虾仁炒黄瓜好吃的做法
@吴屈5055：黄瓜炒虾仁怎么做? -
暴娜19515377761…… 1、将虾去头去皮挑去虾线,俺这边买的虾都是那种去头的大虾,省了一点功夫,当然直接买虾仁就更省事了! 注意虾一定要自然解冻,不能用微波炉呀(虾失去水分,很老)、水泡(虾变得很软,没有弹性)的方式弄!我一般都是早上起床就...
@吴屈5055：做法,虾仁炒黄瓜怎么做好吃,虾仁炒黄瓜的家常做法 -
暴娜19515377761…… 1.虾仁放少许料酒和盐腌制一下,一黄瓜去皮,切滚刀块备用 2.炒锅上火,放少许油把腌好的虾仁连同料酒一同倒入锅内翻炒 3.倒入黄瓜,放盐,鸡精翻炒,加入少许水淀粉收汁出锅
@吴屈5055：黄瓜炒虾仁怎么做?
暴娜19515377761…… 挺简单的菜都给楼上几位整的复杂了.. 我比较懒、可我觉得这更适合现代厨房的理论..再有不建议使用葱姜蒜来炝锅,这个菜主要是为了突出黄瓜的清香和虾仁的爽脆口感.如果用那些东西炝锅,黄瓜的清香会大打折扣.顶多放一点点料酒...
@吴屈5055：做法,黄瓜炒虾仁怎么做好吃,黄瓜炒虾仁的家常做法 -
暴娜19515377761…… 黄瓜炒虾仁的做法步骤1 黄瓜洗净.2 切成菱形片.3 虾仁提前化冻,虾仁放盐和料酒.4 放入蛋清、淀粉.5 锅里放油,放入虾仁翻炒.6 盛到碗里.7 锅里留底油,放入葱、姜煸炒,放入黄瓜翻炒,添加料酒和盐.8 放入虾仁、味精翻炒即可.9 盛入盘中,即可享用.
@吴屈5055：请问虾仁炒黄瓜怎么做? -
暴娜19515377761…… 虾仁炒黄瓜. 主要原料:虾仁.黄瓜.胡罗卜.辅料:葱.江.蒜.等 具体步骤:1.将虾仁泡凉水中.然后放入热水中过水.焯至八分熟. 2.将黄瓜胡罗卜切滚刀丁待用. 3将从姜蒜切碎末待用.4将色拉油放入锅中加少许花椒葱姜蒜爆锅,现将胡罗卜下入锅中炒一会,因为胡罗卜要高温和油脂一起才能发挥出充分营养,然后将切好的黄瓜焯好的虾仁一并下入锅内爆炒,加上少许料酒.十三香.盐,少许酱油.最后起锅后加少许鸡精,一道鲜香味美的菜就好了,有虾仁的海鲜味道,有黄瓜的清香清脆口感,有胡罗卜的营养!!
@吴屈5055：虾仁炒黄瓜怎样炒不腥 -
暴娜19515377761…… 黄瓜:1根; 基围虾:200克; 玉米:50克; 豆油:适量; 食盐:适量; 葱:适量; 姜:适量; 生抽:少许; 料酒:适量; 黄瓜炒虾仁的做法 1 虾去壳去虾线,用清水冲洗干净,加盐、料酒、生抽拌匀入味.玉米粒洗净控水,黄瓜去皮,切3毫米厚的片备用 2 锅内放油烧热,下葱、姜煸炒出香味,倒入玉米粒炒2分钟,下入虾仁滑炒至变色、卷曲,下入黄瓜片略炒,加少许盐调味即可出锅
@吴屈5055：黄瓜如何炒虾仁好吃 -
暴娜19515377761…… 1、把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用.2、在黄瓜上撒一点盐,拌匀.因为黄瓜不容易进味,所以提前放点盐拌了.但只提前2分钟就够了,时间长了,黄瓜就会发蔫了.3、虾仁提前用料酒拌匀.4、热油锅里放葱姜沫炝锅,倒入虾仁翻炒几下,加一点白糖(去腥味),再炒几下出锅.5、葱和蒜沫炝锅,倒入黄瓜翻炒几下后,把炒好的虾仁也倒进去,放盐、水淀粉,收汁后就可以出锅喽.提示:1、如果想把虾炒的又大又鲜脆,在清洗好虾后,可以用纱布包着放入冰箱,冷藏15-20分钟.即可保持虾仁的鲜脆,又可防止虾仁缩水.2、因虾仁容易收缩,烹饪时间不宜长,否则虾仁将变的又老又小.
@吴屈5055：黄瓜炒虾仁怎么弄才好吃?
暴娜19515377761…… 把虾去壳 把黄瓜切成菱形块. 撒一点盐,拌匀 把瓜洗干净,放进油锅炒~ 炒一半吧虾仁放进去~ 炒好了放配料~就味精,盐啊什么的~ 然后我就出锅了~
@吴屈5055：清炒黄瓜虾仁怎么做 -
暴娜19515377761…… 清炒黄瓜虾仁儿的做法1.将大虾去皮和虾线2.将黄瓜去皮切块儿,蒜备用3.将虾仁儿入沸水煮熟,捞出4.炒锅放油,放入蒜末煸炒5.放入黄瓜和虾仁儿翻炒4分钟,放入盐,料酒调味
@吴屈5055：黄瓜炒虾仁怎么做好吃 -
暴娜19515377761…… 用料 主料 黄瓜2根 虾仁150克 辅料 油 适量 盐 适量 味极鲜酱油 适量 料酒 适量 黄瓜炒虾仁的做法1.虾仁洗净控水2.黄瓜洗净切成两半,切掉中间的瓤3.切成厚片4.锅里油热加入虾仁滑油5.加点料酒去腥6.加入黄瓜翻炒7.加点味极鲜酱油翻炒8.炒至黄瓜断生,加入盐调味即可
暴娜19515377761…… 1、将虾去头去皮挑去虾线,俺这边买的虾都是那种去头的大虾,省了一点功夫,当然直接买虾仁就更省事了! 注意虾一定要自然解冻,不能用微波炉呀(虾失去水分,很老)、水泡(虾变得很软,没有弹性)的方式弄!我一般都是早上起床就...
@吴屈5055：做法,虾仁炒黄瓜怎么做好吃,虾仁炒黄瓜的家常做法 -
暴娜19515377761…… 1.虾仁放少许料酒和盐腌制一下,一黄瓜去皮,切滚刀块备用 2.炒锅上火,放少许油把腌好的虾仁连同料酒一同倒入锅内翻炒 3.倒入黄瓜,放盐,鸡精翻炒,加入少许水淀粉收汁出锅
@吴屈5055：黄瓜炒虾仁怎么做?
暴娜19515377761…… 挺简单的菜都给楼上几位整的复杂了.. 我比较懒、可我觉得这更适合现代厨房的理论..再有不建议使用葱姜蒜来炝锅,这个菜主要是为了突出黄瓜的清香和虾仁的爽脆口感.如果用那些东西炝锅,黄瓜的清香会大打折扣.顶多放一点点料酒...
@吴屈5055：做法,黄瓜炒虾仁怎么做好吃,黄瓜炒虾仁的家常做法 -
暴娜19515377761…… 黄瓜炒虾仁的做法步骤1 黄瓜洗净.2 切成菱形片.3 虾仁提前化冻,虾仁放盐和料酒.4 放入蛋清、淀粉.5 锅里放油,放入虾仁翻炒.6 盛到碗里.7 锅里留底油,放入葱、姜煸炒,放入黄瓜翻炒,添加料酒和盐.8 放入虾仁、味精翻炒即可.9 盛入盘中,即可享用.
@吴屈5055：请问虾仁炒黄瓜怎么做? -
暴娜19515377761…… 虾仁炒黄瓜. 主要原料:虾仁.黄瓜.胡罗卜.辅料:葱.江.蒜.等 具体步骤:1.将虾仁泡凉水中.然后放入热水中过水.焯至八分熟. 2.将黄瓜胡罗卜切滚刀丁待用. 3将从姜蒜切碎末待用.4将色拉油放入锅中加少许花椒葱姜蒜爆锅,现将胡罗卜下入锅中炒一会,因为胡罗卜要高温和油脂一起才能发挥出充分营养,然后将切好的黄瓜焯好的虾仁一并下入锅内爆炒,加上少许料酒.十三香.盐,少许酱油.最后起锅后加少许鸡精,一道鲜香味美的菜就好了,有虾仁的海鲜味道,有黄瓜的清香清脆口感,有胡罗卜的营养!!
@吴屈5055：虾仁炒黄瓜怎样炒不腥 -
暴娜19515377761…… 黄瓜:1根; 基围虾:200克; 玉米:50克; 豆油:适量; 食盐:适量; 葱:适量; 姜:适量; 生抽:少许; 料酒:适量; 黄瓜炒虾仁的做法 1 虾去壳去虾线,用清水冲洗干净,加盐、料酒、生抽拌匀入味.玉米粒洗净控水,黄瓜去皮,切3毫米厚的片备用 2 锅内放油烧热,下葱、姜煸炒出香味,倒入玉米粒炒2分钟,下入虾仁滑炒至变色、卷曲,下入黄瓜片略炒,加少许盐调味即可出锅
@吴屈5055：黄瓜如何炒虾仁好吃 -
暴娜19515377761…… 1、把黄瓜去皮,从中间剖开,再切成菱形块,装盘备用.2、在黄瓜上撒一点盐,拌匀.因为黄瓜不容易进味,所以提前放点盐拌了.但只提前2分钟就够了,时间长了,黄瓜就会发蔫了.3、虾仁提前用料酒拌匀.4、热油锅里放葱姜沫炝锅,倒入虾仁翻炒几下,加一点白糖(去腥味),再炒几下出锅.5、葱和蒜沫炝锅,倒入黄瓜翻炒几下后,把炒好的虾仁也倒进去,放盐、水淀粉,收汁后就可以出锅喽.提示:1、如果想把虾炒的又大又鲜脆,在清洗好虾后,可以用纱布包着放入冰箱,冷藏15-20分钟.即可保持虾仁的鲜脆,又可防止虾仁缩水.2、因虾仁容易收缩,烹饪时间不宜长,否则虾仁将变的又老又小.
@吴屈5055：黄瓜炒虾仁怎么弄才好吃?
暴娜19515377761…… 把虾去壳 把黄瓜切成菱形块. 撒一点盐,拌匀 把瓜洗干净,放进油锅炒~ 炒一半吧虾仁放进去~ 炒好了放配料~就味精,盐啊什么的~ 然后我就出锅了~
@吴屈5055：清炒黄瓜虾仁怎么做 -
暴娜19515377761…… 清炒黄瓜虾仁儿的做法1.将大虾去皮和虾线2.将黄瓜去皮切块儿,蒜备用3.将虾仁儿入沸水煮熟,捞出4.炒锅放油,放入蒜末煸炒5.放入黄瓜和虾仁儿翻炒4分钟,放入盐,料酒调味
@吴屈5055：黄瓜炒虾仁怎么做好吃 -
暴娜19515377761…… 用料 主料 黄瓜2根 虾仁150克 辅料 油 适量 盐 适量 味极鲜酱油 适量 料酒 适量 黄瓜炒虾仁的做法1.虾仁洗净控水2.黄瓜洗净切成两半,切掉中间的瓤3.切成厚片4.锅里油热加入虾仁滑油5.加点料酒去腥6.加入黄瓜翻炒7.加点味极鲜酱油翻炒8.炒至黄瓜断生,加入盐调味即可
