蘑菇菌包发霉图片
@严娇3991：平菇菌褶长白色霉可以吃吗? -
闾健15829693784…… 要分情况而定. 若长的白毛是因为放时间长了本身散发出的白色孢子,这种情况是可以继续食用的,只是口感和营养不好而已. 但若是白霉是因为发霉变质了所致,这样的平菇不能再吃,即便清洗干净也不能食用,因为有毒成分以及残留在平...
@严娇3991：小平菇菌袋内长了长毛菌后还能正常出菇吗? -
闾健15829693784…… 1、平菇菌包长一层白皮,不出菇是因为温度过高、过低,湿度偏小等极端的环境,都能导致不出菇. 2、采取措施保持良好的通风换气和空气湿度,提高温差满足平菇的出菇条件,很快会出菇,菌袋料面过干很难在表面出菇了,这时继续正常管理,愿基会在菌袋和培养基的缝隙发生.
@严娇3991：平菇菌包长白色链包霉还可以重用吗? -
闾健15829693784…… 尽快将感染链孢霉的菌棒倒出来.经过阳光暴晒干燥以后.重新拌料.装袋.灭菌还是可以的.
@严娇3991：二次出蘑菇菌包泡水24小时后长绿霉? -
闾健15829693784…… 这个叫做绿霉感染.发现以后应该尽快分拣出去.以免继续传染.
@严娇3991：蘑菇菌包开裂缝是活的吗? -
闾健15829693784…… 蘑菇的菌包开裂有多种原因的,有可能的在运输的过程中被利器划破的,也有可能是栽培袋的质量低劣所致,还有可能就是子实体把袋子胀破的,后者是可以看到破损处有成堆的白色子实体,像瘤一样,不断的生长长大,直到胀破栽培袋,这个就说明已经到了出菇期了,在破损处划破袋子就可以出菇了,给予85%以上的空气相对湿度,20度以下的环境温度就会正常出菇了.并且注意正常通风就可以了. 还有一种情况,是还在发菌期,袋子发生了破损,则菌丝还没有发满的地方会有杂菌污染的可能.严重的会导致栽培失败.
@严娇3991：买的蘑菇包,放卫生间后长出来的能吃么 -
闾健15829693784…… 当然可以吃了. 这种 包专业名称为菌包,是食用菌栽培的常见方式,也有很多的栽培者专门制作菌包出售,把发菌和出菇分开,从中谋取利益,所以,买来的蘑菇包就是这样的产物,在菌丝成熟后,只有有合适的环境,蘑菇子实体就会生长出来的,自然,子实体也是美味的食用菌产品了.
@严娇3991：淘宝买的平菇菌苞,长菇后菇的边缘发黄,并且菇面有白色像霜一样的东 -
闾健15829693784…… 蘑菇生长周期是在一定的湿度下生长的.而从图片看来您的蘑菇有严重的缺水问题(还有些受到高温).对食用是没问题的,就是口感会差很多~ 望采纳
@严娇3991：香菇菌包霉烂
闾健15829693784…… 香菇出菇后,不能马上注水,应该让菌丝修养生息.2-3天后再注水.对于发生霉烂的菌袋.轻微的可以局部注射克霉灵溶液进行除治.稍微严重的要切除霉烂部分.露出正常的菌丝来.还可以继续生长.
@严娇3991：蘑菇放了2天 没放冰箱变成这样了,能吃么,,有图 -
闾健15829693784…… 我要是没有说错,你这是香菇.放两天没问题.这叫“褐化”,如果你把蘑菇扣过来,下面放一张纸,就会弹射“孢子”(就是蘑菇种子)也会老化直至腐烂.,
@严娇3991：我买的蘑菇在食品袋里放了几天,在一看蘑菇变样子,长了一层白色的东西,摸起来还挺硬的,不知道还能吃 -
闾健15829693784…… 不能吃了,已经被霉菌感染了
闾健15829693784…… 要分情况而定. 若长的白毛是因为放时间长了本身散发出的白色孢子,这种情况是可以继续食用的,只是口感和营养不好而已. 但若是白霉是因为发霉变质了所致,这样的平菇不能再吃,即便清洗干净也不能食用,因为有毒成分以及残留在平...
@严娇3991：小平菇菌袋内长了长毛菌后还能正常出菇吗? -
闾健15829693784…… 1、平菇菌包长一层白皮,不出菇是因为温度过高、过低,湿度偏小等极端的环境,都能导致不出菇. 2、采取措施保持良好的通风换气和空气湿度,提高温差满足平菇的出菇条件,很快会出菇,菌袋料面过干很难在表面出菇了,这时继续正常管理,愿基会在菌袋和培养基的缝隙发生.
@严娇3991：平菇菌包长白色链包霉还可以重用吗? -
闾健15829693784…… 尽快将感染链孢霉的菌棒倒出来.经过阳光暴晒干燥以后.重新拌料.装袋.灭菌还是可以的.
@严娇3991：二次出蘑菇菌包泡水24小时后长绿霉? -
闾健15829693784…… 这个叫做绿霉感染.发现以后应该尽快分拣出去.以免继续传染.
@严娇3991：蘑菇菌包开裂缝是活的吗? -
闾健15829693784…… 蘑菇的菌包开裂有多种原因的,有可能的在运输的过程中被利器划破的,也有可能是栽培袋的质量低劣所致,还有可能就是子实体把袋子胀破的,后者是可以看到破损处有成堆的白色子实体,像瘤一样,不断的生长长大,直到胀破栽培袋,这个就说明已经到了出菇期了,在破损处划破袋子就可以出菇了,给予85%以上的空气相对湿度,20度以下的环境温度就会正常出菇了.并且注意正常通风就可以了. 还有一种情况,是还在发菌期,袋子发生了破损,则菌丝还没有发满的地方会有杂菌污染的可能.严重的会导致栽培失败.
@严娇3991：买的蘑菇包,放卫生间后长出来的能吃么 -
闾健15829693784…… 当然可以吃了. 这种 包专业名称为菌包,是食用菌栽培的常见方式,也有很多的栽培者专门制作菌包出售,把发菌和出菇分开,从中谋取利益,所以,买来的蘑菇包就是这样的产物,在菌丝成熟后,只有有合适的环境,蘑菇子实体就会生长出来的,自然,子实体也是美味的食用菌产品了.
@严娇3991：淘宝买的平菇菌苞,长菇后菇的边缘发黄,并且菇面有白色像霜一样的东 -
闾健15829693784…… 蘑菇生长周期是在一定的湿度下生长的.而从图片看来您的蘑菇有严重的缺水问题(还有些受到高温).对食用是没问题的,就是口感会差很多~ 望采纳
@严娇3991：香菇菌包霉烂
闾健15829693784…… 香菇出菇后,不能马上注水,应该让菌丝修养生息.2-3天后再注水.对于发生霉烂的菌袋.轻微的可以局部注射克霉灵溶液进行除治.稍微严重的要切除霉烂部分.露出正常的菌丝来.还可以继续生长.
@严娇3991：蘑菇放了2天 没放冰箱变成这样了,能吃么,,有图 -
闾健15829693784…… 我要是没有说错,你这是香菇.放两天没问题.这叫“褐化”,如果你把蘑菇扣过来,下面放一张纸,就会弹射“孢子”(就是蘑菇种子)也会老化直至腐烂.,
@严娇3991：我买的蘑菇在食品袋里放了几天,在一看蘑菇变样子,长了一层白色的东西,摸起来还挺硬的,不知道还能吃 -
闾健15829693784…… 不能吃了,已经被霉菌感染了
