2.葱切成末;3.炒锅内放色拉油烧热,加入花椒炸出香味;4.取出花椒,放入葱末炝出味;5.再放入莴笋翻炒均匀,最后放入精盐、酱油和味精,炒熟即可.
@古饲4994：莴笋怎么做好吃? -
邹薛18040451976…… 我家做莴笋就是削完后,还像是过水抄一下,然后凉拌的吃,你可以放点老干妈,香油,醋,芝麻,再拿热油里放点干辣椒再浇在莴笋上,就行了
@古饲4994：莴笋怎么 吃
邹薛18040451976…… 可以热炒,也可以凉调. 热炒的话可以素炒也可以加些肉丝炒,味道都很不错. 凉调的话加些佐料如蒜醋酱油香油等等也很可口,微微有些苦味. 我很喜欢吃莴笋的,这些都是我的家常做法. 希望你喜欢.
@古饲4994：莴笋怎么 吃 -
邹薛18040451976…… 可以切丝清炒~!也可以做为配料和荤菜手搭配炒~!可以切片或块,放辣的做成干锅!沙锅等~酒店也会和其它靓色时蔬一起飞水,清炒在一起~~
@古饲4994：莴笋有那些做法? -
邹薛18040451976…… 1、主料:莴笋一根、鸡蛋两个、青红辣椒2个 辅料:植物油 30克、盐6克、姜2克 2、莴笋去皮切丝 3、青红辣椒洗净切丝,姜切末 4、鸡蛋打散用打蛋器搅拌均匀 5、热锅凉油,油热7成下鸡蛋液,煎到鸡蛋成形状捞起 6、再次热锅凉油,油热8成下姜末翻炒爆出香味,家莴笋丝翻炒均匀 7、加青红辣椒翻炒均匀 8、加盐翻炒均匀 9、加鸡蛋 10、翻炒均匀即可 11、莴笋炒鸡蛋成品图烹饪技巧 1、莴笋不可久炒,断生即可 辣椒吃辣的可以加尖椒翻炒,鸡蛋就是最好的调味品 2、要注意吵得火候.
