蒜苔图片高清
@文界3251：请问这个、是什么蔬菜?
赖贞17622054863…… 蒜苔
@文界3251：蒜苔是什么,有怎样的营养价值?
赖贞17622054863…… 营养作用:蒜苔含有丰富的维生素C,维生素A、钙、铁、钾、锌等营养素
@文界3251：蒜苔的营养价值是什么?
赖贞17622054863…… 蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可细菌的生长繁殖;蒜苔含有糖类、粗纤维、 胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分,其中含有的粗纤维,可预防便秘;维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用;蒜苔含有辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用.
@文界3251：蒜台属于哪类蔬菜?蔬菜分好几类:1.根茎类、2.果实类、3.蒜类
赖贞17622054863…… 蒜台: 应该是“蒜薹” suàntái 蒜的花轴,顶上开花,嫩的可作蔬菜 .属于:“根茎类”.
@文界3251：蒜苔如何腌制好
赖贞17622054863…… 蒜薹腌制的四个方法 1、咸辣蒜薹.原料:蒜薹5千克,食盐500克,生姜100克,鲜辣椒100克,白酒50克. 加工:⑴把蒜薹洗干净,置于开水中焯一下,沥干水分.⑵将...
@文界3251：贮藏蒜薹有什么要求?
赖贞17622054863…… (1) 品种:选用耐藏性能好的蒜薹如苍山蒜薹、阿城蒜薹等可 贮藏280〜300天,甚至周年贮藏. (2) 生长期气候:生长期相对低温、干旱比高温、多雨的 耐藏. (3) 成熟度:收集蒜薹以成熟度适中、健壮为好,偏嫩、偏老 均不适贮藏. (4) 采收期:蒜薹采收过早,茎嫩易断,含水量高,达不到质 量标准,耐贮性差,商品价值低.采收过晚,薹苞膨大,基部发白 纤维化,薹茎老化,失去食用和商品价值.蒜薹成熟期短,一般采 收期只有3〜5天,尤以前1〜2天采收的耐藏性强.适采期遇雨延 期采收,将使蒜薹偏老,降低耐藏性.
@文界3251：蒜苔冷冻以后还能吃吗
赖贞17622054863…… 蒜苔冷冻以后能吃.蒜苔冷冻后,会降低蒜苔的细胞活性,并且能够抑制细菌滋生,延长蒜苔的保质时间,并且也可以减少蒜苔中营养成分的消耗,所以冷冻的蒜苔可以食用.蒜苔的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分.以及大蒜素、大蒜新素等成分.
@文界3251：同房无措施现在月经推迟五天,用早孕试纸测试,一深一浅 - 妇科 - 复禾...
赖贞17622054863…… 你可以以前一些瘦肉丝和蒜苔一起爆炒,这样会比较好吃一些的哦,看个人的口味.
@文界3251：蒜苔腊腰花的家常做法大全怎么做好吃 -
赖贞17622054863…… 主料 猪腰500g 蒜苗300g 柿子椒200g 调料 食盐适量 料酒适量 生抽适量 调和油适量 蒜苔炒腰子的做法 猪腰让肉贩直接处理成腰花,洗净后放料酒,盐腌制了20分钟后再次用清水冲洗干净.蒜苗,大椒切段2.锅中倒油,姜爆香 3.依次倒入蒜苗和大椒大火翻炒2分钟 4.倒入腰花大火翻炒 5.放两勺生抽,一勺料酒6.再次大火翻炒1分钟即可
赖贞17622054863…… 蒜苔
@文界3251：蒜苔是什么,有怎样的营养价值?
赖贞17622054863…… 营养作用:蒜苔含有丰富的维生素C,维生素A、钙、铁、钾、锌等营养素
@文界3251：蒜苔的营养价值是什么?
赖贞17622054863…… 蒜苔中所含的大蒜素、大蒜新素,可细菌的生长繁殖;蒜苔含有糖类、粗纤维、 胡萝卜素、维生素A、维生素B2、维生素C、尼克酸、钙、磷、等成分,其中含有的粗纤维,可预防便秘;维生素C具有明显的降血脂及预防冠心病和动脉硬化的作用;蒜苔含有辣素,对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用.
@文界3251：蒜台属于哪类蔬菜?蔬菜分好几类:1.根茎类、2.果实类、3.蒜类
赖贞17622054863…… 蒜台: 应该是“蒜薹” suàntái 蒜的花轴,顶上开花,嫩的可作蔬菜 .属于:“根茎类”.
@文界3251：蒜苔如何腌制好
赖贞17622054863…… 蒜薹腌制的四个方法 1、咸辣蒜薹.原料:蒜薹5千克,食盐500克,生姜100克,鲜辣椒100克,白酒50克. 加工:⑴把蒜薹洗干净,置于开水中焯一下,沥干水分.⑵将...
@文界3251：贮藏蒜薹有什么要求?
赖贞17622054863…… (1) 品种:选用耐藏性能好的蒜薹如苍山蒜薹、阿城蒜薹等可 贮藏280〜300天,甚至周年贮藏. (2) 生长期气候:生长期相对低温、干旱比高温、多雨的 耐藏. (3) 成熟度:收集蒜薹以成熟度适中、健壮为好,偏嫩、偏老 均不适贮藏. (4) 采收期:蒜薹采收过早,茎嫩易断,含水量高,达不到质 量标准,耐贮性差,商品价值低.采收过晚,薹苞膨大,基部发白 纤维化,薹茎老化,失去食用和商品价值.蒜薹成熟期短,一般采 收期只有3〜5天,尤以前1〜2天采收的耐藏性强.适采期遇雨延 期采收,将使蒜薹偏老,降低耐藏性.
@文界3251：蒜苔冷冻以后还能吃吗
赖贞17622054863…… 蒜苔冷冻以后能吃.蒜苔冷冻后,会降低蒜苔的细胞活性,并且能够抑制细菌滋生,延长蒜苔的保质时间,并且也可以减少蒜苔中营养成分的消耗,所以冷冻的蒜苔可以食用.蒜苔的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分.以及大蒜素、大蒜新素等成分.
@文界3251：同房无措施现在月经推迟五天,用早孕试纸测试,一深一浅 - 妇科 - 复禾...
赖贞17622054863…… 你可以以前一些瘦肉丝和蒜苔一起爆炒,这样会比较好吃一些的哦,看个人的口味.
@文界3251：蒜苔腊腰花的家常做法大全怎么做好吃 -
赖贞17622054863…… 主料 猪腰500g 蒜苗300g 柿子椒200g 调料 食盐适量 料酒适量 生抽适量 调和油适量 蒜苔炒腰子的做法 猪腰让肉贩直接处理成腰花,洗净后放料酒,盐腌制了20分钟后再次用清水冲洗干净.蒜苗,大椒切段2.锅中倒油,姜爆香 3.依次倒入蒜苗和大椒大火翻炒2分钟 4.倒入腰花大火翻炒 5.放两勺生抽,一勺料酒6.再次大火翻炒1分钟即可
