营养素名词解释营养学
@边娟1764:请解释什么是营养素
戚澜13947805159…… 营养素是一类对人体生长和健康有益的物质.我们通常所说的营养素是指食物中存在的物质,如蛋白质、维生素、钙、铁等都是营养素. 食物中有千千万万的化学物质,但...
@边娟1764:什么是营养素? -
戚澜13947805159…… 营养素是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分.现代医学研究表明,人体所需的营养素不下百种,其中一些可由自身合成、制造,但无法自身合成、制造的约有40余种,可概括为:蛋白质、脂肪、糖、无机盐(矿物质)、维生素、水和纤维素等7类.健康的继续是营养,营养的继续是生命,不论男女老幼,皆为生而食,为了延续生命现象,必须摄取有益于身体健康的食物.
@边娟1764:求救::关于 营养学 的一些名词解释!求救::关于 营养学 的一些名词解释!1.基础代谢能量 2.食物的特殊动力作用 3.能量平衡 4.营养素 5.氨基酸互补作用... - 作业帮
戚澜13947805159…… [答案] 1、是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要.(测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率.) 2、由于机体摄入食物而引起机体能量代谢的额外增高称为食物特殊动...
@边娟1764:什么是营养与营养素 -
戚澜13947805159…… 营养是指机体从外界摄取各种食物,经过人体的消化、吸收和利用,以促进机体生长发育,维持各种生理功能这一连续动态的过程.由此可见,营养与人们的健康紧密相关,它所代表的这一过程,讲伴随每个人的一生. 人们常谈论某种食品“...
@边娟1764:什么是营养学 -
戚澜13947805159…… 营养学概念营养学是关于食物中营养素的性质,分布,代谢作用以及食物摄入不足的后果的一门科学.营养素是指食物中能被吸收及用于增进健康的化学物.某些营养素是必需的,因为它们不能被机体合成,因此必须从食物中获得.必需营养素包...
@边娟1764:何为营养,何为营养素? -
戚澜13947805159…… 人体为了维持生命活动的需要,从食物中摄取、吸收、利用营养物质的过程,就称营养. 人体需要的营养素有:蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、糖和水.营养素是维持身体健康,使生理功能正常运作所必须的物质,包括碳水化合物、蛋白质...
@边娟1764:营养素是什么
戚澜13947805159…… 蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、水和维生素是人体所必需的六大营养素,四川省调味品协会理事、营养学专家周泽良先生告诉记者,现代医学营养学认为,膳食纤维也应是人体必需的营养素之一.由于其在营养素中处在第七位,所以称为...
@边娟1764:什么是营养素?
戚澜13947805159…… 食物中所含的能保障人体生长发育,维持生理功能和公给人体所需热能的物质,叫营养素. 明白不……
@边娟1764:营养素的名词解释是什么?护理学,大专期末考. - 作业帮
戚澜13947805159…… [答案] 营养素 :指来自食物和饮水,用于人类维持生命、促进生长发育、从事劳动活动并保证健康的基本物 质,包括蛋白质、脂质、碳水化合物(糖类) 、维生素、矿物质、水和膳食纤维. 功能性食品 :是指除了有适宜的营养作用外,还能对人的一种或...
戚澜13947805159…… 营养素是一类对人体生长和健康有益的物质.我们通常所说的营养素是指食物中存在的物质,如蛋白质、维生素、钙、铁等都是营养素. 食物中有千千万万的化学物质,但...
@边娟1764:什么是营养素? -
戚澜13947805159…… 营养素是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分.现代医学研究表明,人体所需的营养素不下百种,其中一些可由自身合成、制造,但无法自身合成、制造的约有40余种,可概括为:蛋白质、脂肪、糖、无机盐(矿物质)、维生素、水和纤维素等7类.健康的继续是营养,营养的继续是生命,不论男女老幼,皆为生而食,为了延续生命现象,必须摄取有益于身体健康的食物.
@边娟1764:求救::关于 营养学 的一些名词解释!求救::关于 营养学 的一些名词解释!1.基础代谢能量 2.食物的特殊动力作用 3.能量平衡 4.营养素 5.氨基酸互补作用... - 作业帮
戚澜13947805159…… [答案] 1、是指人体维持生命的所有器官所需要的最低能量需要.(测定方法是在人体在清醒而又极端安静的状态下,不受肌肉活动、环境温度、食物及精神紧张等影响时的能量代谢率.) 2、由于机体摄入食物而引起机体能量代谢的额外增高称为食物特殊动...
@边娟1764:什么是营养与营养素 -
戚澜13947805159…… 营养是指机体从外界摄取各种食物,经过人体的消化、吸收和利用,以促进机体生长发育,维持各种生理功能这一连续动态的过程.由此可见,营养与人们的健康紧密相关,它所代表的这一过程,讲伴随每个人的一生. 人们常谈论某种食品“...
@边娟1764:什么是营养学 -
戚澜13947805159…… 营养学概念营养学是关于食物中营养素的性质,分布,代谢作用以及食物摄入不足的后果的一门科学.营养素是指食物中能被吸收及用于增进健康的化学物.某些营养素是必需的,因为它们不能被机体合成,因此必须从食物中获得.必需营养素包...
@边娟1764:何为营养,何为营养素? -
戚澜13947805159…… 人体为了维持生命活动的需要,从食物中摄取、吸收、利用营养物质的过程,就称营养. 人体需要的营养素有:蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、糖和水.营养素是维持身体健康,使生理功能正常运作所必须的物质,包括碳水化合物、蛋白质...
@边娟1764:营养素是什么
戚澜13947805159…… 蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、水和维生素是人体所必需的六大营养素,四川省调味品协会理事、营养学专家周泽良先生告诉记者,现代医学营养学认为,膳食纤维也应是人体必需的营养素之一.由于其在营养素中处在第七位,所以称为...
@边娟1764:什么是营养素?
戚澜13947805159…… 食物中所含的能保障人体生长发育,维持生理功能和公给人体所需热能的物质,叫营养素. 明白不……
@边娟1764:营养素的名词解释是什么?护理学,大专期末考. - 作业帮
戚澜13947805159…… [答案] 营养素 :指来自食物和饮水,用于人类维持生命、促进生长发育、从事劳动活动并保证健康的基本物 质,包括蛋白质、脂质、碳水化合物(糖类) 、维生素、矿物质、水和膳食纤维. 功能性食品 :是指除了有适宜的营养作用外,还能对人的一种或...