萝卜怎样腌制又脆又甜
@钦耍5415：萝卜怎么腌好吃又脆酸甜 -
鞠放17283931366…… 1、白萝卜不用去皮,洗净即可,萝卜带皮腌制更脆更好吃. 2、萝卜具有辛辣味,所以需要通过盐糖腌制去水. 3、糖醋汁熬制配料可以适当调节,温度晾晒到40度左右再倒入萝卜中. 4、糖醋萝卜至少浸泡8小时以上,这样吃起来味道更好.
@钦耍5415：腌制甜脆萝卜怎么做 -
鞠放17283931366…… 主料:白萝卜、粗辣椒面、苹果、梨 辅料:白糖、葱、姜、蒜末、味精、盐1. 将白萝卜洗净,不需去皮,这样吃起来更有嚼头;切成2公分左右的滚刀块,这样大小的萝卜块腌出的萝卜味道适中.2. 加入两勺盐,将萝卜杀出水,用辣椒腌制的时...
@钦耍5415：萝卜怎样腌制又脆又甜 -
鞠放17283931366…… 主料 3人份 白萝卜1根 调料 食盐适量、白糖适量、醋适量、生抽适量、老抽适量、干辣椒适量 腌萝卜步骤1 白萝卜清洗干净切成片后放入容器中 步骤2 撒上盐用手抓匀 步骤3 腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉.加入三勺左右的白糖,搅拌均匀 步骤4 撒上点辣椒丝,生抽至少五勺,一勺老抽 步骤5 加入三勺左右的醋,搅拌均匀 步骤6 腌制两天就可以吃了,中途可以搅拌几次,让味道更均匀
@钦耍5415：腌萝卜怎么腌好吃又脆?
鞠放17283931366…… 白萝卜,胡萝卜切条.向碗中倒白萝卜,胡萝卜,加入盐,腌制20分钟.碗中放泡椒,白砂糖,盐,麻椒,白醋,搅拌均匀.加入清水,蒜片,姜片,倒入萝卜,搅拌均匀...
@钦耍5415：怎么腌白萝卜咸菜又脆又好吃?
鞠放17283931366…… 先处理白萝卜,用食用盐、白糖腌制出水再加入调味品腌制.在腌制白萝卜时,萝卜清洗干净后切成条状,放入盆中,在加入适量的食用盐和白糖进行腌制,大约腌制4个...
@钦耍5415：求一个好吃的腌萝卜方法,酸甜口味,脆脆的 -
鞠放17283931366…… 准备材料:萝卜1颗、糖3勺、盐2勺、生抽1勺、陈醋1勺 制作步骤: 1、准备一颗萝卜,洗净去皮. 2、切成薄片,尽量切薄一点口感更好. 3、切好的萝卜加入盐,糖搅拌均匀腌制20分钟. 4、腌制过程中调制酱汁,碗里倒入一勺糖(糖可以用白糖也可以用黄糖)、一勺生抽、一勺陈醋(陈醋和生抽的比例1:1,醋换成果醋也可以)和盐搅拌均匀. 5、把腌好的萝卜挤出水分,把料汁倒入萝卜中翻拌均匀. 6、拌好的萝卜包上保鲜膜,放冰箱冷藏24小时,即可食用(喜欢吃辣的还可以切点辣椒进去). 参考资料来源:百度百科—酸甜萝卜
@钦耍5415：萝卜怎么腌好吃又脆?
鞠放17283931366…… 准备白萝卜1个洗净,泡椒适量.白萝卜切长条或薄片,放入一个无油的大碗中.往碗中调入2汤匙食用盐,拌匀萝卜条,腌制15分钟,腌好后将碗中多余的水分倒掉.往萝...
@钦耍5415：怎么腌萝卜咸菜又脆又好吃方法
鞠放17283931366…… 又脆又好吃的腌萝卜方法如下:准备用料:青萝卜450g、麻辣椒油适量、盐适量、糖适量、白醋适量、姜适量、鸡精适量、红尖椒适量.步骤一:准备食材.步骤二:青萝卜切成大薄片.步骤三:加入适量盐,腌制出水份.步骤四:当萝卜变软出水份时,投入凉开水中冲洗.步骤五:挤净水份备用.步骤六:红椒和姜切好备用.步骤七:将提前用芝麻油、花椒、辣椒炸制的麻辣椒油浇在菜上.步骤八:再放入少许鸡精.步骤九:适量糖和白醋.步骤十:抖拌匀食用即可.
@钦耍5415：酸、甜、脆的腌制萝卜如何腌制? -
鞠放17283931366…… 原料: 白萝卜 姜两三片, 糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁; 盐 做法: 白萝卜切块,或者切片,如果要当天吃,就少切点,否则萝卜放着就不好吃了; 把切好的萝卜块(片)放在一个盆里,撒上盐,腌大约二十分钟,切的越溥,腌的时间越短;期间要翻动几次; 腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里,姜也一同放在瓶子里,塞紧; 用一个小锅把水,糖,醋混合,开煮,边煮边搅拌,使糖完全融化,这时你可以尝尝是不是太酸或太甜,煮开之后,趁热把这 个糖醋汁倒入萝卜瓶里,糖醋汁要没过萝卜条,晾凉之后盖上瓶盖,在室温放置一天,就可以吃了,吃不完的放冰箱.
@钦耍5415：怎么做泡萝卜又脆又甜 -
鞠放17283931366…… 用料 白萝卜一小断(5cm左右) 水150ml左右 盐一小勺 糖2小勺 白醋10ml 花椒几颗 干辣椒适量 步骤 1 白萝卜取一小段(5cm厚左右),我用的236ml的梅森瓶,比较小,所以萝卜的量也比较小,一小瓶大概是吃一顿,去皮切成小块 步骤 2 锅中煮开水,放入盐,糖搅拌均匀煮开后晾凉,倒入白醋,把萝卜块放入梅森瓶,倒入加了白醋的盐糖水,撒几颗花椒,喜欢辣的放一截干辣椒或者小米辣椒 步骤 3 盖上盖子,放入冰箱冷藏保存,1~2天即可食用 小贴士 泡萝卜的水还可以使用凉开水加盐糖白醋直接使用 吃完萝卜后可以加入新的萝卜泡渍,大概2~3次后,水浑浊需要换新的水 捞取萝卜的水使用无油干净的筷勺
鞠放17283931366…… 1、白萝卜不用去皮,洗净即可,萝卜带皮腌制更脆更好吃. 2、萝卜具有辛辣味,所以需要通过盐糖腌制去水. 3、糖醋汁熬制配料可以适当调节,温度晾晒到40度左右再倒入萝卜中. 4、糖醋萝卜至少浸泡8小时以上,这样吃起来味道更好.
@钦耍5415：腌制甜脆萝卜怎么做 -
鞠放17283931366…… 主料:白萝卜、粗辣椒面、苹果、梨 辅料:白糖、葱、姜、蒜末、味精、盐1. 将白萝卜洗净,不需去皮,这样吃起来更有嚼头;切成2公分左右的滚刀块,这样大小的萝卜块腌出的萝卜味道适中.2. 加入两勺盐,将萝卜杀出水,用辣椒腌制的时...
@钦耍5415：萝卜怎样腌制又脆又甜 -
鞠放17283931366…… 主料 3人份 白萝卜1根 调料 食盐适量、白糖适量、醋适量、生抽适量、老抽适量、干辣椒适量 腌萝卜步骤1 白萝卜清洗干净切成片后放入容器中 步骤2 撒上盐用手抓匀 步骤3 腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉.加入三勺左右的白糖,搅拌均匀 步骤4 撒上点辣椒丝,生抽至少五勺,一勺老抽 步骤5 加入三勺左右的醋,搅拌均匀 步骤6 腌制两天就可以吃了,中途可以搅拌几次,让味道更均匀
@钦耍5415：腌萝卜怎么腌好吃又脆?
鞠放17283931366…… 白萝卜,胡萝卜切条.向碗中倒白萝卜,胡萝卜,加入盐,腌制20分钟.碗中放泡椒,白砂糖,盐,麻椒,白醋,搅拌均匀.加入清水,蒜片,姜片,倒入萝卜,搅拌均匀...
@钦耍5415：怎么腌白萝卜咸菜又脆又好吃?
鞠放17283931366…… 先处理白萝卜,用食用盐、白糖腌制出水再加入调味品腌制.在腌制白萝卜时,萝卜清洗干净后切成条状,放入盆中,在加入适量的食用盐和白糖进行腌制,大约腌制4个...
@钦耍5415：求一个好吃的腌萝卜方法,酸甜口味,脆脆的 -
鞠放17283931366…… 准备材料:萝卜1颗、糖3勺、盐2勺、生抽1勺、陈醋1勺 制作步骤: 1、准备一颗萝卜,洗净去皮. 2、切成薄片,尽量切薄一点口感更好. 3、切好的萝卜加入盐,糖搅拌均匀腌制20分钟. 4、腌制过程中调制酱汁,碗里倒入一勺糖(糖可以用白糖也可以用黄糖)、一勺生抽、一勺陈醋(陈醋和生抽的比例1:1,醋换成果醋也可以)和盐搅拌均匀. 5、把腌好的萝卜挤出水分,把料汁倒入萝卜中翻拌均匀. 6、拌好的萝卜包上保鲜膜,放冰箱冷藏24小时,即可食用(喜欢吃辣的还可以切点辣椒进去). 参考资料来源:百度百科—酸甜萝卜
@钦耍5415：萝卜怎么腌好吃又脆?
鞠放17283931366…… 准备白萝卜1个洗净,泡椒适量.白萝卜切长条或薄片,放入一个无油的大碗中.往碗中调入2汤匙食用盐,拌匀萝卜条,腌制15分钟,腌好后将碗中多余的水分倒掉.往萝...
@钦耍5415：怎么腌萝卜咸菜又脆又好吃方法
鞠放17283931366…… 又脆又好吃的腌萝卜方法如下:准备用料:青萝卜450g、麻辣椒油适量、盐适量、糖适量、白醋适量、姜适量、鸡精适量、红尖椒适量.步骤一:准备食材.步骤二:青萝卜切成大薄片.步骤三:加入适量盐,腌制出水份.步骤四:当萝卜变软出水份时,投入凉开水中冲洗.步骤五:挤净水份备用.步骤六:红椒和姜切好备用.步骤七:将提前用芝麻油、花椒、辣椒炸制的麻辣椒油浇在菜上.步骤八:再放入少许鸡精.步骤九:适量糖和白醋.步骤十:抖拌匀食用即可.
@钦耍5415：酸、甜、脆的腌制萝卜如何腌制? -
鞠放17283931366…… 原料: 白萝卜 姜两三片, 糖醋适量,主要看你用的萝卜的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁; 盐 做法: 白萝卜切块,或者切片,如果要当天吃,就少切点,否则萝卜放着就不好吃了; 把切好的萝卜块(片)放在一个盆里,撒上盐,腌大约二十分钟,切的越溥,腌的时间越短;期间要翻动几次; 腌完将腌好的萝卜片放在一个玻璃瓶里,姜也一同放在瓶子里,塞紧; 用一个小锅把水,糖,醋混合,开煮,边煮边搅拌,使糖完全融化,这时你可以尝尝是不是太酸或太甜,煮开之后,趁热把这 个糖醋汁倒入萝卜瓶里,糖醋汁要没过萝卜条,晾凉之后盖上瓶盖,在室温放置一天,就可以吃了,吃不完的放冰箱.
@钦耍5415：怎么做泡萝卜又脆又甜 -
鞠放17283931366…… 用料 白萝卜一小断(5cm左右) 水150ml左右 盐一小勺 糖2小勺 白醋10ml 花椒几颗 干辣椒适量 步骤 1 白萝卜取一小段(5cm厚左右),我用的236ml的梅森瓶,比较小,所以萝卜的量也比较小,一小瓶大概是吃一顿,去皮切成小块 步骤 2 锅中煮开水,放入盐,糖搅拌均匀煮开后晾凉,倒入白醋,把萝卜块放入梅森瓶,倒入加了白醋的盐糖水,撒几颗花椒,喜欢辣的放一截干辣椒或者小米辣椒 步骤 3 盖上盖子,放入冰箱冷藏保存,1~2天即可食用 小贴士 泡萝卜的水还可以使用凉开水加盐糖白醋直接使用 吃完萝卜后可以加入新的萝卜泡渍,大概2~3次后,水浑浊需要换新的水 捞取萝卜的水使用无油干净的筷勺
