蒜苗头要不要去掉
@政育6659：蒜苔头上的花苞能吃吗?(蒜苔哪些部位需要去掉)
魏亭13274084027…… 在家自己炒蒜薹时候,总是喜欢把蒜苔那个头给去掉,但是有人说蒜薹尖吃了也有营养.蒜苔头能吃并且比蒜苔还好吃.太细的部分不要.不用把所有的花去掉,可以留下接着蒜藤的0.5厘米左右的部分,那部分相当于花的底座,营养不错的.切小段用酱油、食醋、食盐拌食也很好吃.蒜薹头的营养成分:蒜薹的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分.以及大蒜素、大蒜新素等成分.
@政育6659：蒜苗拔掉蒜头长得好还是不拔长得好 -
魏亭13274084027…… 蒜苗拨了长得好
@政育6659：大蒜里面的芽可以不去掉吗 -
魏亭13274084027…… 大蒜是大众喜爱的健康食品,常被用作调味品.大蒜中含有对人体有益的微量元素和维生素C,有一定的营养和保健作用.大蒜富含大蒜素,具有抑制细菌和消毒的作用.而且,大蒜除了具有人们早已熟知的抗微生物作用外,在抗高血压、抗血...
@政育6659：蒜苔的头能吃吗 -
魏亭13274084027…… 您好!能吃并且比蒜苔还好吃.太细的部份不要. 希望能帮到你,望你采纳.
@政育6659：保存蒜薹需要去除头吗 -
魏亭13274084027…… 不知如何保存,去头是可以延长储存期的.蒜薹的头继续长的话会结出果实,类似豆粒样的果实.
@政育6659：种蒜苗时用不用把蒜苗的根去掉 -
魏亭13274084027…… 不用
@政育6659：咸蒜如何做 最简单的咸蒜腌制方法 -
魏亭13274084027…… 最好选择那种比较鲜嫩的大蒜,购买以后要把它的根部和蒜苗全部去掉.去掉外皮的大蒜放在清水中浸泡,浸泡时间应该在两天左右.把准备好的食用盐加入进去,过二十天左右,可以取出食用.
@政育6659：蒜苗炒肉要把那个鼓的东西去了么 -
魏亭13274084027…… 如果蒜苗很嫩,不用去掉那个鼓,鼓的上部也可保留一些.老蒜苗就要去掉那个鼓的了.
@政育6659：蒜苔的头要不要扭掉 -
魏亭13274084027…… 如果蒜苔很嫩 弄不弄掉都无所谓 反正没毒 太老了 弄掉吧
@政育6659：想收大蒜,蒜青苗长出来能吃吗? -
魏亭13274084027…… 大蒜的蒜头部分是它的地下鳞茎.1、5月长大蒜头的季节,此时蒜苗已经变老,基本上不能吃了.2、出现蒜薹时,长到一定程度就可以收蒜薹了.(蒜薹是大蒜的花茎.)3、一般,采收蒜薹后,再等3、4个星期就可以收大蒜了,此时一般是6月上中旬.
魏亭13274084027…… 在家自己炒蒜薹时候,总是喜欢把蒜苔那个头给去掉,但是有人说蒜薹尖吃了也有营养.蒜苔头能吃并且比蒜苔还好吃.太细的部分不要.不用把所有的花去掉,可以留下接着蒜藤的0.5厘米左右的部分,那部分相当于花的底座,营养不错的.切小段用酱油、食醋、食盐拌食也很好吃.蒜薹头的营养成分:蒜薹的营养成分很高,有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、尼克酸、钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜、锰等人体所需营养成分.以及大蒜素、大蒜新素等成分.
@政育6659：蒜苗拔掉蒜头长得好还是不拔长得好 -
魏亭13274084027…… 蒜苗拨了长得好
@政育6659：大蒜里面的芽可以不去掉吗 -
魏亭13274084027…… 大蒜是大众喜爱的健康食品,常被用作调味品.大蒜中含有对人体有益的微量元素和维生素C,有一定的营养和保健作用.大蒜富含大蒜素,具有抑制细菌和消毒的作用.而且,大蒜除了具有人们早已熟知的抗微生物作用外,在抗高血压、抗血...
@政育6659：蒜苔的头能吃吗 -
魏亭13274084027…… 您好!能吃并且比蒜苔还好吃.太细的部份不要. 希望能帮到你,望你采纳.
@政育6659：保存蒜薹需要去除头吗 -
魏亭13274084027…… 不知如何保存,去头是可以延长储存期的.蒜薹的头继续长的话会结出果实,类似豆粒样的果实.
@政育6659：种蒜苗时用不用把蒜苗的根去掉 -
魏亭13274084027…… 不用
@政育6659：咸蒜如何做 最简单的咸蒜腌制方法 -
魏亭13274084027…… 最好选择那种比较鲜嫩的大蒜,购买以后要把它的根部和蒜苗全部去掉.去掉外皮的大蒜放在清水中浸泡,浸泡时间应该在两天左右.把准备好的食用盐加入进去,过二十天左右,可以取出食用.
@政育6659：蒜苗炒肉要把那个鼓的东西去了么 -
魏亭13274084027…… 如果蒜苗很嫩,不用去掉那个鼓,鼓的上部也可保留一些.老蒜苗就要去掉那个鼓的了.
@政育6659：蒜苔的头要不要扭掉 -
魏亭13274084027…… 如果蒜苔很嫩 弄不弄掉都无所谓 反正没毒 太老了 弄掉吧
@政育6659：想收大蒜,蒜青苗长出来能吃吗? -
魏亭13274084027…… 大蒜的蒜头部分是它的地下鳞茎.1、5月长大蒜头的季节,此时蒜苗已经变老,基本上不能吃了.2、出现蒜薹时,长到一定程度就可以收蒜薹了.(蒜薹是大蒜的花茎.)3、一般,采收蒜薹后,再等3、4个星期就可以收大蒜了,此时一般是6月上中旬.
