蓝色螃蟹有毒吗
@浦翁4784：刚买回来活的螃蟹,腿变蓝了,什么情况,可以吃吗? -
竺利15324794155…… 如果活螃蟹的腿变蓝,可能是出现了螃蟹“蓝化”反应.这种情况通常是由于螃蟹体内缺乏黑色素所致,与螃蟹的健康状态有关.当螃蟹受到外界刺激时,例如在捕捞、运输或放置在新的环境中,其体内的黑色素会减少,导致蟹足变蓝或变紫.然而,螃蟹的“蓝化”反应并不一定表示其不新鲜或不宜食用.在购买螃蟹时,可以观察其是否活跃、是否有异味、蟹壳是否光亮等来判断其新鲜程度.如果螃蟹的其他部位没有明显的异常,且烹饪时充分煮熟,就可以放心食用.总之,如果活螃蟹的腿变蓝,不必过于担心,可以根据其他指标来判断其是否适合食用.如果不确定,最好咨询专业人士或者寻求可靠的购买渠道.
@浦翁4784：蓝色螃蟹有危害性吗 是否为外来物种? -
竺利15324794155…… 没有
@浦翁4784：从农村养鱼大小河里抓到的小螃蟹能不能食用?
竺利15324794155…… 螃蟹大多都是可以食用,有毒的很少,不过也有例外,一般的陆地蟹有毒, 其实辨别有没有毒很简单的方法就是看长相,动物或植物们为了警告那些想食用自己的动物们都会打扮的很妖艳的·· 希望可以帮到你
@浦翁4784：在野外,没有水源怎么寻找?什么样的水不能喝? -
竺利15324794155…… 根据草木生长情况和动物的出没情况可以找到水源.有胡杨林生长的地方,则指出地下水位距地表面不过5~10米;芨芨草指示地下水位于地表下2米左右;茂盛的芦苇指示地下 水位只有1米左右.在地下水埋藏的地方 ,泥土潮湿,蚂蚁、蜗牛、螃蟹等喜欢在此做窝聚居;冬天,青蛙、蛇类通常在此成柱状盘旋飞绕. 判断水能不能喝,要看周围的地形和水况.若有矿山,水源有可能受矿物污染.如河川的石块有异常的茶红色或黄色此处河水不喝为好.若没有鱼类或其它生物栖息,就更要慎重.通常雨水可直接饮用,下雨时,可用雨布塑料布大量收集雨水.用空罐头盒、杯子、钢盔等容器收接雨水,可放在干净的石头上,不要放在地上,若雨势较大,地面的泥会溅到接水的容器中.
@浦翁4784：螃蟹在冰箱里冻着然后拿出来说今天,中午吃的然后腿变蓝了,还能吃吗? -
竺利15324794155…… 不能, 当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺.组胺为一种有毒的物质.随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏. 活螃蟹的保存方法: 活螃蟹不要拆除捆绑,放在袋子里,不要封口,洒些清水,放在冰箱的冷藏室中,可以保持七八天存活,放在冷冻室里就冻死了.
@浦翁4784：急 蓝蟹 买了两天放在冰箱里 死了 可以吃吗 是放在保鲜里的 -
竺利15324794155…… 蟹死了是有毒的,不过吃的应该也没很大关系.去年我家的大闸蟹准备留个哥哥来吃,结果他没来,蟹也死了.丢了又可惜,我上网一查不能吃,但老公还是把它吃了,哈哈,好像吃了3个.
@浦翁4784：冷冻的螃蟹变绿了能吃吗?急!谢谢 -
竺利15324794155…… 冷冻螃蟹变绿有以下几种情况:1 加工商没搞干净拌有海藻 2 凌晨捕的蟹子被霜打 3 新鲜蟹子卖不掉以至发霉,后而变冷冻 建议买新鲜蟹子,冷冻蟹子偶尔会有呕吐,痢疾,食物中毒等现象.
@浦翁4784：虾须是蓝色的是不是证明他有毒 -
竺利15324794155…… 你的虾是生的熟的? 如果是熟的,放冰箱后隔夜一般没问题,只有螃蟹尤其是河蟹,不要隔夜.
@浦翁4784：吃螃蟹为什么会食物中毒
竺利15324794155…… 螃蟹是招待宾客的上等菜肴,因其滋味鲜美,营养丰富而爱到人们喜 爱. 中毒原因往往是因吃了不新鲜和未煮熟的螃蟹,或是吃时不注意卫生而 引起.因幸福蟹肠胃里寄...
竺利15324794155…… 如果活螃蟹的腿变蓝,可能是出现了螃蟹“蓝化”反应.这种情况通常是由于螃蟹体内缺乏黑色素所致,与螃蟹的健康状态有关.当螃蟹受到外界刺激时,例如在捕捞、运输或放置在新的环境中,其体内的黑色素会减少,导致蟹足变蓝或变紫.然而,螃蟹的“蓝化”反应并不一定表示其不新鲜或不宜食用.在购买螃蟹时,可以观察其是否活跃、是否有异味、蟹壳是否光亮等来判断其新鲜程度.如果螃蟹的其他部位没有明显的异常,且烹饪时充分煮熟,就可以放心食用.总之,如果活螃蟹的腿变蓝,不必过于担心,可以根据其他指标来判断其是否适合食用.如果不确定,最好咨询专业人士或者寻求可靠的购买渠道.
@浦翁4784：蓝色螃蟹有危害性吗 是否为外来物种? -
竺利15324794155…… 没有
@浦翁4784：从农村养鱼大小河里抓到的小螃蟹能不能食用?
竺利15324794155…… 螃蟹大多都是可以食用,有毒的很少,不过也有例外,一般的陆地蟹有毒, 其实辨别有没有毒很简单的方法就是看长相,动物或植物们为了警告那些想食用自己的动物们都会打扮的很妖艳的·· 希望可以帮到你
@浦翁4784：在野外,没有水源怎么寻找?什么样的水不能喝? -
竺利15324794155…… 根据草木生长情况和动物的出没情况可以找到水源.有胡杨林生长的地方,则指出地下水位距地表面不过5~10米;芨芨草指示地下水位于地表下2米左右;茂盛的芦苇指示地下 水位只有1米左右.在地下水埋藏的地方 ,泥土潮湿,蚂蚁、蜗牛、螃蟹等喜欢在此做窝聚居;冬天,青蛙、蛇类通常在此成柱状盘旋飞绕. 判断水能不能喝,要看周围的地形和水况.若有矿山,水源有可能受矿物污染.如河川的石块有异常的茶红色或黄色此处河水不喝为好.若没有鱼类或其它生物栖息,就更要慎重.通常雨水可直接饮用,下雨时,可用雨布塑料布大量收集雨水.用空罐头盒、杯子、钢盔等容器收接雨水,可放在干净的石头上,不要放在地上,若雨势较大,地面的泥会溅到接水的容器中.
@浦翁4784：螃蟹在冰箱里冻着然后拿出来说今天,中午吃的然后腿变蓝了,还能吃吗? -
竺利15324794155…… 不能, 当螃蟹垂死或已死时,蟹体内的组氧酸会分解产生组胺.组胺为一种有毒的物质.随着死亡时间的延长,蟹体积累的组胺越来越多,毒气越来越大,即使蟹煮熟了,这种毒素也不易被破坏. 活螃蟹的保存方法: 活螃蟹不要拆除捆绑,放在袋子里,不要封口,洒些清水,放在冰箱的冷藏室中,可以保持七八天存活,放在冷冻室里就冻死了.
@浦翁4784：急 蓝蟹 买了两天放在冰箱里 死了 可以吃吗 是放在保鲜里的 -
竺利15324794155…… 蟹死了是有毒的,不过吃的应该也没很大关系.去年我家的大闸蟹准备留个哥哥来吃,结果他没来,蟹也死了.丢了又可惜,我上网一查不能吃,但老公还是把它吃了,哈哈,好像吃了3个.
@浦翁4784：冷冻的螃蟹变绿了能吃吗?急!谢谢 -
竺利15324794155…… 冷冻螃蟹变绿有以下几种情况:1 加工商没搞干净拌有海藻 2 凌晨捕的蟹子被霜打 3 新鲜蟹子卖不掉以至发霉,后而变冷冻 建议买新鲜蟹子,冷冻蟹子偶尔会有呕吐,痢疾,食物中毒等现象.
@浦翁4784：虾须是蓝色的是不是证明他有毒 -
竺利15324794155…… 你的虾是生的熟的? 如果是熟的,放冰箱后隔夜一般没问题,只有螃蟹尤其是河蟹,不要隔夜.
@浦翁4784：吃螃蟹为什么会食物中毒
竺利15324794155…… 螃蟹是招待宾客的上等菜肴,因其滋味鲜美,营养丰富而爱到人们喜 爱. 中毒原因往往是因吃了不新鲜和未煮熟的螃蟹,或是吃时不注意卫生而 引起.因幸福蟹肠胃里寄...
