葱头炒鸡蛋的家常做法

@葛霞1167:葱头炒鸡蛋 - 搜狗百科
辛弘17275145010…… 主料 葱头 400g 鸡蛋 3个 辅料 油 适量 盐 适量 步骤 1.准备葱头两个剥干净 2.切成滚刀块备用 3.鸡蛋三个打到碗里面 4.炒好的鸡蛋盛出备用 5.锅里在热油,把葱头放到锅里面翻炒 6.葱头炒好了加入炒好的鸡蛋装盘即可

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辛弘17275145010…… 大葱炒鸡蛋的做法1.鸡蛋冷水下锅煮熟,然后剥去外壳,切成片(我这个鸡蛋切得时候出了点插曲,因为本人实在着急,没等鸡蛋熟就捞了出来,剥了想切,结果鸡蛋还是糖心的,木办法,切得那个我直接吃了,剩的那个又煮了一遍)2.大葱切成菱形段3.适量的辣酱和番茄沙司放碗中,加适量水(这个比例看自己喜欢,喜欢辣的多放辣酱,喜欢甜的多放番茄沙司,然后加水调成稀一点的糊状!我这个辣酱和沙司以及水的比例差不多是1:1:3)4.锅内放少许油,然后放入调好的酱料,小火熬至酱料浓稠起泡5.放入葱段翻炒均匀,然后加鸡蛋片轻轻翻一下,让酱料包裹在葱段和鸡蛋上即可(因为大葱本身就可以生吃,所以不用炒太烂)

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辛弘17275145010…… 食材明细 鸡蛋三个 大葱两根 小米辣四个 盐二分之一茶匙 鸡粉少许 料酒一茶匙 胡椒粉少许 姜三片 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 大葱炒蛋的做法步骤 1 准备食材 2 鸡蛋加入少许盐和一茶匙料酒和少许胡椒粉调匀,姜切片,小米辣切片大葱切片备用 3 起油锅倒入适量的油下蛋液划散捞出备用 4 锅里留少许底油下姜片小米辣煸炒 5 下大葱一起煸炒加入三分之一茶匙盐和少许鸡粉调味 6 倒入划好的鸡蛋翻炒均匀即可出锅 7 成品 小窍门 不吃辣切的可以不放小米辣 使用的厨具:炒锅

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辛弘17275145010…… 用料 主料 鸡蛋3个 辅料 葱 半根 调料 食盐 1小匙 生抽 1小匙 植物油 适量 葱炒蛋的做法 1.葱白和葱绿分别切成碎块,大小随个人喜好就可 2.鸡蛋打散成蛋液,搅打至出现大个泡沫 3.往蛋液中加入一小勺油,继续搅打均匀 4.把葱绿放在打好的蛋液中,再加入盐和生抽,拌匀 5.锅中倒入适量油,放入一半葱白,炒出香味,然后倒入蛋液 6.先不要晃动锅,待蛋液底部稍稍凝固后,用筷子将鸡蛋打散成碎块 7.把剩余的葱白倒入锅中,与鸡蛋翻炒均匀,关火出锅即可 烹饪技巧 炒出滑嫩鸡蛋的关键有两个: 1、蛋液要打出泡沫. 2、往蛋液中加入一勺油.

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辛弘17275145010…… 食材明细 葱2条 鸡蛋4个 盐1勺 油1克 葱香口味 炒工艺 十分钟耗时 简单难度 葱炒鸡蛋的做法步骤1 搅拌好鸡蛋2 葱切半,头、尾切烂噶部分3 将搅拌好噶鸡蛋放入葱里面再搅拌一分钟多滴4 落窝煎鸡蛋,大概几秒钟后再返煎,如此来煎;最后上碟 使用的厨具:炒锅

@葛霞1167:洋葱炒鸡蛋怎么做? -
辛弘17275145010…… 洋葱炒蛋 原料:洋葱(一个),鸡蛋(四只). 调料:盐,胡椒粉,香油. 1、把洋葱去皮、洗净,切丝待用. 2、把鸡蛋磕在一大碗里,加入盐和少许胡椒粉打匀. 3、锅里放油,待两成热后,把鸡蛋液倒进去,等快成型的时候盛出,锅里加油烧热下蒜、姜末煸炒,然后倒入洋葱丝炒几分钟,加入适量盐、鸡精、生抽,在把成型的鸡蛋放进去炒均匀,快出锅时淋上少许香油拌一下,起锅装盘即可.

@葛霞1167:洋葱炒鸡蛋的正宗做法,洋葱炒鸡蛋怎样做才好吃的做法 -
辛弘17275145010…… 主料洋葱200克鸡蛋100克辅料油适量盐适量酱油适量鸡精适量料酒适量步骤 洋葱炒鸡蛋的做法步骤11.准备好所有食材. 洋葱炒鸡蛋的做法步骤22.把洋葱洗净,切成细条. 洋葱炒鸡蛋的做法步骤33.鸡蛋磕进碗中. 洋葱炒鸡蛋的做法步骤44....

@葛霞1167:葱爆鸡蛋怎么做好吃,葱爆鸡蛋的家常做法 -
辛弘17275145010…… 用料 鸡蛋 1个 面粉(普通面粉,中粉) 1勺(15ml) 温水 1勺(15ml) 葱 若干 白芝麻 若干 盐 少许 植物油 少许 电饭锅鸡蛋葱饼的做法 先打散鸡蛋,加面粉,加水,搅拌均匀,面糊呈比较稀.小葱剪成小粒 植物油四分之一勺在电饭锅内倒一点,晃一下内胆,让油能散开 插电源,这时电饭锅处在保温键,倒入面糊,撒葱花及芝麻 盖上盖子,按下“煮饭”键 等它一跳起就用布拿出内胆,饼自然的滑落到盘子里.别忘拔下电源哦.背面!翻身图

@葛霞1167:圆葱炒鸡蛋的做法 -
辛弘17275145010…… 材料: 洋葱3个、鸡蛋4只、青红尖椒各2只; 调料: 油、盐适量、蚝油一大勺. 做法: 1、洋葱切2-3厘米的块,青红椒切小段; 2、热油先将鸡蛋一个个煎成荷包蛋,用锅铲切成2-3厘米的块; 3、坐锅烧油,将青红椒和洋葱炒至断生,盐调味,放入煎好的鸡蛋块,喷少许水焖一分钟,淋蚝油拌匀即可. 小贴士: 1、煎鸡蛋不要放多了油,鸡蛋成型后转小火慢慢煎,一边好了再翻即是金黄色很漂亮的荷包蛋. 2、洋葱不要炒久了,加鸡蛋一起焖能够使两者的香味互相融合. 3、此菜不要加鸡精.

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