蒜苔的做法步骤简单
@尹发5065：蒜苔的各种吃法 -
封寒13838465662…… 蒜苔炒肉和鸡蛋能一起吃 蒜苔炒肉 材料 肉丝,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,蒜薹,葱,辣椒 做法 1、肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿. 2、蒜薹切段,葱和辣椒切好备用. 3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一点油炒...
@尹发5065：蒜薹怎么做好吃?
封寒13838465662…… 火腿肠炒蒜薹 制作方法:蒜薹洗净切两厘米的小段,火腿肠切片,(肉的话最好切丝). 少许葱蒜沫爆锅下香肠,翻炒,然后下切好的蒜薹,大火翻炒. 因为蒜薹不是很容易熟,所以炒的时候相对时间比较长. 出锅前加适量的鸡精和盐. 糖醋蒜薹 ≮美食原料≯ 鲜嫩蒜薹3000克,糖150克,醋85克,盐75克. ≮美食做法≯ 1、先将蒜薹择洗耳恭听干净,切成3厘米长的段用沸水焯去辣味,捞出,晾去表面水分; 2、取一净坛子,放进蒜薹,然后放进糖、醋、盐,适当加入水,使水没过蒜薹.如此泡制1天,即可食用. ≮美食特色≯ 甜酸,嫩脆.开始口味稍差,7天以后,味浓微咸,风味大增.
@尹发5065：蒜苔怎么单炒 -
封寒13838465662…… 要是光炒蒜薹,就比较简单 准备好干辣椒(切成段)、葱.将蒜薹也切成段.将油烧热,辣椒和葱放入扁出香味.然后就把蒜薹倒进去翻炒.调料也非常简单,就是依次加入盐、鸡精或者味精.如果喜欢吃脆一点的,就少炒一会,我个人喜欢吃软一点的,入味..哈哈 如果有已经做好的肉的话,最好加一点肉进去,这样还有肉香味.(比如烧好的红烧肉,如果肉从冷藏室取出来,油腻住了,炒的时候稍微加一点水,这样肉不会炸起来) 如果没有现成的,那就现做喽.把肉切成丝或者片,用淀粉和料酒拌一下,锅里放少量的油,倒入炒到肉变色盛出来,不要炒老了.接着就是炒蒜薹,差不多了再把炒好的肉倒进去,然后翻炒几下就可以出锅了!
@尹发5065：醋腌蒜薹的制作方法 -
封寒13838465662…… 材料:蒜苔,有盖玻璃瓶,盐,糖,生抽,醋.1.将蒜苔用湿布一根根的擦干净,切成3厘米的段.2.切好的段撒上盐腌制.3.腌制到蒜苔出水.4.开始用手反复揉搓蒜苔,因为蒜苔进盐比较慢,这样揉搓可以让盐快速溶入,去除蒜苔的辛辣,揉...
@尹发5065：蒜薹怎么做好吃 越简单越好 谢谢大家了! -
封寒13838465662…… 蒜薹炒肉丝简单美味,比较适合初学做菜的人! 材料:猪瘦肉200克、蒜薹200克、淀粉少许、蛋清一个、姜、葱适量、花椒5克、料酒1汤匙、生抽一汤勺、盐、胡椒粉5克、鸡精粉适量做法;1、猪瘦肉切丝,放入碗中加盐、蛋清、淀粉拌匀腌...
@尹发5065：如何炒蒜苔的家常做法 -
封寒13838465662…… 主辅料: 蒜薹、猪肉.2.把猪肉切粗条.3.蒜薹洗净、切寸段.4.热锅温油,放入肉条,小火滑炒.5.肉条变色后盛出,备用.6.锅留底油,放入葱丝炒香.7.放入备用的肉条,烹入生抽.8.翻炒均匀.9.放入蒜薹.10.翻炒,加少许水.11.加盐、味精调味.12.稍许煨制.旺火稍一收汁,即可关火.13.出锅装盘.
@尹发5065：蒜薹怎么做好吃 -
封寒13838465662…… 方法/步骤 和鸡蛋.大部分的蒜薹做起来都是用来清炒,个人比较偏爱的是蒜薹和鸡蛋炒.根据蒜薹的量来选择鸡蛋的个数,基本2个到3个就OK了,然后先给鸡蛋加点凉水,顺时针打散,然后加少许盐,用油炒黄,比较嫩的时候就盛出来.然后...
@尹发5065：蒜苔怎样炒出来嫩? -
封寒13838465662…… 蒜苔不要用水抄,最重要的是注意火候然后按照步骤来就会比较嫩. 1、取蒜苔和瘦肉洗净.瘦肉切丝,蒜苔切寸段.因为蒜苔切寸段,所以瘦肉也要切成丝,既好看吃起来也顺口. 2、炒锅放食用油,加入葱姜丝爆香.记得一定要热锅热油...
@尹发5065：最简单的盐蒜苔怎么腌 -
封寒13838465662…… 原料:鲜嫩蒜苔一小把,盐、香油各适量.准备:把蒜苔摘去上面的花苞部分,与花苞相连的那一段如果比较老也摘去,只留下比较嫩的部分待用.做法步骤:1、把摘好的蒜苔洗干净沥水,切成小段后撒适量细盐,用手轻轻揉搓均匀更容易入味,放室内或冰箱里冷藏腌1小时以上.2、取出腌好的蒜苔淋香油即可食用. 最简单最快速的腌蒜苔方法补充说明:1、调味料还可以加入少许白糖提鲜,或者根据自己的口味增加其它的调味料.2、腌好的蒜苔一时吃不完可以冷藏保存,吃上三天左右是绝对没有问题的.3、把摘好的蒜苔用手撕成细丝再腌制,腌的速度更快更容易入味.4、摘下来的部分用来炒鸡蛋食用也非常美味.
@尹发5065：素炒蒜苔怎么做好吃,素炒蒜苔的家常做法 -
封寒13838465662…… 食材明细 蒜苔适量 葱适量 蒜适量 泡椒适量 盐适量 花椒粉适量 鸡精适量 老抽适量 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 清炒蒜苔的做法步骤 1 蒜苔摘净,掰成1厘米左右的小段,洗净沥干水份;葱切末;蒜切片;适量泡红辣椒. 2 开火,锅...
封寒13838465662…… 蒜苔炒肉和鸡蛋能一起吃 蒜苔炒肉 材料 肉丝,料酒,生抽,胡椒粉,淀粉,蒜薹,葱,辣椒 做法 1、肉丝用盐、料酒、生抽、胡椒粉、淀粉腌一会儿. 2、蒜薹切段,葱和辣椒切好备用. 3、锅里热油把肉丝炒变色盛出来,锅里再倒一点油炒...
@尹发5065：蒜薹怎么做好吃?
封寒13838465662…… 火腿肠炒蒜薹 制作方法:蒜薹洗净切两厘米的小段,火腿肠切片,(肉的话最好切丝). 少许葱蒜沫爆锅下香肠,翻炒,然后下切好的蒜薹,大火翻炒. 因为蒜薹不是很容易熟,所以炒的时候相对时间比较长. 出锅前加适量的鸡精和盐. 糖醋蒜薹 ≮美食原料≯ 鲜嫩蒜薹3000克,糖150克,醋85克,盐75克. ≮美食做法≯ 1、先将蒜薹择洗耳恭听干净,切成3厘米长的段用沸水焯去辣味,捞出,晾去表面水分; 2、取一净坛子,放进蒜薹,然后放进糖、醋、盐,适当加入水,使水没过蒜薹.如此泡制1天,即可食用. ≮美食特色≯ 甜酸,嫩脆.开始口味稍差,7天以后,味浓微咸,风味大增.
@尹发5065：蒜苔怎么单炒 -
封寒13838465662…… 要是光炒蒜薹,就比较简单 准备好干辣椒(切成段)、葱.将蒜薹也切成段.将油烧热,辣椒和葱放入扁出香味.然后就把蒜薹倒进去翻炒.调料也非常简单,就是依次加入盐、鸡精或者味精.如果喜欢吃脆一点的,就少炒一会,我个人喜欢吃软一点的,入味..哈哈 如果有已经做好的肉的话,最好加一点肉进去,这样还有肉香味.(比如烧好的红烧肉,如果肉从冷藏室取出来,油腻住了,炒的时候稍微加一点水,这样肉不会炸起来) 如果没有现成的,那就现做喽.把肉切成丝或者片,用淀粉和料酒拌一下,锅里放少量的油,倒入炒到肉变色盛出来,不要炒老了.接着就是炒蒜薹,差不多了再把炒好的肉倒进去,然后翻炒几下就可以出锅了!
@尹发5065：醋腌蒜薹的制作方法 -
封寒13838465662…… 材料:蒜苔,有盖玻璃瓶,盐,糖,生抽,醋.1.将蒜苔用湿布一根根的擦干净,切成3厘米的段.2.切好的段撒上盐腌制.3.腌制到蒜苔出水.4.开始用手反复揉搓蒜苔,因为蒜苔进盐比较慢,这样揉搓可以让盐快速溶入,去除蒜苔的辛辣,揉...
@尹发5065：蒜薹怎么做好吃 越简单越好 谢谢大家了! -
封寒13838465662…… 蒜薹炒肉丝简单美味,比较适合初学做菜的人! 材料:猪瘦肉200克、蒜薹200克、淀粉少许、蛋清一个、姜、葱适量、花椒5克、料酒1汤匙、生抽一汤勺、盐、胡椒粉5克、鸡精粉适量做法;1、猪瘦肉切丝,放入碗中加盐、蛋清、淀粉拌匀腌...
@尹发5065：如何炒蒜苔的家常做法 -
封寒13838465662…… 主辅料: 蒜薹、猪肉.2.把猪肉切粗条.3.蒜薹洗净、切寸段.4.热锅温油,放入肉条,小火滑炒.5.肉条变色后盛出,备用.6.锅留底油,放入葱丝炒香.7.放入备用的肉条,烹入生抽.8.翻炒均匀.9.放入蒜薹.10.翻炒,加少许水.11.加盐、味精调味.12.稍许煨制.旺火稍一收汁,即可关火.13.出锅装盘.
@尹发5065：蒜薹怎么做好吃 -
封寒13838465662…… 方法/步骤 和鸡蛋.大部分的蒜薹做起来都是用来清炒,个人比较偏爱的是蒜薹和鸡蛋炒.根据蒜薹的量来选择鸡蛋的个数,基本2个到3个就OK了,然后先给鸡蛋加点凉水,顺时针打散,然后加少许盐,用油炒黄,比较嫩的时候就盛出来.然后...
@尹发5065：蒜苔怎样炒出来嫩? -
封寒13838465662…… 蒜苔不要用水抄,最重要的是注意火候然后按照步骤来就会比较嫩. 1、取蒜苔和瘦肉洗净.瘦肉切丝,蒜苔切寸段.因为蒜苔切寸段,所以瘦肉也要切成丝,既好看吃起来也顺口. 2、炒锅放食用油,加入葱姜丝爆香.记得一定要热锅热油...
@尹发5065：最简单的盐蒜苔怎么腌 -
封寒13838465662…… 原料:鲜嫩蒜苔一小把,盐、香油各适量.准备:把蒜苔摘去上面的花苞部分,与花苞相连的那一段如果比较老也摘去,只留下比较嫩的部分待用.做法步骤:1、把摘好的蒜苔洗干净沥水,切成小段后撒适量细盐,用手轻轻揉搓均匀更容易入味,放室内或冰箱里冷藏腌1小时以上.2、取出腌好的蒜苔淋香油即可食用. 最简单最快速的腌蒜苔方法补充说明:1、调味料还可以加入少许白糖提鲜,或者根据自己的口味增加其它的调味料.2、腌好的蒜苔一时吃不完可以冷藏保存,吃上三天左右是绝对没有问题的.3、把摘好的蒜苔用手撕成细丝再腌制,腌的速度更快更容易入味.4、摘下来的部分用来炒鸡蛋食用也非常美味.
@尹发5065：素炒蒜苔怎么做好吃,素炒蒜苔的家常做法 -
封寒13838465662…… 食材明细 蒜苔适量 葱适量 蒜适量 泡椒适量 盐适量 花椒粉适量 鸡精适量 老抽适量 微辣口味 炒工艺 十分钟耗时 普通难度 清炒蒜苔的做法步骤 1 蒜苔摘净,掰成1厘米左右的小段,洗净沥干水份;葱切末;蒜切片;适量泡红辣椒. 2 开火,锅...
