蘑菇冷冻后有毒吗
@蔡致1655：蘑菇在冰箱冻着了能中毒吗? -
仇博17369037579…… 不会
@蔡致1655：蘑菇在冰柜里冻一年了,现在吃会不会有毒 -
仇博17369037579…… 蘑菇(学名:Agaricus campestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官.蘑菇与植物不同,植物可以进行光合作用,而蘑菇不能.蘑菇属于真菌,又可以分为大型真菌、小型真菌(包括附生真菌)
@蔡致1655：煮熟的蘑菇在冰箱里放了五天有毒吗 -
仇博17369037579…… 冷冻过后的食品如果放的时间比较久的话,由于低温并没有杀死很多有害的微生物,只是减缓了食品变质的时间.吃冷冻后的食品最好先热一下,那样可以有效杀死病菌,减少胃肠道疾病的发生. 食品本身不会产生有毒物质,希望采纳!
@蔡致1655：放蘑菇再冰箱里保鲜两天有点黑,会有毒吗? -
仇博17369037579…… 一般是不会中毒的.这个只是褐变酶的变化.
@蔡致1655：洗好的平菇放冰箱过夜有毒嘛 -
仇博17369037579…… 没有毒的. 蔬菜放冰箱前,如果清洗了要等水分晾干后才放入冰箱,带水分密封的蔬果更容易腐烂变质,通风透气的环境更适合蔬菜保鲜. 最好把冰箱的温度控制在0-4℃之间,储藏前不要清洗,外面再套个保鲜袋,或者放进保鲜盒储藏,才能...
@蔡致1655：蘑菇在冰箱里保鲜7天会不会有毒 -
仇博17369037579…… 可以吃的. 保存鲜蘑菇的方法很多,最常用的有以下几种: 1、清水浸泡:将鲜蘑菇洗净,放入容器中,倒入清水淹没蘑菇,如蘑菇上浮可压个重物.此法宜于短期存放,要注意不要采用铁质容器,以免鲜蘑菇变黑. 2、盐水浸泡:将鲜蘑菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10-15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3-5天.如数量较多,可将鲜蘑晾晒一下,然后装入非铁质容器中,一层鲜蘑菇洒一层盐,此法可存放一年以上.
@蔡致1655：金针菇被冻后是否有毒 -
仇博17369037579…… 金针菇被冻以后是没有毒的.只是一旦化冻就很容易腐烂.
@蔡致1655：磨菇在冰箱时间过长而且有明显异味有毒吗 -
仇博17369037579…… 亲,建议不要食用了,变质了应该.一般蘑菇在冰箱不宜超过7天 附蘑菇该怎样保存:1.保持干燥许多人以为蘑菇放在冰箱里保存最好,其实这并不对.如果不减少蘑菇的水分,湿乎乎地放进冰箱里,会变质得更快.而新鲜的草菇根本就不能...
@蔡致1655：用热水焯过的蘑菇放在冰箱冻一年多了还能吃吗 -
仇博17369037579…… 不可以蘑菇味道甘鲜,营养价值高,富含蛋白质、氨基酸、维生素、多种矿物质等营养成分,但鲜蘑菇不易保存,容易滋生细菌发生腐烂变质的现象,一般吃不完的蘑菇最好尽快放入冰箱冷藏,但已经焯水的蘑菇,沥干水分,然后用厨房纸巾吸...
@蔡致1655：毒蘑菇结冰后是不是无毒了 -
仇博17369037579…… 这要看这种类型的蘑菇中的毒素对温度反应如何,也许可以破坏些毒素,也许根本就不起作用,生活常识告诉我们,毒蘑菇里的毒素对温度不敏感,否则吃毒蘑菇死人都是生吃致死的,
仇博17369037579…… 不会
@蔡致1655：蘑菇在冰柜里冻一年了,现在吃会不会有毒 -
仇博17369037579…… 蘑菇(学名:Agaricus campestris)是由菌丝体和子实体两部分组成,菌丝体是营养器官,子实体是繁殖器官.蘑菇与植物不同,植物可以进行光合作用,而蘑菇不能.蘑菇属于真菌,又可以分为大型真菌、小型真菌(包括附生真菌)
@蔡致1655：煮熟的蘑菇在冰箱里放了五天有毒吗 -
仇博17369037579…… 冷冻过后的食品如果放的时间比较久的话,由于低温并没有杀死很多有害的微生物,只是减缓了食品变质的时间.吃冷冻后的食品最好先热一下,那样可以有效杀死病菌,减少胃肠道疾病的发生. 食品本身不会产生有毒物质,希望采纳!
@蔡致1655：放蘑菇再冰箱里保鲜两天有点黑,会有毒吗? -
仇博17369037579…… 一般是不会中毒的.这个只是褐变酶的变化.
@蔡致1655：洗好的平菇放冰箱过夜有毒嘛 -
仇博17369037579…… 没有毒的. 蔬菜放冰箱前,如果清洗了要等水分晾干后才放入冰箱,带水分密封的蔬果更容易腐烂变质,通风透气的环境更适合蔬菜保鲜. 最好把冰箱的温度控制在0-4℃之间,储藏前不要清洗,外面再套个保鲜袋,或者放进保鲜盒储藏,才能...
@蔡致1655：蘑菇在冰箱里保鲜7天会不会有毒 -
仇博17369037579…… 可以吃的. 保存鲜蘑菇的方法很多,最常用的有以下几种: 1、清水浸泡:将鲜蘑菇洗净,放入容器中,倒入清水淹没蘑菇,如蘑菇上浮可压个重物.此法宜于短期存放,要注意不要采用铁质容器,以免鲜蘑菇变黑. 2、盐水浸泡:将鲜蘑菇根部的杂物除净,放入1%的盐水中浸泡10-15分钟,捞出后沥干水分,装入塑料袋中,可保鲜3-5天.如数量较多,可将鲜蘑晾晒一下,然后装入非铁质容器中,一层鲜蘑菇洒一层盐,此法可存放一年以上.
@蔡致1655：金针菇被冻后是否有毒 -
仇博17369037579…… 金针菇被冻以后是没有毒的.只是一旦化冻就很容易腐烂.
@蔡致1655：磨菇在冰箱时间过长而且有明显异味有毒吗 -
仇博17369037579…… 亲,建议不要食用了,变质了应该.一般蘑菇在冰箱不宜超过7天 附蘑菇该怎样保存:1.保持干燥许多人以为蘑菇放在冰箱里保存最好,其实这并不对.如果不减少蘑菇的水分,湿乎乎地放进冰箱里,会变质得更快.而新鲜的草菇根本就不能...
@蔡致1655：用热水焯过的蘑菇放在冰箱冻一年多了还能吃吗 -
仇博17369037579…… 不可以蘑菇味道甘鲜,营养价值高,富含蛋白质、氨基酸、维生素、多种矿物质等营养成分,但鲜蘑菇不易保存,容易滋生细菌发生腐烂变质的现象,一般吃不完的蘑菇最好尽快放入冰箱冷藏,但已经焯水的蘑菇,沥干水分,然后用厨房纸巾吸...
@蔡致1655：毒蘑菇结冰后是不是无毒了 -
仇博17369037579…… 这要看这种类型的蘑菇中的毒素对温度反应如何,也许可以破坏些毒素,也许根本就不起作用,生活常识告诉我们,毒蘑菇里的毒素对温度不敏感,否则吃毒蘑菇死人都是生吃致死的,
