萝卜饺子馅怎么做好吃
@屠俭1624：萝卜怎样调饺子馅好吃 -
边狄13229583968…… 首先,肉、菜比例要适当.一般来说,饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜. 其次,不要把菜汁倒掉.据测定萝卜去汁后维生素会损失60%以上.为了避免营养损失与浪费,科学的方法是:把菜馅剁好后,先将菜汁挤压出来置于盆中,拌肉时和酱油陆续加入,充分搅拌,使菜汁渗入肉中,然后放上菜搅匀.若是素饺,也可以先把菜馅剁好后 ,倒入锅(盆)里,加入食盐(菜油)轻轻拌和,让油把菜包裹起来,再放食盐和作料.这样,即保留了营养,饺子馅也会鲜嫩可口
@屠俭1624：如何用萝卜做好吃的饺子馅 -
边狄13229583968…… 工具/原料 猪肉 300克 萝卜 半个 大葱 1根 油 适量 盐 适量 香油 好吃 酱油 适量 方法/步骤1 将萝卜去皮,洗干净,擦成丝备用.2 锅内放适量水,烧开放入擦好的萝卜丝,水开后捞出萝卜丝,攥干水 备用.3 大葱切成葱末,备用4 我用的是买的现成的肉馅,放入适量香油,依个人口味放入适量盐,放入少量酱油调色,加适量水,顺时针搅拌至肉上劲.5 将攥干水的萝卜丝切碎,放到搅拌好的肉馅上,将切好的葱末也放到上面6 锅内放适量油,油热后关火,将肉馅、萝卜丝和葱末一起倒入锅内,搅拌均匀.7 美味的萝卜猪肉大葱饺子馅就做好了.揉好面,赶好皮就可以包美味的饺子拉!注意事项 萝卜丝要擦成细丝 切大葱时辣眼睛,可放到冰箱里冻一会在切
@屠俭1624：萝卜饺子馅的做法,萝卜饺子馅怎么做好吃,萝卜 -
边狄13229583968…… 萝卜饺子馅的做法 主料 面粉500g 五花肉200g 萝卜400g 辅料 香油 适量 胡麻油 适量 精盐 适量 料酒 适量 姜 适量 葱花 适量 酱油 适量 鸡精 适量 十三香 适量 花椒面 适量 步骤1.猪肉切成丁,剁成肉馅.2.肉馅中放入盐、胡麻油、葱、姜、蒜、料...
@屠俭1624：萝卜饺子馅怎么调 -
边狄13229583968…… 萝卜肉馅水饺 主料萝卜300g 辅料:香油一勺、盐5克、猪肉馅、五香粉、葱三根、姜半块、酱油一小勺、面粉20克 步骤 1.萝卜洗净后擦成丝,再放盐腌10分钟就会出很多的水. 2.洗净双手挤掉多余的水分,然后剁碎. 3.把多好的萝卜和肉馅...
@屠俭1624：白萝卜饺子馅的做法 -
边狄13229583968…… 饺子馅主要分肉馅和素馅 买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可以加些植物油,但如果肉馅够肥,就可以省了,之后朝一个方向搅拌均匀,后调节...
@屠俭1624：萝卜饺子馅怎么好吃 -
边狄13229583968…… 饺子馅要多放调料,适当咸一点较好吃,先把肉拌好放一阵再放菜,罗卜要焯下水,拧干后放入拌好的肉中拌匀,调好咸淡即可,超好吃!不过罗卜做包子比饺子更好吃.
@屠俭1624：怎样做白萝卜饺子 -
边狄13229583968…… 你好,猪肉白萝卜饺子的做法如下:原料:猪肉(最好是五花肉)、萝卜、面粉 配料:韭菜、大葱、生姜、盐、花椒粉、鸡精 做法:水焯胡萝卜法: 1、把面倒进盆子里,加一点盐,用温水和面,面不能和得太硬,也不能太软,和好了先揉一...
@屠俭1624：萝卜饺子馅怎么做才好吃? -
边狄13229583968…… 什么萝卜?是白萝卜还是胡萝卜呢?.因为我是北方内蒙人所以我喜欢用胡萝卜和羊肉做饺子馅味道很不错哟!制作方法:(1)胡萝卜去皮搽成细丝用刀剁碎.(2)拌入少许胡麻油,把胡萝卜用油裹好.(这样是为了拌入盐时不流失营养和水分.)(3)羊肉切成馅,放入鲜姜末,葱末,花椒水或花椒面儿,盐,再倒入少许温水顺一个方向拌匀.(因为羊肉拌饺子馅比较发干所以要倒入一些水.)拌好以后再倒入香香的胡麻油,把提前拌好的葫萝卜一起倒入顺着一个反方向拌匀,这样美味的羊肉萝卜饺子馅就拌好了.
@屠俭1624：白萝卜饺子馅怎么调 -
边狄13229583968…… 材料:青萝卜、生姜、青椒bai、肉馅(猪肉)调料:盐、鸡精、白胡椒粉、五香粉、老抽、香油、色拉油做法:1、将肉馅化冻,我用的冷冻的肉馅,每次买的多分次冷冻,吃多少取多少.将生姜剁成碎放进肉馅里,生姜的量要比包其他馅的量...
边狄13229583968…… 首先,肉、菜比例要适当.一般来说,饺子馅的肉与菜比例为1∶1或1∶0.5为宜. 其次,不要把菜汁倒掉.据测定萝卜去汁后维生素会损失60%以上.为了避免营养损失与浪费,科学的方法是:把菜馅剁好后,先将菜汁挤压出来置于盆中,拌肉时和酱油陆续加入,充分搅拌,使菜汁渗入肉中,然后放上菜搅匀.若是素饺,也可以先把菜馅剁好后 ,倒入锅(盆)里,加入食盐(菜油)轻轻拌和,让油把菜包裹起来,再放食盐和作料.这样,即保留了营养,饺子馅也会鲜嫩可口
@屠俭1624：如何用萝卜做好吃的饺子馅 -
边狄13229583968…… 工具/原料 猪肉 300克 萝卜 半个 大葱 1根 油 适量 盐 适量 香油 好吃 酱油 适量 方法/步骤1 将萝卜去皮,洗干净,擦成丝备用.2 锅内放适量水,烧开放入擦好的萝卜丝,水开后捞出萝卜丝,攥干水 备用.3 大葱切成葱末,备用4 我用的是买的现成的肉馅,放入适量香油,依个人口味放入适量盐,放入少量酱油调色,加适量水,顺时针搅拌至肉上劲.5 将攥干水的萝卜丝切碎,放到搅拌好的肉馅上,将切好的葱末也放到上面6 锅内放适量油,油热后关火,将肉馅、萝卜丝和葱末一起倒入锅内,搅拌均匀.7 美味的萝卜猪肉大葱饺子馅就做好了.揉好面,赶好皮就可以包美味的饺子拉!注意事项 萝卜丝要擦成细丝 切大葱时辣眼睛,可放到冰箱里冻一会在切
@屠俭1624：萝卜饺子馅的做法,萝卜饺子馅怎么做好吃,萝卜 -
边狄13229583968…… 萝卜饺子馅的做法 主料 面粉500g 五花肉200g 萝卜400g 辅料 香油 适量 胡麻油 适量 精盐 适量 料酒 适量 姜 适量 葱花 适量 酱油 适量 鸡精 适量 十三香 适量 花椒面 适量 步骤1.猪肉切成丁,剁成肉馅.2.肉馅中放入盐、胡麻油、葱、姜、蒜、料...
@屠俭1624：萝卜饺子馅怎么调 -
边狄13229583968…… 萝卜肉馅水饺 主料萝卜300g 辅料:香油一勺、盐5克、猪肉馅、五香粉、葱三根、姜半块、酱油一小勺、面粉20克 步骤 1.萝卜洗净后擦成丝,再放盐腌10分钟就会出很多的水. 2.洗净双手挤掉多余的水分,然后剁碎. 3.把多好的萝卜和肉馅...
@屠俭1624：白萝卜饺子馅的做法 -
边狄13229583968…… 饺子馅主要分肉馅和素馅 买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的话还可以加些植物油,但如果肉馅够肥,就可以省了,之后朝一个方向搅拌均匀,后调节...
@屠俭1624：萝卜饺子馅怎么好吃 -
边狄13229583968…… 饺子馅要多放调料,适当咸一点较好吃,先把肉拌好放一阵再放菜,罗卜要焯下水,拧干后放入拌好的肉中拌匀,调好咸淡即可,超好吃!不过罗卜做包子比饺子更好吃.
@屠俭1624：怎样做白萝卜饺子 -
边狄13229583968…… 你好,猪肉白萝卜饺子的做法如下:原料:猪肉(最好是五花肉)、萝卜、面粉 配料:韭菜、大葱、生姜、盐、花椒粉、鸡精 做法:水焯胡萝卜法: 1、把面倒进盆子里,加一点盐,用温水和面,面不能和得太硬,也不能太软,和好了先揉一...
@屠俭1624：萝卜饺子馅怎么做才好吃? -
边狄13229583968…… 什么萝卜?是白萝卜还是胡萝卜呢?.因为我是北方内蒙人所以我喜欢用胡萝卜和羊肉做饺子馅味道很不错哟!制作方法:(1)胡萝卜去皮搽成细丝用刀剁碎.(2)拌入少许胡麻油,把胡萝卜用油裹好.(这样是为了拌入盐时不流失营养和水分.)(3)羊肉切成馅,放入鲜姜末,葱末,花椒水或花椒面儿,盐,再倒入少许温水顺一个方向拌匀.(因为羊肉拌饺子馅比较发干所以要倒入一些水.)拌好以后再倒入香香的胡麻油,把提前拌好的葫萝卜一起倒入顺着一个反方向拌匀,这样美味的羊肉萝卜饺子馅就拌好了.
@屠俭1624：白萝卜饺子馅怎么调 -
边狄13229583968…… 材料:青萝卜、生姜、青椒bai、肉馅(猪肉)调料:盐、鸡精、白胡椒粉、五香粉、老抽、香油、色拉油做法:1、将肉馅化冻,我用的冷冻的肉馅,每次买的多分次冷冻,吃多少取多少.将生姜剁成碎放进肉馅里,生姜的量要比包其他馅的量...
