营养成分表的钠
@朱永4516：食物的营养成份表中的钠是什么? - 作业帮
敖凯19525006764…… [答案] 钠是人体肌肉组织和神经组织中的主要成分之一
@朱永4516：营养表里的钠是不是盐
敖凯19525006764…… 营养表里的钠不是盐.食品成分表里的钠和食盐不是一个概念,食品成分表里的钠指的是钠元素,食盐中主要成分是氯化钠,氯化钠是分子,包含有钠元素,但不可说成是钠元素,因为其中含有氯元素.盐是指一类金属离子或铵根离子与酸根离子或非金属离子结合的化合物.如氯化钠,硝酸钙,硫酸亚铁和乙酸铵等,如硫酸钙,氯化铜,醋酸钠.也有其他的反应可生成盐,例如置换反应.可溶性盐的溶液有导电性,是因为溶液中有可自由游动的离子,故此可作为电解质.盐酸既是盐化工的重要产品,又是生产硅材料的重要原料.盐是晶体的一种.
@朱永4516：营养表中的钠属于哪种营养素
敖凯19525006764…… 钠属于无机盐. 钠是一种金属元素,在周期表中位于第3周期、第IA族,是碱金属元... 钠也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一. 无机盐即无机化合物中的盐类,...
@朱永4516：某方便面的营养成分表如图(其中碳水化合物主要指淀粉等):(1)表中“钠”是指___(填序号); A.离子 B.分子 C.元素 D.单质(2)方便面中能... - 作业帮
敖凯19525006764…… [答案] (1)食品中常以元素的质量来表各元素的含量.故答案为:C.(2)蛋白质、脂肪和碳水化合物均能为人体提供能量;故填:蛋白质、脂肪和碳水化合物;(3)构成氯化钠的钠离子和氯离子在不断的运动,分散到了水分子之间...
@朱永4516：食品中钠的含量在营养成分表中如何表示 -
敖凯19525006764…… 营养素参考值(nrv)是食品营养标签上比较食品营养成分含量多少的参考标准,是消费者选择食品时的一种营养参照尺度. 在营养标签上,以营养素含量占营养素参考值(nrv)的百分比标示,指定其修约间隔为1. 计算公式为: x/nrv*100% = y % 式中 : x = 食品中某营养素的含量 nrv = 该营养素的营养素参考值 y % = 计算结果 营养素参考值为1%是指绿茶能量占能量营养素参考值(nrv)的百分比(能量营养素参考值为1800kj). 描述是绿茶的能量或营养成分含量为1%(69
@朱永4516：某饮品的营养成分表如下 项目每100mL含量营养素参考值能量204kJ2%蛋白质0g0钠9mg0其中的“钠”是指( ) - 作业帮
敖凯19525006764…… [选项] A. 原子 B. 分子 C. 离子 D. 元素
@朱永4516：(2013•广陵区一模)如图是某品牌巧克力的营养成分表,回答问题:(1)营养成分表中的“钠83mg”,是指______;A.元素 B.原子 C.分子... - 作业帮
敖凯19525006764…… [答案] (1)营养成分表中的“钠83mg”是指含钠元素83mg. 故填:A. (2)由表中可知,含有的营养物质有糖类物质、脂肪、蛋白质、无机盐,还缺少人体必需的营养素维生素和水. 故填:维生素;水. (3)碳水化合物是指糖类物质,主食中,大米、面粉含有...
@朱永4516：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠是食品营养成分表中必不可少的5种营养成分吗? -
敖凯19525006764…… 是的, 法律规定食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时,应首先标示能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养素及其含量.
@朱永4516：食品营养成分表中钠可不可以用食盐代替 -
敖凯19525006764…… 不可以,具体什么原因,不太清楚,但是根据强制性国标,预包装食品营养标签通则,对于营养标签,有规定格式的范本,里面就是钠,而不是食盐,所以不可以用食盐替代
@朱永4516：如何看懂营养成分表 ? -
敖凯19525006764…… 按照规定,在你购买的任何包装食品的营养成分表上,你都能至少看到四种营养成分,蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,及能量的含量值及其占营养素参考值(NRV) 的百分比,也就是占你每天需要摄入的这种营养素的总量的百分之多少. 有...
敖凯19525006764…… [答案] 钠是人体肌肉组织和神经组织中的主要成分之一
@朱永4516：营养表里的钠是不是盐
敖凯19525006764…… 营养表里的钠不是盐.食品成分表里的钠和食盐不是一个概念,食品成分表里的钠指的是钠元素,食盐中主要成分是氯化钠,氯化钠是分子,包含有钠元素,但不可说成是钠元素,因为其中含有氯元素.盐是指一类金属离子或铵根离子与酸根离子或非金属离子结合的化合物.如氯化钠,硝酸钙,硫酸亚铁和乙酸铵等,如硫酸钙,氯化铜,醋酸钠.也有其他的反应可生成盐,例如置换反应.可溶性盐的溶液有导电性,是因为溶液中有可自由游动的离子,故此可作为电解质.盐酸既是盐化工的重要产品,又是生产硅材料的重要原料.盐是晶体的一种.
@朱永4516：营养表中的钠属于哪种营养素
敖凯19525006764…… 钠属于无机盐. 钠是一种金属元素,在周期表中位于第3周期、第IA族,是碱金属元... 钠也是人体肌肉组织和神经组织中的重要成分之一. 无机盐即无机化合物中的盐类,...
@朱永4516：某方便面的营养成分表如图(其中碳水化合物主要指淀粉等):(1)表中“钠”是指___(填序号); A.离子 B.分子 C.元素 D.单质(2)方便面中能... - 作业帮
敖凯19525006764…… [答案] (1)食品中常以元素的质量来表各元素的含量.故答案为:C.(2)蛋白质、脂肪和碳水化合物均能为人体提供能量;故填:蛋白质、脂肪和碳水化合物;(3)构成氯化钠的钠离子和氯离子在不断的运动,分散到了水分子之间...
@朱永4516：食品中钠的含量在营养成分表中如何表示 -
敖凯19525006764…… 营养素参考值(nrv)是食品营养标签上比较食品营养成分含量多少的参考标准,是消费者选择食品时的一种营养参照尺度. 在营养标签上,以营养素含量占营养素参考值(nrv)的百分比标示,指定其修约间隔为1. 计算公式为: x/nrv*100% = y % 式中 : x = 食品中某营养素的含量 nrv = 该营养素的营养素参考值 y % = 计算结果 营养素参考值为1%是指绿茶能量占能量营养素参考值(nrv)的百分比(能量营养素参考值为1800kj). 描述是绿茶的能量或营养成分含量为1%(69
@朱永4516：某饮品的营养成分表如下 项目每100mL含量营养素参考值能量204kJ2%蛋白质0g0钠9mg0其中的“钠”是指( ) - 作业帮
敖凯19525006764…… [选项] A. 原子 B. 分子 C. 离子 D. 元素
@朱永4516：(2013•广陵区一模)如图是某品牌巧克力的营养成分表,回答问题:(1)营养成分表中的“钠83mg”,是指______;A.元素 B.原子 C.分子... - 作业帮
敖凯19525006764…… [答案] (1)营养成分表中的“钠83mg”是指含钠元素83mg. 故填:A. (2)由表中可知,含有的营养物质有糖类物质、脂肪、蛋白质、无机盐,还缺少人体必需的营养素维生素和水. 故填:维生素;水. (3)碳水化合物是指糖类物质,主食中,大米、面粉含有...
@朱永4516：能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠是食品营养成分表中必不可少的5种营养成分吗? -
敖凯19525006764…… 是的, 法律规定食品企业在标签上标示食品营养成分、营养声称、营养成分功能声称时,应首先标示能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠4种核心营养素及其含量.
@朱永4516：食品营养成分表中钠可不可以用食盐代替 -
敖凯19525006764…… 不可以,具体什么原因,不太清楚,但是根据强制性国标,预包装食品营养标签通则,对于营养标签,有规定格式的范本,里面就是钠,而不是食盐,所以不可以用食盐替代
@朱永4516：如何看懂营养成分表 ? -
敖凯19525006764…… 按照规定,在你购买的任何包装食品的营养成分表上,你都能至少看到四种营养成分,蛋白质、脂肪、碳水化合物和钠,及能量的含量值及其占营养素参考值(NRV) 的百分比,也就是占你每天需要摄入的这种营养素的总量的百分之多少. 有...
