蘑菇下面的黑色是什么
@濮映590：蘑菇根部有一层黑色的毛 -
拔咽17362248709…… 平常叫做蘑菇的是真菌中的一类,即担子菌的子实体.子实体是担子菌长出地面的地上部分,样子很象插在地里的一把伞.地下还有白色丝状,到处蔓延的菌丝体,这是担子菌的营养体部分,即非繁殖器官.在一定温度与湿度的环境下,菌丝体...
@濮映590：野蘑菇采回来后反面渐渐变黑色是怎么回事? -
拔咽17362248709…… 这个不要担心,蘑菇采回后,再起菌盖下面会变黑色,并不是发霉的表现,而是干燥的环境中,蘑菇的孢子成熟脱落造成的,只是影响美观度,并不影响其营养价值,希望我的回答您能满意……
@濮映590：白蘑菇里面黑色 为什么是苦的 -
拔咽17362248709…… 蘑菇子实体里面的菌肉在幼小的时候是白色或者淡红色的,如果已经发黑,说明蘑菇子实体已经变得老了,孢子也已经释放掉了,所以,就会发苦.所以,在购买蘑菇的时候,看菌肉就可以知道是否新鲜了.发紫色的和黑色的都不要购买,说明已经老化了.
@濮映590：猴头菇底部有黑点是为什么,是发霉腐烂了吗 -
拔咽17362248709…… 应该不是,观察一下看黑点是什么,有可能是长了菌的木屑,如果是你剪切掉就好了;猴头菇是种在由木屑加工后的再放入菌种的袋子里的,采摘的时候,会带出部分木屑,就像香菇一样,头部有部分木屑或麦皮等种植用的东西.猴头菇吃的时候有温水多泡几次,拧干后再泡,不然可能会有点味道.
@濮映590：白色的菜蘑菇帽下面黑了,有毒吗 -
拔咽17362248709…… 没毒.菜蘑菇(蘑菇属)菌褶由粉变黑是其生物学特征之一,表示过熟了,再不吃就要变坏了.
@濮映590：白色的蘑菇,伞底是黑色的能吃吗?有毒吗?? -
拔咽17362248709…… 看不出品种.但是伞底黑色,多见于褶伞或鬼伞,这两类常有毒菌中毒事件发生,还是不吃为妙.
@濮映590：蘑菇里面变黑可以吃吗
拔咽17362248709…… 蘑菇里面变黑了,多半是营养成分逐渐氧化造成的,会降低蘑菇的营养价值,但不会影响蘑菇食用安全性,如果里面变黑了,还散发出恶臭味,这是蘑菇开始变质的表现,...
@濮映590：上半截是白色的下半截是黑色的是什么蘑菇 -
拔咽17362248709…… 是毒蘑菇
@濮映590：这种蘑菇能吃么?下面黑黑的这种需要去掉么?
拔咽17362248709…… 是野生的吗,如果是就别吃,野生蘑菇大部分有毒,专家用肉眼也无法区分,为了家人的安全不吃为妙.
@濮映590：白蘑菇里面有一圈黑色能吃吗 -
拔咽17362248709…… 白蘑菇里面有一圈黑色,通常代表白蘑菇的存放时间较久,营养物质逐渐流失,口感也较差.虽然不是绝对不能食用,但为了确保食品安全和最佳的食用品质,建议尽量避免食用.在食用白蘑菇之前,应先检查其表面是否腐烂,确保白蘑菇没有水渍、腐烂的前提下,再进行食用.如果白蘑菇里面的一圈黑色是均匀分布的,且没有异味,则可能是蘑菇成熟的表现,可以食用.但如果有异味或者黑色部分不均匀,就可能是白蘑菇变质的表现,此时不能食用,因为食用变质的白蘑菇可能会引发肠胃不适等症状.以上信息仅供参考,如果对白蘑菇的品质无法确定,最好避免食用.
拔咽17362248709…… 平常叫做蘑菇的是真菌中的一类,即担子菌的子实体.子实体是担子菌长出地面的地上部分,样子很象插在地里的一把伞.地下还有白色丝状,到处蔓延的菌丝体,这是担子菌的营养体部分,即非繁殖器官.在一定温度与湿度的环境下,菌丝体...
@濮映590：野蘑菇采回来后反面渐渐变黑色是怎么回事? -
拔咽17362248709…… 这个不要担心,蘑菇采回后,再起菌盖下面会变黑色,并不是发霉的表现,而是干燥的环境中,蘑菇的孢子成熟脱落造成的,只是影响美观度,并不影响其营养价值,希望我的回答您能满意……
@濮映590：白蘑菇里面黑色 为什么是苦的 -
拔咽17362248709…… 蘑菇子实体里面的菌肉在幼小的时候是白色或者淡红色的,如果已经发黑,说明蘑菇子实体已经变得老了,孢子也已经释放掉了,所以,就会发苦.所以,在购买蘑菇的时候,看菌肉就可以知道是否新鲜了.发紫色的和黑色的都不要购买,说明已经老化了.
@濮映590：猴头菇底部有黑点是为什么,是发霉腐烂了吗 -
拔咽17362248709…… 应该不是,观察一下看黑点是什么,有可能是长了菌的木屑,如果是你剪切掉就好了;猴头菇是种在由木屑加工后的再放入菌种的袋子里的,采摘的时候,会带出部分木屑,就像香菇一样,头部有部分木屑或麦皮等种植用的东西.猴头菇吃的时候有温水多泡几次,拧干后再泡,不然可能会有点味道.
@濮映590：白色的菜蘑菇帽下面黑了,有毒吗 -
拔咽17362248709…… 没毒.菜蘑菇(蘑菇属)菌褶由粉变黑是其生物学特征之一,表示过熟了,再不吃就要变坏了.
@濮映590：白色的蘑菇,伞底是黑色的能吃吗?有毒吗?? -
拔咽17362248709…… 看不出品种.但是伞底黑色,多见于褶伞或鬼伞,这两类常有毒菌中毒事件发生,还是不吃为妙.
@濮映590：蘑菇里面变黑可以吃吗
拔咽17362248709…… 蘑菇里面变黑了,多半是营养成分逐渐氧化造成的,会降低蘑菇的营养价值,但不会影响蘑菇食用安全性,如果里面变黑了,还散发出恶臭味,这是蘑菇开始变质的表现,...
@濮映590：上半截是白色的下半截是黑色的是什么蘑菇 -
拔咽17362248709…… 是毒蘑菇
@濮映590：这种蘑菇能吃么?下面黑黑的这种需要去掉么?
拔咽17362248709…… 是野生的吗,如果是就别吃,野生蘑菇大部分有毒,专家用肉眼也无法区分,为了家人的安全不吃为妙.
@濮映590：白蘑菇里面有一圈黑色能吃吗 -
拔咽17362248709…… 白蘑菇里面有一圈黑色,通常代表白蘑菇的存放时间较久,营养物质逐渐流失,口感也较差.虽然不是绝对不能食用,但为了确保食品安全和最佳的食用品质,建议尽量避免食用.在食用白蘑菇之前,应先检查其表面是否腐烂,确保白蘑菇没有水渍、腐烂的前提下,再进行食用.如果白蘑菇里面的一圈黑色是均匀分布的,且没有异味,则可能是蘑菇成熟的表现,可以食用.但如果有异味或者黑色部分不均匀,就可能是白蘑菇变质的表现,此时不能食用,因为食用变质的白蘑菇可能会引发肠胃不适等症状.以上信息仅供参考,如果对白蘑菇的品质无法确定,最好避免食用.
