蒜毫和蒜苔是一种东西吗
@厍柴4743:蒜苔和蒜毫是一种东西吗 -
上纯13375831697…… 不是!蒜苔是苔 蒜毫是蒜黄
@厍柴4743:“蒜毫”和“蒜薹”是一样的吗? -
上纯13375831697…… 一样的.大蒜的花茎
@厍柴4743:蒜毫,蒜苗,蒜薹,是一样的?还是叫法不一样? -
上纯13375831697…… 蒜,为一年生或二年生草本植物,味辛辣,古称葫,又 称葫蒜.以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用.蒜分为大蒜、小蒜 两种.中国原产有小蒜,蒜瓣较小,大蒜原产于欧...
@厍柴4743:蒜苔和蒜苗是一种东西吗 -
上纯13375831697…… 当然不是.你说的“蒜台”其实是“蒜薹”或者叫“蒜苔”.是蒜在成熟之后从植株的正中间生长出来的花茎.如图:中间那个硬硬的,圆柱形的就是蒜薹了.而蒜苗(下图)指的则是整株大蒜幼年时期,包括蒜叶和蒜茎,是可以食用的.因为蒜薹只有在成年之后才会长出来,这时候的蒜叶已经硬化,是不可食用的.蒜黄则是蒜苗的一种,因为大蒜属鳞茎植物.蒜瓣本身养分丰富,即使不种在土里,光靠水分也能够发芽生长.但是如果在没有光照的情况下,一开始就将其置于黑暗中,那么蒜苗将不能合成叶绿素,那就成了蒜黄了.
@厍柴4743:蒜薹和蒜苔有什么区别
上纯13375831697…… 蒜苗是一种较为普遍的食材,也是一种很火爆的食材.而蒜台实际上便是蒜苗,只不过许多人觉得“苔”是“薹”的简体字,因此常常就立即将蒜苗称之为蒜台了.而蒜台...
@厍柴4743:蒜苗和蒜苔有什么区别? -
上纯13375831697…… 蒜苗和蒜苔有区别.1、蒜薹,亦蒜苔,又称蒜毫.它是从大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一.茎消化能不佳的人宜少吃;过量食用会影响视力;有肝病的人过量食用,可造成肝功能障碍.蒜苔外皮含有丰富的纤维素,可刺激大肠排便,...
@厍柴4743:蒜毫是什么? -
上纯13375831697…… 蒜毫 suàn háo 本词的基本意思是: 1.蒜薹. 分词解释: 蒜 : 蒜suàn多年生草本植物,地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种.味辣,有刺激性气味,可食? 毫 : 毫háo细长而尖的毛:毫毛.毫发(f?).毫末(喻极微小的数量或部分).丝毫.指毛笔:挥毫.毫?
@厍柴4743:大蒜、蒜苗、蒜台是什么关系呢? -
上纯13375831697…… 大蒜、蒜苗、蒜台都是大蒜生长的不同阶段. 大蒜,多年生草本植物,百合科 葱属.地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种.辛辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药.大蒜种西汉时从西域传入我国,经人工栽培繁育深受大...
@厍柴4743:蒜薹是什么意思? -
上纯13375831697…… 就是一种常见的蔬菜.又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”.
@厍柴4743:蒜苔是什么 -
上纯13375831697…… 蒜苔是蒜苗长大后,从蒜苗芯里长出来的花蕾的茎,趁嫩的时候人工抽出来的.蒜苔长得老了,会变硬干枯.最上面花蕾状的地方会发育成一头小小的蒜,是蒜的种子.特别的可爱. 我的老家是乡下的,每到清明节就开始栽大蒜了.不过用的都是普通的大蒜.在我的记忆中,大蒜是北方农村最早栽种的蔬菜.
上纯13375831697…… 不是!蒜苔是苔 蒜毫是蒜黄
@厍柴4743:“蒜毫”和“蒜薹”是一样的吗? -
上纯13375831697…… 一样的.大蒜的花茎
@厍柴4743:蒜毫,蒜苗,蒜薹,是一样的?还是叫法不一样? -
上纯13375831697…… 蒜,为一年生或二年生草本植物,味辛辣,古称葫,又 称葫蒜.以其鳞茎、蒜薹、幼株供食用.蒜分为大蒜、小蒜 两种.中国原产有小蒜,蒜瓣较小,大蒜原产于欧...
@厍柴4743:蒜苔和蒜苗是一种东西吗 -
上纯13375831697…… 当然不是.你说的“蒜台”其实是“蒜薹”或者叫“蒜苔”.是蒜在成熟之后从植株的正中间生长出来的花茎.如图:中间那个硬硬的,圆柱形的就是蒜薹了.而蒜苗(下图)指的则是整株大蒜幼年时期,包括蒜叶和蒜茎,是可以食用的.因为蒜薹只有在成年之后才会长出来,这时候的蒜叶已经硬化,是不可食用的.蒜黄则是蒜苗的一种,因为大蒜属鳞茎植物.蒜瓣本身养分丰富,即使不种在土里,光靠水分也能够发芽生长.但是如果在没有光照的情况下,一开始就将其置于黑暗中,那么蒜苗将不能合成叶绿素,那就成了蒜黄了.
@厍柴4743:蒜薹和蒜苔有什么区别
上纯13375831697…… 蒜苗是一种较为普遍的食材,也是一种很火爆的食材.而蒜台实际上便是蒜苗,只不过许多人觉得“苔”是“薹”的简体字,因此常常就立即将蒜苗称之为蒜台了.而蒜台...
@厍柴4743:蒜苗和蒜苔有什么区别? -
上纯13375831697…… 蒜苗和蒜苔有区别.1、蒜薹,亦蒜苔,又称蒜毫.它是从大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一.茎消化能不佳的人宜少吃;过量食用会影响视力;有肝病的人过量食用,可造成肝功能障碍.蒜苔外皮含有丰富的纤维素,可刺激大肠排便,...
@厍柴4743:蒜毫是什么? -
上纯13375831697…… 蒜毫 suàn háo 本词的基本意思是: 1.蒜薹. 分词解释: 蒜 : 蒜suàn多年生草本植物,地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种.味辣,有刺激性气味,可食? 毫 : 毫háo细长而尖的毛:毫毛.毫发(f?).毫末(喻极微小的数量或部分).丝毫.指毛笔:挥毫.毫?
@厍柴4743:大蒜、蒜苗、蒜台是什么关系呢? -
上纯13375831697…… 大蒜、蒜苗、蒜台都是大蒜生长的不同阶段. 大蒜,多年生草本植物,百合科 葱属.地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种.辛辣,有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药.大蒜种西汉时从西域传入我国,经人工栽培繁育深受大...
@厍柴4743:蒜薹是什么意思? -
上纯13375831697…… 就是一种常见的蔬菜.又称蒜毫,是从抽薹大蒜中抽出的花茎,人们喜欢吃的蔬菜之一,常被误写作“蒜苔”.
@厍柴4743:蒜苔是什么 -
上纯13375831697…… 蒜苔是蒜苗长大后,从蒜苗芯里长出来的花蕾的茎,趁嫩的时候人工抽出来的.蒜苔长得老了,会变硬干枯.最上面花蕾状的地方会发育成一头小小的蒜,是蒜的种子.特别的可爱. 我的老家是乡下的,每到清明节就开始栽大蒜了.不过用的都是普通的大蒜.在我的记忆中,大蒜是北方农村最早栽种的蔬菜.