菠萝水煮后还有营养吗

@骆疮1258:菠萝煮熟了吃会不会流失其营养呢? -
孙农17156714071…… 菠萝煮熟了营养流失很少.而且煮熟后的菠萝有三大好处:1、菠萝中怕热的维生素含量很少,煮熟后,再损失也就那么一点.而且煮熟入菜以后,菠萝中的芳香物质和有机酸会赋予食物独特的香气.2、菠萝中的菠萝蛋白酶是一种常见的过敏原...

@骆疮1258:煮的话还20分钟,还有营养吗 -
孙农17156714071…… 20分钟煮的话,要看煮什么东西 如果是菠萝的话,多少会流失点,你可以把煮菠萝的水喝了,也有一点菠萝味,也有菠萝的一些营养成分 所以说煮的东西不一样是很难判断的

@骆疮1258:水果用开水烫热吃,会影响水果营养吗 -
孙农17156714071…… 部分水果用开水烫热吃不会影响营养价值. 1、梨 冰糖炖雪梨是是一道传统的特色甜点小吃.主要食材是雪梨,主要烹饪工艺是炖.梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,对咽喉有较好的养护作用;而且梨中较多糖类物质和...

@骆疮1258:菠萝煮吃可以吗? -
孙农17156714071…… 可以.菠萝甜美多汁,但是却不宜多吃,因为菠萝里的甙类对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性,所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒.菠萝里的5-羟色胺,是一种含氮的有机物,有强烈地使血管收缩和使血压升高的作用,每100克果汁...

@骆疮1258:菠萝煮着吃是否有营养?
孙农17156714071…… 有

@骆疮1258:菠萝煮过了还有凉性吗? -
孙农17156714071…… 1. 菠萝性微寒,煮过后依然是微凉性的.菠萝蛋白酶有助于消化,但烹饪后会减弱,所以建议菠萝最好生吃,这样很多营养元素不会被破坏掉.2. 菠萝性平,味甘、微酸、微涩、性微寒,具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身等功效,为夏令医食兼优的时令佳果,不过一次也不宜吃太多.3. 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质,它能分解蛋白质,帮助消化,溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块,改善局部的血液循环,稀释血脂,消除炎症和水肿,能够促进血循环.尤其是过食肉类及油腻食物之后,吃些菠萝更为适宜,可以预防脂肪沉积.菠萝蛋白酶能有效分解食物中蛋白质,增加肠胃蠕动.

@骆疮1258:用各种水果煮水喝,水果的营养都还有吗 -
孙农17156714071…… 当然有啦,只是有的水果不要煮的太久,有部分营养会挥发掉.然而也有很多水果煮过后营养会更好,比如梨子、苹果、山楂,梨子可以煮的久一点,我经常煮水果茶喝,一般会放点梨子、枸杞偶尔会放点橘子、无花果、苹果.经常喝了对皮肤好的. 但是菠萝千万别放进去煮可难吃了.还有维生素C含量高的水果不要轻易煮会破坏的比较严重,怕凉的话可以用开水烫一下!

@骆疮1258:煮熟的菠萝可以吃么 -
孙农17156714071…… 我还有做菠萝饭呢,中间挖个坑,放上米,然后蒸熟了,还可以馋点菠萝丁.不过高温会破坏营养元素,建议偶尔吃吃就好啦.而且咱手艺赶不上大厨...还是原汁原味好吃,记得泡泡盐水再吃菠萝哦

@骆疮1258:菠萝怎么吃好呢?熟食或用盐水泡求答案 -
孙农17156714071…… 菠萝营养特别全面, 吃菠萝的好处 有很多,但由于菠萝属于酸性食物,而且其中的蛋白酶还容易引起过敏反应.那么,菠萝怎么吃呢?健康饮食的专家给出如下答案:一种是生吃,但要用盐水浸泡;二是熟食,即把菠萝煮熟食用.菠萝煮熟后...

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