菜窝窝头的制作全过程
@蓝响3057：菜窝头的做法是怎样的?
江储19373619005…… 菜窝头的做法: 1. 将玉米面、黄豆粉、 面粉中加入适量水和匀. 2. 胡萝卜去皮洗净,香 菜洗净,均切成末,加 入食盐拌匀; 3. 将胡萝卜末、香菜末 加入混合面中,再加入 泡打粉、白糖、酵母, 拌匀后捏成一个个窝头 形状,入锅中蒸至熟即 成.
@蓝响3057：菜窝头怎么做好吃,菜窝头的家常做法 -
江储19373619005…… 1. 芹菜叶洗干净,在开水中焯一下捞出. 2. 芹菜叶挤干水份切碎,熟玉米粒也切碎末. 3. 中粉,细玉米粉,熟玉米碎,芹菜碎混合在一起. 4. 加入盐和小苏打和温水揉成面团,醒10分钟. 5. 醒好的面团,分成均等的小面剂子. 6. 小面剂子揉圆,做成窝头形状. 7. 好的小窝头码放在蒸锅屉上 8. 凉水下锅,水开15分钟关火,过3分钟揭盖. 9. 营养健康金黄的菜窝头就出锅啦,享用吧 希望得到你的采纳
@蓝响3057：荠菜菜窝窝头怎么做 -
江储19373619005…… 荠菜菜窝窝头 用料 玉米面 200 克 盐 适量 荠菜 适量 淀粉 适量 荠菜菜窝窝头的做法 将荠菜洗净,去干叶,焯水,把水用手沥干.切小丁. 和面,玉米面和小麦面粉,以2比1的比例和匀.把荠菜放入,放入盐,一点点加水,直至和面不沾手为止,面和干一些,更好做窝窝头. 把水烧开,荠菜窝窝头,和平时的窝窝头做法一样,放入蒸笼里,大火蒸10到15分钟,看窝窝头的大小. 出锅后,热着吃口感也不错,凉着吃也很好!
@蓝响3057：双瓜菜窝头该如何制作?
江储19373619005…… 材料:冬瓜300克,甘薯200克,玉米面(黄)100 克,盐5克,大葱10克,姜10克. 做法:1. 冬瓜去皮切成细末;甘薯切成细泥;葱、 姜切末. 2. 冬瓜末、红薯泥,加葱末、姜末、盐、玉米 粉调匀; 3. 将菜窝头捏好后,上笼用旺火蒸20分钟 即成.
@蓝响3057：自己在家如何做窝窝头? -
江储19373619005…… 在我们北方玉米面窝窝头现在也成了忆苦思甜的一道面食,过去的做法很简单玉米面加水放点小苏打和匀做成圆锥形状,在它的底部戳个洞上蒸笼蒸熟即可 现在的生活都提高了我们的窝窝头也有了改良,在玉米面的基础上加入了面粉提高了口感...
@蓝响3057：如何做窝窝头 -
江储19373619005…… 材料:玉米面,黄豆面,面粉(玉米面与后两种面的比例约为3比1) 调料:可以加入适量的白糖.做法:1、将玉米面,黄豆面,面粉合在一起,用面粉筛筛过,加温水抓揉成面团.2、将面团分割成若干小份,揉至成圆形窝头,并将表面抹光滑,或者借助模具做出各种形状.3、将制好的窝头放入刷油的笼屉中,上火蒸20分钟左右,熟后取出即可.做好的窝头可以趁热刷上一层蜂蜜,然后滚沾上椰蓉,就是美味的椰蓉窝头了.面粉可用糯米粉代替,做出的口感香甜软糯.
@蓝响3057：白菜窝头的做法,白菜窝头怎么做好吃,白菜窝头的家常 -
江储19373619005…… 用料 面:玉米面 500克 小米面 100克 豆面 50克 馅儿:奶白菜 1斤 胡萝卜 少许 豆腐丁 少许 鸡蛋 2个 粉丝、虾皮 少许 辅料:油、盐、味极鲜、香油 适量 奶白菜素团子/窝头的做法 准备馅儿料:1、奶白菜掰开,清洗干净,焯水后切细,攥水备...
@蓝响3057：曲曲菜窝头怎么做好吃 -
江储19373619005…… 曲曲菜窝头 主料 玉米面 200g 小麦面粉 150g 曲曲菜 80g 辅料 油适量盐适量豆渣适量泡打粉适 做法 1准备面粉和玉米面,放入适量泡打粉搅匀. 2将曲曲菜摘洗干净后放入沸水中过水即可捞出,在放入凉水中过一下,挤干水分后剁碎. 3豆渣准...
@蓝响3057：新式窝窝头怎么做?
江储19373619005…… 玉米粉、荞麦粉各250克,糯米粉 50克,鸡蛋2个. 白糖50克,泡打粉半大匙. 1. 将玉米粉、荞麦粉、糯米粉与白糖、鸡 蛋、泡打粉拌均匀. 2. 加入清水,揉匀制成面团,下成大小均 匀的剂子. 3. 再将小剂子做成圆锥形的窝头坯. 4. 上蒸笼用旺火蒸8分钟即成.
@蓝响3057：窝窝头的做法 -
江储19373619005…… 玉米窝头的制作材料: 主料:玉米面(黄)320克 辅料:黄豆粉160克 玉米窝头的做法: 1. 将细玉米面、黄豆粉放入盆中,逐渐加入温水揉和均匀,使面团柔韧有劲; 2. 面团揉匀后搓成圆条,再摘成面剂; 3. 在捏窝头前,右手先蘸点凉水,擦在左手心上,以免捏时粘手; 4. 取面剂放在左手心里,用右手指揉捻几下,将风干的表皮捏软,再用两手搓成球形,仍放入左手心里; 5. 右手沾点凉水,在面球中间钻1个小洞,边钻边转动手指,左手拇指及中指同时协同捏拢; 6. 将窝头上端捏成尖形,直到窝头捏到0.3厘米厚,且内壁外表均光滑,上屉用武火蒸20分钟即成.
江储19373619005…… 菜窝头的做法: 1. 将玉米面、黄豆粉、 面粉中加入适量水和匀. 2. 胡萝卜去皮洗净,香 菜洗净,均切成末,加 入食盐拌匀; 3. 将胡萝卜末、香菜末 加入混合面中,再加入 泡打粉、白糖、酵母, 拌匀后捏成一个个窝头 形状,入锅中蒸至熟即 成.
@蓝响3057：菜窝头怎么做好吃,菜窝头的家常做法 -
江储19373619005…… 1. 芹菜叶洗干净,在开水中焯一下捞出. 2. 芹菜叶挤干水份切碎,熟玉米粒也切碎末. 3. 中粉,细玉米粉,熟玉米碎,芹菜碎混合在一起. 4. 加入盐和小苏打和温水揉成面团,醒10分钟. 5. 醒好的面团,分成均等的小面剂子. 6. 小面剂子揉圆,做成窝头形状. 7. 好的小窝头码放在蒸锅屉上 8. 凉水下锅,水开15分钟关火,过3分钟揭盖. 9. 营养健康金黄的菜窝头就出锅啦,享用吧 希望得到你的采纳
@蓝响3057：荠菜菜窝窝头怎么做 -
江储19373619005…… 荠菜菜窝窝头 用料 玉米面 200 克 盐 适量 荠菜 适量 淀粉 适量 荠菜菜窝窝头的做法 将荠菜洗净,去干叶,焯水,把水用手沥干.切小丁. 和面,玉米面和小麦面粉,以2比1的比例和匀.把荠菜放入,放入盐,一点点加水,直至和面不沾手为止,面和干一些,更好做窝窝头. 把水烧开,荠菜窝窝头,和平时的窝窝头做法一样,放入蒸笼里,大火蒸10到15分钟,看窝窝头的大小. 出锅后,热着吃口感也不错,凉着吃也很好!
@蓝响3057：双瓜菜窝头该如何制作?
江储19373619005…… 材料:冬瓜300克,甘薯200克,玉米面(黄)100 克,盐5克,大葱10克,姜10克. 做法:1. 冬瓜去皮切成细末;甘薯切成细泥;葱、 姜切末. 2. 冬瓜末、红薯泥,加葱末、姜末、盐、玉米 粉调匀; 3. 将菜窝头捏好后,上笼用旺火蒸20分钟 即成.
@蓝响3057：自己在家如何做窝窝头? -
江储19373619005…… 在我们北方玉米面窝窝头现在也成了忆苦思甜的一道面食,过去的做法很简单玉米面加水放点小苏打和匀做成圆锥形状,在它的底部戳个洞上蒸笼蒸熟即可 现在的生活都提高了我们的窝窝头也有了改良,在玉米面的基础上加入了面粉提高了口感...
@蓝响3057：如何做窝窝头 -
江储19373619005…… 材料:玉米面,黄豆面,面粉(玉米面与后两种面的比例约为3比1) 调料:可以加入适量的白糖.做法:1、将玉米面,黄豆面,面粉合在一起,用面粉筛筛过,加温水抓揉成面团.2、将面团分割成若干小份,揉至成圆形窝头,并将表面抹光滑,或者借助模具做出各种形状.3、将制好的窝头放入刷油的笼屉中,上火蒸20分钟左右,熟后取出即可.做好的窝头可以趁热刷上一层蜂蜜,然后滚沾上椰蓉,就是美味的椰蓉窝头了.面粉可用糯米粉代替,做出的口感香甜软糯.
@蓝响3057：白菜窝头的做法,白菜窝头怎么做好吃,白菜窝头的家常 -
江储19373619005…… 用料 面:玉米面 500克 小米面 100克 豆面 50克 馅儿:奶白菜 1斤 胡萝卜 少许 豆腐丁 少许 鸡蛋 2个 粉丝、虾皮 少许 辅料:油、盐、味极鲜、香油 适量 奶白菜素团子/窝头的做法 准备馅儿料:1、奶白菜掰开,清洗干净,焯水后切细,攥水备...
@蓝响3057：曲曲菜窝头怎么做好吃 -
江储19373619005…… 曲曲菜窝头 主料 玉米面 200g 小麦面粉 150g 曲曲菜 80g 辅料 油适量盐适量豆渣适量泡打粉适 做法 1准备面粉和玉米面,放入适量泡打粉搅匀. 2将曲曲菜摘洗干净后放入沸水中过水即可捞出,在放入凉水中过一下,挤干水分后剁碎. 3豆渣准...
@蓝响3057：新式窝窝头怎么做?
江储19373619005…… 玉米粉、荞麦粉各250克,糯米粉 50克,鸡蛋2个. 白糖50克,泡打粉半大匙. 1. 将玉米粉、荞麦粉、糯米粉与白糖、鸡 蛋、泡打粉拌均匀. 2. 加入清水,揉匀制成面团,下成大小均 匀的剂子. 3. 再将小剂子做成圆锥形的窝头坯. 4. 上蒸笼用旺火蒸8分钟即成.
@蓝响3057：窝窝头的做法 -
江储19373619005…… 玉米窝头的制作材料: 主料:玉米面(黄)320克 辅料:黄豆粉160克 玉米窝头的做法: 1. 将细玉米面、黄豆粉放入盆中,逐渐加入温水揉和均匀,使面团柔韧有劲; 2. 面团揉匀后搓成圆条,再摘成面剂; 3. 在捏窝头前,右手先蘸点凉水,擦在左手心上,以免捏时粘手; 4. 取面剂放在左手心里,用右手指揉捻几下,将风干的表皮捏软,再用两手搓成球形,仍放入左手心里; 5. 右手沾点凉水,在面球中间钻1个小洞,边钻边转动手指,左手拇指及中指同时协同捏拢; 6. 将窝头上端捏成尖形,直到窝头捏到0.3厘米厚,且内壁外表均光滑,上屉用武火蒸20分钟即成.
