蘑菇所有视频
@甫彩4022：炸蘑菇的家常做法大全怎么做好吃视频 -
师依15094073209…… 展开全部炸蘑菇的做法 1.蘑菇. 2.洗净撕成小条. 3.锅中放入水烧开. 4.放入蘑菇条焯一下. 5.捞出过凉水. 6.攥干水分备用. 7.面和淀粉1:1. 8.打入一个蛋清,加入适量的盐. 9.用水调成糊状,如图所示. 10.把攥干的蘑菇倒入糊糊...
@甫彩4022：鲜蘑菇的家常做法大全怎么做好吃视频 -
师依15094073209…… 鲜蘑菇的家常做法 材料 鲜香菇50克,茶树菇50克,蟹味菇50克,西兰花100克,黄豆芽100克,胡萝卜姜少许,调味料:盐,蘑菇精 做法 1 鲜香菇,胡萝卜切片,茶树菇切段,蟹味菇,黄豆芽去根部,西兰花择成小朵,姜切末 2 炒锅烧热后,加少许油,油六成热时下姜末爆出香味,倒入黄豆芽翻炒片刻 3 再加入各种菇类和粟米粒,加水烧开后,再烧2-3分钟,加西兰花,胡萝卜片 4 调入盐,蘑菇精
@甫彩4022：素炒蘑菇的家常做法大全怎么做好吃视频 -
师依15094073209…… 素炒蘑菇怎么做 材料 蘑菇500克,蚝油1勺,李锦记红烧汁1勺,糖1小勺,胡椒粉少许,香葱少许 做法1、蘑菇洗净切片,放入沸水中焯一下捞出;2、锅内放少许橄榄油烧热,加入蘑菇片翻炒片刻,加蚝油炒匀;3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开.4、转中火烧至收汁,撒入香葱粒即可.
@甫彩4022：鸡丝蘑菇的家常做法大全怎么做好吃视频 -
师依15094073209…… 1.主料:鸡胸肉、水发香菇 辅料:植物油、盐、淀粉、味级鲜、胡椒粉、香油、姜、青红辣椒2.把香菇洗净切薄片3.青红辣椒洗净切丝,姜切末4.鸡胸肉按照纹路切丝,用淀粉、胡椒粉、味级鲜拌均匀,在加香油拌均匀腌制3-5分钟5.热锅凉油,油热8成,关火1分钟,再次开火下鸡肉翻炒变色捞起6.热锅凉油,油热8成下姜末翻炒出香味,加香菇大火翻炒出香菇的香味7.加辣椒翻炒出辣椒的辣味8.加盐翻炒均匀9.加鸡胸肉翻炒均匀10.加味级鲜翻炒均匀即可
@甫彩4022：素炒草菇的家常做法大全怎么做好吃视频 -
师依15094073209…… 用料 蘑菇两个 盐适量 葱姜蒜适量 酱油,醋适量 豆豉半勺 油适量 白糖适量 素炒蘑菇的做法 1、起锅,放油,放姜,翻炒两下,放豆豉炒两下,放葱翻炒 2、下蘑菇,炒一两分钟,放酱油 3、翻炒两下后放白糖提鲜 4、均匀后依次放盐,醋翻炒,放蒜炒两下,出锅
@甫彩4022：蘑菇粉条的家常做法大全怎么做好吃视频 -
师依15094073209…… 主料 松散蘑150克 粉条50克 辣椒30克 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 葱姜蒜 适量 味素 适量 胡椒粉 适量 步骤1.粉条洗净用冷水泡10分钟.2.将蘑菇放在冷水中泡若干个小时,然后洗净.控干备用.3.起锅,油七分热后,放入肉片、葱姜蒜煸炒.4.肉片金黄后放入蘑菇煸炒.5.蘑菇煸炒2分钟后,放入适量的清水,然后将精盐、酱油等调料放好.在放入粉条、辣椒一起慢火炖.6.汤汁收干后即可出锅装盘食用.小贴士 肉片最好选用五花肉,粉条也尽量多泡一会.这样容易烂.
@甫彩4022：素烧平菇的家常做法大全怎么做好吃视频 -
师依15094073209…… 素炒平菇的做法步骤1 将平菇择开,放入淡盐水中浸泡20分钟后,逐片洗净.2 青红椒切小段,葱姜末切好待用.3 锅中倒入清水,大火烧开,放入平菇片,煮到锅中冒出白末,继续煮2分钟后,捞出用冷水冲净,沥干.4 倒入平菇条炒1分钟后,加入酱油翻炒2分钟.5 加入青红辣椒.6 再加入蒜末和盐翻炒片刻.7 最后关火,加入适量香菜和味精即可出锅.
@甫彩4022：蘑菇怎么炒好吃?(不放其他配料) -
师依15094073209…… 切成小细片,沥干了水,先油爆几个蒜头和辣椒,出了香味,再把这些蘑菇片扔到锅里一起炒,加上酱油,(咸一点比较好吃)炒熟后,吃早粥时夹着吃最是可口.
@甫彩4022：溜炸鲜蘑的家常做法大全怎么做好吃视频 -
师依15094073209…… 步骤1.鲜蘑洗净.2.目前对各种淀粉没怎么研究过,用过玉米淀粉土豆淀粉还有玉米淀粉,感觉都差不多.不过,还是找个时间好好研究一下有关淀粉类的常识吧.3.鲜蘑用手撕成小条,锅中倒入清水烧开入鲜蘑焯烫.4.焯烫后的鲜蘑条挤干水分...
@甫彩4022：干炸鲜蘑的家常做法大全怎么做好吃视频 -
师依15094073209…… 用料 鲜蘑 500g 鸡蛋 1个 淀粉 2大勺 面粉 4大勺 盐 1小勺 炸蘑菇的做法 鲜蘑摘成小朵,洗净,锅内烧水,水开了之后下鲜蘑,焯1分钟捞出来过凉水,用力挤出鲜蘑里的水分,放在盘子里备用. 鸡蛋,水淀粉,面粉,盐加水调成糊,要稍微稠一点,不要太稀,不好挂糊的. 把攥干了水分的鲜蘑倒进糊里,搅拌至每一朵鲜蘑上均匀地沾上面糊. 锅内倒油,多一点,烧热油锅逐一下蘑菇,炸到外壳变硬颜色稍微变了一点就捞出来,所有蘑菇分批过油,不要一锅炸. 第一次全部炸完之后,烧热油锅,油温要高一些了,准备第二次复炸,复炸是为了逼出里面多余的油,也可以巩固外壳.炸好控油捞出来.小碟子里倒上椒盐,开吃!
师依15094073209…… 展开全部炸蘑菇的做法 1.蘑菇. 2.洗净撕成小条. 3.锅中放入水烧开. 4.放入蘑菇条焯一下. 5.捞出过凉水. 6.攥干水分备用. 7.面和淀粉1:1. 8.打入一个蛋清,加入适量的盐. 9.用水调成糊状,如图所示. 10.把攥干的蘑菇倒入糊糊...
@甫彩4022：鲜蘑菇的家常做法大全怎么做好吃视频 -
师依15094073209…… 鲜蘑菇的家常做法 材料 鲜香菇50克,茶树菇50克,蟹味菇50克,西兰花100克,黄豆芽100克,胡萝卜姜少许,调味料:盐,蘑菇精 做法 1 鲜香菇,胡萝卜切片,茶树菇切段,蟹味菇,黄豆芽去根部,西兰花择成小朵,姜切末 2 炒锅烧热后,加少许油,油六成热时下姜末爆出香味,倒入黄豆芽翻炒片刻 3 再加入各种菇类和粟米粒,加水烧开后,再烧2-3分钟,加西兰花,胡萝卜片 4 调入盐,蘑菇精
@甫彩4022：素炒蘑菇的家常做法大全怎么做好吃视频 -
师依15094073209…… 素炒蘑菇怎么做 材料 蘑菇500克,蚝油1勺,李锦记红烧汁1勺,糖1小勺,胡椒粉少许,香葱少许 做法1、蘑菇洗净切片,放入沸水中焯一下捞出;2、锅内放少许橄榄油烧热,加入蘑菇片翻炒片刻,加蚝油炒匀;3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉,大火烧开.4、转中火烧至收汁,撒入香葱粒即可.
@甫彩4022：鸡丝蘑菇的家常做法大全怎么做好吃视频 -
师依15094073209…… 1.主料:鸡胸肉、水发香菇 辅料:植物油、盐、淀粉、味级鲜、胡椒粉、香油、姜、青红辣椒2.把香菇洗净切薄片3.青红辣椒洗净切丝,姜切末4.鸡胸肉按照纹路切丝,用淀粉、胡椒粉、味级鲜拌均匀,在加香油拌均匀腌制3-5分钟5.热锅凉油,油热8成,关火1分钟,再次开火下鸡肉翻炒变色捞起6.热锅凉油,油热8成下姜末翻炒出香味,加香菇大火翻炒出香菇的香味7.加辣椒翻炒出辣椒的辣味8.加盐翻炒均匀9.加鸡胸肉翻炒均匀10.加味级鲜翻炒均匀即可
@甫彩4022：素炒草菇的家常做法大全怎么做好吃视频 -
师依15094073209…… 用料 蘑菇两个 盐适量 葱姜蒜适量 酱油,醋适量 豆豉半勺 油适量 白糖适量 素炒蘑菇的做法 1、起锅,放油,放姜,翻炒两下,放豆豉炒两下,放葱翻炒 2、下蘑菇,炒一两分钟,放酱油 3、翻炒两下后放白糖提鲜 4、均匀后依次放盐,醋翻炒,放蒜炒两下,出锅
@甫彩4022：蘑菇粉条的家常做法大全怎么做好吃视频 -
师依15094073209…… 主料 松散蘑150克 粉条50克 辣椒30克 辅料 油 适量 盐 适量 酱油 适量 葱姜蒜 适量 味素 适量 胡椒粉 适量 步骤1.粉条洗净用冷水泡10分钟.2.将蘑菇放在冷水中泡若干个小时,然后洗净.控干备用.3.起锅,油七分热后,放入肉片、葱姜蒜煸炒.4.肉片金黄后放入蘑菇煸炒.5.蘑菇煸炒2分钟后,放入适量的清水,然后将精盐、酱油等调料放好.在放入粉条、辣椒一起慢火炖.6.汤汁收干后即可出锅装盘食用.小贴士 肉片最好选用五花肉,粉条也尽量多泡一会.这样容易烂.
@甫彩4022：素烧平菇的家常做法大全怎么做好吃视频 -
师依15094073209…… 素炒平菇的做法步骤1 将平菇择开,放入淡盐水中浸泡20分钟后,逐片洗净.2 青红椒切小段,葱姜末切好待用.3 锅中倒入清水,大火烧开,放入平菇片,煮到锅中冒出白末,继续煮2分钟后,捞出用冷水冲净,沥干.4 倒入平菇条炒1分钟后,加入酱油翻炒2分钟.5 加入青红辣椒.6 再加入蒜末和盐翻炒片刻.7 最后关火,加入适量香菜和味精即可出锅.
@甫彩4022：蘑菇怎么炒好吃?(不放其他配料) -
师依15094073209…… 切成小细片,沥干了水,先油爆几个蒜头和辣椒,出了香味,再把这些蘑菇片扔到锅里一起炒,加上酱油,(咸一点比较好吃)炒熟后,吃早粥时夹着吃最是可口.
@甫彩4022：溜炸鲜蘑的家常做法大全怎么做好吃视频 -
师依15094073209…… 步骤1.鲜蘑洗净.2.目前对各种淀粉没怎么研究过,用过玉米淀粉土豆淀粉还有玉米淀粉,感觉都差不多.不过,还是找个时间好好研究一下有关淀粉类的常识吧.3.鲜蘑用手撕成小条,锅中倒入清水烧开入鲜蘑焯烫.4.焯烫后的鲜蘑条挤干水分...
@甫彩4022：干炸鲜蘑的家常做法大全怎么做好吃视频 -
师依15094073209…… 用料 鲜蘑 500g 鸡蛋 1个 淀粉 2大勺 面粉 4大勺 盐 1小勺 炸蘑菇的做法 鲜蘑摘成小朵,洗净,锅内烧水,水开了之后下鲜蘑,焯1分钟捞出来过凉水,用力挤出鲜蘑里的水分,放在盘子里备用. 鸡蛋,水淀粉,面粉,盐加水调成糊,要稍微稠一点,不要太稀,不好挂糊的. 把攥干了水分的鲜蘑倒进糊里,搅拌至每一朵鲜蘑上均匀地沾上面糊. 锅内倒油,多一点,烧热油锅逐一下蘑菇,炸到外壳变硬颜色稍微变了一点就捞出来,所有蘑菇分批过油,不要一锅炸. 第一次全部炸完之后,烧热油锅,油温要高一些了,准备第二次复炸,复炸是为了逼出里面多余的油,也可以巩固外壳.炸好控油捞出来.小碟子里倒上椒盐,开吃!
