蔬菜的最佳保鲜方法

@那牵1896:蔬菜保鲜方法 -
柏沈17826147642…… 不同蔬菜也有不同的保鲜法,可以把蔬菜放进塑料袋里,将袋口扎紧,置于阴凉干燥处.此法对保存黄瓜、辣椒、莴笋、香菜及未成熟的番茄效果较好,一般能保鲜10—15天,还可以把蔬菜放进安扣保鲜盒里,将盖子盖好,置于冰箱里.此法对保存其它蔬果都很实用,我现在也在用着,蒜黄、青蒜,还可用鲜大白菜的叶片将其包起来,放在阴凉处,不沾水,可保鲜数天;鲜韭菜,可用小绳将其捆起,菜蔸朝下,放入水盆,不干不烂,能存放较长时间;黄瓜、番茄则不宜在冰箱中存放3天以上,否则会加速腐烂.

@那牵1896:怎样才能让蔬菜保鲜 -
柏沈17826147642…… 不同蔬菜类型,保存方式不一样,下面推荐几种常见的蔬菜保存方法: 1. 洋葱头保鲜 买来的洋葱头如果用塑料袋包裹或放入冰箱里,则容易闷软、变质或发芽.如果放入网袋中挂在凉爽、干燥、通风的地方,则能贮藏很长时间. 2. 西红柿保鲜 ...

@那牵1896:蔬菜怎么样才能较好的保鲜 -
柏沈17826147642…… 1 保存叶菜类最重要的就是保留水分,同时又要避免叶片腐烂.最简单的方法是利用旧报纸,在叶片上喷点水,然后用报纸包起来,根部朝下放入冰箱冷藏室,可有效延长保存时间,留住新鲜. 2 冬季购买的韭菜、蒜黄等青菜,如果一时吃不完...

@那牵1896:蔬菜要如何保鲜? -
柏沈17826147642…… 几种日常食用蔬菜的保鲜方法 1、香菜保鲜.挑选棵大、颜色鲜绿、带根的香菜,捆成500克左右的小捆,外包―层纸(不见绿叶为好),装入塑料袋中,松散地扎上袋口,让香菜根朝上将袋置于阴凉处,随吃随取.用此法贮藏香菜,可使香菜...

@那牵1896:怎么更好地保存蔬菜 -
柏沈17826147642…… 一、先选择新鲜、完整的蔬菜购买 如果一开始就买回鲜度不佳的蔬菜,营养与原味已不是100%,再厉害的保存也是回天乏术.最简单的鲜度辨别即是水份饱和度,枯黄与干瘪都是不新鲜的代表;此外,瓜果类外皮颜色鲜艳有光泽的、莴苣类拿...

@那牵1896:蔬菜怎么储存时间长 -
柏沈17826147642…… 先把蔬菜放进一个保鲜袋里,并在袋口留出三分之一.把装了蔬菜的保鲜袋放进水盆中,注意千万不要让水没过口袋,以免盆里的水灌入袋中,浸湿蔬菜.一会儿等袋子就会缩紧了.袋子里的空气已经在水压的作用下被排出.我们在水中一边转动保鲜袋,一边用手按压保鲜袋,让保鲜袋尽可能的向下沉,并借助周围水的压力,帮助保鲜袋排出更多的空气.等里面的空气基本上排干净了,我们便可以封上袋口,将它放进冰箱里保持了.由于蔬菜保鲜受温度和水分的影响较大,所以像这样抽真空保存蔬菜的话,可以在一定程度上防治水分散失,这样的蔬菜的保存时间就会加长.同时,用来排气的水也不会影响再次使用.

@那牵1896:蔬菜怎么才能更保鲜? -
柏沈17826147642…… 放冰箱

@那牵1896:怎么保鲜蔬菜? -
柏沈17826147642…… 这是我自己一直在用的方法,真的非常有效: 通常“绿叶青菜”直接放冰箱里最容易脱水,将其放进冰箱之前做下处理,会保持“绿叶青菜”的常久新鲜. (1)购回的新鲜疏菜如果太脏,把虫叶、烂叶、脏叶大致清理一下,千万不要浸泡;如果...

@那牵1896:蔬菜怎么保存
柏沈17826147642…… 在购买蔬菜时,我们往往会一不小心多买一些,但是没过多久发现蔬菜就坏了不能吃了,那么多余的蔬菜怎么保存呢?现在为你介绍蔬菜怎么保存,让蔬菜始终保持新鲜....

@那牵1896:日常应该怎么保存蔬菜?
柏沈17826147642…… 一、冰箱冷藏室一定要清理干净,去除异味.特别是冷藏过蔬菜后,遗留有烂腐菜叶和异味的冰箱,一定要仔细清理. 二、准备若干干净柔软的塑料袋备用. 三、将买回...

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