菜花根怎么腌制更脆
@瞿弯3442：菜花根怎么腌制好吃!急!! -
崔都18356791671…… 1.煮一锅干净的开水,放凉. 2.绿菜花根洗干净,炒一下水过凉晾干水份. 3.把凉开水放入到干净有盖的坛里,放盐.花椒.再把你要腌制的东西放入,把坛子密封,过二三天拿出即可.不要碰到油会起霉.
@瞿弯3442：怎样腌制咸菜菜花 -
崔都18356791671…… 材料:菜花、辣椒酱适量、醋适量、糖适量、香油适量. 1、将现成的菜花洗净,切成小块,在盐水中浸泡一个多小时. 2、花菜用盐不断搅拌,使每朵花均匀滴入盐中,以让花菜软化脆的质地,约半天,然后用水稍微冲洗一下盐. 3、放辣椒酱、醋、糖、芝麻油,根据自己的口味适当添加. 4、搅拌均匀,使每一朵菜花都用调味料紧紧地包裹起来,然后放入一个干净的容器. 5、放入冰箱腌制一两天,就可取出食用.
@瞿弯3442：花菜根怎么腌制 -
崔都18356791671…… 腌制菜花根的做法将菜花根、辣子洗干净晾干 凉水放入桂皮、八角、生抽熬,带水开后,放入花椒继续熬制10分钟后关火.(水量根据自家装菜容器来定,必须将菜盖住)凉凉水才能倒入容器里,这点要切记. 将菜装入桶里(我准备的是塑料桶),一层层摆好,(基本是菜一层辣子一层)倒入盐,尽量撒均匀.盐腌的水不要倒出来,待熬制的水凉凉后,倒入、盖盖,放置凉处. 基本一周后就可以吃了.
@瞿弯3442：腌糖醋菜花怎样腌制 -
崔都18356791671…… 糖醋菜花详细制作步骤1.菜花去掉叶、根及盘,改成均匀的块,洗净后用沸水煮透(不要过火,稍有点脆为度)备用.2.用500克清水加盐、糖、胡椒粒、香叶及白醋调成甜酸适度的糖醋汁,将煮过的菜花放入糖醋汁中浸泡4—8小时,捞出装盘便可食用.
@瞿弯3442：花菜梗怎么腌 -
崔都18356791671…… 把花莱梗的皮剥掉,用手瓣成段用开水淖一下.放上酱油醋麻油(根据自己喜好)即可.
@瞿弯3442：怎么腌干菜花 -
崔都18356791671…… 腌菜花 原料配方 菜花500克 生菜油100克 芹菜50克 大蒜15克 柠檬汁15克 盐10克 白酸葡萄酒50克 茴香籽15克 香叶2片 胡椒粒10粒 白糖适量 制作方法 1.将菜花去掉黑斑,洗净,择成小朵;锅架火上,放水烧开,将菜花投入,浸烫约5分钟...
@瞿弯3442：请问腌花菜盐怎么放? -
崔都18356791671…… 你好,盐的放置是按照1:10的比例,也就是花菜十斤需要盐一斤,盐少了容易变质,多了又太咸.希望能帮到你 谢谢采纳
@瞿弯3442：如何腌制菜花 -
崔都18356791671…… 主料:菜花2500克 调料:盐100克,酱油1500克 酱油菜花的特色:成品呈经褐色,质地嫩脆,美味清香.做法:1.先将菜花掰开,用清水洗净,沥去水. 2.将菜花按一层菜一层盐的顺序放入腌器中腌制,待有咸味后取出,放入清水中洗两遍后沥干.3.锅置火上,将酱油倒入锅中熬开,晾凉以后倒入腌器中,再把菜花投入其中,10-15天后即为成品.
@瞿弯3442：酸辣花菜梗怎么做 -
崔都18356791671…… 酸辣花菜梗 用料 花菜梗 500 木耳 30 青椒 30 酸辣花菜梗的做法 切好花菜梗,放盐鸡精糖腌制一天一夜 腌好后放油爆炒,放青椒木耳辣椒粉再加少许醋,全程要用大火才好吃哦
@瞿弯3442：概菜根部怎么腌酸酸脆脆 -
崔都18356791671…… 菜要先晒,晒瘪,然后用盐揉,用力揉均匀,放坛子里最好,没坛子放桶里用塑料纸封口.压个石头.过几天变了色就可以吃了.又酸又脆
崔都18356791671…… 1.煮一锅干净的开水,放凉. 2.绿菜花根洗干净,炒一下水过凉晾干水份. 3.把凉开水放入到干净有盖的坛里,放盐.花椒.再把你要腌制的东西放入,把坛子密封,过二三天拿出即可.不要碰到油会起霉.
@瞿弯3442：怎样腌制咸菜菜花 -
崔都18356791671…… 材料:菜花、辣椒酱适量、醋适量、糖适量、香油适量. 1、将现成的菜花洗净,切成小块,在盐水中浸泡一个多小时. 2、花菜用盐不断搅拌,使每朵花均匀滴入盐中,以让花菜软化脆的质地,约半天,然后用水稍微冲洗一下盐. 3、放辣椒酱、醋、糖、芝麻油,根据自己的口味适当添加. 4、搅拌均匀,使每一朵菜花都用调味料紧紧地包裹起来,然后放入一个干净的容器. 5、放入冰箱腌制一两天,就可取出食用.
@瞿弯3442：花菜根怎么腌制 -
崔都18356791671…… 腌制菜花根的做法将菜花根、辣子洗干净晾干 凉水放入桂皮、八角、生抽熬,带水开后,放入花椒继续熬制10分钟后关火.(水量根据自家装菜容器来定,必须将菜盖住)凉凉水才能倒入容器里,这点要切记. 将菜装入桶里(我准备的是塑料桶),一层层摆好,(基本是菜一层辣子一层)倒入盐,尽量撒均匀.盐腌的水不要倒出来,待熬制的水凉凉后,倒入、盖盖,放置凉处. 基本一周后就可以吃了.
@瞿弯3442：腌糖醋菜花怎样腌制 -
崔都18356791671…… 糖醋菜花详细制作步骤1.菜花去掉叶、根及盘,改成均匀的块,洗净后用沸水煮透(不要过火,稍有点脆为度)备用.2.用500克清水加盐、糖、胡椒粒、香叶及白醋调成甜酸适度的糖醋汁,将煮过的菜花放入糖醋汁中浸泡4—8小时,捞出装盘便可食用.
@瞿弯3442：花菜梗怎么腌 -
崔都18356791671…… 把花莱梗的皮剥掉,用手瓣成段用开水淖一下.放上酱油醋麻油(根据自己喜好)即可.
@瞿弯3442：怎么腌干菜花 -
崔都18356791671…… 腌菜花 原料配方 菜花500克 生菜油100克 芹菜50克 大蒜15克 柠檬汁15克 盐10克 白酸葡萄酒50克 茴香籽15克 香叶2片 胡椒粒10粒 白糖适量 制作方法 1.将菜花去掉黑斑,洗净,择成小朵;锅架火上,放水烧开,将菜花投入,浸烫约5分钟...
@瞿弯3442：请问腌花菜盐怎么放? -
崔都18356791671…… 你好,盐的放置是按照1:10的比例,也就是花菜十斤需要盐一斤,盐少了容易变质,多了又太咸.希望能帮到你 谢谢采纳
@瞿弯3442：如何腌制菜花 -
崔都18356791671…… 主料:菜花2500克 调料:盐100克,酱油1500克 酱油菜花的特色:成品呈经褐色,质地嫩脆,美味清香.做法:1.先将菜花掰开,用清水洗净,沥去水. 2.将菜花按一层菜一层盐的顺序放入腌器中腌制,待有咸味后取出,放入清水中洗两遍后沥干.3.锅置火上,将酱油倒入锅中熬开,晾凉以后倒入腌器中,再把菜花投入其中,10-15天后即为成品.
@瞿弯3442：酸辣花菜梗怎么做 -
崔都18356791671…… 酸辣花菜梗 用料 花菜梗 500 木耳 30 青椒 30 酸辣花菜梗的做法 切好花菜梗,放盐鸡精糖腌制一天一夜 腌好后放油爆炒,放青椒木耳辣椒粉再加少许醋,全程要用大火才好吃哦
@瞿弯3442：概菜根部怎么腌酸酸脆脆 -
崔都18356791671…… 菜要先晒,晒瘪,然后用盐揉,用力揉均匀,放坛子里最好,没坛子放桶里用塑料纸封口.压个石头.过几天变了色就可以吃了.又酸又脆
