菜花怎么炒脆又好吃
@籍尝3995：花菜怎样炒又脆又好吃 -
驷界17395502721…… 主料花菜半朵 辅料红椒适量油适量盐适量生抽适量姜3片大蒜2瓣 步骤 炒花菜的做法步骤11.花菜一朵.其实我只用了一半.炒花菜的做法步骤22.切成小朵之后用清水加盐泡15分钟.可以祛除花菜里面的虫子.也能去农药残留物.炒花菜的做法...
@籍尝3995：炒出脆嫩爽口菜花的小窍门有哪些?
驷界17395502721…… 质量好的菜花花球结实、色白粒细、不发 乌、无虫咬、不腐烂.菜花含维生素C较多,含 纤维质少,所以炒、烧、烩时加热时间均不宜过 长,确保其脆嫩口感.正确烹调菜花的方法应该 是在烹调前,放人沸水锅内焯,再入油锅烹制, 翻炒片刻,调味后出锅即可.
@籍尝3995：菜花怎样做最好吃?
驷界17395502721…… 买来的菜花掰开,锅内烧开水,水沸腾后把菜花倒进去,捞出来控控水.开火,把锅内的水分烧干,放油,放花椒粒.把菜花一次性倒进去,翻炒,放盐,加入半勺清水,...
@籍尝3995：请问菜花怎样才能炒的脆?
驷界17395502721…… 先用开水烫一下,再用旺火炒就可以了.
@籍尝3995：炒花菜怎么做好吃 -
驷界17395502721…… 最家常的就是把花菜用水焯一下,然后用葱花炝锅放入花菜炒,再加上点西红柿丁随后放入盐,味精鸡精就可以出锅了.凉拌也挺不错哦,把花菜用水焯一下,然后放入少许盐 味精 醋 生抽 香油.可以加些木耳.
@籍尝3995：花菜怎么炒好吃
驷界17395502721…… 花菜清炒或者配个西红柿一起炒.花菜洗净,然后掰成小块.西红柿切小块.锅里放油,不要太多,油热后下入花菜快速翻炒,火不要太大.然后加入食盐适量,继续翻炒,可以烹少许水,这样不会糊锅,口感也更脆,然后倒入西红柿一起翻炒,炒制时间不要太久,花菜太烂就不好吃了,稍微带点脆生的感觉更香,西红柿也不要煮烂,影响菜的外观,而且破坏了西红柿本生的营养.起锅之前加上少许鸡精调味.喜欢吃葱也可以洒上少许,味道更香.很清淡,维生素丰富,老少皆宜.
@籍尝3995：花菜怎么炒好吃? -
驷界17395502721…… 五香菜花主料:菜花 辅料:猪肉 调料:盐、料酒、茴香、花椒、姜片、鸡精、枸杞、高汤、水淀粉、食用油 做法: 1、将菜花洗净去掉蒂部老皮,切成块待用.将猪肉洗净切成肉片,加入盐、料酒、水淀粉上浆待用,枸杞水发待用; 2、坐锅...
@籍尝3995：怎么炒菜花好吃 -
驷界17395502721…… 做法:1、菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,冲洗干净备用;2、番茄切成小块备用;3、锅中倒入清水,水沸后放入菜花焯烫两分钟,捞出备用;4、锅中倒适量油,油热后放入番茄块炒至变软,放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状;5、放入焯烫过的菜花,翻炒两分钟即可.
@籍尝3995：怎么清炒菜花才好吃呢 -
驷界17395502721…… 一般是配点肉片下去.如果清炒,菜花先氽水,半熟捞起,控干水份,锅放油,下菜花炒.放盐可以稍微多点,因为菜花吃盐. 放水,盖锅盖中火煮,等酥了,放味精,再勾个芡.这样的菜花汤汁就全吸附在上面了.菜花一定要煮的酥烂才好吃. 我的口味是切点碎蒜苗放里面,如果不喜欢蒜就别放了.可以放点葱花,必竟有点绿的好看.
@籍尝3995：菜花如何炒好吃又简单 -
驷界17395502721…… 番茄1个 方法/步骤 准备好菜花,和一个番茄. 菜花最好是先用盐水浸泡一下,这样小花朵才能清洗的更干净. 切成一个个很小的花朵状,备用. 番茄洗净切小状,备用. 五花肉洗净切片,姜片,蒜片洗净切碎沫备用. 热锅放油,放入蒜,姜片,五花肉爆香,再把爆好的五花肉盛起来,另装一盘备用. 热锅放花菜,大火爆炒. 加入番茄,再加入之前爆好的五花肉,继续大火爆炒. 加入耗油,盐,再兑入一点水,稍稍煮一下,注意水不可多放,一点点就好. 大火收汁,汤汁收到差不多了,撒上鸡精,就可以起锅装盘了,美味又营养的菜花就做好了.
驷界17395502721…… 主料花菜半朵 辅料红椒适量油适量盐适量生抽适量姜3片大蒜2瓣 步骤 炒花菜的做法步骤11.花菜一朵.其实我只用了一半.炒花菜的做法步骤22.切成小朵之后用清水加盐泡15分钟.可以祛除花菜里面的虫子.也能去农药残留物.炒花菜的做法...
@籍尝3995：炒出脆嫩爽口菜花的小窍门有哪些?
驷界17395502721…… 质量好的菜花花球结实、色白粒细、不发 乌、无虫咬、不腐烂.菜花含维生素C较多,含 纤维质少,所以炒、烧、烩时加热时间均不宜过 长,确保其脆嫩口感.正确烹调菜花的方法应该 是在烹调前,放人沸水锅内焯,再入油锅烹制, 翻炒片刻,调味后出锅即可.
@籍尝3995：菜花怎样做最好吃?
驷界17395502721…… 买来的菜花掰开,锅内烧开水,水沸腾后把菜花倒进去,捞出来控控水.开火,把锅内的水分烧干,放油,放花椒粒.把菜花一次性倒进去,翻炒,放盐,加入半勺清水,...
@籍尝3995：请问菜花怎样才能炒的脆?
驷界17395502721…… 先用开水烫一下,再用旺火炒就可以了.
@籍尝3995：炒花菜怎么做好吃 -
驷界17395502721…… 最家常的就是把花菜用水焯一下,然后用葱花炝锅放入花菜炒,再加上点西红柿丁随后放入盐,味精鸡精就可以出锅了.凉拌也挺不错哦,把花菜用水焯一下,然后放入少许盐 味精 醋 生抽 香油.可以加些木耳.
@籍尝3995：花菜怎么炒好吃
驷界17395502721…… 花菜清炒或者配个西红柿一起炒.花菜洗净,然后掰成小块.西红柿切小块.锅里放油,不要太多,油热后下入花菜快速翻炒,火不要太大.然后加入食盐适量,继续翻炒,可以烹少许水,这样不会糊锅,口感也更脆,然后倒入西红柿一起翻炒,炒制时间不要太久,花菜太烂就不好吃了,稍微带点脆生的感觉更香,西红柿也不要煮烂,影响菜的外观,而且破坏了西红柿本生的营养.起锅之前加上少许鸡精调味.喜欢吃葱也可以洒上少许,味道更香.很清淡,维生素丰富,老少皆宜.
@籍尝3995：花菜怎么炒好吃? -
驷界17395502721…… 五香菜花主料:菜花 辅料:猪肉 调料:盐、料酒、茴香、花椒、姜片、鸡精、枸杞、高汤、水淀粉、食用油 做法: 1、将菜花洗净去掉蒂部老皮,切成块待用.将猪肉洗净切成肉片,加入盐、料酒、水淀粉上浆待用,枸杞水发待用; 2、坐锅...
@籍尝3995：怎么炒菜花好吃 -
驷界17395502721…… 做法:1、菜花用手撕成小朵,用淡盐水浸泡十几分钟,冲洗干净备用;2、番茄切成小块备用;3、锅中倒入清水,水沸后放入菜花焯烫两分钟,捞出备用;4、锅中倒适量油,油热后放入番茄块炒至变软,放少许盐、糖、醋、番茄沙司炒成番茄酱糊状;5、放入焯烫过的菜花,翻炒两分钟即可.
@籍尝3995：怎么清炒菜花才好吃呢 -
驷界17395502721…… 一般是配点肉片下去.如果清炒,菜花先氽水,半熟捞起,控干水份,锅放油,下菜花炒.放盐可以稍微多点,因为菜花吃盐. 放水,盖锅盖中火煮,等酥了,放味精,再勾个芡.这样的菜花汤汁就全吸附在上面了.菜花一定要煮的酥烂才好吃. 我的口味是切点碎蒜苗放里面,如果不喜欢蒜就别放了.可以放点葱花,必竟有点绿的好看.
@籍尝3995：菜花如何炒好吃又简单 -
驷界17395502721…… 番茄1个 方法/步骤 准备好菜花,和一个番茄. 菜花最好是先用盐水浸泡一下,这样小花朵才能清洗的更干净. 切成一个个很小的花朵状,备用. 番茄洗净切小状,备用. 五花肉洗净切片,姜片,蒜片洗净切碎沫备用. 热锅放油,放入蒜,姜片,五花肉爆香,再把爆好的五花肉盛起来,另装一盘备用. 热锅放花菜,大火爆炒. 加入番茄,再加入之前爆好的五花肉,继续大火爆炒. 加入耗油,盐,再兑入一点水,稍稍煮一下,注意水不可多放,一点点就好. 大火收汁,汤汁收到差不多了,撒上鸡精,就可以起锅装盘了,美味又营养的菜花就做好了.
