营养评估包括哪四个
@元泽3827：营养状况的评估包括哪些内容?
缑试15178238388…… (1) 一般饮食形态评估:护理人员应询问患者有无偏食、畏食、食物过敏等情况,饮食是否规律,每日进餐的时间及长短、方式、摄取食物种类及数量,评估热能及各种营养素是否满足机体的需要. (2) 体格检查:通过对患者外貌、体重、身高、皮肤、毛发、骨骼、肌肉等检查可初步评估患者的营养状况.临床上通常用良好、中等、不良三个级别对营养状况进行描述.介于营养良好与营养不良之间者为营养中等.营养状况也可以通过标准体重、上臂围测量以及皮褶厚度的测量来判断. (3) 辅助检查的评估:实验室检查是评估机体营养状态的客观指标,常用的方法有测量血中淋巴细胞数量、细胞免疫状态测定、血清蛋白含量以及氮平衡实验等.
@元泽3827：人体营养状况的评价包括哪几方面?
缑试15178238388…… 人体营养状况的评价包括营养评价和代谢评价.营养评价包括客观和主观指标的变化,前者主要通过体格检查、人体测量和实验室检查获知;后者则主要通过病史、主诉等获得.代谢评价包括对人体各器官功能的检查和分析以及人体对营养干预后产生的代谢反应.营养评价也是对营养支持后临床效果评价的主要指标.
@元泽3827：什么是营养状态评估?
缑试15178238388…… 临床评估应包括: (1) 病史,即存在有可能导致病人发生营养不良的因素,如体重丢失、厌食、呕吐、腹泻以及食物摄入减少或异常. (2) 躯体测量:重点在于评价体内无脂组织群改变(肌肉组织消耗),皮下脂肪丢失以及微营养素缺乏(如:皮炎、舌炎、唇干裂). (3) 实验室指标:包括内脏蛋白质含量和微营养素的含量(当临床征象表明其可能缺乏时). 其他实验室指标包括,免疫功能测定(如总淋巴细胞计数,迟发皮肤超敏反应),通过肌酐实际排泌值与根据病人性别年龄计算的预测值之比计算的肌酐-身高指数,已用于确定无脂组织群(LBM)含世,人体测量粗略的估计了体细胞群数量,因此反应了体细胞蛋白质(肌肉组织)含量和脂肪储存情况.
@元泽3827：营养状况评价的内容包括什么和什么两个方面 -
缑试15178238388…… 人体营养状况的评价内容由两部分组成:营养评价和代谢评价.营养评价包括客观和主观指标的变化.前者主要通过体格检查、人体测量和实验室检查获知;后者则主要通过病史、主诉等获得.代谢评价包括对人体各脏器功能得检查和分析,及人体对营养干预后产生的代谢反应.营养评价也是对营养支持后临床效果评价的主要指标.
@元泽3827：评估营养状况的指标有哪些?
缑试15178238388…… (1) 体重测定. (2) 三头肌皮褶厚度. (3) 中上臂肌周长. (4) 肌酐/肌酐升高指数. (5) 血清蛋白. (6) 血清转铁蛋白. (7) 总淋巴细胞计数. (8) 迟发性皮肤超敏试验. (9) 氮平衡试验.
@元泽3827：营养不良的评估方法有哪些 -
缑试15178238388…… 可以通过以下角度评估营养不良: Ⅰ度营养不良:其测量方法是:在腹部脐旁乳线上,以拇指和食指相距3厘米和与皮肤表面垂直在90度角,将皮脂层捏起,其厚度在0.8~0.4公分,此时腹部,躯干和臀部的脂肪变薄,内脏功能无改变.体重低于正常15~25%. Ⅱ度营养不良:腹壁皮下脂肪厚度在0.4公分以下,胸背、四肢、臀部脂肪消失,面颊变薄,消瘦明显,内脏功能降低,患儿烦躁,免疫功能降低,易感染疾病.体重低于正常25~40%. Ⅲ度营养不良:全身皮下脂肪层几乎消失,消瘦更甚,内脏功能减退明显,出现精神不安,胃肠功能紊乱等症状.易发生各种疾患,体重低于正常40%以上.
@元泽3827：评估患者营养状况的指标有哪些?
缑试15178238388…… 具体如下 1.体重的测定. 2.三头肌皮褶厚度. 3.上中臂肌周长. 4.肌酐/身高指数. 5.清蛋白. 6.血清转铁蛋白量. 7.总淋巴细胞计数. 8.迟发性皮肤超敏试验. 9.氮平衡试验.
@元泽3827：营养评价常用的方法有哪些?
缑试15178238388…… 具体如下(1) 临床检查:①病史采集;②体格检查. (2) 人体测量:①体重;②身高;③体质指数;④皮褶厚度与臂围. (3) 生化及实验室检查:①血浆蛋白;②氮平衡与净氮利用率;③肌酐- 身高指数;④3-甲基组氨酸;⑤免疫功能. (4) 营养不良的诊断:①营养不良类型;②营养不良诊断标准. (5) 人体组成测定:①生物电阻抗分析法;②双能X线吸收法;③总液体滴定法;④总体钾含量法. (6) 综合性营养评价指标:①预后营养指数;②主观全面评定;③微型营养评定;④营养评价指数;⑤营养危险指数;⑥住院患者预后指数.
@元泽3827：营养状态评定的指标有哪些?
缑试15178238388…… (1) 人体体重变化可反映营养状态,但应排除脱水或水肿等影响因素;三头肌皮褶厚度是测定体脂储备的指标;上臂周径测定可反映全身肌肉及脂肪的状况. ⑵内脏蛋白测定是营养评定的重要指标,包括血清白蛋白、转铁蛋白及前白蛋白浓度测定. (3) 淋巴细胞计数. (4) 氮平衡试验.
缑试15178238388…… (1) 一般饮食形态评估:护理人员应询问患者有无偏食、畏食、食物过敏等情况,饮食是否规律,每日进餐的时间及长短、方式、摄取食物种类及数量,评估热能及各种营养素是否满足机体的需要. (2) 体格检查:通过对患者外貌、体重、身高、皮肤、毛发、骨骼、肌肉等检查可初步评估患者的营养状况.临床上通常用良好、中等、不良三个级别对营养状况进行描述.介于营养良好与营养不良之间者为营养中等.营养状况也可以通过标准体重、上臂围测量以及皮褶厚度的测量来判断. (3) 辅助检查的评估:实验室检查是评估机体营养状态的客观指标,常用的方法有测量血中淋巴细胞数量、细胞免疫状态测定、血清蛋白含量以及氮平衡实验等.
@元泽3827：人体营养状况的评价包括哪几方面?
缑试15178238388…… 人体营养状况的评价包括营养评价和代谢评价.营养评价包括客观和主观指标的变化,前者主要通过体格检查、人体测量和实验室检查获知;后者则主要通过病史、主诉等获得.代谢评价包括对人体各器官功能的检查和分析以及人体对营养干预后产生的代谢反应.营养评价也是对营养支持后临床效果评价的主要指标.
@元泽3827：什么是营养状态评估?
缑试15178238388…… 临床评估应包括: (1) 病史,即存在有可能导致病人发生营养不良的因素,如体重丢失、厌食、呕吐、腹泻以及食物摄入减少或异常. (2) 躯体测量:重点在于评价体内无脂组织群改变(肌肉组织消耗),皮下脂肪丢失以及微营养素缺乏(如:皮炎、舌炎、唇干裂). (3) 实验室指标:包括内脏蛋白质含量和微营养素的含量(当临床征象表明其可能缺乏时). 其他实验室指标包括,免疫功能测定(如总淋巴细胞计数,迟发皮肤超敏反应),通过肌酐实际排泌值与根据病人性别年龄计算的预测值之比计算的肌酐-身高指数,已用于确定无脂组织群(LBM)含世,人体测量粗略的估计了体细胞群数量,因此反应了体细胞蛋白质(肌肉组织)含量和脂肪储存情况.
@元泽3827：营养状况评价的内容包括什么和什么两个方面 -
缑试15178238388…… 人体营养状况的评价内容由两部分组成:营养评价和代谢评价.营养评价包括客观和主观指标的变化.前者主要通过体格检查、人体测量和实验室检查获知;后者则主要通过病史、主诉等获得.代谢评价包括对人体各脏器功能得检查和分析,及人体对营养干预后产生的代谢反应.营养评价也是对营养支持后临床效果评价的主要指标.
@元泽3827：评估营养状况的指标有哪些?
缑试15178238388…… (1) 体重测定. (2) 三头肌皮褶厚度. (3) 中上臂肌周长. (4) 肌酐/肌酐升高指数. (5) 血清蛋白. (6) 血清转铁蛋白. (7) 总淋巴细胞计数. (8) 迟发性皮肤超敏试验. (9) 氮平衡试验.
@元泽3827：营养不良的评估方法有哪些 -
缑试15178238388…… 可以通过以下角度评估营养不良: Ⅰ度营养不良:其测量方法是:在腹部脐旁乳线上,以拇指和食指相距3厘米和与皮肤表面垂直在90度角,将皮脂层捏起,其厚度在0.8~0.4公分,此时腹部,躯干和臀部的脂肪变薄,内脏功能无改变.体重低于正常15~25%. Ⅱ度营养不良:腹壁皮下脂肪厚度在0.4公分以下,胸背、四肢、臀部脂肪消失,面颊变薄,消瘦明显,内脏功能降低,患儿烦躁,免疫功能降低,易感染疾病.体重低于正常25~40%. Ⅲ度营养不良:全身皮下脂肪层几乎消失,消瘦更甚,内脏功能减退明显,出现精神不安,胃肠功能紊乱等症状.易发生各种疾患,体重低于正常40%以上.
@元泽3827：评估患者营养状况的指标有哪些?
缑试15178238388…… 具体如下 1.体重的测定. 2.三头肌皮褶厚度. 3.上中臂肌周长. 4.肌酐/身高指数. 5.清蛋白. 6.血清转铁蛋白量. 7.总淋巴细胞计数. 8.迟发性皮肤超敏试验. 9.氮平衡试验.
@元泽3827：营养评价常用的方法有哪些?
缑试15178238388…… 具体如下(1) 临床检查:①病史采集;②体格检查. (2) 人体测量:①体重;②身高;③体质指数;④皮褶厚度与臂围. (3) 生化及实验室检查:①血浆蛋白;②氮平衡与净氮利用率;③肌酐- 身高指数;④3-甲基组氨酸;⑤免疫功能. (4) 营养不良的诊断:①营养不良类型;②营养不良诊断标准. (5) 人体组成测定:①生物电阻抗分析法;②双能X线吸收法;③总液体滴定法;④总体钾含量法. (6) 综合性营养评价指标:①预后营养指数;②主观全面评定;③微型营养评定;④营养评价指数;⑤营养危险指数;⑥住院患者预后指数.
@元泽3827：营养状态评定的指标有哪些?
缑试15178238388…… (1) 人体体重变化可反映营养状态,但应排除脱水或水肿等影响因素;三头肌皮褶厚度是测定体脂储备的指标;上臂周径测定可反映全身肌肉及脂肪的状况. ⑵内脏蛋白测定是营养评定的重要指标,包括血清白蛋白、转铁蛋白及前白蛋白浓度测定. (3) 淋巴细胞计数. (4) 氮平衡试验.
