蒜泥保存一年都不坏
@甄凝6926：如何让蒜泥保质期更长,不变味? -
汝茜13741125396…… 要想让蒜泥保质期更长,不变为的话一个是再说你当中加一些醋,其实是可以增强它的保质期的,还有就是密封,保存也是能够让算你的保质期战场的,另外一个可以尝试着将蒜泥冷冻起来.
@甄凝6926：怎么才能让捣好的蒜泥保存时间长久..? -
汝茜13741125396…… 捣好的蒜泥用温开水再慢慢捣匀,千万不要加凉水,还可以把调料都加入调好味,这样的蒜泥可以保存很长时间,味道不变.传统的蒜泥是捣碎的,这样的蒜泥与空气接触的面积更大,更容易被氧化,这样据说营养更好.捣蒜泥的时候可以加些盐,捣好之后加些酱油,醋,风味更佳.一般没听说过加水的.在打时加入少许的盐,蒜泥就不会变绿了,大约一斤的蒜头放入少许的水加入一小茶匙的盐,可以试试看.但是,蒜泥不适合存放太长时间.存放太久了,氧化过度,味道不好闻.最好是现吃现做.冰箱即便上层冷冻亦撑不久,最多零下10度,专业冷冻是零下40度以下,所以7天内食用完最好.
@甄凝6926：蒜泥如何包装保存才不容易变质? -
汝茜13741125396…… 大蒜捶茸,加盐成蒜泥,再根据需要加入鸡精跟麻油 火锅的酱料中是用的麻油 最好是现吃现做,蒜捣成泥后,其中的挥发油,半小时后就挥发掉了.再吃口味差不说,营养价值也降低了,尤其是杀菌的功效就没了. 捣好的蒜泥用温开水再慢慢...
@甄凝6926：切好的蒜蓉怎么保存
汝茜13741125396…… 切好的蒜蓉可以放入冰箱保存.或把热油浇入蒜泥内,油要盖过蒜泥面,等凉后装瓶.或用色拉油小火炒熟等等.做好的蒜泥,在空气下氧化四个小时,这样的蒜泥抗癌.但是氧化过的蒜泥味道不招人喜欢,另外一个小妙招,那就是热油隔绝.办法是:锅中烧炒一个青菜的油,在蒜泥中调入盐,把热油浇入蒜泥内,油要盖过蒜泥面.等凉后装瓶,随吃随用.蒜蓉可以放入冰箱保存.放冰箱用保鲜膜包严实即可,否则污染冰箱.如果数量少直接倒掉.蒜蓉是将蒜瓣先切成片,再用刀剁碎约1/4小米大小或者更小,然后用色拉油小火炒熟,色泽金黄,味香浓郁.平常在家包饺子或者是煮面条,香辣蒜蓉绝对是最好的调味品.不像生吃大蒜那样会有气味,而且也保持了它原有的营养.
@甄凝6926：蒜蓉怎么保存久?
汝茜13741125396…… 加点盐,然后密封保存,少接触空气
@甄凝6926：炒好的蒜蓉怎么存放 -
汝茜13741125396…… 据专家称,做好的蒜泥,在空气下氧化四个小时,这样的蒜泥抗癌.但是氧化过的蒜泥味道真不招人喜欢,如何让氧化过的蒜泥好吃,耐得住存放,我有一个小妙招,那就是热油隔绝.办法是:锅中烧炒一个青菜的油,在蒜泥中调入盐,把热油浇入蒜泥内,油要盖过蒜泥面.等凉后装瓶,随吃随用.
@甄凝6926：蒜泥怎样制作好保存 -
汝茜13741125396…… 1、蒜泥保存的话直接密封或是放冰箱里.2、蒜泥,将大蒜去皮捣碎成泥状,就成了蒜泥.多用作佐料,也可药用.大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效.实验表明,大蒜有明显的抗炎作用,所含的脂溶性挥发油可增强巨噬细胞的活性,从而加强机体免疫功能,起到消炎止血的作用.3、营养价值:大蒜辛温,解毒,以蒜泥敷足心,引肝火下行,为“上病下取”之法,能治鼻衄与吐血等.
@甄凝6926：没有冰箱.蒜末该怎么保存更好 -
汝茜13741125396…… 现在买来的鲜大蒜一般都是编成辫子的,先把它挂到阴凉通风处,晾好后把蒜头摘下来,再用下面方法进行保存: 家庭保存办法很简单,只要将大蒜头装在塑料袋里,再把塑料袋口封严,放到凉快的地方就可以了.因为这样可使袋内大蒜释放出的二氧化碳散发不出去,相对减少了袋内的氧气,同时也阻隔了水分的进入,从而使大蒜籽处于适宜休眠的状态.如果能够再放到冰箱里面,在低温的环境下,能够保存得更久. 再一个办法就是把大蒜头放到陶瓷罐或坛子里,别放太满了,也不要把口封上,然后再放到凉快地方.这样保存大蒜不但能保存时间长,而且也不长芽、不长毛、不变坏、也不变干. 如果说买了很多蒜吃不了,可以剥好放在罐子里放上糖和醋腌糖蒜也是不错的选择.
@甄凝6926：捣碎的蒜怎么保存时间长 -
汝茜13741125396…… 大蒜放几天就发芽不能吃了,教你保存大蒜的妙用,放一年都是新鲜的
@甄凝6926：蒜泥怎么长久保存 -
汝茜13741125396…… 放冰箱保鲜里、
汝茜13741125396…… 要想让蒜泥保质期更长,不变为的话一个是再说你当中加一些醋,其实是可以增强它的保质期的,还有就是密封,保存也是能够让算你的保质期战场的,另外一个可以尝试着将蒜泥冷冻起来.
@甄凝6926：怎么才能让捣好的蒜泥保存时间长久..? -
汝茜13741125396…… 捣好的蒜泥用温开水再慢慢捣匀,千万不要加凉水,还可以把调料都加入调好味,这样的蒜泥可以保存很长时间,味道不变.传统的蒜泥是捣碎的,这样的蒜泥与空气接触的面积更大,更容易被氧化,这样据说营养更好.捣蒜泥的时候可以加些盐,捣好之后加些酱油,醋,风味更佳.一般没听说过加水的.在打时加入少许的盐,蒜泥就不会变绿了,大约一斤的蒜头放入少许的水加入一小茶匙的盐,可以试试看.但是,蒜泥不适合存放太长时间.存放太久了,氧化过度,味道不好闻.最好是现吃现做.冰箱即便上层冷冻亦撑不久,最多零下10度,专业冷冻是零下40度以下,所以7天内食用完最好.
@甄凝6926：蒜泥如何包装保存才不容易变质? -
汝茜13741125396…… 大蒜捶茸,加盐成蒜泥,再根据需要加入鸡精跟麻油 火锅的酱料中是用的麻油 最好是现吃现做,蒜捣成泥后,其中的挥发油,半小时后就挥发掉了.再吃口味差不说,营养价值也降低了,尤其是杀菌的功效就没了. 捣好的蒜泥用温开水再慢慢...
@甄凝6926：切好的蒜蓉怎么保存
汝茜13741125396…… 切好的蒜蓉可以放入冰箱保存.或把热油浇入蒜泥内,油要盖过蒜泥面,等凉后装瓶.或用色拉油小火炒熟等等.做好的蒜泥,在空气下氧化四个小时,这样的蒜泥抗癌.但是氧化过的蒜泥味道不招人喜欢,另外一个小妙招,那就是热油隔绝.办法是:锅中烧炒一个青菜的油,在蒜泥中调入盐,把热油浇入蒜泥内,油要盖过蒜泥面.等凉后装瓶,随吃随用.蒜蓉可以放入冰箱保存.放冰箱用保鲜膜包严实即可,否则污染冰箱.如果数量少直接倒掉.蒜蓉是将蒜瓣先切成片,再用刀剁碎约1/4小米大小或者更小,然后用色拉油小火炒熟,色泽金黄,味香浓郁.平常在家包饺子或者是煮面条,香辣蒜蓉绝对是最好的调味品.不像生吃大蒜那样会有气味,而且也保持了它原有的营养.
@甄凝6926：蒜蓉怎么保存久?
汝茜13741125396…… 加点盐,然后密封保存,少接触空气
@甄凝6926：炒好的蒜蓉怎么存放 -
汝茜13741125396…… 据专家称,做好的蒜泥,在空气下氧化四个小时,这样的蒜泥抗癌.但是氧化过的蒜泥味道真不招人喜欢,如何让氧化过的蒜泥好吃,耐得住存放,我有一个小妙招,那就是热油隔绝.办法是:锅中烧炒一个青菜的油,在蒜泥中调入盐,把热油浇入蒜泥内,油要盖过蒜泥面.等凉后装瓶,随吃随用.
@甄凝6926：蒜泥怎样制作好保存 -
汝茜13741125396…… 1、蒜泥保存的话直接密封或是放冰箱里.2、蒜泥,将大蒜去皮捣碎成泥状,就成了蒜泥.多用作佐料,也可药用.大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经;具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效.实验表明,大蒜有明显的抗炎作用,所含的脂溶性挥发油可增强巨噬细胞的活性,从而加强机体免疫功能,起到消炎止血的作用.3、营养价值:大蒜辛温,解毒,以蒜泥敷足心,引肝火下行,为“上病下取”之法,能治鼻衄与吐血等.
@甄凝6926：没有冰箱.蒜末该怎么保存更好 -
汝茜13741125396…… 现在买来的鲜大蒜一般都是编成辫子的,先把它挂到阴凉通风处,晾好后把蒜头摘下来,再用下面方法进行保存: 家庭保存办法很简单,只要将大蒜头装在塑料袋里,再把塑料袋口封严,放到凉快的地方就可以了.因为这样可使袋内大蒜释放出的二氧化碳散发不出去,相对减少了袋内的氧气,同时也阻隔了水分的进入,从而使大蒜籽处于适宜休眠的状态.如果能够再放到冰箱里面,在低温的环境下,能够保存得更久. 再一个办法就是把大蒜头放到陶瓷罐或坛子里,别放太满了,也不要把口封上,然后再放到凉快地方.这样保存大蒜不但能保存时间长,而且也不长芽、不长毛、不变坏、也不变干. 如果说买了很多蒜吃不了,可以剥好放在罐子里放上糖和醋腌糖蒜也是不错的选择.
@甄凝6926：捣碎的蒜怎么保存时间长 -
汝茜13741125396…… 大蒜放几天就发芽不能吃了,教你保存大蒜的妙用,放一年都是新鲜的
@甄凝6926：蒜泥怎么长久保存 -
汝茜13741125396…… 放冰箱保鲜里、
