菜太咸了怎么补救最佳
@霍东2450:做菜时,如果做咸了怎么办? -
幸尝15238143930…… 1、炒菜时盐放得过多,加入适量白糖或醋,就可解咸. 2、调味酱油放多了,可加入少许牛奶. 3、用纱布包一些煮熟的大米饭放进去;可切几块马铃薯片下锅一起煮,煮熟立即捞起;可放几块豆腐或西红柿片同煮. 4、用一个土豆就可以了,把土豆削皮,然后放到汤里,这样土豆可以吸收一些盐味,从而使过咸的汤汁变淡.
@霍东2450:菜炒咸了怎么补救 -
幸尝15238143930…… 烹调失误巧补救 生活中经常会遇到做菜做“砸”了的时候,比如菜咸了,菜酸了,菜辣了等等,用以下的一些小窍门即可补救. 紫菜可去汤中油腻:汤过于油腻时,可将少许紫菜置于火上烤一下,然后揉碎撒入汤内,汤就不那么油腻了. 植物...
@霍东2450:如果菜太咸应该怎么办 -
幸尝15238143930…… 如果是汤的话,多放点水就行了;如果是炒菜的话,也应放入适量水将盐溶出倒掉,再炒干即可.无论是加白糖还是加醋,盐的总量没有改变,对人体的危害依旧,易引发高血压病.
@霍东2450:菜做咸了怎么办? -
幸尝15238143930…… 1,加个煮熟的鸡蛋或者加些牛奶. 2,另外放些醋,咸味会大大减少,而且还能软化血管,帮助肠胃更好的消化. 用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果. 3,菜咸了,千万不可以放味精,因为味精(鸡精)中15%的成分就是盐. 4,可加适量白糖,即可解盐. 5,菜进去再煮煮,并适当放点糖,既增加了味道,还能夺掉一些咸味. 6,还可以放一个土豆(切成几小块)在里面就好了,多余的咸味就被吸收了,自然就淡了. 7,加点葱 勾点欠 或者加点鸡胸肉.
@霍东2450:菜咸了怎么办啊? -
幸尝15238143930…… ~放些醋,咸味会大大减少,而且还能软化血管,帮助肠胃更好的消化. 用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果. ~还可以放一个土豆(切成几小块)在里面就好了,多余的咸味就被吸收了,自然就淡了. ~加个煮熟的鸡蛋或者加些牛奶. ~加点葱 勾点欠 或者加点鸡胸肉. ~放原材料 什么菜咸了放什么菜,还可再增加一种配菜放进去,如烧豆腐咸了,可增加一些大白菜进去再煮煮,并适当放点糖,既增加了味道,还能夺掉一些咸味.
@霍东2450: 菜咸了 咋办?
幸尝15238143930…… 菜过咸处理三法 菜咸了,可加适量白糖,即可解盐. 菜咸了,放些醋,咸味会大大减少. 菜咸了,用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果.
@霍东2450:菜放多了盐怎么办?
幸尝15238143930…… 1、 如果您做的菜太咸了,可以在菜中放适量的白糖,这样就不咸了,不过如果家里有糖尿病人的话,就别放白糖,您可以在菜中放一些醋,咸味也会大大减少. 2、如果汤太咸了,用一个土豆就可以了,把土豆削了皮,然后放到汤里,这样土豆就可以吸收一些盐味,从而使过咸的汤汁变淡.
@霍东2450:菜烧咸了怎么办 -
幸尝15238143930…… 白糖、牛奶、醋可解菜咸:炒时盐放得过量,加入适当白糖,便可解咸.菜咸了,放1些醋,或用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果. 牛奶可淡化酱汁:调味酱油放多了,加上少许牛奶,能中和菜的味道. 汤过咸补救3法:用纱布包1些煮熟的大米饭放进去,能吸收盐分,减轻咸味;可切几块土豆片下锅1起煮,煮熟立即捞起,汤就不那末咸了;可放几块豆腐或西红柿片同煮.
@霍东2450:菜烧咸了怎么办?
幸尝15238143930…… 菜烧咸了怎么办? 太咸—— 方法1:将汤汁全部沥出(留着另用),在菜中加一些汤清,或白开水,,将菜刚刚淹没,再加白糖少许,大火烧开,可以将菜味调淡. 稍咸—— 方法2:将汤汁部分沥出,在菜中加一些汤清,或白开水,将菜刚刚淹没,大火烧开后,加入配套的蔬菜,能将菜味调淡. 略咸—— 加少许一些汤清,或白开水,直接将新鲜蔬菜加入红烧菜中,能将菜味调淡. 适合加入的菜品有: 萝卜, 冬瓜, 土豆. 白菜…… 提醒:不能放味精后再红烧,味精不宜在高温中加热.
@霍东2450:做菜做咸了怎么办 -
幸尝15238143930…… 菜咸了,可加适量白糖,即可解盐. 菜咸了,用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果. 牛奶可淡化酱汁:调味酱油放多了,加上少许牛奶,能中和菜的味道. 汤过咸补救三法:用纱布包一些煮熟的大米饭放进去,能吸收盐分,减轻咸味;可切几块马铃薯片下锅一起煮,煮熟立即捞起,汤就不那么咸了;可放几块豆腐或西红柿片同煮. 已经吃的太咸的话就多喝水,或者吃西瓜.
幸尝15238143930…… 1、炒菜时盐放得过多,加入适量白糖或醋,就可解咸. 2、调味酱油放多了,可加入少许牛奶. 3、用纱布包一些煮熟的大米饭放进去;可切几块马铃薯片下锅一起煮,煮熟立即捞起;可放几块豆腐或西红柿片同煮. 4、用一个土豆就可以了,把土豆削皮,然后放到汤里,这样土豆可以吸收一些盐味,从而使过咸的汤汁变淡.
@霍东2450:菜炒咸了怎么补救 -
幸尝15238143930…… 烹调失误巧补救 生活中经常会遇到做菜做“砸”了的时候,比如菜咸了,菜酸了,菜辣了等等,用以下的一些小窍门即可补救. 紫菜可去汤中油腻:汤过于油腻时,可将少许紫菜置于火上烤一下,然后揉碎撒入汤内,汤就不那么油腻了. 植物...
@霍东2450:如果菜太咸应该怎么办 -
幸尝15238143930…… 如果是汤的话,多放点水就行了;如果是炒菜的话,也应放入适量水将盐溶出倒掉,再炒干即可.无论是加白糖还是加醋,盐的总量没有改变,对人体的危害依旧,易引发高血压病.
@霍东2450:菜做咸了怎么办? -
幸尝15238143930…… 1,加个煮熟的鸡蛋或者加些牛奶. 2,另外放些醋,咸味会大大减少,而且还能软化血管,帮助肠胃更好的消化. 用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果. 3,菜咸了,千万不可以放味精,因为味精(鸡精)中15%的成分就是盐. 4,可加适量白糖,即可解盐. 5,菜进去再煮煮,并适当放点糖,既增加了味道,还能夺掉一些咸味. 6,还可以放一个土豆(切成几小块)在里面就好了,多余的咸味就被吸收了,自然就淡了. 7,加点葱 勾点欠 或者加点鸡胸肉.
@霍东2450:菜咸了怎么办啊? -
幸尝15238143930…… ~放些醋,咸味会大大减少,而且还能软化血管,帮助肠胃更好的消化. 用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果. ~还可以放一个土豆(切成几小块)在里面就好了,多余的咸味就被吸收了,自然就淡了. ~加个煮熟的鸡蛋或者加些牛奶. ~加点葱 勾点欠 或者加点鸡胸肉. ~放原材料 什么菜咸了放什么菜,还可再增加一种配菜放进去,如烧豆腐咸了,可增加一些大白菜进去再煮煮,并适当放点糖,既增加了味道,还能夺掉一些咸味.
@霍东2450: 菜咸了 咋办?
幸尝15238143930…… 菜过咸处理三法 菜咸了,可加适量白糖,即可解盐. 菜咸了,放些醋,咸味会大大减少. 菜咸了,用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果.
@霍东2450:菜放多了盐怎么办?
幸尝15238143930…… 1、 如果您做的菜太咸了,可以在菜中放适量的白糖,这样就不咸了,不过如果家里有糖尿病人的话,就别放白糖,您可以在菜中放一些醋,咸味也会大大减少. 2、如果汤太咸了,用一个土豆就可以了,把土豆削了皮,然后放到汤里,这样土豆就可以吸收一些盐味,从而使过咸的汤汁变淡.
@霍东2450:菜烧咸了怎么办 -
幸尝15238143930…… 白糖、牛奶、醋可解菜咸:炒时盐放得过量,加入适当白糖,便可解咸.菜咸了,放1些醋,或用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果. 牛奶可淡化酱汁:调味酱油放多了,加上少许牛奶,能中和菜的味道. 汤过咸补救3法:用纱布包1些煮熟的大米饭放进去,能吸收盐分,减轻咸味;可切几块土豆片下锅1起煮,煮熟立即捞起,汤就不那末咸了;可放几块豆腐或西红柿片同煮.
@霍东2450:菜烧咸了怎么办?
幸尝15238143930…… 菜烧咸了怎么办? 太咸—— 方法1:将汤汁全部沥出(留着另用),在菜中加一些汤清,或白开水,,将菜刚刚淹没,再加白糖少许,大火烧开,可以将菜味调淡. 稍咸—— 方法2:将汤汁部分沥出,在菜中加一些汤清,或白开水,将菜刚刚淹没,大火烧开后,加入配套的蔬菜,能将菜味调淡. 略咸—— 加少许一些汤清,或白开水,直接将新鲜蔬菜加入红烧菜中,能将菜味调淡. 适合加入的菜品有: 萝卜, 冬瓜, 土豆. 白菜…… 提醒:不能放味精后再红烧,味精不宜在高温中加热.
@霍东2450:做菜做咸了怎么办 -
幸尝15238143930…… 菜咸了,可加适量白糖,即可解盐. 菜咸了,用掺有白酒的水浸泡,有明显的去咸效果. 牛奶可淡化酱汁:调味酱油放多了,加上少许牛奶,能中和菜的味道. 汤过咸补救三法:用纱布包一些煮熟的大米饭放进去,能吸收盐分,减轻咸味;可切几块马铃薯片下锅一起煮,煮熟立即捞起,汤就不那么咸了;可放几块豆腐或西红柿片同煮. 已经吃的太咸的话就多喝水,或者吃西瓜.