菜籽油300度会燃吗
@乐胆601：食用油(猪油或花生油)在多高的温度下会着火 -
濮曹19488002319…… 食用油(猪油或花生油)在400摄氏度以上会着火. 食用油的储存温度以10℃~15℃为最好,一般不应超过 25℃.因此,夏季不宜过多储存食用油,应边购边用,经常食用新鲜油.温度会加速油脂氧化,一般来说,温度每升高10 ℃,氧化反应...
@乐胆601：请问菜籽油的燃点是多少度?急!!!!灰常感谢! -
濮曹19488002319…… ]菜籽油 Canola oil 107 ℃
@乐胆601：炒菜多少度会使油着火? -
濮曹19488002319…… 油温过高了 ,到太了菜油的燃点. 炒菜时有意让油锅起火是不科学的 在烹调时,把油烧至冒烟或有意让油锅起火,这时的油温可能已经超过了200摄氏度,油在这种温度下,不仅使油脂中所含的脂溶性维生素受到破坏,而且其中人体中必需脂肪...
@乐胆601：食用油的温度可不可以达到8百度?油温过高会不会燃烧? -
濮曹19488002319…… 肯定不能到800,植物油会热分解的.一般到100以上就开始热分解了(很慢),过300就很明显热分解.燃烧要接触空气才行,油能在空气中开始燃烧的最低温度叫燃点,食用油燃点100~200度
@乐胆601：油的最高温度是多少度?超过了会怎么样?石油和食用油是一样的吗? -
濮曹19488002319…… 食用油和石油肯定是不一样的呀 食用油也就200多度吧 石油就难讲了 毕竟石油含的物质太多了,很明显汽油和柴油就不一样,温度高就汽化了,或者燃、爆了..
@乐胆601：食用油最高温度是多少 -
濮曹19488002319…… 食用油在锅里烧到开始冒青烟时的温度是280度左右.食用油的燃点在300度多一点.冒青烟的再烧就要着火了(有时油中含水分也会冒的)如油中有水的话可以用小火慢慢加热,油不怎么有气泡就算水没了.没有经验可不要单独操作喔.危险~` 采纳哦谢谢
@乐胆601：菜籽油在不燃的情况下 最多能达到几百度啊 -
濮曹19488002319…… 楼主您好,希望可以帮到您,菜籽油的沸点是335度,你控制在5-6成左右的油温就够了 . 希望采纳,谢谢 ——钻石旅 “的”团队提供
@乐胆601：食用油的着火点是多少度油在锅加热到多少度会起火 -
濮曹19488002319…… 我也是看到的! 油的沸点不是固定的. 通常食用油的沸点一般都在200℃以上.其中花生油、菜子油的沸点为335℃,豆油为230℃. 关于燃点,不同的油脂由于脂肪酸含量的不同燃点应该是不一样的,通常340度才行. 如果是为了烹饪,那可...
@乐胆601：食用油要烧到什么温度可以吃? -
濮曹19488002319…… 做菜控油温,关于炒菜,大家都知道,不管做什么菜最先做的是需要热锅热油,可说起热锅热油,很多人就懵逼了,油太热会糊,油不热菜难吃,到底锅多热才放油,到底油烧到多热才能把食材放进去呢?下面我们就来看看,炒菜热油,油温到...
@乐胆601：请问一下菜油的燃度是多少 谢谢各位! -
濮曹19488002319…… 菜子油的沸点为335度.
濮曹19488002319…… 食用油(猪油或花生油)在400摄氏度以上会着火. 食用油的储存温度以10℃~15℃为最好,一般不应超过 25℃.因此,夏季不宜过多储存食用油,应边购边用,经常食用新鲜油.温度会加速油脂氧化,一般来说,温度每升高10 ℃,氧化反应...
@乐胆601：请问菜籽油的燃点是多少度?急!!!!灰常感谢! -
濮曹19488002319…… ]菜籽油 Canola oil 107 ℃
@乐胆601：炒菜多少度会使油着火? -
濮曹19488002319…… 油温过高了 ,到太了菜油的燃点. 炒菜时有意让油锅起火是不科学的 在烹调时,把油烧至冒烟或有意让油锅起火,这时的油温可能已经超过了200摄氏度,油在这种温度下,不仅使油脂中所含的脂溶性维生素受到破坏,而且其中人体中必需脂肪...
@乐胆601：食用油的温度可不可以达到8百度?油温过高会不会燃烧? -
濮曹19488002319…… 肯定不能到800,植物油会热分解的.一般到100以上就开始热分解了(很慢),过300就很明显热分解.燃烧要接触空气才行,油能在空气中开始燃烧的最低温度叫燃点,食用油燃点100~200度
@乐胆601：油的最高温度是多少度?超过了会怎么样?石油和食用油是一样的吗? -
濮曹19488002319…… 食用油和石油肯定是不一样的呀 食用油也就200多度吧 石油就难讲了 毕竟石油含的物质太多了,很明显汽油和柴油就不一样,温度高就汽化了,或者燃、爆了..
@乐胆601：食用油最高温度是多少 -
濮曹19488002319…… 食用油在锅里烧到开始冒青烟时的温度是280度左右.食用油的燃点在300度多一点.冒青烟的再烧就要着火了(有时油中含水分也会冒的)如油中有水的话可以用小火慢慢加热,油不怎么有气泡就算水没了.没有经验可不要单独操作喔.危险~` 采纳哦谢谢
@乐胆601：菜籽油在不燃的情况下 最多能达到几百度啊 -
濮曹19488002319…… 楼主您好,希望可以帮到您,菜籽油的沸点是335度,你控制在5-6成左右的油温就够了 . 希望采纳,谢谢 ——钻石旅 “的”团队提供
@乐胆601：食用油的着火点是多少度油在锅加热到多少度会起火 -
濮曹19488002319…… 我也是看到的! 油的沸点不是固定的. 通常食用油的沸点一般都在200℃以上.其中花生油、菜子油的沸点为335℃,豆油为230℃. 关于燃点,不同的油脂由于脂肪酸含量的不同燃点应该是不一样的,通常340度才行. 如果是为了烹饪,那可...
@乐胆601：食用油要烧到什么温度可以吃? -
濮曹19488002319…… 做菜控油温,关于炒菜,大家都知道,不管做什么菜最先做的是需要热锅热油,可说起热锅热油,很多人就懵逼了,油太热会糊,油不热菜难吃,到底锅多热才放油,到底油烧到多热才能把食材放进去呢?下面我们就来看看,炒菜热油,油温到...
@乐胆601：请问一下菜油的燃度是多少 谢谢各位! -
濮曹19488002319…… 菜子油的沸点为335度.
