萝卜芹菜肉馅饺子怎么调馅
@秋月971：饺子的做法,芹菜萝卜肉馅饺子怎么做好吃 -
吕狱15750801017…… 芹菜萝卜肉馅饺子 主料 200g芹菜 1个萝卜 400g猪肉馅 配料 适量香油 适量盐 适量料酒 适量饺子馅调料 适量酱油 适量葱 适量姜 适量面粉 制作步骤 1.萝卜洗净后擦成丝,再放盐腌10分钟就会出很多的水,挤掉多余的水分,然后剁碎. ...
@秋月971：猪肉芹菜饺子馅怎么调 -
吕狱15750801017…… 用料 芹菜 胡萝卜 猪肉 大葱 生姜 食盐 食用油 生抽 香油 鸡精 花椒 小海米 芹菜胡萝卜猪肉水饺的做法 花椒用油慢火炸香凉透 海米用清水浸泡一会滤干水份 芹菜洗净控水 香芹洗干净切碎,如果是大芹菜切碎撒少许盐攥干水份 猪肉剁碎,加适量的盐和酱油,葱姜末,香油食盐和鸡精拌均匀.加入过滤后的花椒油和海米 胡萝卜去皮切丝再切末用油煸炒凉透 胡萝卜丁加入肉馅 肉馅拌匀腌制十分钟 鸡蛋加适清水和匀,加入适量面粉,和好的面团盖上盖醒1小时以上开始包饺子 开动开动!忍不住了
@秋月971：饺子的做法,红萝卜芹菜肉饺子怎么做好吃 -
吕狱15750801017…… 胡萝卜芹菜肉饺子的做法 1、肉切碎丁,胡萝卜切小丁,准备好葱姜. 2、加适量的盐、胡椒粉,开始剁馅.加适量的味极鲜. 3、馅子剁好后,把芹菜也切小丁、泡发好的木耳也切碎,加适量的虾皮、香油、油.搅拌均匀. 4、提前和好的面,擀皮包成饺子,全部包好. 5、烧水把饺子煮好即可
@秋月971：怎样做猪肉罗卜饺子馅最好吃 -
吕狱15750801017…… 把萝卜搞成丝,焯七分熟,把肉馅煸一下放调料调制成馅,如果有腊肉的话,加一点炒香的腊肉效果最好,这个味道超好的!
@秋月971：芹菜和萝卜放在一起能包饺子吗 -
吕狱15750801017…… 可以的,可以做成芹菜萝卜肉馅饺子,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:芹菜 200g、酸萝卜 1个、猪肉馅 400g、食盐 5g、酱油 一勺、葱 1根、姜 一块、料酒 一勺、芝麻油 一勺、饺子皮 600g. 1、第一步把萝卜擦丝剁碎. 2、芹菜焯水,捞出剁碎. 3、粉条泡发剁碎. 4、把以上材料和肉馅放在一起,加盐、料酒、葱姜末、饺子馅调料、香油、酱油搅拌均匀. 5、饺子皮包上馅料. 6、放入锅中煮. 7、煮熟捞出,这样就完成了.
@秋月971：芹菜胡萝卜猪肉饺子怎么做 -
吕狱15750801017…… 主料:猪肉(500g)、饺子皮(适量) 辅料:芝麻油(适量)、鸡精(适量)、食盐(适量)、芹菜(50g)、胡萝卜(一根) 1. 因为是第一次发,都没把步骤拍下来,只能上拌完的馅料图啦 2. 因为还不会擀饺子皮,所以买的现成的,还不错,挺软的,能很好的拉升,包起来! 3. 最后就是最终的成品照啦,可蒸,可水煮,本人还是喜欢蒸着吃
@秋月971：芹菜饺子馅怎么调? -
吕狱15750801017…… 哈哈 ,芹菜猪肉的:把芹菜洗净待用,然后锅里放热水把整跟的芹菜放在水里烫一下,猪肉馅兑点水,兑点味极鲜,放一个蛋清,顺着一个方向搅动,搅的肉馅粘稠为止,这样肉馅嫩,把烫好的芹菜顶刀切成末,挤干水分,三四个人吃的陷搁三勺花生油,15克盐,十克味精,切点葱末,..... 牛肉的同理,喜欢的话少兑点猪肉,按牛7猪3的比例,不至于咬不动嚼不烂,还可以搁点十三香之类的提味,牛肉陷得最好搁十三香,愿你成为烹饪大师!~!~~! 这是最简单的家庭调陷法,酒店的方法不适应家里
@秋月971：怎样调芹菜和肉的水饺馅家常做法 -
吕狱15750801017…… 用料(一个人量)1、猪肉 200g 2、芹菜 200g3、香来菇 2只 4、榨菜丝 大半包 5、鸡蛋 一个 6、葱白 少许 7、酱油 少许 8、盐源 适量9、老酒 少许 芹菜猪肉饺子的做法 1、把猪肉切块,用刀剁成很肉末百;2、芹菜切成丁度;3、香菇切成丁;4、榨菜丝剁成丁;5、葱只用葱白,切的细一点;6、剁好的肉馅放问碗里,放上芹菜丁,香菇丁,榨菜丁,葱末,最后加一个鸡蛋;7、加上一点酱油,一点老酒,一些答盐拌均匀就好了.
@秋月971：猪肉萝卜馅饺子的具体做法?
吕狱15750801017…… 肉馅先选用优质五花肉,肥瘦随个人喜好.但要保证2成肥.这样才香(菜肴的香90%源自肥肉的脂肪).由卖肉的代搅成馅.萝卜,用擦床擦成细丝,焯水过凉.如没有擦床也可切成大片焯水后再用刀剁碎挤干.调馅是关键.肉馅加植物油、十三香(也可仅加胡椒粉)、姜米、味精、精盐、白糖(少许可不加)先搅匀,就是始终向一个方向搅.漫漫的加水,每次少加,调均再加.成粥状.加入老抽找色至喜欢颜色.加入挤干的萝卜(多少随个人喜爱).大葱剁成末调入香油拌匀腌渍至开始包饺子是在与馅料拌匀使用.面最用饺子粉,如无法买到可在普通面粉中打入一只生鸡蛋合面.下面就可以包了.你懂得.
@秋月971：芹菜肉馅怎么和 -
吕狱15750801017…… 芹菜肉馅做法: 1、食材:猪肉糜、芹菜、麻油、生抽、料酒、糖、盐、鸡精、鸡蛋一个. 2、芹菜摘捡,不要去掉叶子,洗净,切成小段. 3、大锅加清水煮沸,放入洗净的芹菜段,煮沸1分钟,捞出芹菜,用冷水冲凉. 4、把芹菜挤干水分,剁成碎末,再挤掉水分. 5、把猪肉糜和芹菜末按1:1配比混合,喜欢素点的可以多加芹菜末. 6、加入一个鸡蛋、麻油、少许生抽、料酒、少许糖(提鲜作用)、盐、鸡精. 7、顺一个方向用力搅拌5分钟,使之充分混合. 8、咸淡辨别,拿起混合好的馅料放在鼻子下闻闻,有淡淡的鲜咸味的说明咸淡正好.
吕狱15750801017…… 芹菜萝卜肉馅饺子 主料 200g芹菜 1个萝卜 400g猪肉馅 配料 适量香油 适量盐 适量料酒 适量饺子馅调料 适量酱油 适量葱 适量姜 适量面粉 制作步骤 1.萝卜洗净后擦成丝,再放盐腌10分钟就会出很多的水,挤掉多余的水分,然后剁碎. ...
@秋月971：猪肉芹菜饺子馅怎么调 -
吕狱15750801017…… 用料 芹菜 胡萝卜 猪肉 大葱 生姜 食盐 食用油 生抽 香油 鸡精 花椒 小海米 芹菜胡萝卜猪肉水饺的做法 花椒用油慢火炸香凉透 海米用清水浸泡一会滤干水份 芹菜洗净控水 香芹洗干净切碎,如果是大芹菜切碎撒少许盐攥干水份 猪肉剁碎,加适量的盐和酱油,葱姜末,香油食盐和鸡精拌均匀.加入过滤后的花椒油和海米 胡萝卜去皮切丝再切末用油煸炒凉透 胡萝卜丁加入肉馅 肉馅拌匀腌制十分钟 鸡蛋加适清水和匀,加入适量面粉,和好的面团盖上盖醒1小时以上开始包饺子 开动开动!忍不住了
@秋月971：饺子的做法,红萝卜芹菜肉饺子怎么做好吃 -
吕狱15750801017…… 胡萝卜芹菜肉饺子的做法 1、肉切碎丁,胡萝卜切小丁,准备好葱姜. 2、加适量的盐、胡椒粉,开始剁馅.加适量的味极鲜. 3、馅子剁好后,把芹菜也切小丁、泡发好的木耳也切碎,加适量的虾皮、香油、油.搅拌均匀. 4、提前和好的面,擀皮包成饺子,全部包好. 5、烧水把饺子煮好即可
@秋月971：怎样做猪肉罗卜饺子馅最好吃 -
吕狱15750801017…… 把萝卜搞成丝,焯七分熟,把肉馅煸一下放调料调制成馅,如果有腊肉的话,加一点炒香的腊肉效果最好,这个味道超好的!
@秋月971：芹菜和萝卜放在一起能包饺子吗 -
吕狱15750801017…… 可以的,可以做成芹菜萝卜肉馅饺子,具体做法如下: 需要提前准备好的材料包括:芹菜 200g、酸萝卜 1个、猪肉馅 400g、食盐 5g、酱油 一勺、葱 1根、姜 一块、料酒 一勺、芝麻油 一勺、饺子皮 600g. 1、第一步把萝卜擦丝剁碎. 2、芹菜焯水,捞出剁碎. 3、粉条泡发剁碎. 4、把以上材料和肉馅放在一起,加盐、料酒、葱姜末、饺子馅调料、香油、酱油搅拌均匀. 5、饺子皮包上馅料. 6、放入锅中煮. 7、煮熟捞出,这样就完成了.
@秋月971：芹菜胡萝卜猪肉饺子怎么做 -
吕狱15750801017…… 主料:猪肉(500g)、饺子皮(适量) 辅料:芝麻油(适量)、鸡精(适量)、食盐(适量)、芹菜(50g)、胡萝卜(一根) 1. 因为是第一次发,都没把步骤拍下来,只能上拌完的馅料图啦 2. 因为还不会擀饺子皮,所以买的现成的,还不错,挺软的,能很好的拉升,包起来! 3. 最后就是最终的成品照啦,可蒸,可水煮,本人还是喜欢蒸着吃
@秋月971：芹菜饺子馅怎么调? -
吕狱15750801017…… 哈哈 ,芹菜猪肉的:把芹菜洗净待用,然后锅里放热水把整跟的芹菜放在水里烫一下,猪肉馅兑点水,兑点味极鲜,放一个蛋清,顺着一个方向搅动,搅的肉馅粘稠为止,这样肉馅嫩,把烫好的芹菜顶刀切成末,挤干水分,三四个人吃的陷搁三勺花生油,15克盐,十克味精,切点葱末,..... 牛肉的同理,喜欢的话少兑点猪肉,按牛7猪3的比例,不至于咬不动嚼不烂,还可以搁点十三香之类的提味,牛肉陷得最好搁十三香,愿你成为烹饪大师!~!~~! 这是最简单的家庭调陷法,酒店的方法不适应家里
@秋月971：怎样调芹菜和肉的水饺馅家常做法 -
吕狱15750801017…… 用料(一个人量)1、猪肉 200g 2、芹菜 200g3、香来菇 2只 4、榨菜丝 大半包 5、鸡蛋 一个 6、葱白 少许 7、酱油 少许 8、盐源 适量9、老酒 少许 芹菜猪肉饺子的做法 1、把猪肉切块,用刀剁成很肉末百;2、芹菜切成丁度;3、香菇切成丁;4、榨菜丝剁成丁;5、葱只用葱白,切的细一点;6、剁好的肉馅放问碗里,放上芹菜丁,香菇丁,榨菜丁,葱末,最后加一个鸡蛋;7、加上一点酱油,一点老酒,一些答盐拌均匀就好了.
@秋月971：猪肉萝卜馅饺子的具体做法?
吕狱15750801017…… 肉馅先选用优质五花肉,肥瘦随个人喜好.但要保证2成肥.这样才香(菜肴的香90%源自肥肉的脂肪).由卖肉的代搅成馅.萝卜,用擦床擦成细丝,焯水过凉.如没有擦床也可切成大片焯水后再用刀剁碎挤干.调馅是关键.肉馅加植物油、十三香(也可仅加胡椒粉)、姜米、味精、精盐、白糖(少许可不加)先搅匀,就是始终向一个方向搅.漫漫的加水,每次少加,调均再加.成粥状.加入老抽找色至喜欢颜色.加入挤干的萝卜(多少随个人喜爱).大葱剁成末调入香油拌匀腌渍至开始包饺子是在与馅料拌匀使用.面最用饺子粉,如无法买到可在普通面粉中打入一只生鸡蛋合面.下面就可以包了.你懂得.
@秋月971：芹菜肉馅怎么和 -
吕狱15750801017…… 芹菜肉馅做法: 1、食材:猪肉糜、芹菜、麻油、生抽、料酒、糖、盐、鸡精、鸡蛋一个. 2、芹菜摘捡,不要去掉叶子,洗净,切成小段. 3、大锅加清水煮沸,放入洗净的芹菜段,煮沸1分钟,捞出芹菜,用冷水冲凉. 4、把芹菜挤干水分,剁成碎末,再挤掉水分. 5、把猪肉糜和芹菜末按1:1配比混合,喜欢素点的可以多加芹菜末. 6、加入一个鸡蛋、麻油、少许生抽、料酒、少许糖(提鲜作用)、盐、鸡精. 7、顺一个方向用力搅拌5分钟,使之充分混合. 8、咸淡辨别,拿起混合好的馅料放在鼻子下闻闻,有淡淡的鲜咸味的说明咸淡正好.
