蔬菜隔几小时不能吃
@尉博4242：炒熟了的带叶青菜放多久就不能吃了 -
靳和19749948366…… 据说广东人胃癌发病率低,与不吃隔夜蔬菜的习惯有关.难道晚餐剩下的蔬菜,第二天热热再吃就会致癌吗? 这个问题的关键并不是蔬菜隔不隔夜,而是蔬菜在烹调后存放的时间长短问题. 剩菜的存放时间以不隔餐为宜,剩菜最好能在5~6个小...
@尉博4242：隔夜菜竟会致癌,那放了多久算隔夜? -
靳和19749948366…… 大部分情况来看,9个小时以上的都算作隔夜菜了,像蔬菜类的尽量不要吃,时间过长了容易引起发霉变质等. 大家都以为隔夜菜说的就是这个菜放了一夜,第二天吃的菜,那么我们来分析一下隔夜菜.隔夜菜不能吃真的就是这个菜是“熬了一...
@尉博4242：未炒熟的青菜隔夜能吃吗 -
靳和19749948366…… 这个问题的关键并不是蔬菜隔不隔夜,而是蔬菜在烹调后存放的时间长短问题. 剩菜的存放时间以不隔餐为宜,剩菜最好能在5~6个小时内吃掉它.因为在一般情况下,通过100℃的高温加热,几分钟内是可以杀灭某些细菌、病毒和寄生虫的....
@尉博4242：隔夜菜到底能不能吃 -
靳和19749948366…… 隔夜菜到底能不能吃,取决于菜放置的时间和菜品的种类.所谓“隔夜菜”并不单指放了一夜的菜,放置时间超过8—10个小时,就应该算隔夜了.“隔夜菜”有害主要是因为食物中的化学物质可能产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使加热也不能...
@尉博4242：隔夜的青菜还能吃吗? -
靳和19749948366…… 能吃,但不宜食用.绿色蔬菜加工后最好在四小时内吃完,因为绿色蔬菜或多或少都含有硝酸盐,硝酸盐易被氧化成亚硝酸盐类物质,而且反复加热后,维生素已大量丧失.因此建议隔夜后的蔬菜尽量少吃或不吃.相关实验 实验人员准备了炒青...
@尉博4242：隔夜菜没那么可怕,只有4种不能吃 -
靳和19749948366…… “隔夜菜”并不单指放了一夜的菜,放置时间超过8—10个小时,就应该算隔夜了.隔夜菜可能致癌有两个原因: 1.食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使加热也不能去除.亚硝酸盐可以使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高...
@尉博4242：那些蔬菜隔夜不能吃 -
靳和19749948366…… 隔夜茶不能喝 隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝. 隔夜开水都不能喝 把自来水烧开3—5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低...
@尉博4242：青菜炒熟后多久不能吃 -
靳和19749948366…… 剩菜的存放时间以不隔餐为宜,剩菜最好能在5~6个小时内吃掉.在一般情况下,通过100℃的高温加热,几分钟内是可以杀灭某些细菌、病毒和寄生虫的.但如果食物存放的时间过长,食物中的细菌就会释放出化学性毒素.对这些毒素,加热就无能为力.
靳和19749948366…… 据说广东人胃癌发病率低,与不吃隔夜蔬菜的习惯有关.难道晚餐剩下的蔬菜,第二天热热再吃就会致癌吗? 这个问题的关键并不是蔬菜隔不隔夜,而是蔬菜在烹调后存放的时间长短问题. 剩菜的存放时间以不隔餐为宜,剩菜最好能在5~6个小...
@尉博4242：隔夜菜竟会致癌,那放了多久算隔夜? -
靳和19749948366…… 大部分情况来看,9个小时以上的都算作隔夜菜了,像蔬菜类的尽量不要吃,时间过长了容易引起发霉变质等. 大家都以为隔夜菜说的就是这个菜放了一夜,第二天吃的菜,那么我们来分析一下隔夜菜.隔夜菜不能吃真的就是这个菜是“熬了一...
@尉博4242：未炒熟的青菜隔夜能吃吗 -
靳和19749948366…… 这个问题的关键并不是蔬菜隔不隔夜,而是蔬菜在烹调后存放的时间长短问题. 剩菜的存放时间以不隔餐为宜,剩菜最好能在5~6个小时内吃掉它.因为在一般情况下,通过100℃的高温加热,几分钟内是可以杀灭某些细菌、病毒和寄生虫的....
@尉博4242：隔夜菜到底能不能吃 -
靳和19749948366…… 隔夜菜到底能不能吃,取决于菜放置的时间和菜品的种类.所谓“隔夜菜”并不单指放了一夜的菜,放置时间超过8—10个小时,就应该算隔夜了.“隔夜菜”有害主要是因为食物中的化学物质可能产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使加热也不能...
@尉博4242：隔夜的青菜还能吃吗? -
靳和19749948366…… 能吃,但不宜食用.绿色蔬菜加工后最好在四小时内吃完,因为绿色蔬菜或多或少都含有硝酸盐,硝酸盐易被氧化成亚硝酸盐类物质,而且反复加热后,维生素已大量丧失.因此建议隔夜后的蔬菜尽量少吃或不吃.相关实验 实验人员准备了炒青...
@尉博4242：隔夜菜没那么可怕,只有4种不能吃 -
靳和19749948366…… “隔夜菜”并不单指放了一夜的菜,放置时间超过8—10个小时,就应该算隔夜了.隔夜菜可能致癌有两个原因: 1.食物中的化学物质产生了致癌物,如亚硝酸盐,即使加热也不能去除.亚硝酸盐可以使血液中正常携氧的低铁血红蛋白氧化成高...
@尉博4242：那些蔬菜隔夜不能吃 -
靳和19749948366…… 隔夜茶不能喝 隔夜茶因时间过久,维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料,所以,人们通常认为隔夜茶不能喝. 隔夜开水都不能喝 把自来水烧开3—5分钟,亚硝酸盐和氯化物等有害物的含量最低...
@尉博4242：青菜炒熟后多久不能吃 -
靳和19749948366…… 剩菜的存放时间以不隔餐为宜,剩菜最好能在5~6个小时内吃掉.在一般情况下,通过100℃的高温加热,几分钟内是可以杀灭某些细菌、病毒和寄生虫的.但如果食物存放的时间过长,食物中的细菌就会释放出化学性毒素.对这些毒素,加热就无能为力.
