蒜苔发蔫的图片
@娄辰6886：蒜苔晒蔫了怎么储存 -
贝褚18713985950…… 何存放蒜苔?有条件的可以放入冰箱,没条件的可以放入一个盆子中,然后封上保鲜膜,即可!
@娄辰6886：蒜苔怎样炒出来嫩? -
贝褚18713985950…… 蒜苔不要用水抄,最重要的是注意火候然后按照步骤来就会比较嫩. 1、取蒜苔和瘦肉洗净.瘦肉切丝,蒜苔切寸段.因为蒜苔切寸段,所以瘦肉也要切成丝,既好看吃起来也顺口. 2、炒锅放食用油,加入葱姜丝爆香.记得一定要热锅热油...
@娄辰6886：蒜苗刚出来叶子发黄是怎么回事 -
贝褚18713985950…… 1、正常的生理现象在大蒜生长“烂母”期,植株生长迅速,需要的养分增加,而种蒜内营养消耗净尽,这时大蒜生长依靠根系吸收营养,在由蒜母供应营养转为根系吸收营养的过程中,蒜苗营养青黄不接,供需不平衡,便出现黄叶,颜色由浅...
@娄辰6886：蒜苔买回来两天根发红了还能吃吗 -
贝褚18713985950…… 可以吃,建议最好别吃.蒜苔黄了,只是水分丧失,老了,维生素部分丢失,并不产生毒素.蒜苔的营养成分异常丰富,含有丰富的磷、硫、钾等矿物质及多种维生素,能促进血液循环,有健胃、去寒、杀菌、驱病、健身之功效. 蒜苔的营养...
@娄辰6886：在家怎样把蒜苔放的久一点 -
贝褚18713985950…… 3到5天能保持新鲜.零上一度左右的环境中可保存一年.但是营养成份肯定会少很多了,所以家庭建议不要买太多.有三种贮藏方式可供选择:一是用普通塑料袋贮藏,二是用厚0.06~0.08毫米的聚乙烯薄膜制成60厘米*100厘米或70厘米*100厘米的包装袋.装量分别为15和20千克.此法适合于大量储存.三是薄膜大帐贮藏,也是大量储存的有效方法.蒜苔营养:蒜苔的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分.以及大蒜素、大蒜新素等成分.
@娄辰6886：大蒜蒜叶发红、不长怎么回事啊? -
贝褚18713985950…… 你说的应该是大蒜的叶枯病.常见症状有:发病初期叶片上呈花白色小圆点,后扩大呈不规则形或椭圆形灰白色或灰褐色病斑,上部长出黑色霉状物,,在上散生许多黑色小粒.为害严重时全株不抽苔.防治方法: (1)播前药剂拌种、浸种....
@娄辰6886：打蔫的蒜苔怎样能鲜嫩呢
贝褚18713985950…… 放冰箱里
@娄辰6886：蒜苔花苞可以吃吗? -
贝褚18713985950…… 可以吃的. 1. 和蒜苔本身一样,蒜苔花也是可以食用的. 2. 做法和蒜苔的基本做法差不多,可凉拌也可清炒. 3. 各有各的味道,可以尝试其他做法. 4. 蒜薹是大蒜的花茎.色绿叶美,耐贮藏,秋、冬、春三季都有供应. 品质好的蒜薹应新鲜、脆嫩,无粗老纤维,条长,上部浓绿,基部嫩白,尾端不黄,不烂、不蔫、苔顶帽不开花. 5. 蒜薹的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受.
@娄辰6886：如何腌蒜薹,蒜苔的腌制方法大全 -
贝褚18713985950…… 蒜苔的腌制方法大全1 蒜苔清洗干净.2 把洗好的蒜苔摆好晾干水分.3 把晒好的蒜苔,前面的尖头叶子去掉.4 把蒜苔切成合适的小段.5 放入盐,蒜苔和盐的比例是5:1的样子.6 加入红糖粉.实在没有红糖——白糖将就着放就好了.比例自定.7 辣椒,草果和八角放入粉碎机.8 打碎.9 把打碎的辣椒,草果,八角粉倒入蒜苔里.10 用饭勺搅拌均匀.11 准备一个干净的无油无水的大容器,把和好的蒜薹装进去.12 装好后,倒上一瓶或者两瓶二锅头,为的是加速发酵.13 盖子拧紧,阴凉处背光放置4天就可以吃了.当然放得越久才越香哈!14 色泽诱人吧.
@娄辰6886：蒜苔的做法 -
贝褚18713985950…… 蒜薹洗净切段,炒锅加少量油烧热转小火,加入蒜薹炒至变色、蒜薹变蔫,加入适量蒜蓉辣酱、孜然、芝麻翻炒,喜欢吃辣也可以放入适量辣椒粉,这样炒出来的蒜薹味道好,有烧烤的味道.油麦菜、韭菜、尖椒、蘑菇等都可以这样做,但是蘑菇要先焯一下再投凉并挤干水分
贝褚18713985950…… 何存放蒜苔?有条件的可以放入冰箱,没条件的可以放入一个盆子中,然后封上保鲜膜,即可!
@娄辰6886：蒜苔怎样炒出来嫩? -
贝褚18713985950…… 蒜苔不要用水抄,最重要的是注意火候然后按照步骤来就会比较嫩. 1、取蒜苔和瘦肉洗净.瘦肉切丝,蒜苔切寸段.因为蒜苔切寸段,所以瘦肉也要切成丝,既好看吃起来也顺口. 2、炒锅放食用油,加入葱姜丝爆香.记得一定要热锅热油...
@娄辰6886：蒜苗刚出来叶子发黄是怎么回事 -
贝褚18713985950…… 1、正常的生理现象在大蒜生长“烂母”期,植株生长迅速,需要的养分增加,而种蒜内营养消耗净尽,这时大蒜生长依靠根系吸收营养,在由蒜母供应营养转为根系吸收营养的过程中,蒜苗营养青黄不接,供需不平衡,便出现黄叶,颜色由浅...
@娄辰6886：蒜苔买回来两天根发红了还能吃吗 -
贝褚18713985950…… 可以吃,建议最好别吃.蒜苔黄了,只是水分丧失,老了,维生素部分丢失,并不产生毒素.蒜苔的营养成分异常丰富,含有丰富的磷、硫、钾等矿物质及多种维生素,能促进血液循环,有健胃、去寒、杀菌、驱病、健身之功效. 蒜苔的营养...
@娄辰6886：在家怎样把蒜苔放的久一点 -
贝褚18713985950…… 3到5天能保持新鲜.零上一度左右的环境中可保存一年.但是营养成份肯定会少很多了,所以家庭建议不要买太多.有三种贮藏方式可供选择:一是用普通塑料袋贮藏,二是用厚0.06~0.08毫米的聚乙烯薄膜制成60厘米*100厘米或70厘米*100厘米的包装袋.装量分别为15和20千克.此法适合于大量储存.三是薄膜大帐贮藏,也是大量储存的有效方法.蒜苔营养:蒜苔的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分.以及大蒜素、大蒜新素等成分.
@娄辰6886：大蒜蒜叶发红、不长怎么回事啊? -
贝褚18713985950…… 你说的应该是大蒜的叶枯病.常见症状有:发病初期叶片上呈花白色小圆点,后扩大呈不规则形或椭圆形灰白色或灰褐色病斑,上部长出黑色霉状物,,在上散生许多黑色小粒.为害严重时全株不抽苔.防治方法: (1)播前药剂拌种、浸种....
@娄辰6886：打蔫的蒜苔怎样能鲜嫩呢
贝褚18713985950…… 放冰箱里
@娄辰6886：蒜苔花苞可以吃吗? -
贝褚18713985950…… 可以吃的. 1. 和蒜苔本身一样,蒜苔花也是可以食用的. 2. 做法和蒜苔的基本做法差不多,可凉拌也可清炒. 3. 各有各的味道,可以尝试其他做法. 4. 蒜薹是大蒜的花茎.色绿叶美,耐贮藏,秋、冬、春三季都有供应. 品质好的蒜薹应新鲜、脆嫩,无粗老纤维,条长,上部浓绿,基部嫩白,尾端不黄,不烂、不蔫、苔顶帽不开花. 5. 蒜薹的辛辣味比大蒜要轻,加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味,因此更易被人们所接受.
@娄辰6886：如何腌蒜薹,蒜苔的腌制方法大全 -
贝褚18713985950…… 蒜苔的腌制方法大全1 蒜苔清洗干净.2 把洗好的蒜苔摆好晾干水分.3 把晒好的蒜苔,前面的尖头叶子去掉.4 把蒜苔切成合适的小段.5 放入盐,蒜苔和盐的比例是5:1的样子.6 加入红糖粉.实在没有红糖——白糖将就着放就好了.比例自定.7 辣椒,草果和八角放入粉碎机.8 打碎.9 把打碎的辣椒,草果,八角粉倒入蒜苔里.10 用饭勺搅拌均匀.11 准备一个干净的无油无水的大容器,把和好的蒜薹装进去.12 装好后,倒上一瓶或者两瓶二锅头,为的是加速发酵.13 盖子拧紧,阴凉处背光放置4天就可以吃了.当然放得越久才越香哈!14 色泽诱人吧.
@娄辰6886：蒜苔的做法 -
贝褚18713985950…… 蒜薹洗净切段,炒锅加少量油烧热转小火,加入蒜薹炒至变色、蒜薹变蔫,加入适量蒜蓉辣酱、孜然、芝麻翻炒,喜欢吃辣也可以放入适量辣椒粉,这样炒出来的蒜薹味道好,有烧烤的味道.油麦菜、韭菜、尖椒、蘑菇等都可以这样做,但是蘑菇要先焯一下再投凉并挤干水分
