藕包饺子藕要过水吗
@贲榕6548：藕包饺子藕还用焯水吗 -
元哑15149857965…… 藕包饺子藕不用焯水,下面是具体做法: 准备材料:莲藕 一斤,猪肉末 半斤,葱末 适量,姜末 适量,盐、麻油、十三香 少许 1、将莲藕去皮,切成段备用. 2、将莲藕用擦子擦成莲藕碎备用. 3、将莲藕碎倒在砧板上再剁碎. 4、容器中放入莲藕末、猪肉末、葱姜、十三香、酱油、麻油. 5、将所有材料搅拌均匀,莲藕肉馅就做好了. 6、将莲藕肉馅包入饺子皮就可以下锅煮了.
@贲榕6548：莲藕饺子莲藕焯水吗 -
元哑15149857965…… 不用焯水1、材料:面粉500g、鸡蛋1枚2、主料:猪肉、莲藕(一节就足够了)、芹菜适量、姜末、喜欢葱的可以加点葱3、调料:生抽、芝麻油、盐4、和面 (1)凉水加入面粉中,一点一点的加,用手将面粉打成雪花装的絮絮 (2)然后将面...
@贲榕6548：藕做饺子馅用开水焯吗 -
元哑15149857965…… 藕做饺子馅不用开水焯,莲藕去皮后,切细条,剁碎就可以作为馅料.莲藕猪肉饺子的做法:用料: 莲藕, 芹菜,小葱,姜,肉泥,酱油,麻油,盐1、芹菜,小葱和姜洗净后,切碎.2、莲藕去皮后,洗干净,先切成细条,再切碎,不够碎再剁一剁.3、莲藕剁好后,放大盆里,盆里倒入肉泥,加葱姜芹菜末,少许酱油、麻油,拌匀所有馅料,尽量拌均匀.4、搅拌好后,用筷子夹起适量馅料,放到饺子皮,开始包饺子了.5、放稍多点的水烧开,水开后放入饺子,用漏勺轻推饺子,让饺子不粘锅底.煮8分钟左右就可以了,煮好的饺子捞出直接吃就很鲜美了.也可以蘸点香醋.
@贲榕6548：包饺子的莲藕焯水吗 -
元哑15149857965…… 焯一下为好
@贲榕6548：莲藕包饺子,用焯一下吗 -
元哑15149857965…… 用的,这样口感更好,因为本身莲藕太硬,不过水会在吃的时候费劲,没口感.
@贲榕6548：莲藕包饺子要烫一下吗 m.haodou.com -
元哑15149857965…… 莲藕太硬不好包、切碎后用开水焯、营养成份都流失了、你可以像做藕饼那样、擦成肉泥、再加肉、生姜、葱花等调料.
@贲榕6548：怎样用藕做饺子馅 -
元哑15149857965…… 用藕做饺子馅的方法:用料 :莲藕 一斤,猪肉 半斤,葱姜 酌量, 盐、麻油、十三香 少许 . 1. 莲藕用擦子擦碎,莲藕一定正切面擦,这样才能擦的很碎!2. 再用刀剁一会、因为莲藕含有淀粉、有一定的粘性、所以剁的时候很容易、并不会迸的...
@贲榕6548：做莲藕肉馅的饺子藕是生的还是煮一下 -
元哑15149857965…… 那要看藕熟的快不?我觉得煮一下再包比较好!不然饺子煮久就烂嘞
@贲榕6548：老年人牙不好,想吃点莲藕饺子,是不是需要把莲藕先用开水绰? -
元哑15149857965…… 严格说,牙不好是不能吃莲藕丁做的饺子的.可以把莲藕像弄萝卜一样,弄成碎的,然后去除水份,做成饺子馅.只有这样,老年人才能咬得烂!
@贲榕6548：藕做馅料还用水焯一下吗 -
元哑15149857965…… 1、这个倒不是一定的~~如果你想做快炒成熟的菜可以事先焯一焯 ,但是我建议你还是直接用油炒熟,不要用水焯,因为用水焯完以后莲藕中的鲜味就是被水焯走 再炒了就没有鲜炒的时候好吃 祝你吃得愉快.水焯:水煮开,放入蔬菜或者肉类,叶子类的蔬菜在里面过一下就可以捞出来,茎类的蔬菜水滚了捞出来,根类的蔬菜和肉类滚一两分钟捞出来,马上浸入冷水中,可以保持蔬菜的鲜绿.如果是很嫩的蔬菜可以在水里放少许的盐和油,蔬菜在里面焯一下,然后捞出来装盘,把水倒掉,锅里放少许油,放入蒜末,蒜末稍微变色后倒入生抽,翻滚后关火,淋在蔬菜上.这个是广东人很喜欢做的烫菜.
元哑15149857965…… 藕包饺子藕不用焯水,下面是具体做法: 准备材料:莲藕 一斤,猪肉末 半斤,葱末 适量,姜末 适量,盐、麻油、十三香 少许 1、将莲藕去皮,切成段备用. 2、将莲藕用擦子擦成莲藕碎备用. 3、将莲藕碎倒在砧板上再剁碎. 4、容器中放入莲藕末、猪肉末、葱姜、十三香、酱油、麻油. 5、将所有材料搅拌均匀,莲藕肉馅就做好了. 6、将莲藕肉馅包入饺子皮就可以下锅煮了.
@贲榕6548：莲藕饺子莲藕焯水吗 -
元哑15149857965…… 不用焯水1、材料:面粉500g、鸡蛋1枚2、主料:猪肉、莲藕(一节就足够了)、芹菜适量、姜末、喜欢葱的可以加点葱3、调料:生抽、芝麻油、盐4、和面 (1)凉水加入面粉中,一点一点的加,用手将面粉打成雪花装的絮絮 (2)然后将面...
@贲榕6548：藕做饺子馅用开水焯吗 -
元哑15149857965…… 藕做饺子馅不用开水焯,莲藕去皮后,切细条,剁碎就可以作为馅料.莲藕猪肉饺子的做法:用料: 莲藕, 芹菜,小葱,姜,肉泥,酱油,麻油,盐1、芹菜,小葱和姜洗净后,切碎.2、莲藕去皮后,洗干净,先切成细条,再切碎,不够碎再剁一剁.3、莲藕剁好后,放大盆里,盆里倒入肉泥,加葱姜芹菜末,少许酱油、麻油,拌匀所有馅料,尽量拌均匀.4、搅拌好后,用筷子夹起适量馅料,放到饺子皮,开始包饺子了.5、放稍多点的水烧开,水开后放入饺子,用漏勺轻推饺子,让饺子不粘锅底.煮8分钟左右就可以了,煮好的饺子捞出直接吃就很鲜美了.也可以蘸点香醋.
@贲榕6548：包饺子的莲藕焯水吗 -
元哑15149857965…… 焯一下为好
@贲榕6548：莲藕包饺子,用焯一下吗 -
元哑15149857965…… 用的,这样口感更好,因为本身莲藕太硬,不过水会在吃的时候费劲,没口感.
@贲榕6548：莲藕包饺子要烫一下吗 m.haodou.com -
元哑15149857965…… 莲藕太硬不好包、切碎后用开水焯、营养成份都流失了、你可以像做藕饼那样、擦成肉泥、再加肉、生姜、葱花等调料.
@贲榕6548：怎样用藕做饺子馅 -
元哑15149857965…… 用藕做饺子馅的方法:用料 :莲藕 一斤,猪肉 半斤,葱姜 酌量, 盐、麻油、十三香 少许 . 1. 莲藕用擦子擦碎,莲藕一定正切面擦,这样才能擦的很碎!2. 再用刀剁一会、因为莲藕含有淀粉、有一定的粘性、所以剁的时候很容易、并不会迸的...
@贲榕6548：做莲藕肉馅的饺子藕是生的还是煮一下 -
元哑15149857965…… 那要看藕熟的快不?我觉得煮一下再包比较好!不然饺子煮久就烂嘞
@贲榕6548：老年人牙不好,想吃点莲藕饺子,是不是需要把莲藕先用开水绰? -
元哑15149857965…… 严格说,牙不好是不能吃莲藕丁做的饺子的.可以把莲藕像弄萝卜一样,弄成碎的,然后去除水份,做成饺子馅.只有这样,老年人才能咬得烂!
@贲榕6548：藕做馅料还用水焯一下吗 -
元哑15149857965…… 1、这个倒不是一定的~~如果你想做快炒成熟的菜可以事先焯一焯 ,但是我建议你还是直接用油炒熟,不要用水焯,因为用水焯完以后莲藕中的鲜味就是被水焯走 再炒了就没有鲜炒的时候好吃 祝你吃得愉快.水焯:水煮开,放入蔬菜或者肉类,叶子类的蔬菜在里面过一下就可以捞出来,茎类的蔬菜水滚了捞出来,根类的蔬菜和肉类滚一两分钟捞出来,马上浸入冷水中,可以保持蔬菜的鲜绿.如果是很嫩的蔬菜可以在水里放少许的盐和油,蔬菜在里面焯一下,然后捞出来装盘,把水倒掉,锅里放少许油,放入蒜末,蒜末稍微变色后倒入生抽,翻滚后关火,淋在蔬菜上.这个是广东人很喜欢做的烫菜.
