蒸菜100道菜谱大全
@曹傅5196：川菜蒸菜的做法大全 -
墨锦17170258698…… 川菜蒸菜的做法大全 川味粉蒸肉 菜谱简介 色泽红亮,咸鲜微辣,软糯适口,香中带甜. 材料 五花肉500克,大米1小碗,红薯一整块,葱,姜少许,花椒粒,花椒粉少许,盐,糖1小勺,味精,胡椒粉,五香粉少许,豆瓣酱,老抽1小勺 做法 ...
@曹傅5196：烧菜(烧菜菜谱大全做法大全)
墨锦17170258698…… 天冷最爱吃下饭菜,5道家常炒菜,做法简单,营养美味香.眨眼进入11月了,北方... 这样一盘省时省事、有滋味又营养的蒸菜绝对受欢迎.山药淀粉含量也高一些,解馋...
@曹傅5196：15道懒人蒸菜做法 做菜还是蒸得好 -
墨锦17170258698…… 肉沫蒸蛋 原料鸡蛋、猪肉馅、油、盐、葱、姜、生姜.做法1、 将鸡蛋打在碗里,加少许生抽和盐,搅拌均匀.2、 加入两倍于蛋液的温水,搅拌均匀,滤出蛋液上浮着的泡面,最后盖上盖子放入蒸锅中.3、冷水上锅,水开后转中火蒸...
@曹傅5196：猪肉与什么菜蒸好吃 -
墨锦17170258698…… 今天为大家分享12道蒸菜做法,肉蒸着吃不仅精致,而且还更香,更嫩,做出来的味道格外的鲜美!最重要的还特别省事,即便是懒人,都没办法拒绝! 盐菜烧白 所需食材:选用带皮的上五花、梅干菜、红酱油(自制酱油)、料酒、糖色,糖...
@曹傅5196：蒸菜菜谱大全有知道的吗 -
墨锦17170258698…… 知道一些 清蒸鱼系列(比如清蒸乾鱼 清蒸江团 清蒸武昌鱼等等) 也有其他的蒸鱼 比如剁椒蒸全鱼 豆鼓蒸全鱼等 还有就是粉蒸肉 粉蒸排骨 糯米蒸排骨 小米蒸排骨 酸渣肉 烧白 糯米金瓜 还有一些不知道名字
@曹傅5196：蒸菜的做法 蒸菜怎么做 蒸菜菜谱大全 -
墨锦17170258698…… 咖喱粉蒸羊肉 材料 食材:羊腿肉500克、大葱1根、青红椒各1个 调料:盐3克、生抽5克、蚝油5克、料酒10克、咖喱粉20克、姜末蒜蓉适量、干淀粉少许、自制蒸肉粉适量 做法 1、准备好食材. 2、羊肉洗净,切横纹,切出花纹如图所示,这样切羊肉口感才好. 3、将羊肉片放到料理碗中,加入盐、生抽、蚝油、姜蒜末拌匀. 4、再用干淀粉和适量的清水拌匀,顺一个方向搅拌至上劲,就是尽量让羊肉上味啦. 5、加入咖喱粉拌匀. 6、把自制蒸肉粉加到羊肉里去,青红椒切成椒丁一起拌匀,放置一旁备用. 7、大葱切成丝,取一张芭蕉叶垫到竹笼屉底,再放上葱丝,上面再倒入准备好的羊肉. 8、将羊肉放到已经上汽的蒸锅,蒸20分钟即可.
@曹傅5196：粉蒸菜怎么做好吃,粉蒸菜的家常做法 -
墨锦17170258698…… 1.面条菜洗净 2.撒入适量盐 3.撒入适量面粉,搅拌均匀 4.放入一个小碗里 5.放入到锅里,蒸熟即可. 6.蘸酱食用.
@曹傅5196：蒸素菜的做法大全有哪些 -
墨锦17170258698…… 材料 木耳,干香菇,香干,豆皮,黄豆芽,胡萝卜,小菠菜,芹菜,豌豆苗,雪里蕻,盐少许,鸡精少许,糖适量,香油适量 做法1、将黄豆芽、胡萝卜、小菠菜、芹菜、豌豆苗洗净;黄豆芽去尾巴尖,胡萝卜削皮,小菠菜去黄叶保留整棵形状...
@曹傅5196：蒸菜卷的做法,蒸菜卷怎么做好吃,蒸菜卷的家常 -
墨锦17170258698…… 步骤 1.凉水和面 2.和成面疙瘩 3.放压面机上压成面皮 4.多压几遍在压成薄面皮 5.白菜切碎用盐腌制5分钟 6.捏出水 7.粉条开水泡发切碎 8.倒入酱油 9.倒入盐和五香粉 10.再倒入适量香油拌匀 11.锅里放适量水烧开,再放入卷好的菜卷蒸20分钟 12.出锅了 小贴士 放菜卷时可以先刷一层油,起锅时好往外拿
@曹傅5196：什么是蒸菜 蒸菜菜谱做法大全 -
墨锦17170258698…… 豆腐、肉末、榨菜、香葱末 做法 1、榨菜切成碎. 2、豆腐切小块,排入蒸碗中,撒上榨菜碎. 3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上,上锅蒸. 4、水开后10分钟取出,撒上香葱末即可.搭配香菜更好.
墨锦17170258698…… 川菜蒸菜的做法大全 川味粉蒸肉 菜谱简介 色泽红亮,咸鲜微辣,软糯适口,香中带甜. 材料 五花肉500克,大米1小碗,红薯一整块,葱,姜少许,花椒粒,花椒粉少许,盐,糖1小勺,味精,胡椒粉,五香粉少许,豆瓣酱,老抽1小勺 做法 ...
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墨锦17170258698…… 1.面条菜洗净 2.撒入适量盐 3.撒入适量面粉,搅拌均匀 4.放入一个小碗里 5.放入到锅里,蒸熟即可. 6.蘸酱食用.
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墨锦17170258698…… 材料 木耳,干香菇,香干,豆皮,黄豆芽,胡萝卜,小菠菜,芹菜,豌豆苗,雪里蕻,盐少许,鸡精少许,糖适量,香油适量 做法1、将黄豆芽、胡萝卜、小菠菜、芹菜、豌豆苗洗净;黄豆芽去尾巴尖,胡萝卜削皮,小菠菜去黄叶保留整棵形状...
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墨锦17170258698…… 豆腐、肉末、榨菜、香葱末 做法 1、榨菜切成碎. 2、豆腐切小块,排入蒸碗中,撒上榨菜碎. 3、把炒好的肉末连汤一起倒在豆腐上,上锅蒸. 4、水开后10分钟取出,撒上香葱末即可.搭配香菜更好.
