菠萝鸡块的简单做法
@车骆4982：菠萝炖鸡肉的做法,菠萝炖鸡肉怎么做好吃,菠萝
吴窦18944621037…… 主料 鸡肉500g 菠萝一个 辅料 生抽2勺 蚝油适量 盐适量 料酒适量 姜适量 蒜适量 葱适量 夏天开胃菜(菠萝炖鸡块)的做法步骤1. 准备好材料,我用的是鸡腿,用整只鸡也是可以的哦2. 把鸡和菠萝切块3. 先将鸡块加姜蒜炒至变色再加入生抽料酒...
@车骆4982：菠萝鸡块家常做法简单窍门 -
吴窦18944621037…… 菠萝鸡块的家常做法:食材准备:鸡半只,菠萝1大块,青红椒各1个,姜1块,花生油,盐,生抽,开水,淀粉等.详细做法步骤如下:第一步:先准备半只鸡,处理干净后砍小块;再准备一大块让人闻到就流口水的菠萝,菠萝只要肉不要那块...
@车骆4982：菠萝鸡块怎么做好吃,菠萝鸡块的家常做法 -
吴窦18944621037…… 主料 鸡块 300g 菠萝 100g 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 步骤 1.鸡肉洗净切块 2.放入水中焯水备用 3.菠萝去皮切块,放入盐水中浸泡 4.锅中放油,放入姜蒜煸香 5.放入焯好的鸡块 6.翻炒均匀,放入料酒 7.放入老抽 8.翻炒均匀,放入适量的水 9.大火烧开,调中火烧到鸡肉成熟,放入适量的糖 10.放入菠萝,再烧2分钟 11.放入适量的盐,翻炒均匀即可出锅 小贴士 菠萝要最后放,炒的时候会出水
@车骆4982：菠萝鸡块怎么做 -
吴窦18944621037…… 菠萝鸡块的做法: 1. 鸡洗净,切块,用生抽、胡椒粉腌15分钟; 2. 菠萝切成小块备用; 3. 鸡块倒入沸水中煮2分钟,捞出洗净; 4. 烧红锅,下油,爆香葱,放入鸡块爆透,点酒,加入少量清水,加盖烧5分钟; 5. 然后加入菠萝,兜炒几下加盐、味精,用生粉勾芡即可上盘.
@车骆4982：菠萝鸡块要怎么做好吃?菠萝鸡块要哪些材料?如何做菠萝鸡块 -
吴窦18944621037…… 菠萝鸡块详细制作步骤 菠萝鸡块做法 1 鸡肉洗净切块,放适量胡椒粉,一大勺生抽抓匀,放一旁腌制10分钟左右; 2 菠萝去皮,切丁,用盐水泡10分钟,捞出沥水,放一旁备用; 3 小葱切段,备用; 4 锅内烧开水,将腌好的鸡块放进去,煮大约2分钟左右,捞出沥去大部分水分; 5 锅内放少许油烧热,下葱段爆香,下鸡块,翻炒1分钟左右,加少许料酒和水,盖上锅盖,改中火焖5分钟;(油不能放多了,否则就破坏了这道菜清爽的口感) 6 改大火,下盐,翻炒均匀;下菠萝丁,翻炒均匀,改中小火,在焖3,4分钟左右; 7 改大火,勾薄芡, 出锅,装盘,撒上几根葱段即可.
@车骆4982：最好吃的菠萝鸡块怎么做? -
吴窦18944621037…… 虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的菠萝鸡块如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆...
@车骆4982：菠萝鸡是怎么做的? -
吴窦18944621037…… 菠萝鸡块的做法 原料: 嫩鸡半只,菠萝四大片,酒、葱少许. 生粉、胡椒粉、生抽适量. 做法: (1) 鸡洗净,切块,用生油、胡椒粉腌15分钟.菠萝切成小块备用. (2) 鸡块倒入沸水中煮2分钟,捞出洗净烧红锅,下油,爆香葱,放入鸡块爆透,占酒,加入少量清水,加盖烧 5 分钟后加入菠萝,兜炒几下加 盐、味精,用生粉勾芡即可上盘
@车骆4982：菠萝鸡的做法
吴窦18944621037…… 菠萝鸡的制作材料: 主料:新鲜菠萝半个,鸡肉,红萝卜,白菜,青菜各180克,白芝麻50克,红椒丝,嫩姜丝,葱白,酸甜咸菜少许.姜汁,盐,糖适量,花生酱,鱼露(虾油)各1汤匙. 做法:1、菠萝一分两半,用小刀挖出肉切丝,果壳备用.2、鸡肉等均切丝,鸡肉用姜汁等腌10分钟,白芝麻炒香. 3、炒菠萝丝、鸡丝、酸甜菜丝、嫩姜丝,加入盐和花生酱等调味,放入果壳内,撒下白芝麻,饰以红椒丝等即可.
@车骆4982：菠萝炒鸡怎么做? -
吴窦18944621037…… 简单版-菠萝炒鸡的材料:土鸡一只、菠萝一个、蒜头3-4瓣、酱油、盐、白糖少许、白酒、花生油、鸡精 简单版-菠萝炒鸡的做法:1.把买回来的土鸡洗净斩成小块(内脏什么的都不要哦),菠萝去皮洗净切小块,蒜头去皮拍扁.2.锅烧热倒入一点点花生油,把切好的菠萝倒入加盐翻炒几下后捞出.3.把锅烧热,倒入斩好的鸡块炒干水捞出.4.锅中倒花生油,等油热后把拍扁的蒜头放进去爆香,再倒入鸡块翻炒,加盐、白酒、酱油、少许白糖(提味用的,也可不放)炒均匀后加盖转中小火焖5分钟入味.5.开盖倒入炒好的菠萝翻炒,在加盖焖2分钟,最后加点鸡精炒匀就可以出锅了.
@车骆4982：菠萝鸡的做法
吴窦18944621037…… 主料: 鸡 750克 辅料: 柠檬 100克 菠萝 30克 吉利丁 15克 调料: 姜 5克 白砂糖 23克 柠檬汁 15克 盐 8克 黄酒 8克 各适量 菠萝鸡的做法: 1. 柠檬取皮磨茸,肉榨汁,部分去核备用; 2. 将鸡洗净控净水分,用腌料搽匀,放姜蒸熟,约蒸20分钟...
吴窦18944621037…… 主料 鸡肉500g 菠萝一个 辅料 生抽2勺 蚝油适量 盐适量 料酒适量 姜适量 蒜适量 葱适量 夏天开胃菜(菠萝炖鸡块)的做法步骤1. 准备好材料,我用的是鸡腿,用整只鸡也是可以的哦2. 把鸡和菠萝切块3. 先将鸡块加姜蒜炒至变色再加入生抽料酒...
@车骆4982：菠萝鸡块家常做法简单窍门 -
吴窦18944621037…… 菠萝鸡块的家常做法:食材准备:鸡半只,菠萝1大块,青红椒各1个,姜1块,花生油,盐,生抽,开水,淀粉等.详细做法步骤如下:第一步:先准备半只鸡,处理干净后砍小块;再准备一大块让人闻到就流口水的菠萝,菠萝只要肉不要那块...
@车骆4982：菠萝鸡块怎么做好吃,菠萝鸡块的家常做法 -
吴窦18944621037…… 主料 鸡块 300g 菠萝 100g 辅料 油 适量 盐 适量 糖 适量 料酒 适量 步骤 1.鸡肉洗净切块 2.放入水中焯水备用 3.菠萝去皮切块,放入盐水中浸泡 4.锅中放油,放入姜蒜煸香 5.放入焯好的鸡块 6.翻炒均匀,放入料酒 7.放入老抽 8.翻炒均匀,放入适量的水 9.大火烧开,调中火烧到鸡肉成熟,放入适量的糖 10.放入菠萝,再烧2分钟 11.放入适量的盐,翻炒均匀即可出锅 小贴士 菠萝要最后放,炒的时候会出水
@车骆4982：菠萝鸡块怎么做 -
吴窦18944621037…… 菠萝鸡块的做法: 1. 鸡洗净,切块,用生抽、胡椒粉腌15分钟; 2. 菠萝切成小块备用; 3. 鸡块倒入沸水中煮2分钟,捞出洗净; 4. 烧红锅,下油,爆香葱,放入鸡块爆透,点酒,加入少量清水,加盖烧5分钟; 5. 然后加入菠萝,兜炒几下加盐、味精,用生粉勾芡即可上盘.
@车骆4982：菠萝鸡块要怎么做好吃?菠萝鸡块要哪些材料?如何做菠萝鸡块 -
吴窦18944621037…… 菠萝鸡块详细制作步骤 菠萝鸡块做法 1 鸡肉洗净切块,放适量胡椒粉,一大勺生抽抓匀,放一旁腌制10分钟左右; 2 菠萝去皮,切丁,用盐水泡10分钟,捞出沥水,放一旁备用; 3 小葱切段,备用; 4 锅内烧开水,将腌好的鸡块放进去,煮大约2分钟左右,捞出沥去大部分水分; 5 锅内放少许油烧热,下葱段爆香,下鸡块,翻炒1分钟左右,加少许料酒和水,盖上锅盖,改中火焖5分钟;(油不能放多了,否则就破坏了这道菜清爽的口感) 6 改大火,下盐,翻炒均匀;下菠萝丁,翻炒均匀,改中小火,在焖3,4分钟左右; 7 改大火,勾薄芡, 出锅,装盘,撒上几根葱段即可.
@车骆4982：最好吃的菠萝鸡块怎么做? -
吴窦18944621037…… 虽然平时不是一般的懒,但是偶尔做做菜还是比较喜欢的!发誓要掌握最基本的四菜一汤!还是从这道简单的菠萝鸡块如何做着好吃开始吧!择菜、洗菜、切菜开始,到灶前点火、热锅、倒油、放花椒葱姜蒜炝锅、倒菜翻炒、起锅放盐味精、妆...
@车骆4982：菠萝鸡是怎么做的? -
吴窦18944621037…… 菠萝鸡块的做法 原料: 嫩鸡半只,菠萝四大片,酒、葱少许. 生粉、胡椒粉、生抽适量. 做法: (1) 鸡洗净,切块,用生油、胡椒粉腌15分钟.菠萝切成小块备用. (2) 鸡块倒入沸水中煮2分钟,捞出洗净烧红锅,下油,爆香葱,放入鸡块爆透,占酒,加入少量清水,加盖烧 5 分钟后加入菠萝,兜炒几下加 盐、味精,用生粉勾芡即可上盘
@车骆4982：菠萝鸡的做法
吴窦18944621037…… 菠萝鸡的制作材料: 主料:新鲜菠萝半个,鸡肉,红萝卜,白菜,青菜各180克,白芝麻50克,红椒丝,嫩姜丝,葱白,酸甜咸菜少许.姜汁,盐,糖适量,花生酱,鱼露(虾油)各1汤匙. 做法:1、菠萝一分两半,用小刀挖出肉切丝,果壳备用.2、鸡肉等均切丝,鸡肉用姜汁等腌10分钟,白芝麻炒香. 3、炒菠萝丝、鸡丝、酸甜菜丝、嫩姜丝,加入盐和花生酱等调味,放入果壳内,撒下白芝麻,饰以红椒丝等即可.
@车骆4982：菠萝炒鸡怎么做? -
吴窦18944621037…… 简单版-菠萝炒鸡的材料:土鸡一只、菠萝一个、蒜头3-4瓣、酱油、盐、白糖少许、白酒、花生油、鸡精 简单版-菠萝炒鸡的做法:1.把买回来的土鸡洗净斩成小块(内脏什么的都不要哦),菠萝去皮洗净切小块,蒜头去皮拍扁.2.锅烧热倒入一点点花生油,把切好的菠萝倒入加盐翻炒几下后捞出.3.把锅烧热,倒入斩好的鸡块炒干水捞出.4.锅中倒花生油,等油热后把拍扁的蒜头放进去爆香,再倒入鸡块翻炒,加盐、白酒、酱油、少许白糖(提味用的,也可不放)炒均匀后加盖转中小火焖5分钟入味.5.开盖倒入炒好的菠萝翻炒,在加盖焖2分钟,最后加点鸡精炒匀就可以出锅了.
@车骆4982：菠萝鸡的做法
吴窦18944621037…… 主料: 鸡 750克 辅料: 柠檬 100克 菠萝 30克 吉利丁 15克 调料: 姜 5克 白砂糖 23克 柠檬汁 15克 盐 8克 黄酒 8克 各适量 菠萝鸡的做法: 1. 柠檬取皮磨茸,肉榨汁,部分去核备用; 2. 将鸡洗净控净水分,用腌料搽匀,放姜蒸熟,约蒸20分钟...
